養(yǎng)生
可能你熟悉他們的名字,也知曉他們的成就,但你也許并不知道他們有著怎樣的養(yǎng)生秘訣。這些養(yǎng)生名家,雖然從事的行業(yè)并不相同,既有院士,也有演員,但是他們都掌握了科學(xué)的養(yǎng)生方法;雖然養(yǎng)生方法五花八門(mén),但一致的是:心態(tài)特別年輕。
鐘南山是中國(guó)工程院院士,中華醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng),著名呼吸疾病專家。
他縱身躍入水中,大幅度游上幾個(gè)來(lái)回,然后雙手一撐坐在泳池的岸上。一旁觀看的人驚訝不已:這是70多歲的老人?
運(yùn)動(dòng)員出身的鐘院士,如今老當(dāng)益壯。他一生保持著運(yùn)動(dòng)員的本色,而且擅長(zhǎng)多種體育項(xiàng)目。
他把鍛煉身體看作像人每天必須吃飯一樣重要。百事纏身的他,再忙再累,也決不放棄鍛煉。尤其外出開(kāi)會(huì)時(shí),哪怕席地做幾個(gè)俯臥撐,也要達(dá)到鍛煉的目的。他把有氧運(yùn)動(dòng),視作生命能量的重要來(lái)源,不僅讓他年輕,充滿活力,還讓他精力充沛完成每天繁重的工作。
崇尚運(yùn)動(dòng)健身的鐘院士,告誡人們:人的身體好比發(fā)動(dòng)機(jī),發(fā)動(dòng)機(jī)的汽油好比糖類、蛋白質(zhì)和脂肪,人所攝入的這些營(yíng)養(yǎng)的消化,好比汽油的燃燒離不開(kāi)氧氣,人通過(guò)運(yùn)動(dòng)充氧,使“燃料”燃燒,才能獲得動(dòng)力。
鐘院士希望大家記住,你生命的能量,需要靠運(yùn)動(dòng)來(lái)提供。無(wú)論步行、慢跑、游泳、騎自行車、打太極拳、跳健身舞、做韻律操,都能達(dá)到有氧運(yùn)動(dòng)的目的。
除了運(yùn)動(dòng),心情也很重要。人一旦產(chǎn)生壞情緒,一方面可造成身體耗氧,另一方面通過(guò)交感神經(jīng)系統(tǒng)使心跳增快、血管收縮,會(huì)導(dǎo)致一些重要器官供血、供氧不足,特別是大腦和心肌缺氧。
高潤(rùn)霖是中國(guó)工程院院士,中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外心血管病醫(yī)院原院長(zhǎng),著名心臟病介入治療專家。
古稀之年的高潤(rùn)霖院士步履如風(fēng),才思敏捷,實(shí)在不能和他的實(shí)際年齡相提并論。
在高院士看來(lái),運(yùn)動(dòng)與合理飲食好比人的健康所必需的真金和白銀。有了這兩樣,才能預(yù)防心臟病。
“心臟病往往是突然發(fā)作,因此很多人認(rèn)為心臟病是不可預(yù)防的,其實(shí)這種想法是不對(duì)的。心臟是否會(huì)提前老化,得不得心臟病,就看你平時(shí)有沒(méi)有善待它?!备咴菏空f(shuō)。
心臟是可以比實(shí)際年齡年輕的,如果人擁有一顆比實(shí)際年齡年輕的心臟,就可以老當(dāng)益壯,精力充沛,相反,如果一個(gè)人稍一活動(dòng)就呼呼直喘,說(shuō)明其心臟的疲憊已到了一定的程度。
人若擔(dān)憂,心臟就會(huì)因此而缺氧,加速衰老。身病好治,心病難醫(yī),心病一旦加重身體的疾病,就會(huì)好像被剝奪了快樂(lè)的權(quán)利,老年的生活會(huì)因此一片暗淡。
因此,每天以工作為自己最大快樂(lè)的高院士告誡說(shuō),讓心情舒展,樂(lè)天知命,誰(shuí)做到這樣,那就不亞于自在神仙,因?yàn)檫@樣,心臟的供氧就能保證。
高潤(rùn)霖認(rèn)為,良好的精神狀態(tài),是對(duì)自己身心的健康調(diào)節(jié),對(duì)心臟可以起到“我很健康”的暗示作用。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),跳了大半輩子的心臟,更需要這種精神療法。
作為演員,最大的成就莫過(guò)于塑造一個(gè)深入人心的經(jīng)典形象。演活了“刁德一”的馬長(zhǎng)禮先生顯然是成功的。
初見(jiàn)這位京劇名家,猜不到這是一位79歲高齡的老人。白嫩細(xì)致的皮膚上,沒(méi)有老年斑,也不見(jiàn)幾道皺紋。對(duì)此,老人家自己也很得意:“我除了有點(diǎn)耳背,什么老年人的毛病都沒(méi)有,吃得香,睡得著,皺紋比我兒子還少呢!”
馬先生在吃上從來(lái)不挑,不管是饅頭、窩頭,還是米飯面條,能填飽肚子就行。雖說(shuō)不挑食,但老爺子還是有偏好的,愛(ài)素不愛(ài)葷,最吃不了酒席。在他看來(lái),一個(gè)貼餅子、一盤(pán)素菜,再加上一碗綠豆湯,就比什么山珍都可口。至于市場(chǎng)上的各種保健品,更是在馬老先生這兒“討不到便宜”,“我覺(jué)得,什么都不如食療,什么都應(yīng)該以食為先?!?/p>
馬老先生愛(ài)好的就是放風(fēng)箏和走路。放風(fēng)箏不僅可以讓人抬頭呼吸新鮮空氣,還練眼神;走路更是百練之祖。“我在香港的時(shí)候,每天能在外面走3個(gè)小時(shí)。拿上老年證,坐巴士到個(gè)沒(méi)去過(guò)的地方就開(kāi)始走,累了,我會(huì)找個(gè)麥當(dāng)勞坐坐,要杯奶茶、兩三個(gè)雞翅,偶爾犯困了,再瞇一會(huì)兒,醒了,出門(mén),接著走。”如果有人在香港的某個(gè)麥當(dāng)勞,看到一位面色紅潤(rùn)的老人,正喝著奶茶,吃著雞翅,沒(méi)準(zhǔn)就是他了。
李連達(dá)是中國(guó)工程院院士,全國(guó)政協(xié)委員,中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院首席研究員,國(guó)家藥典委員會(huì)委員。
他對(duì)各種靈丹妙藥了如指掌,他面色紅潤(rùn)、聲音洪亮、精神十足。人們不禁要問(wèn),他是不是偷偷給自己配置了什么“仙丹”?
其實(shí),他什么都吃,就是不吃常人眼里的“仙丹”——滋補(bǔ)品。李連達(dá)院士說(shuō):“有些人經(jīng)常吃人參、冬蟲(chóng)夏草之類的補(bǔ)養(yǎng)身體,其實(shí)沒(méi)有必要,除非身體出現(xiàn)了問(wèn)題,才需要對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)調(diào)養(yǎng),對(duì)健康的身體來(lái)說(shuō),這些補(bǔ)品反而會(huì)帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān),日常的飲食對(duì)身體就是最好的補(bǔ)品。”
李院士每天早睡早起,吃飯定時(shí)定量,不抽煙不喝酒,幾十年如一日。
“我的身體從來(lái)沒(méi)有發(fā)胖過(guò),而且一直都挺結(jié)實(shí)的?!崩罾险f(shuō),“做中藥藥理研究,經(jīng)常要做實(shí)驗(yàn),有時(shí)一天十幾個(gè)小時(shí)都要在實(shí)驗(yàn)臺(tái)前忙上忙下,這就是我做得最多的體育鍛煉了。”
李老還有一個(gè)不是秘訣的秘訣。他說(shuō):“保持內(nèi)心清靜安寧,淡泊名利,專心于自己熱愛(ài)的事業(yè),不要過(guò)多關(guān)注身邊瑣事,尤其是不要有太多私心、欲望,就能活得悠然自得,體健神清?!?/p>
據(jù)有關(guān)調(diào)查,百歲老人大都樂(lè)觀開(kāi)朗,心態(tài)好,想得開(kāi),夫妻和睦,子女孝順,親情呵護(hù),是他們長(zhǎng)壽的長(zhǎng)久動(dòng)力。他們長(zhǎng)壽的奧秘,除科學(xué)的飲食習(xí)慣外,心態(tài)平和、勤勞好動(dòng)是其中最重要的因素?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,健康長(zhǎng)壽由4大因素組成:遺傳占15%,環(huán)境占17%,醫(yī)療占8%,個(gè)人生活方式占60%。由此可見(jiàn),是否能夠健康長(zhǎng)壽,很大程度上取決于自己的生活方式。