□文/彭 珺，三亞學(xué)院助教

周琳琳，三亞學(xué)院講師

電影《安娜與國王》海報(bào)

“文化”一詞的定義可謂紛繁復(fù)雜，人類學(xué)家Edward Taylor“文化”定義為，包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗，以及包括作為社會(huì)成員的個(gè)人而獲得的其它任何能力和習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。(《大學(xué)英語教學(xué)中的文化教學(xué)》，朱家科著，華中科技大學(xué)出版社2009年版)文化的傳承與發(fā)展離不開語言，語言亦是文化的一部分，二者相互影響、密不可分。在語言教學(xué)中導(dǎo)入文化因素將豐富語言教學(xué)的內(nèi)容、增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、擴(kuò)展學(xué)生視野、提升學(xué)習(xí)者的跨文化意識(shí)。本文從電影中的文化內(nèi)涵出發(fā)，從宏觀層面探討電影對學(xué)生各方面能力的提高，如學(xué)生的批判精神、自主學(xué)習(xí)能力，更在于提高學(xué)生學(xué)習(xí)語言特別是英語的興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。同時(shí)，本文通過課堂實(shí)踐與學(xué)生問卷切實(shí)檢驗(yàn)英文電影對教學(xué)的實(shí)際影響。

一、文化教學(xué)的重要性

20世紀(jì)40年代以來，F(xiàn)ries及其學(xué)生Lado等認(rèn)為文化教學(xué)并不僅僅是語言教學(xué)的補(bǔ)充成分，而是語言教學(xué)不可或缺的部分。隨后，Hymes提出了“交際能力”這一概念。他認(rèn)為交際能力不僅包括對語言形式規(guī)則的掌握，還包括使用語言時(shí)對社會(huì)文化規(guī)則的掌握。國內(nèi)學(xué)者甚至將文化教學(xué)與學(xué)生綜合素質(zhì)的提高結(jié)合起來，認(rèn)為文化教學(xué)的目的不僅是提高學(xué)生對一門語言的掌握，更重要的是幫助學(xué)生形成正確的人生觀和世界觀?，F(xiàn)今我國的英語教學(xué)多注重語言規(guī)律和知識(shí)的傳授，卻忽視了語言背后更重要的文化內(nèi)涵，學(xué)生在學(xué)習(xí)外語時(shí)只學(xué)到某種語言的形式，卻掌握不到語言的內(nèi)在含義。對文化的了解能擴(kuò)展學(xué)生的知識(shí)面，轉(zhuǎn)換學(xué)生的思維方式，提高其語言邏輯和文化邏輯。

二、電影與文化教學(xué)的關(guān)系

語言的學(xué)習(xí)需要為學(xué)習(xí)者提供一定量的語言輸入，英文電影可為學(xué)習(xí)者提供大量的地道語言信息與資料。根據(jù)美國語言學(xué)家krashen的語言輸入假說(input hypothesis)理論，學(xué)習(xí)者只有接受到足夠的可理解的語言輸入(input)，即略高于學(xué)習(xí)者已有的語言技能水平的第二語言輸入，而他又能集中注意于對意義或?qū)π畔⒌睦斫舛皇菍π问降睦斫鈺r(shí)，這時(shí)學(xué)習(xí)者才能產(chǎn)生習(xí)得。英文電影為學(xué)習(xí)者提供大量的地道語言信息與資料，為學(xué)習(xí)者提高大量的有意義的語言輸入，促進(jìn)學(xué)習(xí)者的語言習(xí)得，同時(shí)，提高學(xué)習(xí)者的聽、說、讀寫等各方面語言技能。

外語課中社會(huì)文化知識(shí)的教學(xué)原則指出，本民族文化可通過自然習(xí)得和有意識(shí)學(xué)習(xí)兩種方式獲得，但在本族文化中習(xí)得外族文化需通過學(xué)習(xí)才能獲得。英文電影等影視作品往往源于生活，通過對英文電影的觀賞，學(xué)習(xí)者無需漂洋過海就能快速、直接了解目的語文化。通過有計(jì)劃有目的引導(dǎo)學(xué)生從英文電影中學(xué)習(xí)目的語國家文化，使學(xué)習(xí)者更加清楚的了解自己所學(xué)語言的文化內(nèi)涵，了解文化之間的差異，形成跨文化意識(shí)，也能極大的提高學(xué)生的語言交際能力。語言的學(xué)習(xí)是為了交際，了解目的語文化有助于學(xué)習(xí)者更好消除交流障礙。問卷分析結(jié)果顯示89.1%的學(xué)生認(rèn)為，觀看英文電影能讓其掌握與英語國家的人交流時(shí)應(yīng)具備的基本交際技巧。正如Thomas所說，語法錯(cuò)誤會(huì)被受話者認(rèn)為說話者缺乏足夠的語言知識(shí)，但語用失誤便會(huì)讓受話者認(rèn)為說話者缺乏禮貌。(《英漢語言文化學(xué)》，常宗林著，中國海洋大學(xué)出版社2004年版)另外，通過英文電影進(jìn)行文化教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，促進(jìn)學(xué)生自主性學(xué)習(xí)。英文電影從視覺、聽覺上為學(xué)習(xí)者提供豐富的信息，改變了以往教學(xué)內(nèi)容和形式的單一。英語學(xué)習(xí)由枯燥變得有趣，學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。

三、英文電影在英語課中的具體運(yùn)用

本學(xué)期本人承擔(dān)對外漢語專業(yè)視聽說課程，為結(jié)合其專業(yè)本人在課程中導(dǎo)入英文電影，希望在提高其視聽說能力之余還能提高該專業(yè)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力。

在進(jìn)入每一單元前根據(jù)教材布置與單元主題相關(guān)的英文電影，觀賞前要求學(xué)生查找相關(guān)的背景知識(shí)。在課堂中首先讓學(xué)生討論布置的相關(guān)問題，采用多種方式讓學(xué)生對電影中的問題進(jìn)行討論，如小組辯論、自由發(fā)言等。隨后安排學(xué)生分組活動(dòng)進(jìn)行分角色模仿電影片段、電影配音等。在該過程中充分發(fā)揮學(xué)生的自主能動(dòng)性，同時(shí)，通過觀賞英文電影擴(kuò)寬學(xué)習(xí)者對目的語國家文化的了解。

以《安娜與國王》電影為例，首先讓學(xué)生查找電影背景年代發(fā)生的事情，課堂上請各小組與大家分享所查找的資料，讓其對整部電影所呈現(xiàn)的文化基調(diào)有所認(rèn)識(shí)。隨后截選電影一部分，讓其分析英泰兩國在對待男女的不同態(tài)度并分析這一差異的原因，學(xué)生在這一過程不斷深入對東西文化差異的了解。他們發(fā)現(xiàn)在同一年代，西方國家更尊重女性，追求男女之間的平等。所以當(dāng)安娜這位英國老師來到具有東方特色的泰國后，她敢于挑戰(zhàn)國家的最高權(quán)威。而那個(gè)時(shí)候的東方，女性地位卻相對落后。最后，在課堂上進(jìn)行角色扮演，讓學(xué)生扮演國王與安娜，提高他們的口語水平。整個(gè)過程可以看到學(xué)生們積極性很高，讓他們設(shè)身處地地對待目標(biāo)文化和目標(biāo)文化國的人民。

經(jīng)過半學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐后，為檢驗(yàn)以電影為引導(dǎo)的教學(xué)方式的有效性，本人特意在學(xué)期中進(jìn)行問卷調(diào)查和訪談。通過問卷分析發(fā)現(xiàn)，90.5%的同學(xué)認(rèn)為通過英文電影能夠讓他們更好的學(xué)習(xí)英語，90.5%的同學(xué)認(rèn)為通過英文電影能提高其口語水平與聽力水平。更甚93.6%的同學(xué)認(rèn)同通過英文電影能讓他們意識(shí)到不同文化之間的差異。學(xué)生們在訪談中一再說到，他們在學(xué)習(xí)這本課程后特別是觀看了好幾部英文電影后，他們的跨文化交際意識(shí)相比起原來有很大的提高。他們知道在與外國人交流時(shí)應(yīng)該注重哪些方面，比如每個(gè)國家的人對人際距離的要求不盡相同等等。通過問卷和訪談，可以看到以英文電影為引導(dǎo)的教學(xué)方式不論是對學(xué)生語言技能還是文化了解程度都是有一定的作用的。當(dāng)然文化與英語學(xué)習(xí)的相關(guān)性仍需進(jìn)一步的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)證研究。

結(jié)語

Patrick說到語言教學(xué)實(shí)際上是一種文化的教學(xué)，然而文化教學(xué)的基礎(chǔ)卻是語言教學(xué)。學(xué)生只有具備一定的語言水平才能更深入的理解和體驗(yàn)外國文化，所以語言教學(xué)與文化教學(xué)是一個(gè)相輔相成的過程，缺一不可。然而，我國的文化教學(xué)還有很長的路要走，首先沒有統(tǒng)一或可遵循的教材，教師要實(shí)踐文化教學(xué)需要在課前做大量的準(zhǔn)備工作，這無疑加重了外語教師本身就十分繁重的工作量，應(yīng)盡快組織教師編寫文化內(nèi)容的教材或大綱，讓教師有機(jī)可循。同時(shí)，教師也需要讓自己成為一位有效的文化學(xué)習(xí)著，自己積極主動(dòng)的去體驗(yàn)了解不同文化。