陶蕓燕

摘 要：語言和文化是密不可分的，語言的教學(xué)也不能獨(dú)立于文化知識的傳授，因此在進(jìn)行語言教學(xué)時(shí)，人們一定會(huì)滲入文化的教學(xué)。本文結(jié)合教學(xué)實(shí)踐闡述了在英語教學(xué)中文化滲透的必要性和重要性。

關(guān)鍵詞：文化滲透；英語教學(xué)；語言

美國著名的語言學(xué)家E.Sapir對語言與文化的密切關(guān)系做出了精辟的闡釋，他說：“語言的背后是有東西的，語言不能離開文化而存在?！币环矫嬲Z言本身就是文化的一部分，同時(shí)又是文化的載體。人類的知識、經(jīng)驗(yàn)是由語言來描述、來儲(chǔ)存的，人類的風(fēng)俗習(xí)慣、行為規(guī)范、宗教信仰、社會(huì)體制和價(jià)值觀念等也是由語言來描述和分析的。可以說語言就是文化的折射；另一方面，作為文化的一種折射，語言本身也深受文化的影響。如何看待文化滲透在英語教學(xué)中的作用，筆者將從以下幾個(gè)方面談?wù)効捶ǎ?/p>

1 文化滲透的必要性

在傳統(tǒng)英語教學(xué)模式下培養(yǎng)出來的學(xué)生大多數(shù)語法基本功扎實(shí)，但在和西方國家的人用英語交流的過程中卻常常會(huì)引起誤會(huì)，甚至是憤怒。而究其原因就在于對西方國家的文化缺乏足夠的了解。例如：在街上或外面碰到外國人就問：“Hello！Where do you come from？” “Whats your name？ ”這些問題會(huì)令外國人很難接受，因?yàn)檫@類問題他們認(rèn)為是自己的隱私，只有在移民局這類的地方才會(huì)使用。正如語言學(xué)家沃爾夫森所說：“在與外族人交流的時(shí)候，本族人對于他們在語音、語法等方面的錯(cuò)誤都會(huì)比較寬容。而違反說話規(guī)則則被認(rèn)為是不禮貌的?！泵绹鐣?huì)學(xué)家G.R.Tucker和W.E.Lambet對于外語教學(xué)中只教語言不教文化就有這樣的看法：“我們相信任何這類企圖都會(huì)使學(xué)生失去學(xué)習(xí)的興趣，使得他們不僅不想學(xué)習(xí)語言符號本身，而且也不想了解使用這一符號的民族。相反，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語言時(shí)提高對文化的敏感性，就可以利用他們發(fā)自內(nèi)心的想了解其他民族的動(dòng)力和興趣，從而提高學(xué)習(xí)該民族語言的基礎(chǔ)?！睂W(xué)習(xí)外語的過程也是了解和掌握所學(xué)語言國家文化知識的過程，脫離文化孤立地來教學(xué)英語的話，就會(huì)給語言教學(xué)帶來諸多困難。

2 文化滲透的重要意義

2.1 文化滲透有助于學(xué)生閱讀理解能力的提高

許多學(xué)生簡單的認(rèn)為：“只要打好扎實(shí)的語言基本功，掌握一些閱讀技巧，理解能力就自然上去了?！痹S多學(xué)生對句子的理解僅僅就局限于字面的理解，容易“望文生義?！比绻狈φZ言國文化的了解，就很難真正意義上理解所學(xué)的文章。而詞匯、語法和文化知識是閱讀理解的三個(gè)關(guān)鍵要素，但如果不重視其文化的學(xué)習(xí)就難以邁向更高的英語閱讀理解水平。

2.2 文化滲透有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

輕松愉快的課堂氣氛就能激起學(xué)生對學(xué)習(xí)英語的濃厚興趣，從而積極主動(dòng)地參與到教學(xué)活動(dòng)中來，老師在教學(xué)過程中適時(shí)地進(jìn)行文化滲透，介紹必要的英美文化知識，也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)氣氛和積極性的重要手段，從而使得學(xué)生能夠更快了的學(xué)習(xí)。正如美國教育家斯賓塞提倡的“快樂教育”那樣，教育要盡量激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生帶著快樂的情緒去學(xué)習(xí)知識，變傳統(tǒng)的被動(dòng)學(xué)習(xí)為一種學(xué)生主動(dòng)求知的學(xué)習(xí)過程。

2.3 文化滲透有助于學(xué)生認(rèn)識英漢交際風(fēng)格的差異

一位翻譯陪美國客人吃飯，當(dāng)他們飽嘗了中國的美味佳肴后，翻譯問：“What staple food would you like？”（你想吃點(diǎn)什么主食？），這令美國客人很費(fèi)解，因?yàn)槊绹送ǔ０岩徊彤?dāng)中吃得多的稱為主食，而中國人則無論吃什么菜都是把米飯和面食作為主食。這就是中西方文化的差異。因此，如果忽視了文化背景知識對語言的重要作用，語言在交際運(yùn)用中就會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。

3 文化滲透的方式

3.1 結(jié)合中國文化，欣賞英語諺語

每一種語言都有其沉淀的文化精華——諺語。在課堂中，開展Guess and Translation 專欄，學(xué)生分組做競猜，通過多媒體課件每顯示一個(gè)英語諺語，各組內(nèi)每個(gè)成員都可起立翻譯，前提是用漢語的諺語來翻譯。例如：Today is yesterdays pupil .（直譯為：今天是昨天的教師）學(xué)生要譯成“前事不忘，后事之師”為最佳，該組得分最高。再如：Living without an aim is like sailing without a compass .（直譯為：活著無目標(biāo)，就如航海無指南針。）顯示該諺語后，教師先向?qū)W生提出第一個(gè)問題：What does the word “compass”mean ？即compass一詞詞意是什么？根據(jù)sailing 航海一詞，學(xué)生都會(huì)根據(jù)這一詞猜出compass是指南針之意，再翻譯該諺語，“有志不在年高，無志空活百歲”這句中文諺語得到了學(xué)生的認(rèn)可。

3.2 對比中西節(jié)日，學(xué)習(xí)背景文化

每個(gè)國家都有其特有的節(jié)日，隨著文化的融合，中國節(jié)日特別是傳統(tǒng)節(jié)日倍受外國朋友的青睞，如燈籠節(jié)又叫元宵節(jié)（Lantern Festival），清明節(jié)（ Tomb-sweeping Day），龍舟節(jié)又叫端午節(jié)（Dragon-boat Festival），中秋（Mid-autumn Day） ，重陽節(jié)（Double-Ninth Festival or the Elders Day）。同樣，學(xué)習(xí)英語了解西方的文化也是十分必要的。因此，開展“中西節(jié)日大PK”Festivals exchange 專欄，學(xué)生分成兩組，一組收集關(guān)于西方節(jié)日的相關(guān)信息資料、圖片、音樂或影片，可power point 做成展示課件，向“中國人”簡介西方節(jié)日的相關(guān)習(xí)俗知識；另一組收集中國的節(jié)日，同樣用英語向“外國人”介紹其由來、習(xí)俗等等。

3.3 巧用動(dòng)物滲透文化知識

無論是漢語還是英語，動(dòng)物都有特殊的寓意，如：漢語說壯如牛，英語卻說as strong as horse.壯如馬；漢語說亡羊補(bǔ)牢，英語cock the stable door after the horse is stolen.“亡馬補(bǔ)牢”；從以上的關(guān)于動(dòng)物的習(xí)語中可能聯(lián)想到在語言形成與一個(gè)國家的社會(huì)形態(tài)是密不可分的，中國是農(nóng)耕民族，以牛為主要的勞動(dòng)力，故出現(xiàn)“壯如?！币徽f，西方是以游牧為主的，所以馬在他們的生活中格外重要，故出現(xiàn)“壯如馬”“ 亡馬補(bǔ)牢”的說法，也就不足為奇了。同樣西方對狗是情有獨(dú)衷的，所以英語中有大量的關(guān)于狗的習(xí)語，如 lucky dog 幸運(yùn)的人，top dog 優(yōu)勝者，under dog 失敗者， every dog has its day 凡人皆有得意日，Barking dogs seldom bite 會(huì)叫的狗不咬人，A good dog deserves a good bone 按功行賞等。在教學(xué)中滲透有關(guān)此類的文化知識，并鼓勵(lì)學(xué)生收集相關(guān)動(dòng)物的習(xí)語，開展“動(dòng)物晚會(huì)”Animals Party 的活動(dòng)。

文化是語言的一部分，要使學(xué)生能夠使用得體的語言進(jìn)行交流，教師在英語教學(xué)過程中就要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行文化滲透，否則，盡管學(xué)生能夠在語法方面正確無誤地講英語，但可能造成許多的誤會(huì)和不愉悅。

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