張瀚夫

有些地方，喝雨水也許不那么明智？

8.4倍

天空中并不只存在著鳥兒和云彩，還有能夠循環(huán)的水。當(dāng)氣候出現(xiàn)異常，冷熱空氣像是摔跤手一樣互相碰撞糾纏，躲在天空中的水分就會變化各類形態(tài)灑降地面。一年里天空中水分循環(huán)的次數(shù)可以高達(dá)42次，總水量達(dá)到1176萬億立方米之多，是地球陸地表面淡水總量的8.4倍。

70%

我們每天都將各式各樣的水喝進(jìn)嘴里：自來水，純凈水，開水，褐色的咖啡，人造的飲料，注入了碳酸的含氣水等等。這些水分一部分會被腎臟過濾成為尿液，剩下的絕大部分繼續(xù)補(bǔ)給到人類器官內(nèi)的各部分，成為了跟器官一樣維持生命的重要存在。這就是為什么人類身體組成中有70%是水。有趣的是，地球陸地上的水（包括所有咸水，淡水）分布也占據(jù)了整個地表面積的71%左右，跟人體水分含量基本一致。

最艱難的自循環(huán)系統(tǒng)

如果南北極淡水冰山取了個干凈，地下水抽了個見底，淡水湖泊悉數(shù)變成大沙坑，那個時候人類除了過濾海水，還有什么出路？答案是還有自循環(huán)這條路可以走，但是這條路無疑困難重重，走在全人類先前的是一位叫做貝爾·格里爾斯的野外求生專家，他曾經(jīng)詳細(xì)的演示了如何用蛇皮喝下自己尿液的全過程。先不要掩面而泣，其實(shí)現(xiàn)階段過濾人類生物水（尿液）的技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)完善，如果打消心理上的顧慮，你會發(fā)現(xiàn)經(jīng)過嚴(yán)格技術(shù)手段過濾后的尿液甚至要比某些參雜了大量漂白劑的自來水好喝得多。

5.2立方千米

南北極冰蓋，以及看似綿延無盡的江河大川其實(shí)都是有限的資源。唯有現(xiàn)今科學(xué)家們正熱心研究的生物水，才是可以不斷自循環(huán)的環(huán)保資源。生物水（Biowa，er）的準(zhǔn)確定義是指在各種生命體系中存在的不同狀態(tài)的水，通過身體內(nèi)外循環(huán)可以達(dá)成生物體的生命活動?，F(xiàn)今地球上生物水的存量約為5.2萬立方千米，雖然不比廣闊的現(xiàn)有淡水資源，但是其循環(huán)利用的潛力不可小視。

我機(jī)器人

節(jié)水的方法千千萬，但是日本人卻找到了一個看似極端但卻高效的節(jié)水方式一人體改造?？茖W(xué)家在人體咽喉部位植入一個節(jié)水裝置，當(dāng)飲用的水超出身體所需要的量，這個節(jié)水裝置就會自動截流并開始儲存多余的水分。腎臟和泌尿器官也會植入相應(yīng)的過濾裝置，將沒有必要排除體內(nèi)的水分過濾，并重新儲存進(jìn)身體各個需要補(bǔ)水的器官內(nèi)。這聽起來不可思議，但是改造人體節(jié)水的研究在日本已經(jīng)非常成熟，并且有了假體的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。不遠(yuǎn)的將來，人類出生之后就有可能被植入這一類能夠強(qiáng)制生物體進(jìn)化的人造裝置，成為半人半機(jī)械的生化生命體也許這樣的情節(jié)讓你毛骨悚然，可是如果你能從現(xiàn)在開始節(jié)省自己身邊的水資源，科幻就仍舊是科幻，至少不會太早的變成現(xiàn)實(shí)。

22%

無論如何改造人體器官，身體內(nèi)的許多架構(gòu)仍然是堅(jiān)固到無法撼動的，比如骨骼。但即便是骨骼這樣堅(jiān)硬的人體支架中也存在著22%的水分。

60%

大家常吃的米飯中含有大約60%的水分，可是干吃米飯?zhí)珕握{(diào)，配上菜又容易吃咸吃油，增加口渴的感覺。60%的含水量也只是平均值，在個人飲食習(xí)慣的差異下，米飯難免過硬過軟，水分含量并不確定。所以經(jīng)過張編輯的測試，吃米飯并不能代替飲水。

35-106

早在2006年，中國就已經(jīng)將飲用水標(biāo)準(zhǔn)中的水質(zhì)指標(biāo)由原來的35項(xiàng)增加到了106項(xiàng)，和歐盟的標(biāo)準(zhǔn)基本持平。對于瓶裝水市場的管理也日漸規(guī)范。較高的售價也造成了瓶裝水的質(zhì)量高于自來水的質(zhì)量。刨除某些商家對于水源地的夸張描述外，瓶裝水的口感也確實(shí)要比自來水更為優(yōu)異。

最適合喝水的4個時間

起床時：上班族起床時一般都會把心情擰成麻花，大有一種寧可要長眠于此也不肯起身上班的悲壯情懷。其實(shí)每當(dāng)如此掙扎時，只要喝上一口溫水，心里的焦慮和抗拒可能就會平緩下來，并且冷靜的思考關(guān)于房租與夢想的事實(shí)。水是一種導(dǎo)體，足以把理智重新灌回你的大腦。當(dāng)然排毒的功效也不容小視。

煩躁時：狀態(tài)不好，工作不完，任何的功能性飲料也無法立竿見影，更多的是安慰劑的效應(yīng)在作怪。那么就沒有比水更好地安慰劑了。當(dāng)煩躁情緒作怪，腎上腺素也會迅速飆升，造成身體上的不適感。如果想要加快腎上腺素的排除，最好的方法便是加大飲水量，又或者你想大哭一場，讓其隨淚水排除，也未嘗不可。

考試前（面試前）：緊張情緒鋪天蓋地的襲來時，人們會有一種無法逆轉(zhuǎn)的無助感，并會在這黑色的漩渦里越陷越深，最終無法自拔。如果這個時候喝上一杯水，可以瞬間恢復(fù)你正常的認(rèn)知能力，并且迅速看清現(xiàn)實(shí)境況，并作出準(zhǔn)確有效的判斷。對于上班族，開會之前，或者是要做出重要決策之前，喝上一杯水往往會讓你的表現(xiàn)更加搶眼。

感冒時：對于人體物理上的改變，水的攝入更是首當(dāng)其沖。尤其在感冒期間，一杯水會緩解你的頭痛，并讓你覺得更加舒適，這其實(shí)歸功于水的沖洗能力。當(dāng)你感冒時，呼吸道會生成粘液，水會沖走這些粘液，并保護(hù)喉部不受劇烈咳嗽的傷害。而因?yàn)榭人砸鸬膽T性頭痛也會同步的得到緩解，所以醫(yī)生的醫(yī)囑再看不清，你也應(yīng)該聽從其多喝開水的勸告。

500g=兩杯水

500g=2杯：科學(xué)證實(shí)，食用500g蘋果跟喝掉2杯水得到的水分補(bǔ)充基本一致，由于張編輯在夏天嗜水如命，每天午餐都要喝掉2杯水，所以在實(shí)驗(yàn)當(dāng)天，他把原本應(yīng)該攝入的桶裝礦泉水換成了3個蘋果（約500g）。攝取水分的效果雖然顯著，但是飯吃到一半就已經(jīng)飽了，畢竟蘋果中除了水分還有大量的糖和淀粉。到下班之前，張編輯并沒有覺得特別口渴，如果你可以每餐只吃蘋果，那么如此汲水的方法是可行的，還可能附加減肥瘦身的效果。