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        高職院校公共英語教學(xué)中引入職場英語的策略分析

        2013-08-15 00:43:56姚小挺冒玲玲
        關(guān)鍵詞:實(shí)訓(xùn)英語教學(xué)高職

        姚小挺,冒玲玲

        (無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商務(wù)外語學(xué)院,江蘇 無錫 214153)

        目前,在高職院校的公共英語教學(xué)中,教師過于強(qiáng)調(diào)英語語言能力的培養(yǎng),忽視了英語教學(xué)與學(xué)生專業(yè)能力的融合。“教非學(xué)生所愿意學(xué),學(xué)非企業(yè)所愿意用,致使高職學(xué)生無法獲取在未來職業(yè)生涯中所需的、實(shí)用性的英語知識(shí),畢業(yè)生步入社會(huì)后在英語應(yīng)用能力方面仍表現(xiàn)出嚴(yán)重的不適應(yīng)”[1]。高職院校公共英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)擺脫傳統(tǒng)的教學(xué)模式束縛,努力將那些與具體行業(yè)、主要崗位工作過程相關(guān)的英語內(nèi)容組織到公共英語教學(xué)過程中來,改進(jìn)教學(xué)方法和手段。通過引入職場英語教學(xué),增強(qiáng)學(xué)生對英語課程的興趣度和積極性,強(qiáng)化公共英語教學(xué)的實(shí)用特征,進(jìn)而提升整體英語教學(xué)質(zhì)量,以達(dá)到提高學(xué)生專業(yè)能力的最終目的。

        一、高職院校公共英語教學(xué)存在的問題

        (一)公共英語教學(xué)理念陳舊,英語教學(xué)內(nèi)容與市場需求脫節(jié)

        教學(xué)理念是人們對教學(xué)和學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)在規(guī)律的認(rèn)識(shí)的集中體現(xiàn),同時(shí)也是人們對教學(xué)活動(dòng)的看法和持有的基本的態(tài)度和觀念。目前,很多英語教師認(rèn)為,高職公共英語教學(xué)只是中學(xué)英語教育的一個(gè)延伸,只要在中學(xué)英語基礎(chǔ)上,讓學(xué)生掌握一定的詞匯、語法知識(shí),培養(yǎng)一些日??谡Z交流能力,通過基本的英語等級(jí)考試便達(dá)到了英語教學(xué)的要求。然而,對于不同專業(yè)的高職院校學(xué)生而言,僅僅學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的英語知識(shí),滿足英語進(jìn)行日常交流和溝通,顯然是不夠的,因?yàn)椴煌穆殘黾皩W(xué)生自我職業(yè)規(guī)劃對英語技能的需求是有差異的。不同專業(yè)的學(xué)生只有掌握了針對不同崗位的職場英語,才能為將來的實(shí)際工作提前做好準(zhǔn)備,做到學(xué)有所用。公共英語的教學(xué)內(nèi)容與市場需求脫節(jié)反映在教材開發(fā)滯后、教學(xué)內(nèi)容不實(shí)用等方面。盡管現(xiàn)在的高職英語教材琳瑯滿目,但大多數(shù)教材仍是按照本科教材的編寫模式,專業(yè)針對性不強(qiáng),更沒有關(guān)注到職場的需要。教材主要采取紙質(zhì)形式。教材的內(nèi)容以語言知識(shí)、日常生活會(huì)話、英語文化介紹等方面為主,而且不同領(lǐng)域、不同專業(yè)的學(xué)生通用一本教材。這些情況導(dǎo)致學(xué)生感覺公共英語課程枯燥乏味,與其專業(yè)、未來職業(yè)聯(lián)系不大,對公共英語課程的興趣度、積極性不高,從而嚴(yán)重影響了公共英語的教學(xué)質(zhì)量[2]。

        (二)公共英語教學(xué)方法和手段有待改進(jìn),教學(xué)環(huán)境有待改善

        目前,大多高職院校英語教師主要通過講解語言現(xiàn)象和語法規(guī)則,并輔之以有意識(shí)的練習(xí)、記憶等活動(dòng),讓學(xué)生完成語言“學(xué)習(xí)”,并且受教師技術(shù)水平制約,他們很少利用專業(yè)的多媒體計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行英語教學(xué)。這些傳統(tǒng)的語言教學(xué)方法和手段存在很多缺陷。它不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性,很難高效地培養(yǎng)學(xué)生的英語實(shí)際應(yīng)用能力。二語習(xí)得理論也表明,只有通過各種手段,讓學(xué)生置于仿真的工作環(huán)境中,增加學(xué)生通過模擬職場、工作過程和解決工作問題來主動(dòng)參與語言習(xí)得的機(jī)會(huì),激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),自然“習(xí)得”英語,才能有效地提高學(xué)習(xí)效果和質(zhì)量。此外,實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境的落后也嚴(yán)重影響著公共英語的教學(xué)質(zhì)量。如今的大學(xué)教室已經(jīng)遍布計(jì)算機(jī)、投影儀等多媒體設(shè)施,但投影儀只是電子化的黑板,并不能為英語課程提供真正意義上的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。真正的英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境應(yīng)當(dāng)滿足未來職場需求,基于未來的工作任務(wù),以工作過程為主線,通過場景布置、虛擬演示等手段,軟硬結(jié)合來營造仿真的工作情景。

        二、引入職場英語教學(xué)體系的相關(guān)建議

        (一)深入行業(yè)、企業(yè),開展職場調(diào)研工作

        職場英語與學(xué)生所學(xué)的專業(yè)結(jié)合緊密,與未來的職場工作環(huán)境聯(lián)系密切。因而,在引入職場英語教學(xué)體系之前,需要進(jìn)行細(xì)致的職場調(diào)查研究。調(diào)研的主要內(nèi)容包括:各類職場工作任務(wù)的分析、不同的工作任務(wù)對英語的特殊要求等方面。目前高職院校大力鼓勵(lì)教師下企業(yè)鍛煉,這正是調(diào)研的有效途徑。教師通過下企業(yè)鍛煉來熟悉各行業(yè)的具體情況,了解不同的工作任務(wù)和過程,記錄不同職場對英語能力的不同要求,切身感受、學(xué)習(xí)如何培養(yǎng)學(xué)生所必需的職場英語能力。在調(diào)研中,教師還應(yīng)當(dāng)注意搜集各行業(yè)、各崗位涉外工作中使用的第一手文件資料、現(xiàn)場照片、錄像等。這些一手資料的搜集整理,能為以后的課程建設(shè)提供寶貴的資源。此外,教師深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研的過程,也是教師實(shí)現(xiàn)雙師化的重要過程。

        (二)轉(zhuǎn)變教師的理念,培養(yǎng)其職場英語教學(xué)能力

        職場英語體系的建立要求教師打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式,建立基于工作過程的課程體系?!拌b于全國各類高等職業(yè)院校的教學(xué)資源、學(xué)生入學(xué)水平、專業(yè)涉及的職業(yè)方向以及所面臨的社會(huì)需求等有較大差異,公共英語基礎(chǔ)課程的設(shè)計(jì)首先要做到觀念的轉(zhuǎn)變與更新(從教學(xué)生學(xué)英語會(huì)考試到教學(xué)生用英語會(huì)做事)、體系的拆解與重構(gòu)(從單一線性結(jié)構(gòu)模塊構(gòu)建到交互并線結(jié)構(gòu)模塊構(gòu)建)、內(nèi)容的改編與整合(從基礎(chǔ)英語知識(shí)學(xué)習(xí)訓(xùn)練到行業(yè)英語知識(shí)了解應(yīng)用)、技能的分解與重組(從英語綜合水平強(qiáng)化提升到英語特色技能個(gè)性發(fā)展),方法的改進(jìn)與創(chuàng)新(從教師課內(nèi)講授為主到學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主)”[3]。教師需要認(rèn)識(shí)到,高職院校公共英語教學(xué)應(yīng)當(dāng)滿足不同行業(yè)、企業(yè),不同專業(yè)、層次對英語的不同需求;高職院校公共英語應(yīng)向崗位需要傾斜,向?qū)嶋H應(yīng)用能力傾斜,使英語成為未來職場得心應(yīng)手的工具。此外,教師職場英語教學(xué)能力的提高關(guān)乎職場英語引入的成敗。在教學(xué)過程中,教師要努力轉(zhuǎn)變觀念,不斷提升自己的教材開發(fā)、項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)等方面的能力。通過創(chuàng)設(shè)情境、模擬職場訓(xùn)練,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型教學(xué)方法提高教學(xué)質(zhì)量。

        (三)開發(fā)職場英語教材

        職場英語的教材編寫需要以工作任務(wù)為核心,重新選擇和組織課程的知識(shí)體系。在教材內(nèi)容的選取上,應(yīng)當(dāng)充分考慮學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn),滿足其未來的工作任務(wù)對英語能力的要求。比如,針對計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生可以選取計(jì)算機(jī)的編程英語、操作系統(tǒng)的英語提示、通用的軟件使用說明、互聯(lián)網(wǎng)的調(diào)用命令等內(nèi)容;針對國際商務(wù)相關(guān)專業(yè)的學(xué)生可以選取國際貿(mào)易術(shù)語、國際談判用語、常用產(chǎn)品英文名稱等內(nèi)容。另外,職場英語教材的開發(fā)可以打破傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材,多采用電子介質(zhì),多采用多媒體形式,使之更好地為教學(xué)服務(wù)。[4]例如,在編寫職場英語教材時(shí),針對國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,可以錄制某個(gè)國際會(huì)展中企業(yè)的中外人員進(jìn)行產(chǎn)品展示、磋商、議價(jià)等環(huán)節(jié)的英文交談錄像作為教材的案例;針對國際導(dǎo)游相關(guān)專業(yè)的學(xué)生可以使用各旅游景點(diǎn)的三維影像并附英文介紹。這些附有圖片、音頻、視頻、三維立體影像的多媒體教材資源比傳統(tǒng)的文本教材更能真實(shí)地再現(xiàn)職場工作環(huán)境和任務(wù),增大課堂的信息量,提高語言課堂的趣味度,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。[5]

        (四)改革職場英語教學(xué)方法和手段

        在職場英語教學(xué)過程中,教師需要根據(jù)高職院校學(xué)生的特點(diǎn)及其培養(yǎng)目標(biāo),借鑒職場英語的新理念,靈活多樣地使用各種教學(xué)方法,組織各類教學(xué)活動(dòng)。任務(wù)驅(qū)動(dòng)型語言教學(xué)法(Task-based Language Teaching Approach)是建構(gòu)主義理論在語言教學(xué)中的具體運(yùn)用,它以具體的任務(wù)為學(xué)習(xí)動(dòng)力,將學(xué)習(xí)的過程融入特定的任務(wù)執(zhí)行進(jìn)程當(dāng)中,在任務(wù)執(zhí)行中培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)語言應(yīng)用能力[6]。在職場英語教學(xué)中,教師可以設(shè)定一個(gè)特定的公司情景,如某公司參加廣交會(huì),同時(shí)給出相關(guān)的背景資料,如公司的主要業(yè)務(wù)、主要產(chǎn)品、生產(chǎn)技術(shù)、行業(yè)影響等,讓學(xué)生去執(zhí)行特定的任務(wù),如接待老客戶、開發(fā)歐美新客戶等。在執(zhí)行具體任務(wù)時(shí),學(xué)生會(huì)面臨各種問題和挑戰(zhàn)如怎樣翻譯公司的相關(guān)資料;如何通過互聯(lián)網(wǎng)訪問國外公司網(wǎng)站、搜集相關(guān)信息;怎樣與國外客戶進(jìn)行有效的電話、郵件溝通;會(huì)展中應(yīng)當(dāng)注意哪些國際商務(wù)禮儀;歐美國家的基本社會(huì)文化是什么等。在解決問題、迎接挑戰(zhàn)中,學(xué)生在教師的輔助下,必然會(huì)習(xí)得職場英語的各項(xiàng)應(yīng)用能力,達(dá)到良好的教學(xué)效果。在教學(xué)手段上,高職英語教師應(yīng)充分利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù),為學(xué)生創(chuàng)造虛擬的職場英語教學(xué)環(huán)境,使課堂教學(xué)更具有形象性、現(xiàn)場感和職場化。計(jì)算機(jī)多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也能拓展課堂教學(xué)的信息量,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的動(dòng)態(tài)化。[7]

        (五)創(chuàng)建職場英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境

        良好的英語教學(xué)效果不僅依賴于先進(jìn)的教學(xué)理念、優(yōu)質(zhì)的師資隊(duì)伍、得當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,更依賴于合理的職場英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境的構(gòu)建。高職院校應(yīng)當(dāng)建設(shè)職場英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境,通過各種裝潢裝飾來營造濃厚的職場工作氛圍。教育部16 號(hào)文件中也提到“加強(qiáng)校企合作,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè),要充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),開發(fā)虛擬工廠、虛擬車間、虛擬工藝、虛擬實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)生產(chǎn),管理,建設(shè),服務(wù)第一線的應(yīng)用型,復(fù)合型的高級(jí)人才”[8]。以國際貿(mào)易及相關(guān)專業(yè)為例,學(xué)??梢越ㄔO(shè)商務(wù)英語綜合實(shí)訓(xùn)室,在實(shí)訓(xùn)室中設(shè)立國際商務(wù)談判、國際商務(wù)會(huì)展、國際商務(wù)接待等相關(guān)的工作場景,為開展商務(wù)談判禮儀、外商接待禮儀、國際會(huì)展禮儀、會(huì)議翻譯、會(huì)展翻譯、談判翻譯、外商會(huì)議籌劃、涉外商務(wù)溝通口才技巧、對外談判、產(chǎn)品信息發(fā)布推廣等英語實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目提供真實(shí)的環(huán)境,讓學(xué)生置身于幾個(gè)典型的仿真的國際商務(wù)活動(dòng)場景當(dāng)中,親身體驗(yàn)商務(wù)英語。在體驗(yàn)中習(xí)得商務(wù)方面的英語應(yīng)用能力。當(dāng)然,為了節(jié)約大規(guī)模場地建設(shè)和硬件投入的成本,職場英語教學(xué)環(huán)境也可以通過三維環(huán)幕投影、相關(guān)軟件模擬(如Simtrade 模擬軟件)等現(xiàn)代計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來創(chuàng)設(shè)虛擬的職場英語環(huán)境。

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        [3]老青.以職場英語能力培養(yǎng)為導(dǎo)向的大學(xué)英語實(shí)訓(xùn)體系實(shí)踐與思考[J].北京青年政治學(xué)院學(xué)報(bào),2011(3):78-80.

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        [8]教育部.關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見[EB/OL].教 高〔2006〕16 號(hào).http://www.cvae.com.cn/www/fg/jyb/09-09-24/702.Html.

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