黃家鈿，李 誠，杜 宏，張 茵，方 辰

(寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315100)

·教學(xué)研究與管理·

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)“校企共育、三位一體”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索

黃家鈿，李 誠，杜 宏，張 茵，方 辰

(寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315100)

構(gòu)建“校企共育、三位一體”衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式，培養(yǎng)高素質(zhì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)人才。通過不斷實(shí)踐與探索，改革人才培養(yǎng)模式，積極推進(jìn)課程改革和教學(xué)方法的改革。新的人才培養(yǎng)模式提高了教學(xué)質(zhì)量，提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)核心能力。人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建對(duì)高素質(zhì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)人才培養(yǎng)具有重要意義。

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫；人才培養(yǎng)模式；教學(xué)改革

Abstract：To construct a new model of practice teaching for health inspection and quarantine technology professional. By analyzing the investigation and professional positions, we have reformed practice teaching mode and teaching methods. Though building the new model Practice Teaching, the quality of teaching has been improved and the students' comprehensive ability and professional core competencies have been enhanced. The new model of practice teaching for health inspection and quarantine technology professional has great significance to cultivate students' comprehensive practice capacity.

Keywords:health inspection and quarantine technology professional; practice teaching; reform in education

我院于2007年提出設(shè)立衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)新專業(yè)申請(qǐng)，同年獲教育部門批準(zhǔn)，并于2008年秋季開始招生。為了更好地適應(yīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)發(fā)展的需要，提高教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)適合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的檢驗(yàn)人員，我們從2009級(jí)開始進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新，構(gòu)建衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)人才培養(yǎng)新模式。4年多來，改革創(chuàng)新，積極開展新專業(yè)的建設(shè)工作，教學(xué)質(zhì)量有明顯提升，2012年成為寧波市特色專業(yè)。

1 改革的背景

人才培養(yǎng)模式改革是教育改革的核心，改革高職衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)模式，培養(yǎng)合格衛(wèi)生檢驗(yàn)人才是醫(yī)學(xué)教育永恒的主題。傳統(tǒng)的“2+1”教學(xué)模式在教學(xué)實(shí)踐中存在著諸多問題。

1.1 重專業(yè)教育，輕素質(zhì)教育

衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)在工作崗位上有一定的素質(zhì)要求，因?yàn)闄z驗(yàn)數(shù)據(jù)及其檢驗(yàn)報(bào)告直接關(guān)系到疾病預(yù)防與控制的國家方針政策制定以及執(zhí)法的嚴(yán)肅性、公正性和準(zhǔn)確性。

1.2 課程體系不夠完善

2008級(jí)課程體系采用大學(xué)本科衛(wèi)生檢驗(yàn)專業(yè)基本構(gòu)架，以理論知識(shí)為主，理論與實(shí)驗(yàn)比例2：1，學(xué)生前2年在學(xué)校學(xué)習(xí)理論知識(shí)，后1年去檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)習(xí)。原有傳統(tǒng)的課程體系已顯示出越來越多的不適應(yīng)性，注重知識(shí)的傳授，弱化了實(shí)踐技能和人才素質(zhì)的培養(yǎng)，有些課程教學(xué)內(nèi)容相互重疊，必修課程學(xué)時(shí)過多，選修課程太少。

1.3 學(xué)生職業(yè)能力不足

傳統(tǒng)的“2+1”教學(xué)模式，理論與實(shí)踐脫離，開設(shè)的實(shí)驗(yàn)與實(shí)際工作脫節(jié)，沒有工學(xué)結(jié)合，學(xué)生的實(shí)踐能力不強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)較少，開設(shè)的實(shí)驗(yàn)大多是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)由老師準(zhǔn)備好所用的試劑，樣品的前處理也由實(shí)驗(yàn)員完成，學(xué)生只需加幾種試劑，看一下結(jié)果就完成實(shí)驗(yàn)。這種教學(xué)模式必然導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐操作能力不強(qiáng)，缺乏創(chuàng)新精神，學(xué)生走上工作崗位后就會(huì)碰到困難，無從下手，不知怎么樣配制試劑及樣品的預(yù)處理，用人單位也不滿意。

為了改變傳統(tǒng)的“2+1”教學(xué)模式帶來的弊端，我們從2009級(jí)開始進(jìn)行衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐與探索。

2 改革的指導(dǎo)思想與基本思路

2.1 教學(xué)改革的指導(dǎo)思想

以育人為根本、就業(yè)為導(dǎo)向，通過創(chuàng)新，構(gòu)建“校企共育、三位一體”人才培養(yǎng)新模式，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)，通過校企共育的方式，把衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)高職教育改革工作做好，為社會(huì)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代衛(wèi)生服務(wù)發(fā)展要求的高素質(zhì)衛(wèi)生檢驗(yàn)人才。

2.2 改革的基本思路

(1)構(gòu)建“校企共育、三位一體”人才培養(yǎng)模式?！靶Ｆ蠊灿⑷灰惑w”的內(nèi)涵是校企合作共同培養(yǎng)專業(yè)人才，三位一體是將培養(yǎng)學(xué)生的技能、素質(zhì)、創(chuàng)新融為一體。其主要目標(biāo)是把學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)、強(qiáng)技能、有創(chuàng)新精神的衛(wèi)生檢驗(yàn)人才；(2)以職業(yè)能力為核心，重構(gòu)課程體系；(3)改革教學(xué)方式。

3 改革的內(nèi)容與初步實(shí)踐

3.1 育人環(huán)節(jié)實(shí)施“三統(tǒng)一”

3.1.1 基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程素質(zhì)培養(yǎng)的統(tǒng)一 3年中開展學(xué)生職業(yè)發(fā)展教育項(xiàng)目有：職業(yè)認(rèn)知模塊、職業(yè)素養(yǎng)提升模塊、職業(yè)核心能力培養(yǎng)模塊、生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)模塊。

3.1.2 專業(yè)課程與實(shí)際工作環(huán)境的統(tǒng)一 校內(nèi)有仿真的職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地，2012年又與寧波中騰檢測(cè)科技有限公司合作，在校內(nèi)共建衛(wèi)生檢測(cè)中心，有全真的職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地，專業(yè)教師被聘請(qǐng)為員工，校內(nèi)公司為學(xué)生提供真實(shí)的實(shí)踐場(chǎng)景。

3.1.3 頂崗實(shí)習(xí)與未來就業(yè)崗位統(tǒng)一 根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)和就業(yè)定位的需求，見習(xí)實(shí)習(xí)單位采用多樣靈活化，包含各級(jí)疾病控制中心、環(huán)境檢驗(yàn)、質(zhì)檢、第三方實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)院、生產(chǎn)、銷售等部門，以適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)需求，有利于學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)。

3.2 育人過程體現(xiàn)“三要素”

3.2.1 行業(yè)要素 做好育人“共建、共管、共享”，達(dá)到校企共育。與20多家疾病預(yù)防控制中心、8家檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、10多家醫(yī)院建立合作關(guān)系，有2家緊密型校企合作共同體，共同培養(yǎng)衛(wèi)生檢驗(yàn)人才，有些檢驗(yàn)科主任(科長(zhǎng))聘為本專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)成員，一線檢驗(yàn)技術(shù)人員聘請(qǐng)為兼職教師。有些學(xué)校沒有條件開設(shè)的實(shí)驗(yàn)，兼職教師就會(huì)帶學(xué)生去實(shí)習(xí)基地完成。我們與一家檢測(cè)公司合作，學(xué)科帶頭人被聘為環(huán)境檢測(cè)技術(shù)負(fù)責(zé)人。

3.2.2 實(shí)踐要素 在學(xué)習(xí)早、中期階段接觸檢驗(yàn)行業(yè)。新生入校安排1周的入學(xué)教育，其中有2天安排專業(yè)教育，帶學(xué)生參觀校內(nèi)校外的實(shí)訓(xùn)基地，邀請(qǐng)本行業(yè)專家來校作專題報(bào)告，使學(xué)生了解本專業(yè)。第2學(xué)期安排1周的教學(xué)見習(xí)，帶學(xué)生去疾病預(yù)防控制中心、醫(yī)院、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)見習(xí)，了解工作場(chǎng)景。第3、4學(xué)期在校內(nèi)或校外實(shí)訓(xùn)基地訓(xùn)練，周六周日安排學(xué)生在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)。第5、6學(xué)期學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)。

3.2.3 職業(yè)要素 學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)內(nèi)容、技能培養(yǎng)方式和場(chǎng)所等緊密銜接職業(yè)崗位任務(wù)，通過現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)，任務(wù)訓(xùn)練，頂崗實(shí)習(xí)，完成“職業(yè)化”教學(xué)。

3.3 育人途徑實(shí)現(xiàn)“校企三聯(lián)合”

(1)共同制定人才培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已共同制定了專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)15門；(2)共同參與教學(xué)過程，有10位檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)人員被聘請(qǐng)為兼職教師；(3)共同研發(fā)教學(xué)科研項(xiàng)目。目前已共同編制項(xiàng)目化教材4門，參與科研合作項(xiàng)目4項(xiàng)。與鄞州區(qū)疾病控制中心緊密型校企合作，共建產(chǎn)學(xué)研中心，下設(shè)一個(gè)研究所，一個(gè)職業(yè)培訓(xùn)中心。實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求的銜接。

3.4 重構(gòu)課程體系

(1)以職業(yè)能力為核心，構(gòu)建“平臺(tái)+崗位方向模塊”的課程結(jié)構(gòu)[1]。專業(yè)課程設(shè)置思想政治與公共素質(zhì)課程教育平臺(tái)、職業(yè)能力素質(zhì)課程教育平臺(tái)，保證人才培養(yǎng)的基本規(guī)格。后期按照人才市場(chǎng)需求變化與個(gè)性化培養(yǎng)的要求，設(shè)置食品檢驗(yàn)方向、生物檢驗(yàn)方向、環(huán)境檢驗(yàn)崗位方向課程教育模塊，對(duì)學(xué)生進(jìn)行分流培養(yǎng)。增加專業(yè)選修課及公共素質(zhì)類選修課程10多門，讓學(xué)生自愿選擇。

(2)以職業(yè)技能知識(shí)為主線，以真實(shí)的工作任務(wù)及過程為依據(jù)整合和優(yōu)化課程內(nèi)容[2]。本專業(yè)的核心能力主要有2個(gè)，一是生物檢驗(yàn)?zāi)芰?，二是理化檢驗(yàn)?zāi)芰?。在課程的整合上，將基本手段、基本方法相近的課程進(jìn)行整合。

3.5 實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng)新

3.5.1 優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容 有機(jī)地整合實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容[3]，對(duì)專業(yè)課程開設(shè)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行調(diào)整，不開設(shè)重復(fù)實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，方法落后的實(shí)驗(yàn)給予刪除，開設(shè)有創(chuàng)新的、綜合型的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

3.5.2 采用“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式 為了使理論與實(shí)踐更好地銜接，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)在單元教學(xué)時(shí)間里融為一體，對(duì)主要專業(yè)4門核心課程采用“教學(xué)做一體化”教學(xué)。編寫了項(xiàng)目化教材，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)結(jié)合起來。

3.5.3 構(gòu)建突出職業(yè)能力培養(yǎng)的“采、檢、判、控”能力型課程 圍繞“標(biāo)本采集處理能力”、“檢驗(yàn)項(xiàng)目操作能力”、“檢驗(yàn)結(jié)果判斷分析能力”、“實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制能力”，突出職業(yè)能力培養(yǎng)。如食品檢驗(yàn)課程中添加劑指標(biāo)的檢驗(yàn)，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法。教師下達(dá)檢驗(yàn)任務(wù)→學(xué)生采集樣品→制定檢驗(yàn)方案→試劑的配制→樣品預(yù)處理→檢驗(yàn)操作→數(shù)據(jù)處理→檢驗(yàn)報(bào)告→檢驗(yàn)總結(jié)。在實(shí)驗(yàn)過程中每組學(xué)生按照自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案分工合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。每個(gè)學(xué)生都有工作任務(wù)，這樣可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，同時(shí)也極大地提高了學(xué)生的自主意識(shí)和自理能力，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力[4]。

3.5.4 建立實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控體系 注重實(shí)踐教學(xué)的評(píng)價(jià)體系，每次實(shí)驗(yàn)都有評(píng)分的標(biāo)準(zhǔn)，以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為依據(jù)評(píng)定實(shí)驗(yàn)成績(jī)。實(shí)習(xí)前，衛(wèi)生檢驗(yàn)綜合技能考核，如達(dá)不到要求不能下去實(shí)習(xí)。在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，學(xué)校安排2次考試，實(shí)習(xí)帶教老師也要給學(xué)生進(jìn)行技能考核。與改革前比較，學(xué)生對(duì)實(shí)踐重視了，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量明顯提升。

4 改革的初步成效

4.1 提升了學(xué)生的就業(yè)率及就業(yè)質(zhì)量

2008級(jí)的總體就業(yè)率為93.8%，2009級(jí)的總體就業(yè)率為100.0%，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ2=3.93，P<0.05)。 2008級(jí)專業(yè)對(duì)口率為81.6%，2009級(jí)專業(yè)對(duì)口率為94.5%，就業(yè)崗位分析2009級(jí)就業(yè)質(zhì)量明顯好于2008級(jí)，差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(χ2=7.32，P<0.01)。

4.2 提高了學(xué)生專業(yè)技能

2009級(jí)學(xué)生專業(yè)技能考核成績(jī)優(yōu)于2008級(jí)。見表1。

表1 專業(yè)技能考核成績(jī)

4.3 社會(huì)對(duì)畢業(yè)生質(zhì)量評(píng)價(jià)

對(duì)部分畢業(yè)生進(jìn)行通信、走訪、電話、網(wǎng)絡(luò)等方式進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，由畢業(yè)生所在單位填寫了畢業(yè)生工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、思想素質(zhì)等內(nèi)容[7]。共收到反饋表2008級(jí)46份，2009級(jí)54份，對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，2008級(jí)與2009級(jí)比較，政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力2項(xiàng)經(jīng)秩和檢驗(yàn)有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(uc=17.13,P<0.01; uc=2.53,P<0.05)。

5 討論

4年來，圍繞衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)“校企共育、三位一體”人才培養(yǎng)模式，進(jìn)行了實(shí)踐與探索，我們認(rèn)為這一模式與傳統(tǒng)的“2+1”教學(xué)模式比較具有以下特點(diǎn)。

5.1 注重職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)

學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中，通過教學(xué)計(jì)劃中相關(guān)課程如思想政治、職業(yè)發(fā)展等課程的開發(fā)、專業(yè)教師教書育人中潛移默化地培養(yǎng)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師實(shí)習(xí)中的言傳身教等途徑培養(yǎng)。除此之外，還結(jié)合專業(yè)實(shí)際，開展第二課堂教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)(如參觀學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、講座、心理知識(shí)競(jìng)賽、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽等)，加強(qiáng)素質(zhì)教育。學(xué)生的綜合素質(zhì)能力有明顯的提高。

5.2 校企共育提高了學(xué)生的職業(yè)能力

職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地是職業(yè)教育的重要途徑[4]。培養(yǎng)適合社會(huì)需求、突出應(yīng)用性和實(shí)踐能力的高職衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才，取決于理論和實(shí)踐的高度結(jié)合，實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)具有決定性意義。衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫職場(chǎng)化實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)目的一是為衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)學(xué)生課程所用；二是開展對(duì)外服務(wù)，為培養(yǎng)高素質(zhì)的衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)技能應(yīng)用型人才提供切實(shí)的保障，也為科研和社會(huì)服務(wù)提供平臺(tái)。我們學(xué)院高度重視職場(chǎng)化建設(shè)，投入建設(shè)資金100萬元，用于實(shí)驗(yàn)的改造，同時(shí)在校內(nèi)與寧波市中騰檢測(cè)科技有限公司合作，共建共享生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供了真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境，同時(shí)也提升了教師的實(shí)踐能力。

衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)人才的培養(yǎng)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程。如何培養(yǎng)動(dòng)手能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)高，具有創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)能力的實(shí)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才是我們今后長(zhǎng)期努力的方向。我們將積極探索，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷深化人才培養(yǎng)的改革，提升寧波衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)專業(yè)的內(nèi)涵建設(shè)，為培養(yǎng)社會(huì)急需的高素質(zhì)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫人才作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

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Exploringtheschoolenterprisecooperationmodelofpracticalteachingforhealthinspectionandquarantinetechnology

HUANGJiadian，LICheng,DUHong，ZHANGYing，F(xiàn)ANGChen

(Ningbo Health Vocational and Technical College,Zhejiang 315100，China)

黃家鈿(1956-)，男，浙江寧波人，本科，副教授。研究方向：衛(wèi)生檢驗(yàn)與疾病預(yù)防

浙江省高職教育研究會(huì)項(xiàng)目(編號(hào)：VB1221)

G642.0

A

1672-0024(2013)03-0001-04