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        煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害發(fā)生規(guī)律研究

        2013-12-31 00:00:00張振英等
        山東農(nóng)業(yè)科學 2013年10期

        摘 要:針對煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害發(fā)生的實際情況,結(jié)合近十幾年來煙臺地區(qū)冬季和春季蘋果開花前的氣溫變化,分析了煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害發(fā)生規(guī)律。煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害的發(fā)生與暖冬天氣關(guān)系密切,煙臺地區(qū)發(fā)生花期霜凍的年份,均出現(xiàn)了暖冬天氣;同時,如果4月上中旬溫度較高時,蘋果的物候期會提前,發(fā)生霜凍時,損失更嚴重。因此,暖冬(2月份均溫高于2℃)和4月上中旬的高溫,可作為煙臺地區(qū)發(fā)生晚霜的早期預(yù)警預(yù)報的參考氣象指標。

        關(guān)鍵詞:煙臺;蘋果;花期霜凍害;氣象規(guī)律

        中圖分類號:S661.1:S425 文獻標識號:A 文章編號:1001-4942(2013)10-0108-03

        蘋果是煙臺市農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)主導產(chǎn)業(yè),栽培面積占水果總面積的65%,在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中具有舉足輕重的地位。然而,近十幾年來,由于全球氣候不斷變化的影響,暖冬年份與春季霜凍天氣頻繁出現(xiàn),春季花期發(fā)生霜凍害的頻率逐漸增加,一旦發(fā)生會給果業(yè)生產(chǎn)造成嚴重經(jīng)濟損失。為此,課題組針對煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害的實際發(fā)生情況,以及近十幾年的氣象數(shù)據(jù),分析了煙臺地區(qū)蘋果花期霜凍害發(fā)生的規(guī)律,以期為生產(chǎn)上花期霜凍害的預(yù)警預(yù)防提供理論依據(jù)。

        1 煙臺地區(qū)蘋果花期晚霜凍害發(fā)生情況

        一般年份,煙臺地區(qū)的蘋果花期在4月中下旬至5月初,盛花期在4月24日至28日,而煙臺地區(qū)春季晚霜的結(jié)束期一般為4月13日左右,棲霞、萊陽結(jié)束較晚,一般在4月20日,歷史上記錄出現(xiàn)最晚的春季霜凍在5月14日,因此,煙臺地區(qū)蘋果花期遭遇晚霜凍的頻率很高。從1999~2012年的氣象數(shù)據(jù)(表1)來看, 4月21日至5月3日這段時間,煙臺地區(qū)共有4次氣溫低于0℃,且有霜凍發(fā)生,分別是2002、2004、2006、2010年。

        從實際情況來看,霜凍危害最為嚴重的是2002、2004年。2002年4月24日夜至25日凌晨,煙臺地區(qū)遭受晚霜危害,25日凌晨,棲霞市地面最低溫度-2.9℃,牟平區(qū)地面最低溫度-2.8℃,招遠市地面最低溫度-1.4℃,凍害的溫度變化劇烈,溫度低、持續(xù)時間長。霜凍發(fā)生時蘋果正處于盛花期,霜凍對蘋果花朵造成了極大的危害,果樹受害面積12.7×104 hm2,絕產(chǎn)面積3.3×104 hm2。2004年4月23日晚至24日凌晨,強冷空氣侵襲煙臺,氣溫由白天中午的21℃下降到晚上的-2~-4℃,低溫持續(xù)8~10 h,處于初花期的蘋果受害嚴重,全市蘋果受災(zāi)面積6.4×104 hm2,絕產(chǎn)2.1×104 hm2。

        對蘋果危害較輕或基本未受害的是2006、2010年。2006年4月21日凌晨,煙臺各縣市區(qū)普遍遭受晚霜凍害,最低氣溫降至-0.2℃,但由于霜凍發(fā)生的時間較早,蘋果正處于花序伸長期,受災(zāi)程度相對較輕。2010年4月28日凌晨,煙臺地區(qū)則由于降雪,最低氣溫降至-0.7℃,但由于在降雪之前大面積降雨,且降雪時間短,雪停后天氣放晴,氣溫回升,低溫持續(xù)時間較短,且紅富士、嘎啦等品種正處于花序伸長期,低溫雨雪天氣未對煙臺地區(qū)的蘋果生產(chǎn)造成影響。

        2 煙臺地區(qū)蘋果花期晚霜凍害發(fā)生規(guī)律和影響因素分析

        2.1 蘋果花期晚霜凍害發(fā)生的氣象規(guī)律分析

        對1999年以來煙臺地區(qū)12月份至翌年4月上中旬的平均氣溫分析結(jié)果(表2)表明:在2002年和2004年煙臺地區(qū)發(fā)生嚴重的晚霜凍害時,當年冬季2月份的溫度均較高,平均溫度分別為2.2℃和2.5℃,呈現(xiàn)明顯的暖冬現(xiàn)象;同時,4月中上旬的溫度也比較高,導致果樹的物候期早,花期提前,24日或25日發(fā)生霜凍時,蘋果樹正處于盛花期,因此低溫造成的損失極大;2010年4月28日由于降雪,最低氣溫雖降至-0.7℃,但由于當年冬季和4月中上旬的溫度持續(xù)偏低,果樹的物候期延遲,蘋果正處于花序伸長期;加上降雪后果園濕度大,最低溫度發(fā)生在上午,未對蘋果生產(chǎn)造成損失。

        蘋果樹的抗凍性隨著氣溫的回暖迅速減弱,且隨著物候期的進展,抗凍性越來越弱。因此,在同等程度霜凍情況下,回暖早的年份果樹耐寒性更差,容易出現(xiàn)重大災(zāi)情。結(jié)合煙臺地區(qū)近年來的霜凍害發(fā)生情況,當出現(xiàn)暖冬天氣和4月上中旬溫度過高時,易發(fā)生大面積果園霜凍害。因此,暖冬(2月份均溫高于2℃)和4月上中旬的高溫,可作為煙臺地區(qū)果園霜凍害發(fā)生的氣象指標。

        2.2 霜凍受害程度的影響因素分析

        近年來對晚霜凍害的調(diào)查結(jié)果(表3)表明,在霜凍發(fā)生時,低洼地的果園霜凍害發(fā)生嚴重,山區(qū)、丘陵和地勢較高的果園凍害較輕,地勢較高的蘋果園花朵受凍率較低洼果園低33.88%。山的南坡、西坡的果園霜凍害發(fā)生輕,山的北坡、東坡的果園霜凍害發(fā)生重。發(fā)生重的原因可能是低洼地果園冷空氣不流通,西坡果園植株的發(fā)芽開花期較東坡晚有關(guān)。

        周圍有防護林的果園霜凍發(fā)生輕,無防護林的果園霜凍發(fā)生重, 表明防護林可降低風速,改善果園的小氣候。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),同一果園內(nèi),不同樹體部位霜凍害發(fā)生程度有較大差異,表現(xiàn)為上輕下重,隨高度的增加,蘋果花朵凍害發(fā)生率逐漸降低,霜凍害主要發(fā)生在1.5 m以下的花朵上;2.0 m以上的花朵凍害率較低。

        3 討論

        近十幾年來,隨著全球氣候不斷變化,暖冬與春季晚霜天氣出現(xiàn)的頻率越來越高。自1999年以來,煙臺地區(qū)“暖冬”天氣出現(xiàn)了3次,分別是2001/2002年度、2003/2004年度、2005/2006年度。從煙臺地區(qū)實際發(fā)生晚霜凍害的情況來看,春季晚霜凍害和暖冬關(guān)系密切,暖冬出現(xiàn)的時候,春天就容易發(fā)生“倒春寒”。煙臺地區(qū)正常年份,蘋果樹4月初為芽萌動期,4月16~18日為花序伸長期,4月25日左右為盛花期,如果4月上中旬的溫度較高,蘋果樹萌芽早,花期和幼果期恰好是最不耐凍的時期。一旦發(fā)生霜凍,且低溫時期持續(xù)時間長,很容易使花朵或幼果凍傷,造成毀滅性的災(zāi)害。2002和2004年的晚霜凍害損失大,就是暖冬和4月上中旬高溫等雙重因素造成的。本研究結(jié)果與欒東紅等(2008)[5]的研究結(jié)果基本一致。因此,暖冬和4月上中旬的高溫,可作為煙臺地區(qū)發(fā)生晚霜的早期預(yù)報預(yù)警的參考氣象指標。

        發(fā)生晚霜凍害時,不同果園的凍害發(fā)生情況不盡相同。在同一霜凍條件下,不同地勢、不同位置的果園晚霜凍害程度存在差異。從全區(qū)范圍內(nèi)的危害程度看,霜凍的危害程度與霜凍的類型和發(fā)生時間關(guān)系密切。發(fā)生平流霜凍時,寒潮入侵時冷平流使近地面氣溫急劇下降到0℃以下,霜凍發(fā)生時降溫幅度大,調(diào)節(jié)環(huán)境溫度的防凍措施基本不起作用,對果樹的危害較輻射霜凍嚴重;煙臺地區(qū)2002和2004年的霜凍主要是平流霜凍造成的。一旦出現(xiàn)暖冬天氣和4月上中旬溫度較高時,就要采取適當延遲花期的措施和熏煙、噴水等防御霜凍的技術(shù)措施,把霜凍的損失降至最低程度。

        參 考 文 獻:

        [1]

        李元軍, 姜中武, 蘇佳明, 等. 果樹春季霜凍發(fā)生規(guī)律與防控技術(shù)[J]. 煙臺果樹, 2009,2: 47-48.

        [2] 衣淑玉, 史淑一, 宮國欽. 果樹開花期霜凍的危害及預(yù)防[J]. 落葉果樹, 2008,4: 52-54.

        [3] 呂鳴鐸, 曹新方, 劉恒國, 等. 2002年果樹晚霜凍害調(diào)查分析[J]. 山西果樹, 2003,1: 28-29.

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        [5] 欒東紅, 姜延浩. 龍口市致災(zāi)晚霜凍的氣候特征分析及預(yù)防措施[J].河北農(nóng)業(yè)科學, 2008,12 (7):38-41.

        [6] 宋來慶, 姜召濤.“暖冬”警惕“倒春寒”[J]. 煙臺果樹, 2007,2:55-56.

        [7] 宮國欽, 衣淑玉, 宮美英, 等. 煙臺市果樹花期霜凍的危害及防御[J]. 煙臺果樹, 2008,2: 1-2.

        [8] 張學河. 晚期霜凍果樹受害調(diào)查及預(yù)防補救技術(shù)[J]. 果農(nóng)之友, 2005,5: 25-26.

        [9] 葉修祺, 劉素英, 吳繼芳. 山東省霜凍災(zāi)害及防御對策[J]. 山東農(nóng)業(yè)科學, 1990,5: 46-52.

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