摘 要：通過田間小區(qū)試驗(yàn)，研究了氮肥不同用量對(duì)露地菜豆前期產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益以及土壤堿解氮的影響。試驗(yàn)結(jié)果表明：隨著氮肥用量的增加，菜豆的前期產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益以純氮用量為178 kg/hm2時(shí)達(dá)到最高，分別為8 690.48 kg/hm2和32 222.00元/hm2，各處理間差異顯著。氮肥用量增加，土壤堿解氮含量增加，二者呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.8565。過量施用氮肥會(huì)降低菜豆的前期產(chǎn)量和效益，菜豆露地栽培的最適宜施氮量是178 kg/hm2。

關(guān)鍵詞：氮肥； 菜豆；前期產(chǎn)量；土壤堿解氮

中圖分類號(hào)：S643.106+.2：S158.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào)：A 文章編號(hào)：1001-4942（2013）10-0092-03

氮素是蔬菜需求量最大的營養(yǎng)元素之一，合理施用化學(xué)氮肥能促進(jìn)作物生長，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。在生產(chǎn)中由于不合理施用氮肥，特別是大量施用化學(xué)氮肥，不僅會(huì)引起蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)下降，還會(huì)使肥效降低，甚至?xí)廴经h(huán)境。近年來，有關(guān)氮肥在蔬菜方面的應(yīng)用研究主要有菜豆^[1，2]、生菜^[3]、萵筍^[4]、綠豆^[5]、番茄^[6]、黃瓜^[7]等。本研究探討了露地栽培條件下，氮肥不同施用量對(duì)菜豆（Phaseolus vulgaris）前期產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益以及土壤堿解氮的影響，以期為菜豆無公害栽培中氮肥的合理施用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2012年5～8月在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)煙臺(tái)研究院實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，供試菜豆品種為超級(jí)九粒白；供試肥料為尿素（N 46%）、磷酸二銨（N 18%、P2O5 46%）和硫酸鉀（K2O 50%）。

1.2 試驗(yàn)處理

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)水平的氮肥用量處理，具體見表1。采用完全隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，重復(fù)3次，小區(qū)面積為4.2 m2。2012年5月16日播種，磷酸二銨和硫酸鉀做基肥，尿素在播后20天花芽分化時(shí)開溝施用。采用無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù)^[8]。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與數(shù)據(jù)分析方法

每次收獲菜豆時(shí)測(cè)定產(chǎn)量。采集0～20 cm耕層的土壤混合樣品，用堿解擴(kuò)散法測(cè)定土壤堿解氮含量^[9]。采用Excel軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮肥施用量對(duì)菜豆前期產(chǎn)量的影響

從表2可以看出，氮肥用量對(duì)菜豆前期產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為，隨著施肥量的增加產(chǎn)量逐漸增加，以處理3產(chǎn)量最高，以后逐漸降低。氮肥的施用量與菜豆前期產(chǎn)量的二次模擬函數(shù)為Y=-0.1312X2+41.257X+5282.3，R2=0.9228。經(jīng)F檢驗(yàn)可知，氮肥用量對(duì)菜豆前期產(chǎn)量的影響顯著。

2.2 氮肥施用量對(duì)菜豆經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表3可以看出，氮肥用量對(duì)菜豆的經(jīng)濟(jì)效益有明顯的影響。菜豆的總產(chǎn)值和收益以處理3最高，產(chǎn)值達(dá)34 761.92 kg/hm2，經(jīng)濟(jì)效益為32 222.00元/hm2，極顯著高于其他4個(gè)處理。處理5的總產(chǎn)值和收益最低。由此表明，菜豆的效益隨氮肥施用量的增加而增加，達(dá)到最大后開始降低，說明氮肥施用量并不是越多越好，不合理施用氮肥會(huì)降低經(jīng)濟(jì)效益。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明，隨著氮肥施用量的增加，菜豆的前期產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益逐漸增加，處理3達(dá)到最高，產(chǎn)量為8 690.48 kg/hm2，產(chǎn)值為32 222.00元/hm2，之后逐漸降低，說明氮肥用量不是越多越好，過量施用氮肥會(huì)降低菜豆的前期產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。菜豆露地栽培的適宜施氮量（N）是178 kg/hm2。

施用氮肥能有效增加土壤堿解氮的含量。隨著氮肥用量的增加，土壤堿解氮的含量逐漸增加，二者呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)R=0.8565，但未達(dá)顯著水平 ，其原因有待于進(jìn)一步研究。

參 考 文 獻(xiàn)：

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[9] 鮑士旦主編.土壤農(nóng)化分析[M].北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2002.