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        高職紡織專業(yè)教學(xué)改革研究與實踐

        2013-04-29 00:00:00包振華
        課程教育研究 2013年2期

        【摘要】金融危機(jī)和歐債危機(jī)爆發(fā)促使我國紡織行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,但人才匱乏制約了紡織行業(yè)的發(fā)展。高等學(xué)校要根據(jù)行業(yè)特點和企業(yè)用人需要,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,重構(gòu)專業(yè)課程體系,不斷完善實踐教學(xué)條件,通過教學(xué)改革,強(qiáng)化學(xué)生的實踐動手能力,并加強(qiáng)綜合技能訓(xùn)練,為社會培養(yǎng)更多的高技能人才。

        【關(guān)鍵詞】紡織 人才培養(yǎng) 課程體系 實踐教學(xué) 綜合能力

        【基金項目】湖北省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點課題(2012A061)。

        【中圖分類號】G710【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)02-0033-02

        紡織行業(yè)作為我國的支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè),自2000年以來,工業(yè)增加值保持20%的增速,從業(yè)人員年均增長5.4%。2010年第四季度,紡織行業(yè)從業(yè)人員同比增長3.3%[1]。目前,我國成規(guī)模的紡織企業(yè)有47200多戶,吸納就業(yè)人員超過2000萬人,農(nóng)業(yè)每年為紡織工業(yè)提供棉、毛、麻、絲等天然纖維近1000萬噸,涉及1億農(nóng)民的生計[2]。

        一、紡織專業(yè)人才需求分析

        紡織業(yè)是我國一個勞動密集程度高和對外依存度較大的產(chǎn)業(yè),全球金融危機(jī)和歐債危機(jī)爆發(fā)促使紡織業(yè)在陣痛中開始轉(zhuǎn)型升級。但人才匱乏已成為紡織企業(yè)經(jīng)營管理者面臨的一大難題,人才短缺已經(jīng)從單純的勞動力短缺上升為人力資源結(jié)構(gòu)性失調(diào)。預(yù)計到2015年,我國紡織業(yè)勞動力需求將達(dá)到2300萬左右,昭示著勞動力資源問題將成為影響紡織業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題,更折射出紡織業(yè)轉(zhuǎn)型對人才需求的緊迫性。

        從紡織企業(yè)現(xiàn)有的專業(yè)技術(shù)人才結(jié)構(gòu)上看,大中型紡織企業(yè)的技術(shù)帶頭人基本上是上世紀(jì)八十年代中期左右畢業(yè)的大中專畢業(yè)生,他們工作經(jīng)驗豐富,但新知識補充少,年輕一代又不安定,加上企業(yè)在人力資源管理上認(rèn)識不足,間接地造成了人才大量流失。在中小民營企業(yè)中,接受過系統(tǒng)的紡織生產(chǎn)理論和實踐訓(xùn)練、熟悉WTO規(guī)則、具備處理國際事務(wù)能力的人才短缺,管理水平較為低下[3]。一些企業(yè)為了節(jié)省成本,不愿意培訓(xùn)員工,也缺乏與員工的交流,導(dǎo)致人才流動性大。紡織企業(yè)專業(yè)技術(shù)人才青黃不接的被動局面嚴(yán)重制約了我國紡織行業(yè)今后的發(fā)展。

        紡織企業(yè)目前大多采用現(xiàn)代化管理模式,企業(yè)急需的是既懂專業(yè)知識又懂管理知識的復(fù)合型人才。中國紡織服裝教育協(xié)會會長倪陽生在談到紡織行業(yè)未來的發(fā)展前景時說:紡織工業(yè)不是夕陽產(chǎn)業(yè),它既是勞動密集型產(chǎn)業(yè),同時也是高新技術(shù)密集產(chǎn)業(yè)。未來紡織服裝行業(yè)的發(fā)展以及紡織強(qiáng)國的建設(shè)急需投入大量的設(shè)備、技術(shù)與研發(fā)人員,對各層次人才的需求都是巨大的,而重要的人力資源是精通紡織工藝的專業(yè)技術(shù)人員。到2020年,紡織工業(yè)要造就一支規(guī)模適度、結(jié)構(gòu)合理、素質(zhì)優(yōu)良、活力旺盛的專業(yè)技術(shù)人才隊伍,規(guī)模以上企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員所占比重達(dá)到20%,高技能人才占技能勞動者比重達(dá)到26%[4]。

        二、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,強(qiáng)化實踐動手能力

        1998年教育部頒發(fā)的《關(guān)于深化教學(xué)改革,培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才的意見》指出:人才培養(yǎng)模式是學(xué)校為學(xué)生構(gòu)建的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu),以及實現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式,它從根本上規(guī)定了人才特征并集中地體現(xiàn)了教育思想和教育觀念?!都徔椆I(yè)“十二五”規(guī)劃》提出:加強(qiáng)校企合作,實施產(chǎn)學(xué)研用合作培養(yǎng)人才的創(chuàng)新機(jī)制,以企業(yè)為主體,采用高等院校和科研單位共建科技創(chuàng)新平臺方式,培養(yǎng)高層次創(chuàng)新人才[5]。也就是說高等學(xué)校應(yīng)通過校企合作,改革專業(yè)教學(xué)形式及內(nèi)容,加強(qiáng)實訓(xùn)基地建設(shè),強(qiáng)化學(xué)生的實踐動手能力,為社會培養(yǎng)更多的滿足行業(yè)發(fā)展的高技能人才。

        1.創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

        據(jù)調(diào)查,紡織專業(yè)本科畢業(yè)生主要從事企業(yè)高層技術(shù)管理和生產(chǎn)管理工作,高職畢業(yè)生主要從事企業(yè)中層和基層技術(shù)與管理工作。我院紡織專業(yè)從職業(yè)教育的特點出發(fā),不斷探索高職人才培養(yǎng)模式,通過企業(yè)調(diào)研及專家論證,結(jié)合紡織行業(yè)的發(fā)展以及企業(yè)對紡織專業(yè)人才的職業(yè)(崗位)需求及能力要求,將高職紡織專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)確定為:培養(yǎng)具有熟練的紡織品檢驗與分析能力、紡織工藝設(shè)計與實施能力、紡織產(chǎn)品設(shè)計能力、基層生產(chǎn)管理能力和貿(mào)易能力,能從事產(chǎn)品質(zhì)量控制與檢驗、工藝設(shè)計與實施、生產(chǎn)組織、新產(chǎn)品設(shè)計等工作的高技能人才。

        根據(jù)上述人才培養(yǎng)目標(biāo),按照“校中有廠、廠中有校、校企深度融合”的辦學(xué)理念,提出了工學(xué)結(jié)合的“工場教學(xué)”人才培養(yǎng)模式(如圖1所示),即具有工廠實際工作情境的教學(xué)模式:通過企業(yè)的典型工作任務(wù),在具有真實生產(chǎn)環(huán)境的教學(xué)活動場所(紡織廠、一體化實驗實訓(xùn)室等),教師通過多種形式的教學(xué)活動,對學(xué)生進(jìn)行“知識、技能、態(tài)度”的綜合訓(xùn)練?!肮鼋虒W(xué)”的人才培養(yǎng)模式打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式在時間、空間上的限制,實現(xiàn)了工學(xué)交替的教學(xué)方式,學(xué)生不再是被動學(xué)習(xí),而是主動學(xué)習(xí)。

        圖1 “工場教學(xué)”人才培養(yǎng)模式

        2.重構(gòu)專業(yè)課程體系

        課程體系是學(xué)校育人活動的總體方案,是人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體化和依托[6]。課程體系是否合理,直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量。因此,課程體系應(yīng)依據(jù)細(xì)化的人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)及教學(xué)內(nèi)容來構(gòu)建。

        為使紡織專業(yè)的課程體系能滿足人才培養(yǎng)模式的需要,按照紡織企業(yè)專業(yè)崗位及崗位群的要求,遵循學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)、認(rèn)知規(guī)律,結(jié)合紡織專業(yè)課程設(shè)置的實際情況,以專業(yè)核心課程為主體、通識課程和專業(yè)拓展課程為兩翼重構(gòu)專業(yè)課程體系。通識課程著眼于學(xué)生的職業(yè)生涯和可持續(xù)發(fā)展,貫穿于整個人才培養(yǎng)全過程,主要是提高學(xué)生的綜合素質(zhì),為學(xué)習(xí)專業(yè)課程打基礎(chǔ);專業(yè)課程包括專業(yè)核心課程和專業(yè)支撐課程兩部分,是課程體系的核心部分,主要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識、職業(yè)技能和工作態(tài)度;專業(yè)拓展課程主要是針對業(yè)務(wù)領(lǐng)域的拓展、高新技術(shù)應(yīng)用或者是知識的深化,是在專業(yè)層面上的擴(kuò)展和延伸,為學(xué)生的職業(yè)成長和發(fā)展做鋪墊。

        3.完善實踐教學(xué)條件

        實踐教學(xué)是高職教育培養(yǎng)高技能人才的重要環(huán)節(jié),通過實踐教學(xué)活動,學(xué)生可模擬職業(yè)環(huán)境、體驗職業(yè)氛圍、學(xué)習(xí)工藝規(guī)范。紡織專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),為使實踐教學(xué)活動既來源于生產(chǎn)又服務(wù)于生產(chǎn),實踐條件建設(shè)應(yīng)保持與企業(yè)真實環(huán)境相一致,學(xué)生畢業(yè)后能更好地適應(yīng)工作崗位。因此,在實踐條件建設(shè)中遵循“系統(tǒng)、完備、兼容、實用”的原則,建設(shè)初期,通過調(diào)研、走訪、咨詢等途徑保證建設(shè)方案的可行性、前瞻性和系統(tǒng)性,并按照調(diào)研、咨詢、認(rèn)證、招標(biāo)、采購、安裝、調(diào)試等程序進(jìn)行建設(shè)。為避免重復(fù)建設(shè),實踐教學(xué)建設(shè)項目除滿足紡織專業(yè)需求外,還應(yīng)滿足專業(yè)群的需要,且所購儀器設(shè)備既要滿足教學(xué)需要,又要與企業(yè)真實工作環(huán)境相一致,以保證學(xué)生零距離上崗。

        建設(shè)中,通過校企合作建立紗線品等暗室、纖維檢驗室、紗線測試室、織物檢驗室、機(jī)織實訓(xùn)室、面料分析室、機(jī)織小樣機(jī)室、紡織CAD室、紡織品檢驗室、產(chǎn)品設(shè)計工作室等;并對校辦紡織廠加大投入,完善氣流紡和環(huán)錠紡紡紗生產(chǎn)車間,除用于紡織技術(shù)專業(yè)及專業(yè)群相關(guān)課程的技能訓(xùn)練,還從事生產(chǎn)和研發(fā)新產(chǎn)品。充分發(fā)揮校外基地的實踐教學(xué)作用,大力拓展校外實習(xí)基地,滿足學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)和頂崗實習(xí)的需要,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。

        三、深化教學(xué)內(nèi)容改革,培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)

        為培養(yǎng)高技能人才,我院高職紡織專業(yè)圍繞“精、簡、整、全”開展教學(xué)內(nèi)容改革。通過組織行業(yè)專家、職教專家、專業(yè)教師對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行精心設(shè)計;以夠用為原則,對原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析、優(yōu)化、簡化;按基于工作過程的課程設(shè)計要求對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,力爭全面、完整地反映企業(yè)的真實工作情境。通過多種形式和途徑的教學(xué)改革,逐步培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

        1.整合教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)

        為使教學(xué)內(nèi)容更能反映紡織企業(yè)生產(chǎn)過程,通過分析紡織行業(yè)的職業(yè)崗位及能力要求,并將紡織生產(chǎn)所需的工作任務(wù)一一列舉出來,再從工作任務(wù)中歸納出若干個典型工作任務(wù),然后通過專家研討會,對典型工作任務(wù)進(jìn)行歸類、整合、優(yōu)化,將理論和實踐結(jié)合較緊密的課程形成一體化教學(xué)課程、按照任務(wù)引領(lǐng)要求進(jìn)行教學(xué)的課程整合為項目式/任務(wù)驅(qū)動式課程、以工作過程為導(dǎo)向的課程變成學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程等(如圖2所示)。通過優(yōu)化、整合教學(xué)內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu),教學(xué)活動更具針對性和適用性,也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

        圖2 教學(xué)內(nèi)容整合優(yōu)化

        2.教學(xué)活動多樣化,教師隊伍多元化

        根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的不同和學(xué)生認(rèn)知上的差異,教學(xué)活動不再以簡單的“理論+實踐”方式進(jìn)行,而是向多樣化方向發(fā)展,如分類教學(xué)、一體化教學(xué)、廠校一體教學(xué)等;同時,教師隊伍向多元化,企業(yè)技術(shù)骨干積極參與實踐教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力和職業(yè)能力。

        (1)分類教學(xué):對以實踐動手能力為主的認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)等課程,按照學(xué)生未來的職業(yè)崗位進(jìn)行分類教學(xué),男生以設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)為主、女生以操作技能訓(xùn)練為主進(jìn)行實訓(xùn)。

        (2)一體化教學(xué):對以一體化教學(xué)為主的工學(xué)結(jié)合課程,通過一體化教學(xué),將知識與技能訓(xùn)練融入專業(yè)核心課程中,教師邊講邊教,學(xué)生邊學(xué)邊練,達(dá)到學(xué)做合一,既掌握專業(yè)知識和操作技能,也培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

        (3)廠校一體:校紡織廠是進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)和實習(xí)實訓(xùn)的主要實踐教學(xué)場所,利用校紡織廠的設(shè)備和技術(shù)人員對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),能更好地培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力。在校外實習(xí)實訓(xùn)基地,企業(yè)兼職教師參與指導(dǎo)實踐教學(xué)活動,學(xué)生作為企業(yè)的準(zhǔn)員工參加生產(chǎn)實踐,通過學(xué)院與企業(yè)的專兼職教師的角色交替、教學(xué)地點的輪換實現(xiàn)紡織專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

        3.加強(qiáng)教材建設(shè),突出職業(yè)特色

        教材建設(shè)是專業(yè)改革的突出表現(xiàn)和落腳點。在教材建設(shè)方面,專業(yè)教師和企業(yè)技術(shù)骨干合作,從知識、技能和態(tài)度等方面培養(yǎng)學(xué)生綜合能力為出發(fā)點,編寫出滿足工學(xué)結(jié)合要求的紡織專業(yè)特色教材。根據(jù)企業(yè)的實際工作情況,結(jié)合職業(yè)資格證書要求,紡織專業(yè)教師主編參編了體現(xiàn)職業(yè)特色的專業(yè)核心教材:《紡紡織材料》、《紡紗工藝與設(shè)備》、《提花工藝與紋織CAD》等;與紡織行業(yè)協(xié)會、企業(yè)合作,根據(jù)職業(yè)能力的需要整合理論和實踐知識,編寫出任務(wù)引領(lǐng)的項目式校本教材及講義;完成了《紡織工藝與設(shè)備》、《織物結(jié)構(gòu)與設(shè)計》省級精品課程2門,院級精品課程8門,開發(fā)了8門網(wǎng)絡(luò)課程和1個專業(yè)素材庫網(wǎng),為學(xué)生提供了良好的自主學(xué)習(xí)平臺。

        4.發(fā)揮專業(yè)社團(tuán)作用,提高學(xué)生綜合能力

        為培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),紡織專業(yè)實施以“專業(yè)社團(tuán)+職業(yè)導(dǎo)師”的全程化職業(yè)指導(dǎo)模式,以提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力。從學(xué)生入校到畢業(yè),學(xué)校提供全程化的職業(yè)指導(dǎo),將職業(yè)指導(dǎo)課設(shè)定為必修課,安排企業(yè)技術(shù)權(quán)威、專業(yè)教師進(jìn)行專業(yè)介紹,專業(yè)教師為專業(yè)社團(tuán)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo),實現(xiàn)全程、全員指導(dǎo)的模式。并通過各類專業(yè)技能大賽激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生自主掌握職業(yè)生涯規(guī)劃、職業(yè)信息獲取、職業(yè)角色轉(zhuǎn)變、職業(yè)崗位定位等,為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)、人際交往、就業(yè)等打下良好的基礎(chǔ)。

        四、結(jié)束語

        人才培養(yǎng)方案是專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革的核心和出發(fā)點,圍繞人才培養(yǎng)方案開展專業(yè)教學(xué)改革,將人文素養(yǎng)與職業(yè)技能相結(jié)合,并根據(jù)職業(yè)教育的實踐性原則重組課程結(jié)構(gòu)。教學(xué)內(nèi)容改革要突出工學(xué)結(jié)合理念,將理論與實踐有機(jī)結(jié)合在一起,專業(yè)核心課教學(xué)內(nèi)容要有針對性和實用性,以必需、夠用為度,通過多途徑進(jìn)行課程教學(xué),注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),使學(xué)生具備一定的可持續(xù)發(fā)展能力,為社會培養(yǎng)更多的高技能人才。

        參考文獻(xiàn):

        [1]中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)—《經(jīng)濟(jì)日報》,http://www.ce.cn/,2011年01月27日

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        [3]第二產(chǎn)業(yè) 紡織服裝行業(yè),投資寧波網(wǎng),http://www.ningbo.gov.cn/,2011-05-06

        [4]現(xiàn)代紡織業(yè)需要新型技能型人才,倪陽生,中國教育報,2012-09-01

        [5]紡織工業(yè)“十二五”規(guī)劃

        [6]高職學(xué)分制課程體系構(gòu)建的途徑和方法探討,束劍華,職教論壇,2006.2,P8

        作者簡介:

        包振華(1967-),男,武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院紡織服裝學(xué)院副教授,碩士,工程師,國際商務(wù)單證員,研究方向:紡織專業(yè)教學(xué)改革與實驗條件建設(shè)。

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