【摘 要】果實(shí)套袋是當(dāng)前果樹生產(chǎn)中提高果品外觀質(zhì)量的一項(xiàng)有效技術(shù)措施。果實(shí)套袋可有效改善果品的外觀品質(zhì)，顯著降低農(nóng)藥殘留量，提高商品果率，增加經(jīng)濟(jì)收益。近年來，這項(xiàng)技術(shù)已在蘋果、梨、葡萄等果樹生產(chǎn)上得到廣泛的應(yīng)用。隨著新疆地區(qū)香梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一些危及庫爾勒香梨品牌和市場競爭力的因素也在增長，諸如：有害生物種類侵入增多，果品質(zhì)量下降等。果實(shí)套袋為綠色果品進(jìn)入國際市場提供有利保障，而香梨、蘋果套袋器的研制以及廣泛應(yīng)用可以極大降低套袋工作量，間接增加果農(nóng)的收益。

【關(guān)鍵詞】果實(shí)套袋 套袋器 研制 應(yīng)用 意義

綠色果品生產(chǎn)已成為世界果樹發(fā)展的一大趨勢，套袋栽培是綠色果品生產(chǎn)的具體措施之一，在國內(nèi)外果樹生產(chǎn)上已普遍應(yīng)用。果實(shí)套袋可有效改善外觀品質(zhì)，顯著降低農(nóng)藥殘留量，提高商品果率，為果品進(jìn)入高端市場及綠色果品市場提供有力條件，增加經(jīng)濟(jì)收益。庫爾勒香梨是享譽(yù)中外的新疆特產(chǎn)，在新疆果業(yè)中占有重要地位。如何保證果子的質(zhì)量與產(chǎn)量是果農(nóng)們以及科研工作者共同關(guān)心的問題，套袋器的研發(fā)與應(yīng)用間接的為香梨、蘋果的生產(chǎn)提供有利條件。

一、果實(shí)套袋的意義

（一）有效防病蟲。果實(shí)套袋之后，因?yàn)榕c外界隔離，因此各種病菌和害蟲都沒有可以入侵的機(jī)會(huì)，因此能有效的防治小食心蟲、痘斑病、輪紋病、煤污病等病蟲的危害。

（二）減輕大雨、冰雹的危害。此種情況主要針對(duì)果子的幼果期，因?yàn)楣由行?，懸于袋中，冰雹或者大雨落到鼓脹的袋子上之后，可以有效的減緩其帶來的機(jī)械沖擊力，從而使果實(shí)避免受到危害。

（三）有利于生產(chǎn)綠色食品。套袋后，果實(shí)不直接接觸藥，同時(shí)可減少打藥次數(shù)。不套袋果園一年需打8次左右的農(nóng)藥，而套袋果園只需打4-5次即可?？梢杂行У販p少農(nóng)藥的殘留量，有利于生產(chǎn)無公害綠色食品，為出口創(chuàng)匯奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（四）提高經(jīng)濟(jì)效益。近年來，庫爾勒香梨等已經(jīng)由賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場，需求方對(duì)果品質(zhì)量要求越來越嚴(yán)格，一些果園雖然產(chǎn)量高，但商品率低下，效益并不好。套袋可使果園商品率提高到90%左右，同時(shí)果面細(xì)嫩光潔，著色艷麗，外觀極佳，農(nóng)藥殘留低，售價(jià)高、易出售，從近濟(jì)南的市場銷售情況來分析，套袋果比普通果售價(jià)高出若干，而且銷量明顯占優(yōu)勢。

二、香梨、蘋果套袋器使用方法及意義

套袋期的具體使用方法：在具體的使用過程中，工作人員一只手取出紙袋，并將彈簧夾子握在手中，大拇指對(duì)彈片施加力量，彈簧剪子在自身的彈力作用下張口，同時(shí)將紙袋口分開，形成直徑為3cm以上的類似圓形開口，此時(shí)將果實(shí)套入紙袋中，將果柄對(duì)準(zhǔn)豁口位置，食指反方向?qū)椈蓨A子用力，彈簧夾子在彈力作用下回位，將紙袋封口，實(shí)現(xiàn)對(duì)紙袋的固定。

應(yīng)用此新型果實(shí)套袋器，果農(nóng)可以實(shí)現(xiàn)單手操作，尤其是針對(duì)一些高大、枝繁葉茂的果樹，在果農(nóng)上樹之后，單手操作可以更有利的在保證果農(nóng)的人身安全的前提下實(shí)現(xiàn)套袋作業(yè)。而且，應(yīng)用套袋器之后，可以明顯減少紙袋的開口與封口時(shí)間，提高工作效率。因?yàn)闇p少了在封口時(shí)對(duì)果柄產(chǎn)生較大的外力，從而也使落果率降到最低。

套袋機(jī)的廣泛應(yīng)用，大大的推動(dòng)了綠色果品的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，帶來的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益也是巨大的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國范圍內(nèi)蘋果、梨等水果的種植面積大約3800多萬畝，粗略按照50%的結(jié)果率計(jì)算，套袋器能節(jié)省人工約一半以上，不僅節(jié)省數(shù)目可觀的人工費(fèi)，僅此一項(xiàng)成本可以增效約20億元左右。套袋器的廣泛推廣應(yīng)用可以大大的推動(dòng)果實(shí)紙袋套袋作業(yè)的效率。

三、套袋器使用中的難點(diǎn)與創(chuàng)新點(diǎn)

（一）套袋器與紙袋的有效整合。不同品種與種類的果品其對(duì)于紙袋的要求是不一樣的。在套袋器的設(shè)計(jì)改造中需要根據(jù)果實(shí)的特點(diǎn)對(duì)套袋的材質(zhì)、尺寸、形狀以及透氣性進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)改造。根據(jù)庫爾勒地區(qū)水果種植特點(diǎn)，使之成為香梨或蘋果的專用套袋器，這樣既能保證果品的質(zhì)量又能大幅提升果農(nóng)對(duì)香梨果實(shí)的套袋速率。

（二）取袋問題。目前此裝置是將一定數(shù)量的紙袋層疊暫存于相應(yīng)的裝置內(nèi)，在實(shí)行套袋作業(yè)的過程中，需要將紙袋每次取出一個(gè)，以便于進(jìn)行下一步的張口作業(yè)，此過程中存在一個(gè)技術(shù)難點(diǎn)就是紙袋為兩層，且紙袋的邊緣有折線，套袋器需要將紙袋精確無誤的單個(gè)取出，輸送到張口作業(yè)所需要的位置，這一問題有待于同行們以及廣大果農(nóng)進(jìn)一步研究和試驗(yàn)并簡化之。

（三）張口與封口問題。本研究香梨、蘋果套袋器主要特點(diǎn)就是輕便、易于操作，可以進(jìn)行高空作業(yè)，因此其體積和質(zhì)量都不會(huì)太大，因此在設(shè)計(jì)過程中如何能將紙袋口張開到事宜為果實(shí)套袋的程度，以及在將果實(shí)套入袋中之后，如何能在不損傷果梗的情況下將紙袋的口封上，而且達(dá)到密封性以及不易脫落等要求，需要對(duì)套袋器進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)。

（四）盡可能避免果農(nóng)的高空作業(yè)。此套袋器能較好的實(shí)現(xiàn)單手套袋或者果農(nóng)站在地面對(duì)果品進(jìn)行套袋，這樣就可以避免高空套袋帶來的安全隱患，可以更好的確保工作人員的人身安全。

我國地處溫帶，全國范圍內(nèi)蘋果、梨等果品的種植已經(jīng)非常廣泛，果實(shí)套袋技術(shù)已經(jīng)在果品生產(chǎn)上得到了廣泛的應(yīng)用，大幅提高果實(shí)套袋效率已經(jīng)成為廣大果農(nóng)的迫切要求，香梨、蘋果套袋器的廣泛應(yīng)用可能帶來果品種植的套袋技術(shù)的革命，具有重大的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，若將這項(xiàng)成果推向國際市場，利潤更是非?？捎^。

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