“做IT的時候覺得流程再造難，但跟農(nóng)業(yè)還是沒法比。”5月13日，在擔(dān)任聯(lián)想控股農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人一年半之后，陳紹鵬感嘆道。

5月8日，就像此前發(fā)布PC新產(chǎn)品一樣，聯(lián)想控股出品的佳沃藍(lán)莓熱鬧發(fā)布，歷時三年，聯(lián)想的農(nóng)產(chǎn)品終于面世。2011年11月，聯(lián)想集團(tuán)原高級副總裁、新興市場總裁陳紹鵬出任聯(lián)想農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人，2012年8月，聯(lián)想控股成立農(nóng)業(yè)公司佳沃集團(tuán)，陳紹鵬擔(dān)任總裁。

2006年起，農(nóng)業(yè)成為中國的產(chǎn)業(yè)投資熱潮，投資該領(lǐng)域的VC、PE也經(jīng)歷了潮起潮落。

多位接受《財經(jīng)》記者采訪的農(nóng)業(yè)咨詢及投資人士表示，聯(lián)想控股進(jìn)入種植業(yè)是“找了一塊硬骨頭啃”。比之畜牧業(yè)，種植業(yè)現(xiàn)代化程度、集約化程度低，也給管理者造成挑戰(zhàn)。

聯(lián)想控股的做法，是從高端水果切入，“賺品牌溢價的錢”。在合作模式上，采用與大農(nóng)戶、工廠合作的托管模式，也逐步嘗試由PC行業(yè)借鑒而來的ODM（訂單模式）。在整個過程中，聯(lián)想控股試圖將PC行業(yè)的管理經(jīng)驗、流程再造能力、品牌優(yōu)勢運用于農(nóng)業(yè)，從而提升利潤。

聯(lián)想控股董事長柳傳志告訴《財經(jīng)》記者，聯(lián)想控股的佳沃集團(tuán)對農(nóng)業(yè)是長期性投資，農(nóng)業(yè)是作為核心資產(chǎn)運營的重要組成部分。

在業(yè)界普遍對種植業(yè)謹(jǐn)慎投資的狀況下，聯(lián)想控股發(fā)展農(nóng)業(yè)的前景如何？

切入點在哪兒

柳傳志認(rèn)為，從整體上市的需求來看，聯(lián)想控股需要一個市盈率較高的支柱產(chǎn)業(yè)。

據(jù)艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司總經(jīng)理黃德鈞估算，2008年農(nóng)業(yè)投資開始興起，從1990年至今，財務(wù)投資超過500億元，其中300多億元都是2008年以后進(jìn)入的。2008年開始農(nóng)企上市數(shù)量也大量增加，總?cè)谫Y規(guī)模達(dá)1000億元以上。

2009年開始，聯(lián)想控股著手研究如何進(jìn)入農(nóng)業(yè)。與種植業(yè)相比，畜牧業(yè)現(xiàn)代化程度高，管理難度相對較小。但在畜牧業(yè)領(lǐng)域已有新希望、雛鷹、溫氏、六和等龍頭企業(yè)，競爭壓力較大?！皬酿B(yǎng)殖行業(yè)來看，存在疫病等問題，對‘跨行’的聯(lián)想控股來說挑戰(zhàn)更大?！倍诜N植行業(yè)占主導(dǎo)的糧油等大宗農(nóng)產(chǎn)品，存在中糧、中儲糧等國企及外企，競爭壓力也不小。于是，聯(lián)想控股選擇了高端果業(yè)。

聯(lián)想控股收購了青島沃林作為國內(nèi)主要的藍(lán)莓生產(chǎn)基地，還在成都建立了獼猴桃基地。目前，佳沃集團(tuán)已經(jīng)在國內(nèi)擁有超過1.5萬畝藍(lán)莓基地和超過1萬畝獼猴桃基地。除藍(lán)莓、獼猴桃之外，佳沃集團(tuán)還與澳大利亞Perfection Fresh合作出產(chǎn)澳柑、澳芒、提子等。

在上游的選種環(huán)節(jié)，佳沃集團(tuán)與頂級育種機(jī)構(gòu)合作，“買斷優(yōu)秀種苗”以管控市場。例如，在獼猴桃領(lǐng)域，聯(lián)想買斷了“東紅”、“金艷”兩個品種。

據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者孫民寬介紹，農(nóng)產(chǎn)品的種植經(jīng)驗是，壯苗才能出壯樹，因此控制種源至關(guān)重要。據(jù)陳紹鵬介紹，從整個鏈條來看，聯(lián)想控股投入最大的是在選種、育苗、種植環(huán)節(jié)。

在種植環(huán)節(jié)，佳沃集團(tuán)采用與大農(nóng)戶、家庭農(nóng)場深度合作的模式。產(chǎn)權(quán)方面，種植園屬于大戶和家庭農(nóng)場，日常管理也是通過大戶和家庭農(nóng)場實現(xiàn)，但全程必須按照佳沃集團(tuán)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)操作。

在聯(lián)想之前，也有一些企業(yè)在水果質(zhì)量方面做得不錯，但它們的問題在于如何把水果賣出去，這其中就包括后來被聯(lián)想控股納入麾下的藍(lán)莓企業(yè)青島沃林。據(jù)聯(lián)想佳沃人士介紹，佳沃藍(lán)莓目前主要有四種銷售渠道，分別是商超、精品水果店、大客戶訂購及電子商務(wù)。聯(lián)想的品牌優(yōu)勢、營銷能力有望解決小眾水果市場“很難賣”的問題。

支柱產(chǎn)業(yè)

盡管高端水果領(lǐng)域競爭者少，但壁壘不低，投入期長，前幾年VC、PE紛紛進(jìn)入，但后來又紛紛退出。

以藍(lán)莓生產(chǎn)周期為例，基本遵循“三年投入、四年掛果、五年到七年豐產(chǎn)”的規(guī)律。長周期對于產(chǎn)業(yè)老大的戰(zhàn)略投資者是可以的，但對于以退出方式獲利的PE基金難以堅持。中關(guān)村國盛基金、中關(guān)村三川管理公司創(chuàng)始合伙人、董事總經(jīng)理劉興業(yè)表示，從投資角度來看，農(nóng)業(yè)企業(yè)收入難以考量，天氣等因素容易導(dǎo)致企業(yè)業(yè)績波動，比較難上市；土地等因素會妨礙股權(quán)轉(zhuǎn)讓。2010年，在擔(dān)任中糧產(chǎn)業(yè)基金總經(jīng)理期間，他曾深入考察藍(lán)莓項目及全球藍(lán)莓市場，但最終放棄?，F(xiàn)在，他所負(fù)責(zé)的中關(guān)村國盛基金也將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為關(guān)注領(lǐng)域之一，但已不作為優(yōu)先考慮的領(lǐng)域。

新希望產(chǎn)業(yè)基金合伙人張?zhí)祗覄t提醒說，因牽涉土地權(quán)益問題，種植行業(yè)的投資會更為復(fù)雜。

陳紹鵬介紹道，目前佳沃集團(tuán)與大農(nóng)戶及家庭農(nóng)場合作，并不與分散的農(nóng)戶直接合作。面對眾多散戶時，標(biāo)準(zhǔn)難以統(tǒng)一，交易成本、管理成本高；與大戶合作，在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和追求利益方面都更容易達(dá)成共識?！拔覀兛梢员O(jiān)督大戶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可以保底，如果不照著這個做，造成的損失可以按照市場經(jīng)濟(jì)規(guī)律去解決?！痹谶@種情況下，聯(lián)想能與大戶保持利益一致。

據(jù)佳沃集團(tuán)方面介紹，目前，在利益分享方面，佳沃占比例很小，“將更多利益讓給合作方，能加快這個盤子變大，規(guī)?；?yīng)才能顯現(xiàn)”。

IT業(yè)務(wù)公司中亦有不少企業(yè)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，例如網(wǎng)易投資養(yǎng)豬等，而從IT到農(nóng)業(yè)，跨度如此之大的多元化曾讓聯(lián)想受到質(zhì)疑。

“如果只是投一兩億元，小打小鬧，那聯(lián)想農(nóng)業(yè)不會有現(xiàn)在全產(chǎn)業(yè)鏈、全程可追蹤、全球視野的布局。”柳傳志說。他表示，過去一年，佳沃集團(tuán)在水果方面投資超過10億元?！奥?lián)想控股整體上市之后，農(nóng)業(yè)會成為多級火箭中的二級火箭，上市之初可能并不盈利，之后會成為盈利支柱之一?！?/p>

優(yōu)勢何在

業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，PC領(lǐng)域的品牌優(yōu)勢會對聯(lián)想農(nóng)業(yè)有益。在食品領(lǐng)域，品牌的價值正逐漸得到認(rèn)可。但對不同企業(yè)來說，品牌著力點各有不同。

以中糧旗下電商企業(yè)我買網(wǎng)為例，也是瞄準(zhǔn)中高端產(chǎn)品，打造中糧品牌的食品。我買網(wǎng)CEO趙平原在接受《財經(jīng)》記者采訪時表示，在食品零售方面，與聯(lián)想在小眾水果領(lǐng)域做全產(chǎn)業(yè)鏈不同，我買網(wǎng)走的是從生鮮類產(chǎn)地直采、海外直采的方式，尤其以進(jìn)口商品為特色。在食品管理方面，奉行自營平臺、食品必須入庫的原則，從而保證食品的質(zhì)量和品牌。

與中糧我買網(wǎng)不同，佳沃集團(tuán)的農(nóng)產(chǎn)品品牌從零開始。陳紹鵬認(rèn)為，舉辦藍(lán)莓節(jié)、發(fā)布會等，聯(lián)想做了很多投入，在品牌方面處于投入階段，此后，聯(lián)想將從品牌溢價中獲利。在各基地，佳沃也與地方政府簽訂合作框架，鼓勵更多大農(nóng)戶、家庭農(nóng)場參與，共同做大市場。

流程再造能力是當(dāng)年聯(lián)想PC最重要的能力之一，也被“嫁接”到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。目前，佳沃集團(tuán)有一個規(guī)模較小的技術(shù)團(tuán)隊，雇了兩家服務(wù)商。IT部門之外，在北京總部，佳沃集團(tuán)有五人的質(zhì)控部門，在青島，質(zhì)控部門有十多人?！稗r(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化特別艱難，而青島的30多個基地在不同片區(qū)，有的相隔十幾里路，標(biāo)準(zhǔn)化之后，還要求不同片區(qū)按照同一個標(biāo)準(zhǔn)操作，對執(zhí)行力的要求極高?！标惤B鵬說。他的感受是，“比之PC行業(yè)，這個流程再造的過程要艱難很多?！?/p>

合作模式方面，佳沃集團(tuán)采用托管模式和ODM模式。其中，ODM模式是從PC行業(yè)借鑒而來。未來，托管模式和ODM模式將各占一半。

與流程再造過程并行的，是聯(lián)想的海外整合，隨著高端農(nóng)產(chǎn)品需求加大，進(jìn)口比例增大，聯(lián)想的海外并購整合能力也會成為一個優(yōu)勢。2012年底，佳沃集團(tuán)與智利排名靠前的水果生產(chǎn)商Subsole成立合資公司，共同管理Subsole擁有的五個水果、干果、紅酒基地。2013年3月，整合完成?！霸诤Ｍ庹戏矫妫琍C行業(yè)的歷史和經(jīng)驗起了很大幫助，聯(lián)想收購整合IBM公司PC業(yè)務(wù)的經(jīng)歷對聯(lián)想農(nóng)業(yè)是一個很好的促進(jìn)?！标惤B鵬說。

下一步

若將農(nóng)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)，聯(lián)想農(nóng)業(yè)的業(yè)務(wù)不會止于“果盤子”。據(jù)佳沃集團(tuán)人士向《財經(jīng)》記者透露，除水果外，茶葉布局也漸次開始，而水產(chǎn)方面還處于研究階段。

聯(lián)想控股在冷鏈、農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的投資也值得關(guān)注。艾格農(nóng)業(yè)總經(jīng)理黃德鈞認(rèn)為，在食品行業(yè)，“得冷鏈者得天下”。2010年發(fā)改委發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，鼓勵冷鏈投資。

目前，武漢一家名為增益的供應(yīng)鏈公司已經(jīng)成為聯(lián)想控股成員企業(yè)，作為獨立的戰(zhàn)略投資，聯(lián)想控股的冷鏈投資并不為農(nóng)業(yè)單設(shè)。

在佳沃集團(tuán)，以產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)劃分，對冷鏈的投資集中于產(chǎn)區(qū)投資?！巴顿Y產(chǎn)區(qū)冷鏈，是因為這一環(huán)節(jié)利潤少，沒有人做，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，我們只能自己做，銷區(qū)的冷鏈和配送則依靠第三方合作?！标惤B鵬表示。

在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面，佳沃集團(tuán)也有投資意向。在考察藍(lán)莓種植過程中，美國、智利等地先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)、先進(jìn)的技術(shù)推廣模式給陳紹鵬留下了深刻印象。“供職于美國農(nóng)業(yè)部的教授與農(nóng)場主有很密切的互動。一個電話打來，這些教授都需要去種植現(xiàn)場，都有免費提供技術(shù)支持的責(zé)任。”陳紹鵬說。相比之下，國內(nèi)的技術(shù)創(chuàng)新體系和技術(shù)推廣體系比較落后，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

農(nóng)商人才的稀缺也是聯(lián)想控股及其他投資于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的企業(yè)所面臨的問題。柳傳志的感受是，在國內(nèi)的科研院所和高校，有很多有水平的科技成果和科技人才，但是轉(zhuǎn)化不成商業(yè)成果，“這里面，機(jī)制、研究人才對商業(yè)的認(rèn)識方面，都存在優(yōu)化的空間?！?/p>

柳傳志希望，聯(lián)想的農(nóng)業(yè)品牌可以在五年之內(nèi)形成品牌和美譽度，成為聯(lián)想控股整體上市的“二級火箭”。對于聯(lián)想進(jìn)一步開拓農(nóng)產(chǎn)品的時機(jī)，他說道，“水果是突破口，未來聯(lián)想會進(jìn)入糧油領(lǐng)域。但那屬于鍋里的，聯(lián)想現(xiàn)在需要做的，是先把碗里的吃好?！?/p>