鄒紅霞
1.微生物對土壤肥力的特殊作用
微生物是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。土壤是地下微生物的“容器”和活動場所,土壤之所以有別于巖石而成為活的“土壤生命有機體”,就是因為其中生長著大量具有適應(yīng)性和活性的生物類群,這些生物對于養(yǎng)分元素的轉(zhuǎn)換、儲存和釋放具有特殊的功能作用。倘若把土壤中的生物全部消滅,土壤便會變成沒有活力的“死寂”或“老朽”土壤。
在土壤—植物生態(tài)系統(tǒng)中,微生物對土壤肥力的作用至關(guān)重要。微生物一方面分解有機物質(zhì)形成腐殖質(zhì)并釋放出養(yǎng)分,另一方面又轉(zhuǎn)化土壤碳素和固定無機營養(yǎng)元素。土壤微生物對于系統(tǒng)中的養(yǎng)分循環(huán)和植物有效性主要有兩方面的作用:一是微生物自身含有一定數(shù)量的C、N、P、S等,可看成一個有效養(yǎng)分的儲備庫,土壤生物量(包括土壤微生物量和土壤動物生物量)本身就是一個養(yǎng)分貯藏庫,具有“源與匯”的調(diào)控功能,它對土壤養(yǎng)分具有貯存和調(diào)節(jié)作用;二是土壤微生物通過其新陳代謝推動著這些元素的轉(zhuǎn)化與活動。
2.微生物在自然生態(tài)系統(tǒng)中的作用
微生物作為自然生態(tài)系統(tǒng)的基本組分,履行著主要分解者的作用,是物質(zhì)循環(huán)的重要一環(huán),推動著自然界養(yǎng)分元素的生物化學循環(huán)過程,是大自然中元素的平衡者。如果沒有微生物的作用,物質(zhì)循環(huán)過程便會中斷,地球上的動、植物殘體和廢物也將堆積如山,生態(tài)系統(tǒng)就不可能持續(xù)發(fā)展下去,沒有微生物,高等生物和人類也難以持續(xù)發(fā)展下去。
同時,在土壤—植物生態(tài)系統(tǒng)中,特別是在植物根際微生物生態(tài)系統(tǒng)中,土壤微生物與土壤動物之間、微生物與微生物之間、微生物與植物之間、地下生物與地上生物之間存在著相互依存、相互競爭、相互拮抗的極為微妙和精巧的生態(tài)聯(lián)系,不斷發(fā)生能量與信息的交流與作用。在這些生態(tài)過程中,微生物作為食物鏈的主要組分,起著積極的主導作用,以保持生態(tài)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)和健康發(fā)展。
3.微生物肥料對土壤肥力提高的作用機理
微生物肥料是將某些有益微生物經(jīng)大量人工培養(yǎng)制成的生物肥料,又稱菌肥、菌劑、接種劑。其原理是利用微生物的生命活動來增加土壤中的氮素或有效磷、鉀的含量,或?qū)⑼寥乐幸恍┳魑锊荒苤苯永玫奈镔|(zhì),轉(zhuǎn)換成可被吸收利用的營養(yǎng)物質(zhì),或提高作物的生產(chǎn)刺激物質(zhì),或抑制植物病原菌的活動,從而提高土壤肥力,改善作物的營養(yǎng)條件,提高作物產(chǎn)量。根據(jù)其肥料功效大致可分為以下幾類:(1)增加土壤氮素和作物氮素營養(yǎng)的菌肥,如根瘤菌肥、固氮菌肥、固氮藍藻等;(2)分解土壤有機質(zhì)的菌肥,如有機磷細菌肥料,綜合性菌肥;(3)分解土壤難溶性礦物質(zhì)的菌肥,如無機磷細菌肥料、鉀細菌菌肥;(4)刺激植物生長的菌肥,如抗生菌肥料;(5)增加作物根吸收營養(yǎng)能力的菌肥,如菌根菌肥料。
微生物肥料對土壤和植物的作用主要有以下幾點:(1)增進土壤肥力;(2)制造和協(xié)助農(nóng)作物的吸收營養(yǎng);(3)增強作物的抗病和抗旱能力。
4.我國微生物肥料的發(fā)展歷史
微生物肥料在我國生產(chǎn)和運用已有幾十年歷史,經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展進程。五十年代末期微生物肥料生產(chǎn)的“大躍進”局面人們記憶猶新。當時有一篇文章這樣記錄,“目前,全國各地差不多每個縣都有菌肥廠,許多公民公社也已打破迷信,節(jié)制了細菌肥料生產(chǎn)技巧并建立了菌肥廠。如河南就有四千多個菌肥廠。此外,許多機關(guān)、學校工廠和軍隊也都建立了菌肥廠以增援農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”這個時期的微生物肥料生產(chǎn)只求產(chǎn)量,不曉得品質(zhì)。延續(xù)時間很短;六十年代末至七十年代初,全國許多地方又恢復微生物肥料生產(chǎn),大部分采取發(fā)酵生產(chǎn)。與“大躍進”時期相比,品質(zhì)有了提高,但后來許多地方用爐灰渣替換草炭作吸附劑,產(chǎn)品格量下隆,農(nóng)民就不愿用。這兩個階段的微生物肥料生產(chǎn)都有一個共同點—產(chǎn)品沒有威嚴的品質(zhì)監(jiān)視管理。盡管農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐早已證實微生物肥料是一種有效的肥料,但是因為過去沒有重視產(chǎn)品的品質(zhì)管理,每當產(chǎn)品格量下降之后,我國微生物肥料的生產(chǎn)及運用又要跌落低潮。
八十年代初至今,我國微生物肥料生產(chǎn)及運用因為其增產(chǎn)顯然,改良品格、特別是對環(huán)保的特別作用,又呈上升趨向。目前還不斷有新的企業(yè)投入生產(chǎn),有新的產(chǎn)品涌現(xiàn)。國外微生物肥料生產(chǎn)技巧和產(chǎn)品也開端擁入中國市場我國微生物肥料的生產(chǎn)又進入了一個新的發(fā)展時期。
5.微生物肥料的使用現(xiàn)狀
迄今為止,微生物肥料已在世界上60多個國家推廣應(yīng)用,這些國家和地區(qū)主要分布在亞洲、南美洲、歐洲和非洲等。我國已有微生物肥料的生產(chǎn)廠家?guī)资遥戤a(chǎn)微生物肥超過1000噸,使用面積已超過167萬平方公里。
我國微生物肥料的研究已躋身世界先進行列,已經(jīng)面市的幾個產(chǎn)品為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展作出了積極的貢獻,極大的推動了微生物肥料的研究與發(fā)展,但必須清醒的認識到為順應(yīng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展而研制的微生物肥料具有極其光明的應(yīng)用前景,但其進入市場的時間較短,其功能的發(fā)揮還沒有盡善盡美,任何夸大其詞的宣傳和研究上的止步不前都是相當有害的。
6.目前我國微生物肥料存在的主要問題
(1)微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展過快過多,據(jù)統(tǒng)計目前已有300多家,但多數(shù)是小范圍企業(yè),作坊式生產(chǎn),裝備工藝落伍,職工素質(zhì)不高,因此產(chǎn)品格量不高。
(2)微生物肥料品種很多,多數(shù)還是傳統(tǒng)的固氮、解磷、解鉀細菌,有的甚至還在用酵母菌,缺少新型高效產(chǎn)品。
(3)少數(shù)企業(yè)在宣傳上擴展使用效果,使用不正當經(jīng)營手段,甚至生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品,給農(nóng)民造成喪失,下降了微生物肥料的榮譽。
(4)管理不夠規(guī)范,國家固然履行了登記證管理制度,但管理力度不夠,不少未登記的企業(yè)或產(chǎn)品甚至假冒劣產(chǎn)品還在興師動眾的宣傳,生產(chǎn)和銷售。
(5)對微生物肥料的準確宣傳和指點還不夠,其利益和效果還沒有為寬大農(nóng)民所接受,生物肥在全國肥料中所占的比重還不大。
(6)微生物肥料自身的基礎(chǔ)研究和運用研究還不夠,有些作用機理還說不清楚,對泥土和作物的影響還待延續(xù)研究。
7.我國微生物肥料的發(fā)展前景
(1)大力推廣使用微生物肥料,從發(fā)展延續(xù)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)出發(fā),從減輕農(nóng)民累贅減少生產(chǎn)成本出發(fā),微生物肥料的運用前景廣闊,擁有巨大的潛在市場。今年北京市已經(jīng)制訂了農(nóng)用食品安全性強迫性標準,在三年時間內(nèi)逐步減少農(nóng)藥和化肥的用量,逐步使用微生物肥料取代化肥和農(nóng)藥,既能增產(chǎn)防病,又能保證農(nóng)產(chǎn)品的安全,這是必然的發(fā)展趨向。這一類似的做法,相信很快會在全國履行。
(2)微生物肥料和化肥的關(guān)系不是對立的關(guān)系,目前是相輔相成、互相彌補的關(guān)系,化肥肥效顯然作用快,目前在農(nóng)產(chǎn)品相對缺少的地區(qū)還是必須的,但是隨著農(nóng)產(chǎn)品的豐盛,人們環(huán)境意識的加強,對安全農(nóng)產(chǎn)品的需要,微生物肥和化肥會逐步此長彼消,這是一個漸進的發(fā)展進程。
而且微生物肥料的生產(chǎn)投資少、原料可就地取材,成本低,其生態(tài)效益是化肥所不可取代的。所以,我們?nèi)螢?,微生物肥料的發(fā)展具備愈加廣闊的前景。
(3)我國微生物肥料的健康正常發(fā)展,必須各方面的共同勤懇。生產(chǎn)企業(yè)必須不斷改良生產(chǎn)配方,工藝,裝備,提高職工素質(zhì),生產(chǎn)鞏固的高品質(zhì)的產(chǎn)品。政府管理部門必須加大登記管理和打擊假冒偽劣產(chǎn)品的力度,發(fā)明良好的社會環(huán)境。建立良好的市場秩序,政府和企業(yè)共同勤懇加強科普宣傳工作,科學的、事實求是的宣傳微生物肥料的作用利益,使農(nóng)民逐步接受。