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        以享樂為終生職業(yè)

        2013-07-05 22:04:03子沫
        37°女人 2013年7期
        關(guān)鍵詞:過癮甜品北極熊

        我喜歡看到有熱情的人,這個還真跟年齡沒有關(guān)系。蔡瀾先生一把年紀(jì)了,說自己的健康秘訣是吃肉喝酒不運動。這話看得我樂了好一陣子,聰明人才知道如何放松快樂、保持某種持續(xù)的熱情,做個有意思的人才是真正的健康之道。蔡先生就是有趣的人,一把年紀(jì)還說自己“花癡”,喜歡看美女。這老頭玩什么像什么,曾組織私人溫泉線路,帶團(tuán)到日本體驗溫泉,花最少的錢享受泡在露天溫泉里喝酒唱歌的樂趣……享樂,是他對自己人生的交代。

        BBC紀(jì)錄片《冰凍星球》的女導(dǎo)演在接受采訪時講過這么一件事,她說人活著就是要盡量讓自己變得有趣,要過癮,即使是工作。在北極,她曾經(jīng)遭遇了北極熊,當(dāng)時一下就呆住了,過了一會兒才想起往營地沖……這樣危險的場景,她講起來卻云淡風(fēng)輕。她說等了很久,終于在飛機(jī)上拍下了北極熊母子覓食的情景,小北極熊不聽話,母親挖了一個雪坑,把它推進(jìn)去以示懲罰,這個鏡頭讓她看得直樂。當(dāng)時她已懷孕5個多月,她說知道以后怎么對付肚里那個調(diào)皮的家伙了。

        說實話,我每次看到這樣的訪談,總是很受觸動。有些人,對某種東西投入的是熱情,他們的7集紀(jì)錄片可以拍5年,沒有熱情和熱愛,如何持續(xù)下去?

        臺灣作家葉怡蘭說自己以享樂為終生職業(yè)。她說這個話是不怕人罵的,因為這是她的真實想法。她熱愛一切極致華美之物——美器、美食、特色奢華酒店,于是可以不買口紅、衣服、奢侈品,把錢存起來只為住一晚像安縵那樣的高端酒店,她曾對先生說:“這個東西不買了吧,可以住1/4個晚上的安縵了?!泵棵靠吹竭@樣的話,我就覺得這個女人真的太可愛了,她的人生就是為過癮而存在的。她寫到在酒店的一些體驗,我看不到奢華,只是看到了她對別人設(shè)計的尊重和追隨……這樣的地方,她這樣的人來住才不會浪費。

        看過“參差咖啡”的主人王森先生的一本書,他也是極過癮的人,愛喝咖啡,在武漢一口氣開了14家咖啡館,各有特色:書房咖啡、花房咖啡、陽臺咖啡、貨柜咖啡、樓中咖啡……他說只有想不到的,沒有做不到的,他的夢想會一一實現(xiàn),還會開校園咖啡、樹頂咖啡、火車旅行咖啡、空中花園咖啡……看到這里,我不禁會心一笑,這些都完全可能實現(xiàn),他用一杯咖啡讓自己過足了癮。

        聽朋友講臺灣“食養(yǎng)山房”的主人更是率性。他的店開一家火了之后就會關(guān)掉,因為他不喜歡喧囂。于是他把店開到了山里,純粹簡潔的風(fēng)格,菜單由他定,根據(jù)當(dāng)季當(dāng)天食材的變化,一切由他說了算。別人問他,火了為什么不做大,還不怕失去客人地“孟母三遷”?他說,一切只是為了取悅自己,讓自己開心。

        還有一個臺灣小伙子開流動甜品鋪,只做一種甜品——香蕉奶昔蛋糕,用最好的原料,純天然無添加,一流的口感。他在自行車上做了漂亮的筐,涂上淡淡的綠色,盛放蛋糕,還在白色木頭招牌上寫著他獨創(chuàng)的語言:新鮮做新鮮吃,賣完開心回家……他每天在家做上七八十個甜點,選擇一條最漂亮的騎行路線,吹著海風(fēng),走著林蔭道,路過最古舊的街巷,到固定的地點銷售。他的甜品很快供不應(yīng)求,很多人問他為什么不開固定的店?他說他喜歡騎單車,喜歡在路上,喜歡自由如風(fēng)的感覺,做事是因為喜歡才做,讓大家在路邊也能吃到在高級西餐廳里才有的甜品,他就很開心,覺得賺了。

        我喜歡這些懂得生活的人。我的一位友人給我描述了這樣一個場景:她喜歡紅酒,但是她喝紅酒的方式很特別,夜深人靜時,一杯酒,一本書,一個人干掉一瓶不成問題。管它外面風(fēng)雨變幻,自己的小世界如此靜好。這也是一種享樂,對嗎?

        (山形山神摘自《襄陽晚報》)

        作者簡介:

        子沫,專欄作家,在《深圳青年》《北京晨報》等多家報刊開設(shè)專欄。享受春日的陽光,享受異鄉(xiāng)路上的一個夜晚,享受幽靜午后的一杯咖啡……人生的意義從某種角度上說就是享受生命中的每一份美好。

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