梅潔

初中化學(xué)教學(xué)大綱中明確指出：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)不僅能提供給學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律的感性材料，同時(shí)還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析能力和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法.因此加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要一環(huán)，也是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)重要方面.

近年來(lái)，如何加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)已引起廣大教育工作者的普遍重視.為了提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量，筆者進(jìn)行了一些嘗試，取得了較好的效果.

一、做好演示實(shí)驗(yàn)

過(guò)去教師習(xí)慣于講授演示實(shí)驗(yàn)，即“黑板實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生一臉的茫然，只能機(jī)械記憶一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根本沒(méi)有感性認(rèn)識(shí)，對(duì)知識(shí)的掌握也不牢靠.而演示實(shí)驗(yàn)則不同，它可以從科學(xué)態(tài)度則不同、操作規(guī)范上給學(xué)生以示范并啟發(fā)學(xué)生從生動(dòng)的直觀上上升到抽象的思維.做好演示實(shí)驗(yàn)必須做到以下幾點(diǎn).

1.準(zhǔn)備充分.熟悉教材、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和步驟，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，檢查藥品設(shè)備是否齊全，如何指導(dǎo)學(xué)生觀察做到心中有數(shù)，確保演示實(shí)驗(yàn)萬(wàn)無(wú)一失，最好在實(shí)驗(yàn)室先演練幾遍，因?yàn)槿绻坏┦?，難免會(huì)影響學(xué)生高昂的情緒.

2.操作規(guī)范.在演示實(shí)驗(yàn)中，教師的操作要成為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣，對(duì)學(xué)生的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)起著潛移默化的示范作用.所以教師的操作要規(guī)范，不可隨意而為.演示桌上的儀器要排放整齊，以免給學(xué)生留下零亂的印象.試劑的取用量要適當(dāng)，實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的現(xiàn)象要明顯，如不明顯可以采用一些特殊的方法，如，采用對(duì)比法或加襯托物進(jìn)行觀察某物質(zhì)的顏色等.同時(shí)還要照顧到后排的學(xué)生，以免他們由于看不到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象而影響課堂秩序，達(dá)不到預(yù)期效果.

3.指導(dǎo)到位.在演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，依據(jù)實(shí)驗(yàn)前、實(shí)驗(yàn)中、實(shí)驗(yàn)后逐步進(jìn)行觀察.實(shí)驗(yàn)前要求學(xué)生觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味、反應(yīng)條件、裝置、操作順序及其他一些注意事項(xiàng).實(shí)驗(yàn)中要求學(xué)生觀察其主要現(xiàn)象，如，顏色變化，有無(wú)氣體生成，是否有沉淀析出，是否發(fā)光放熱等.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生觀察一下是否有新物質(zhì)生成，新物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味及溶解性，儀器的拆卸整理等.學(xué)生如果不能全面地進(jìn)行觀察，往往因觀察的片面性導(dǎo)致種種問(wèn)題的出現(xiàn)，如，知識(shí)的不完整性等.

4.保證安全.演示實(shí)驗(yàn)要絕對(duì)安全，若發(fā)生事故，對(duì)師生都會(huì)造成不良影響，特別對(duì)學(xué)生影響更大，學(xué)生會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生一種恐懼心理，在以后的學(xué)生實(shí)驗(yàn)中他們可能畏首畏尾，不敢大膽動(dòng)手.總之，成功的演示實(shí)驗(yàn)，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且對(duì)化學(xué)知識(shí)的牢固掌握有著不可替代的作用.

二、加強(qiáng)學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)

通過(guò)學(xué)生實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)、動(dòng)手、觀察、記錄、思考、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告等良好習(xí)慣和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度.但要使學(xué)生實(shí)驗(yàn)獲得成功，教師必須狠下一番功夫.首先要制定切實(shí)可行的教學(xué)目標(biāo)，目標(biāo)明確后，師生雙方圍繞目標(biāo)共同完成任務(wù)；其次要做好課前的準(zhǔn)備工作，教師對(duì)要做的實(shí)驗(yàn)要反復(fù)模擬，以便把握關(guān)鍵所在，向?qū)W生明確交待實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)并寫(xiě)在黑板上.將所需儀器藥品準(zhǔn)備齊全，有序的放在實(shí)驗(yàn)桌上；再次，要求學(xué)生事先預(yù)習(xí)，了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，?shí)驗(yàn)器材，實(shí)驗(yàn)步驟，注意事項(xiàng)等，使學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程做到心中有數(shù)，否則實(shí)驗(yàn)時(shí)手忙腳亂，不是無(wú)法仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象就是導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，這樣會(huì)大大挫傷了學(xué)生的積極性.另外教師要加強(qiáng)巡視指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)控實(shí)驗(yàn)進(jìn)程，做到個(gè)別輔導(dǎo)和集體指導(dǎo)相結(jié)合.最后實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要求學(xué)生認(rèn)真填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師要及時(shí)總結(jié)，通過(guò)總結(jié)，指出存在的問(wèn)題，表?yè)P(yáng)實(shí)驗(yàn)做得較好的實(shí)驗(yàn)組.事實(shí)證明，有的學(xué)生雖然成績(jī)平平，但動(dòng)手能力較強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)做得很成功，教師及時(shí)表?yè)P(yáng)，就會(huì)收到意想不到的效果.

三、重視家庭小實(shí)驗(yàn)

蘇教版初中化學(xué)全一冊(cè)中共設(shè)計(jì)了7個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)，另外有部分演示實(shí)驗(yàn)可轉(zhuǎn)變?yōu)榧彝バ?shí)驗(yàn).教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生做好這些小實(shí)驗(yàn)，這樣，不但可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓他們感受到化學(xué)就在他們身邊，化學(xué)無(wú)處不在，而且可使學(xué)生知道并理解課堂上所學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，培養(yǎng)了實(shí)際動(dòng)手能力，拓展了化學(xué)實(shí)驗(yàn)功能，提高了學(xué)生的整體素質(zhì).當(dāng)然要求學(xué)生做家庭小實(shí)驗(yàn)也不是放之不管，首先要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)選好家庭用的儀器用品，帶至班級(jí)進(jìn)行展示并討論，表?yè)P(yáng)那些儀器選擇較好的學(xué)生；然后利用自習(xí)課的時(shí)間在教師指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作；最后指導(dǎo)學(xué)生填寫(xiě)老師所擬寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和心得體會(huì).這樣家庭小實(shí)驗(yàn)不會(huì)流于形式，真正使學(xué)生學(xué)到了知識(shí)，掌握了一定的操作技能，同時(shí)在安全上也有了保障.