許紀(jì)發(fā) 姜桂娟 張季中
(黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院,黑龍江牡丹江157041)
黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院在作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革與實(shí)踐過程中,按照“融入多方資源、實(shí)行合作辦學(xué),融入行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)接前沿技術(shù),融入崗位需求、突出能力培養(yǎng)”人才培養(yǎng)思路,與農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)密切合作,圍繞職業(yè)能力和素質(zhì)要求,結(jié)合行業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),深化人才培養(yǎng)模式改革。
由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的技術(shù)行家、教育專家和專業(yè)帶頭人組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì),廣泛開展人才市場(chǎng)需求調(diào)研和職業(yè)崗位調(diào)研,確定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格,構(gòu)建基于作物生產(chǎn)過程的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,重構(gòu)課程體系、制訂課程標(biāo)準(zhǔn)、開發(fā)工學(xué)結(jié)合特色教材、建設(shè)優(yōu)質(zhì)課程資源、規(guī)范頂崗實(shí)習(xí)管理,做好教學(xué)實(shí)施過程的控制。
通過深入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線開展專業(yè)調(diào)研,使專任教師進(jìn)一步明確專業(yè)建設(shè)目標(biāo),不斷解決課程建設(shè)中的瓶頸問題,深入探索工學(xué)結(jié)合的有效形式;完善基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的“雙季循環(huán)”人才培養(yǎng)模式,完善以崗位能力為核心基于工作過程的專業(yè)課程體系,促進(jìn)專業(yè)課程建設(shè);實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)、技術(shù)攻關(guān)、教師員工交互培訓(xùn)、資源共享等方面全方位合作,加強(qiáng)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),促進(jìn)專業(yè)“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。針對(duì)目前企業(yè)安排學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)積極性不高的現(xiàn)實(shí)問題,通過專業(yè)社會(huì)調(diào)研,為完善校外實(shí)訓(xùn)基地的管理與運(yùn)行機(jī)制、學(xué)生實(shí)習(xí)考核與評(píng)價(jià)體系提供依據(jù)。同時(shí)對(duì)黑龍江省高寒地區(qū)農(nóng)業(yè)區(qū)域布局、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)和對(duì)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生規(guī)格的要求,以及黑龍江農(nóng)業(yè)高職院校作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)分布、招生與就業(yè)的調(diào)研,獲取黑龍江農(nóng)業(yè)企業(yè)人才需求第一手資料。進(jìn)一步分析確定作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位群和工作崗位典型工作任務(wù),明確行業(yè)企業(yè)人才需求規(guī)格,為畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展方向及需求等提供必要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
根據(jù)黑龍江省糧食作物一年一個(gè)“生長(zhǎng)季”的特點(diǎn),本專業(yè)構(gòu)建基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的“雙季循環(huán)”人才培養(yǎng)模式。即依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,以典型糧食生產(chǎn)任務(wù)為載體,以生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)為主線,按照作物生產(chǎn)過程季節(jié)性要求設(shè)計(jì)“教學(xué)日歷”,實(shí)行彈性學(xué)期、柔性管理、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、崗位實(shí)操和過程考核等,完成兩個(gè)完整的“學(xué)、訓(xùn)、產(chǎn)”一體化教學(xué)。根據(jù)“雙季循環(huán)”人才培養(yǎng)模式,教學(xué)運(yùn)行分為六個(gè)彈性學(xué)段,具體安排如下:
第一學(xué)段:基礎(chǔ)課教學(xué)。思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、心理健康教育、體育、大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、口才與應(yīng)用文寫作、農(nóng)業(yè)應(yīng)用化學(xué)、植物與植物生理、植物生長(zhǎng)與環(huán)境。
第二學(xué)段:第一季循環(huán)。結(jié)合校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地大豆、水稻生產(chǎn)任務(wù),學(xué)生分成小組,每個(gè)小組分配1公頃大豆、水稻的生產(chǎn)任務(wù);圍繞大豆、水稻的生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)過程實(shí)施“學(xué)、訓(xùn)、產(chǎn)”一體化情境教學(xué)。
第三學(xué)段:非季節(jié)性專業(yè)課程教學(xué)。農(nóng)產(chǎn)品安全與分析檢驗(yàn)、植物組織培養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、植物無土栽培。
第四學(xué)段:第二季循環(huán)。結(jié)合校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地玉米、春小麥生產(chǎn)任務(wù),學(xué)生每個(gè)小組分配1公頃玉米、小麥的生產(chǎn)任務(wù);圍繞玉米、小麥的生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)過程實(shí)施“學(xué)、訓(xùn)、產(chǎn)”一體化情境教學(xué)。
第五學(xué)段:專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)。在完成校內(nèi)素質(zhì)教育平臺(tái)和雙季循環(huán)的基礎(chǔ)上,安排學(xué)生以員工的身份進(jìn)入農(nóng)資生產(chǎn)與營(yíng)銷企業(yè)或市縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,開展專業(yè)實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐技能。
第六學(xué)段:頂崗實(shí)習(xí)。在完成專業(yè)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上,安排學(xué)生以員工的身份進(jìn)入大中型農(nóng)業(yè)企業(yè)和糧食生產(chǎn)農(nóng)戶進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)綜合能力。校企共同制訂頂崗實(shí)習(xí)管理制度,雙方簽訂學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理協(xié)議,以企業(yè)為主,實(shí)行校企共管。
依據(jù)“雙季循環(huán)”人才培養(yǎng)模式,學(xué)生在校三年劃分為六個(gè)柔性學(xué)段,其具體時(shí)間為:
(1)第一年9月—12月。
(2)第二年3月—10月(第一季循環(huán))。
(3)第二年11月—12月。
(4)第三年3月—10月(第二季循環(huán))。
(5)第三年11月—12月(專業(yè)實(shí)訓(xùn))。
(6)第四年3月—6月(頂崗實(shí)習(xí))。
這六個(gè)學(xué)段所進(jìn)行的教學(xué)內(nèi)容分別為:
(1)素質(zhì)教育階段:貫穿全學(xué)程,進(jìn)行思想政治素質(zhì)、人文素質(zhì)、體育、英語應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的誠(chéng)信品質(zhì)、學(xué)農(nóng)愛農(nóng)務(wù)農(nóng)良好的敬業(yè)精神和道德素養(yǎng)。
(2)第一季循環(huán):以校內(nèi)大豆、水稻生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地為依托,完成第一季循環(huán)的學(xué)習(xí)和生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)。實(shí)施措施是按基地大豆、水稻生產(chǎn)任務(wù),將學(xué)生分成10個(gè)小組,每個(gè)小組分配1公頃大豆、1公頃水稻的生產(chǎn)任務(wù);圍繞大豆、水稻的生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)過程實(shí)施“學(xué)、訓(xùn)、產(chǎn)”一體化情境教學(xué),完成大豆栽培技術(shù)、水稻栽培技術(shù)2門專業(yè)核心課程的教學(xué)任務(wù)。在生產(chǎn)過程中結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品安全與分析檢驗(yàn)項(xiàng)目,完成農(nóng)產(chǎn)品安全與分析檢驗(yàn)核心課程的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,同時(shí)開展蔬菜栽培技術(shù)、果樹栽培技術(shù)等拓展能力課程的教學(xué)。
(3)非季節(jié)性教學(xué):在農(nóng)閑季節(jié)安排與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相關(guān)不大的課程,如農(nóng)產(chǎn)品安全與分析檢驗(yàn)、植物組織培養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷、植物無土栽培等課程的教學(xué)。
(4)第二季循環(huán):以校內(nèi)玉米、小麥生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地為依托,完成第二季循環(huán)的學(xué)習(xí)和生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)。實(shí)施措施是按基地玉米、小麥生產(chǎn)任務(wù),將學(xué)生分成10個(gè)小組,每個(gè)小組分配1公頃玉米、1公頃小麥的生產(chǎn)任務(wù);圍繞玉米、小麥的生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)過程實(shí)施“學(xué)、訓(xùn)、產(chǎn)”一體化情境教學(xué),完成玉米栽培技術(shù)、小麥栽培技術(shù)2門專業(yè)核心課程的教學(xué)任務(wù)。同時(shí)開展經(jīng)濟(jì)作物栽培技術(shù)、食用菌栽培技術(shù)等拓展能力課程的教學(xué)。
(5)專業(yè)實(shí)訓(xùn)階段:在完成校內(nèi)素質(zhì)教育平臺(tái)和雙季循環(huán)的基礎(chǔ)上,安排學(xué)生以員工的身份進(jìn)入農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè),開展專業(yè)實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐技能。
(6)頂崗實(shí)習(xí)階段:在完成專業(yè)實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上,安排學(xué)生以員工的身份進(jìn)入北大荒集團(tuán)的下屬企業(yè)(海林農(nóng)場(chǎng)、寧安農(nóng)場(chǎng))等大中型農(nóng)業(yè)企業(yè)和糧食生產(chǎn)農(nóng)戶進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)綜合能力。校企共同制訂頂崗實(shí)習(xí)管理制度,雙方簽訂學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理協(xié)議,以企業(yè)為主,實(shí)行校企共管。
(1)課程體系還有待于進(jìn)一步完善,部分課程設(shè)置不盡合理。如有的課程學(xué)時(shí)數(shù)明顯過多,而相應(yīng)的課程則過少。
(2)部分課程的教學(xué)內(nèi)容不足。
(3)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置得不盡合理。
(4)改革課程的教學(xué)時(shí)間與教學(xué)進(jìn)程設(shè)置上存在一定的矛盾,在按課程計(jì)劃進(jìn)行時(shí)需各部門之間協(xié)調(diào)。