■ 范珺

（作者范珺單位為濟南蘭光機電技術有限公司)

Ulab優(yōu)班作為一套以云檢測為基礎的食品安全全方位管控系統(tǒng)，為蜂制品企業(yè)解決日常生產(chǎn)中因包裝不良而引起的諸如變質、酸敗、風味喪失等一系列影響消費安全問題。2012年Ulab優(yōu)班初入市場以來，休閑食品、方便食品、蜂制品、乳制品等行業(yè)龍頭企業(yè)便率先采用，如今，其正逐漸成為大中型食品及相關企業(yè)的重點質量控制手段，這意味著當前食品包裝質量管控體系正邁入“云檢測”時代。

這一變革的形成，歸功于云計算技術和數(shù)據(jù)傳輸及共享技術的蓬勃發(fā)展，Labthink審時度勢，將先進的互聯(lián)網(wǎng)技術應用于傳統(tǒng)檢測業(yè)務，組成了由專家團隊、頂尖檢測實驗室、云技術信息系統(tǒng)支撐的優(yōu)班四大產(chǎn)品體系。

包裝檢測服務

任何一種包材，如果不接受定期抽樣檢測，都很難保證其質量符合要求。而當前的現(xiàn)狀是，國家監(jiān)管部門對于包裝材料的強制抽檢周期為一年兩次。面對每年大規(guī)模生產(chǎn)的包材，如果僅以這一兩份檢測報告來證明其全年的質量，是難以讓人信服的，同時也是包材采購企業(yè)不應該承擔的風險之一。因此，蜂制品企業(yè)對包材進行定期的進廠檢驗是十分必要的。對于少數(shù)擁有自己實驗室和檢測設備的企業(yè)來說，這是可行的，但其前提是為此投入大量的人力和物力成本；而對于大多數(shù)靠少數(shù)幾家國家質檢機構和價格昂貴的第三方檢測機構來抵御風險的企業(yè)，則需要投入大量的成本才能滿足基本的需求。

包裝檢測服務可以使蜂制品企業(yè)的檢測需求得到滿足，而相應付出的成本也將遠低于想象。Labthink蘭光利用自身在檢測儀器領域的領導優(yōu)勢，配合多年形成的數(shù)據(jù)體系，研究出了一套高效、便利、和實用的檢測流程，將檢測所需的空間和時間縮小到了一個系統(tǒng)之中——Ulab云檢測管理系統(tǒng)。它將最先進的物聯(lián)網(wǎng)技術與云應用相結合，為企業(yè)提供最便捷、高效的試樣檢測和數(shù)據(jù)分析服務。不僅包括了國家規(guī)范中所要求的包裝材料檢測項目，如水蒸氣透過量、氧氣透過量、拉伸強度與拉伸形變、溶劑殘留等，還能夠提供這些檢測項目在不同試驗條件下的測試，如不同溫度、不同濕度、不同測試氣體等。

數(shù)據(jù)分析服務

檢測是獲得數(shù)據(jù)的手段，而對于數(shù)據(jù)的分析與挖掘才是企業(yè)的真正目的。單次檢測的結果只能說明該批次包材的質量優(yōu)劣，而如果需要對全部批次材料的質量進行評判和預測，則只有對大量檢測數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析才可以做到，這就意味著要去翻閱大量的往期檢測報告、提取所需數(shù)據(jù)、并進行數(shù)學運算等。對于管理完善的實驗室，這需要耗費大量的人力和時間，而對于管理不善的實驗室，該項工作根本無法進行。

優(yōu)班的數(shù)據(jù)分析服務可以幫助企業(yè)輕松完成一切。企業(yè)的所有檢測報告和數(shù)據(jù)都將妥善存儲于Ulab云檢測系統(tǒng)中，無論何時需要對歷史數(shù)據(jù)進行分析，都可以通過幾次按鍵，輕松實現(xiàn)。優(yōu)班在系統(tǒng)中為企業(yè)預先設計了多種分析報告，包括按檢測周期的季報和年報、按檢測項目的單次報告和綜合報告、以及按分析需求的供應商管理報告和生產(chǎn)指導報告。另外，企業(yè)還可提出報告定制需求，優(yōu)班將盡最大努力為其實現(xiàn)。

問題診斷服務

對于蜂制品包裝材料，其阻隔性能、熱封性能以及機械強度等特性直接影響著其內(nèi)容物的貨架期、運輸安全以及品牌形象等多個方面。因此充分了解包裝材料的各項性能指標對于每個企業(yè)來說是至關重要的。

加入優(yōu)班，會為企業(yè)的包裝材料進行一系列全套“問題診斷”，既包括企業(yè)所關心的檢測項目，也包括其他可能忽略但同樣重要的檢測項目。隨后蘭光包裝專家出具《診斷報告》，包括每個項目的檢測結果、包裝材料的特點及工藝、內(nèi)容物對包裝材料的要求、內(nèi)容物與包裝材料相容性分析、包裝材料的問題分析以及可行性建議等企業(yè)所關心和感興趣的內(nèi)容。該報告既可作為蜂制品企業(yè)選擇包材供應商或改進包裝工藝的參考依據(jù)，也是提高產(chǎn)品安全管理的重要保障。

科研合作服務

除了以上三種常規(guī)服務外，優(yōu)班也樂于與企業(yè)展開歡迎各種形式的科研合作。不論是以改進包裝工藝為初衷，還是以科學研究為目的，優(yōu)班會利用Labthink蘭光強大的科研能力、軟硬件實力，竭誠為企業(yè)提供各種服務。

通過上述四大服務，優(yōu)班一方面可以幫助蜂制品企業(yè)守好材料入廠的大門，保證蜂制品包裝的質量和穩(wěn)定性，另一方面為蜂制品企業(yè)提供供應商包材的質量數(shù)據(jù)，幫助企業(yè)通過科學的方法選取最佳的產(chǎn)品包裝材料。最重要的是，優(yōu)班可以協(xié)助蜂制品企業(yè)發(fā)現(xiàn)和攻克包裝缺陷，不斷改善包裝工藝，使其在產(chǎn)品包裝方面占得先機。