李 焱
(石家莊市教育科學(xué)研究所 河北 石家莊 05000)
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)》九年級(jí)上冊(cè)(人民教育出版社)P37通過兩個(gè)實(shí)驗(yàn)探究了二氧化錳對(duì)過氧化氫分解的催化作用。[實(shí)驗(yàn)2-5](1)在試管中加入5 mL5%的過氧化氫溶液,把帶火星的木條伸入試管,木條是否復(fù)燃?(2)向上述試管中加入少量二氧化錳,把帶火星的木條伸入試管。觀察發(fā)生的現(xiàn)象(如圖1所示)。[實(shí)驗(yàn)2-6]待實(shí)驗(yàn)2-5的試管中沒有氣泡時(shí),重新加入過氧化氫溶液,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
圖1
上述探究過程中存在的不足之處:
1.[實(shí)驗(yàn)2-6]一般是在[實(shí)驗(yàn)2-5]所用的試管中繼續(xù)實(shí)驗(yàn),所以雖然觀察到的現(xiàn)象和[實(shí)驗(yàn)2-5]的實(shí)驗(yàn)(1)相比,產(chǎn)生氣泡的速率明顯比較快,但是如果和[實(shí)驗(yàn)2-5]的實(shí)驗(yàn)(2)相比,由于加入的過氧化氫溶液被稀釋,所以產(chǎn)生氣泡的速率并不相同,所以通過[實(shí)驗(yàn)2-5]的實(shí)驗(yàn)(2)和[實(shí)驗(yàn)2-6]的對(duì)比不能充分說明二氧化錳在反應(yīng)前后性質(zhì)不變這一特點(diǎn)。
2.在實(shí)驗(yàn)過程中都是通過視覺的觀察來定性地判斷反應(yīng)的快慢,對(duì)二氧化錳的催化效果體現(xiàn)得不明顯。
3.由于實(shí)驗(yàn)室常用的二氧化錳是粉末狀,從反應(yīng)后的溶液中分離出來比較困難,所以對(duì)催化劑需要滿足的三個(gè)條件之一——反應(yīng)前后質(zhì)量不變,驗(yàn)證起來比較困難。
鑒于上述原因,我們通過研究,對(duì)這一探究過程進(jìn)行了改進(jìn)。
1.塊狀二氧化錳的制作:將水泥和二氧化錳粉末按照質(zhì)量為1∶4的比例混合均勻,加入適量水?dāng)嚢璩屎隣?,然后用手(戴上一次性手套)捏成黃豆粒大小的顆粒,陰干24小時(shí)以上,用水沖掉表面的粉末,再晾干備用。
2.實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)(如圖2所示)。
圖2
[步驟一]稱量0.5 g塊狀二氧化錳裝入D中,在A、B中分別加入5 mL和10 mL5%的過氧化氫溶液,在E、F中裝滿水,按如圖所示將裝置連接好。
[步驟二]將A、B中的過氧化氫溶液各5 mL分別同時(shí)注入到C、D中,可以觀察到:D中產(chǎn)生氣泡的速率明顯比C中快,而且在相同時(shí)間內(nèi)進(jìn)入到N中的水明顯比M中多。待C、D中反應(yīng)完畢后,用帶火星的木條伸入到集氣瓶E、F中,可看到木條復(fù)燃。說明二氧化錳可以加快過氧化氫的分解速率。
[步驟三]將D中反應(yīng)后的液體排放到燒杯H中,在F中重新裝滿水,將B中剩余的5 mL過氧化氫溶液加入到D中??梢杂^察到D中仍然迅速產(chǎn)生氣泡,且進(jìn)入到N中水的量與步驟二中相同。說明二氧化錳在反應(yīng)前后性質(zhì)沒有發(fā)生變化。
[步驟四]將D中反應(yīng)后的液體排放到燒杯H中,并從D中取出塊狀的二氧化錳,干燥、冷卻后稱量,其質(zhì)量仍為0.5 g。說明反應(yīng)前后二氧化錳的質(zhì)量沒有發(fā)生變化。
1.改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)通過排出水的體積由定性變?yōu)榘攵康姆椒ㄓ^察二氧化錳的催化效果,使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更具說服力。
2.改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn),在驗(yàn)證二氧化錳在反應(yīng)前后性質(zhì)沒有發(fā)生變化時(shí),能夠更好地控制“過氧化氫溶液的量和濃度”兩個(gè)變量均不變化,更好地說明結(jié)果。
3.塊狀二氧化錳便于固液分離,既滿足了上述對(duì)“過氧化氫溶液的量和濃度”兩個(gè)變量的控制,又滿足了反應(yīng)前后二氧化錳質(zhì)量的稱量。