張琦
一名叫賀元國的年輕人籌資在成都開了一家火鍋店。店面裝修完之后,他開始招聘服務(wù)員。招聘啟事貼出之后,不少人前來應(yīng)聘。讓賀元國驚訝的是,其中一位應(yīng)聘者居然是聾啞人,她外形靚麗,手腳利落,卻沒辦法用語言同他人交流。賀元國本想婉拒這個(gè)姑娘,但她那一抹真誠的微笑卻深深打動(dòng)了他,他最終決定將她留下。
那位姑娘很珍惜來之不易的工作機(jī)會(huì),做起事來十分用心??吹焦媚镒鍪聲r(shí)認(rèn)真的樣子,賀元國突然產(chǎn)生了靈感,他大膽地想:如果店里全部聘請(qǐng)聾啞人來當(dāng)服務(wù)員,那么不僅可以幫助一部分聾啞人解決就業(yè)問題,還可以營造出不一樣的餐飲氛圍。他把自己的想法告訴了家人和朋友,沒想到他們一致反對(duì),大家都說,聾啞人沒辦法與人們正常交流,不適合從事服務(wù)行業(yè),但賀元國卻相信經(jīng)過培訓(xùn)他們一定可以勝任這項(xiàng)工作。于是,他修改了招聘啟事,開始招聘聽說有困難的服務(wù)生。
賀元國的招聘啟事吸引了不少聾啞人前來應(yīng)聘,他很快從中選拔了27位年輕人,并為他們配備了手表式的服務(wù)呼叫器,經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn),火鍋店開始營業(yè),服務(wù)員們也正式上崗了。
當(dāng)顧客們來到這家名為“香之無語”的火鍋店就餐的時(shí)候,他們驚奇地發(fā)現(xiàn),在這里,既沒有人喋喋不休地向自己推銷酒水,也沒有人再三邀請(qǐng)自己品嘗特色菜。入座之后,只要按下桌上的自助按鈕,就會(huì)有人上前服務(wù),服務(wù)員們雖然不能用語言交流,但服務(wù)起來卻盡職盡責(zé),十分周到,臉上始終掛著熱情的微笑。
因?yàn)榉?wù)員都是聾啞人,來就餐的客人受到了感染,交談的時(shí)候也不由自主地放低了聲音,所以火鍋店的氛圍十分安靜,沒有一般火鍋店的喧囂。這讓顧客們感到愜意,有人說在這兒用餐,可以像品咖啡一樣吃火鍋,能夠更好地品嘗到火鍋的好滋味。
因?yàn)榉?wù)周到,氛圍獨(dú)特,這家無語火鍋店吸引了越來越多的顧客前來就餐,生意變得越來越好,很快在綿陽、南充等地開起了分店。同總店一樣,分店的生意也十分火爆。這讓老板十分欣慰,他告訴媒體,自己本想通過此舉回饋社會(huì),為聾啞人提供就業(yè)崗位,沒想到卻意外營造出了安靜的就餐氛圍,吸引了無數(shù)顧客。endprint