[摘要] 在制藥合成技術(shù)的教學(xué)中，通過創(chuàng)設(shè)問題情境、語言情境、實(shí)驗(yàn)情境、項(xiàng)目化情境、多媒體教學(xué)情境等，可使枯燥的專業(yè)知識(shí)趣味化，使課堂氣氛輕松和諧，使理論和實(shí)踐更好地融合，使學(xué)生更愉快、更有效地學(xué)習(xí)。教師要注意收集整理情境材料，努力創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，以改善教學(xué)效果。

[關(guān)鍵詞] 制藥合成技術(shù)；情境；教學(xué)效果

[中圖分類號(hào)] G648 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] C [文章編號(hào)] 2095-0616（2013）07-160-03

“制藥合成技術(shù)”是藥學(xué)類專業(yè)的重要專業(yè)課程，主要學(xué)習(xí)藥物及其中間體的合成原理及技術(shù)。合成原理主要是磺化、硝化等有機(jī)單元反應(yīng)，討論反應(yīng)機(jī)制、反應(yīng)物活性、常用試劑和反應(yīng)條件等理論知識(shí)，學(xué)習(xí)萃取、蒸餾、過濾等單元操作，練習(xí)合成及提純有機(jī)物的實(shí)際操作技能[1]。該課程的理論內(nèi)容是對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的深化，而且要掌握多種操作技能，有一定的難度，中職學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較弱，對(duì)該課程比較畏懼，教學(xué)效果很難提高。筆者在長期教學(xué)實(shí)踐中，注意創(chuàng)設(shè)多種教學(xué)情境，將學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)置在情境化的學(xué)習(xí)活動(dòng)中，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大大提高了學(xué)習(xí)效率。

1 創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)好奇心和好勝心

良好的問題情境，可以有效地導(dǎo)入新課。以往多半是這樣開始一堂課的：“上次課我們學(xué)習(xí)了……，這次課將學(xué)習(xí)……”，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?，F(xiàn)在多以問題來引出，如學(xué)習(xí)縮略語知識(shí)之前，先列舉幾個(gè)常見的縮略語形式NBA、KFC、cat等，問其中文意義及縮略形式的來由，學(xué)生會(huì)興趣盎然地?fù)屩卮?，但很多學(xué)生不知其縮略來由并急欲了解，特別是當(dāng)聽說“NBA”和“cat”在專業(yè)課程中并不是他們所知道的意思后，更是好奇，此時(shí)可趁機(jī)過渡到教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生會(huì)饒有興趣地進(jìn)行學(xué)習(xí)。

良好的問題情境，也可順利地推進(jìn)教學(xué)進(jìn)程，而一個(gè)個(gè)有效問題的解決，正是完成課堂教學(xué)任務(wù)的良好途徑。同時(shí)，設(shè)計(jì)問題情境，還可鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力。教師備課時(shí)，對(duì)教材中很多內(nèi)容都進(jìn)行了很好的歸納總結(jié)，上課時(shí)有條不紊地講授，結(jié)果學(xué)生卻昏昏欲睡。針對(duì)這種現(xiàn)象，可以選擇一些內(nèi)容，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，同時(shí)將重要部分歸納成填空形式（即把重要詞、句空著），比一比哪一位（或哪一組）能較快較好地完成，優(yōu)勝者可加分。比如“乙酸乙酯的制備”項(xiàng)目中，學(xué)生對(duì)液體產(chǎn)品的提純過程較難理解，學(xué)習(xí)該部分內(nèi)容時(shí)，可先將要點(diǎn)歸納如下：蒸出的粗乙酸乙酯中含有少量乙醇、乙酸、乙醚和水，（）用飽和碳酸鈉除去，（）用飽和氯化鈣除去，（）用無水硫酸鎂除去，（）用蒸餾除去。布置學(xué)生先進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和討論，同時(shí)可提供分液漏斗等儀器用品和相關(guān)的試劑讓部分學(xué)生一邊操作一邊分析。小組之間還可進(jìn)行爭(zhēng)論，擺出各自理由來說明自己結(jié)論的正確性。最后，在教師的引導(dǎo)下，明確正確內(nèi)容應(yīng)分別為乙酸、乙醇、水和乙醚。這樣的學(xué)習(xí)情境，學(xué)生再也不可能昏昏欲睡，對(duì)該部分內(nèi)容也會(huì)很好地掌握，為下面的實(shí)訓(xùn)操作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其實(shí)，“帶著問題看書”這是老套的做法，但將問題變成歸納總結(jié)式的填空題，更具體、更實(shí)在了，加分的激勵(lì)也能激發(fā)好勝心，因而學(xué)習(xí)興趣更濃，自學(xué)能力也能經(jīng)常性地得到鍛煉[2]。

2 創(chuàng)設(shè)語言情境，營造親切愉快的氣氛

教師的語言是在教學(xué)過程中傳遞信息的主要途徑，充滿感情色彩的語言，具體形象的描述，恰當(dāng)?shù)谋扔骱瓦m當(dāng)?shù)挠哪?，都?huì)給學(xué)生創(chuàng)造一種美好的情境，使學(xué)生在親切愉快的氣氛中學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效率。如學(xué)習(xí)活性次甲基的雙烴化時(shí)，引入兩個(gè)伯烴基有“先大后小”的原則，此時(shí)可進(jìn)行形象的比喻：譬如一圈人圍觀馬戲表演，又過來高而胖及瘦而小的兩人，在不影響其他人的前提下，誰更容易擠進(jìn)去？肯定是瘦小者，因而小基團(tuán)后上（從專業(yè)知識(shí)角度講就是小基團(tuán)受位阻的影響較小）。學(xué)習(xí)親電親核取代時(shí)，可將親電或親核試劑向某原子進(jìn)攻而導(dǎo)致原有鍵的斷裂和新鍵的形成比喻成三角戀愛或婚外戀。雖然不太雅，但確實(shí)非常形象，學(xué)生們會(huì)在笑聲中理解這個(gè)概念。

批評(píng)個(gè)別不守紀(jì)律或不聽講的學(xué)生時(shí)，盡量開個(gè)小玩笑，針對(duì)該生的行為，幽他一默，避免針尖對(duì)麥芒式的批評(píng)，因?yàn)?，有“火藥”味的課堂氣氛肯定不會(huì)成為“美好的情境”。

語言情境除了口頭語言，還包括表情、姿態(tài)、板書等。清晰自然、節(jié)奏感強(qiáng)、通俗易懂、形象生動(dòng)的語言，親切自然、豐富或略帶夸張的表情，條理清楚、繁簡適當(dāng)、字體優(yōu)美的板書，都會(huì)創(chuàng)設(shè)出良好的情境，給學(xué)生帶來美的享受，也能增強(qiáng)學(xué)生的求知欲[3]。

3 創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，提高操作技能

專業(yè)理論知識(shí)抽象而枯燥，而實(shí)驗(yàn)可將其以具體、有趣的形式展現(xiàn)出來，更能吸引學(xué)生的注意力，提高興趣。在動(dòng)手操作并進(jìn)行現(xiàn)象觀察的過程中，獲得感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)理論知識(shí)的掌握，也提高了操作技能。

實(shí)驗(yàn)可分兩大類，一類在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，全部由學(xué)生操作，另一類則是演示實(shí)驗(yàn)，由教師或部分學(xué)生在教室里進(jìn)行。對(duì)于第一類實(shí)驗(yàn)，教師應(yīng)充分利用好本校的實(shí)驗(yàn)資源，最大程度地開設(shè)，切實(shí)提高學(xué)生的操作技能。但演示實(shí)驗(yàn)絕不能忽視，因其可以隨時(shí)進(jìn)行，與教學(xué)內(nèi)容結(jié)合緊密，而且不必興師動(dòng)眾，可以彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)條件有限的缺憾。所以應(yīng)盡可能地從教學(xué)內(nèi)容中挖掘出可進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容。如學(xué)習(xí)醇鈉的形成及其堿性強(qiáng)弱時(shí)，可演示金屬鈉分別和水、乙醇的反應(yīng)；學(xué)習(xí)“共沸”現(xiàn)象時(shí)，可用甲苯和水混合進(jìn)行蒸餾，讓學(xué)生觀察溫度的變化；學(xué)習(xí)溶劑對(duì)反應(yīng)的影響時(shí)，可演示甲苯分別在水和醋酸中與高錳酸鉀的氧化反應(yīng)，比較反應(yīng)速度；等等。將演示實(shí)驗(yàn)和教師的啟發(fā)式講解融為一體，通過示范操作和有效問題的設(shè)置，引導(dǎo)學(xué)生觀察、思考，增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí)，掌握相關(guān)知識(shí)及技能。

4 創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目化教學(xué)情境，融合理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐

傳統(tǒng)的教學(xué)按照單元反應(yīng)的類型，逐個(gè)講解反應(yīng)機(jī)制、常用試劑及活性分析、反應(yīng)條件等知識(shí)，最后列舉一些實(shí)驗(yàn)室及工業(yè)生產(chǎn)中屬于該類型的反應(yīng)方程式。這樣的安排，很難讓學(xué)生將這些知識(shí)和實(shí)際生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系起來，因而學(xué)習(xí)時(shí)感覺迷惘而興味索然。為此進(jìn)行了較大動(dòng)作的課程改革，選取了有代表性的藥物或中間體的生產(chǎn)實(shí)例來開展教學(xué)，情況大有改觀。比如以項(xiàng)目“對(duì)乙酰氨基苯磺酰氯的制備”代替原來的“磺化反應(yīng)”。這是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)實(shí)例，按照反應(yīng)原理、物料分析、反應(yīng)設(shè)備及裝置、工藝流程、反應(yīng)條件及操作、安全生產(chǎn)及勞動(dòng)保護(hù)等幾個(gè)模塊來進(jìn)行學(xué)習(xí)。在反應(yīng)原理模塊中，可學(xué)習(xí)磺化反應(yīng)和氯磺化反應(yīng)的定義及常用試劑等；在物料分析模塊中，可以學(xué)習(xí)固體和液體物料的稱量及投料方式，輔以工廠的稱量及投料操作圖片或視頻，可明白其（特別是液體物料）與實(shí)驗(yàn)室操作的異同；在反應(yīng)設(shè)備及裝置模塊中，可學(xué)習(xí)各儀器用品的名稱、作用及正確使用方法，通過和工廠設(shè)備的對(duì)比還可講解原理的相通性；工藝流程模塊中通過流程圖的繪制，可明確生產(chǎn)步驟，學(xué)習(xí)工業(yè)生產(chǎn)流程圖的識(shí)讀；反應(yīng)條件及操作模塊中，可對(duì)反應(yīng)溫度的控制、配料比的分析、投料的先后次序和是否分批的問題、攪拌的作用、后處理步驟及原理等方面進(jìn)行詳細(xì)的討論；安全生產(chǎn)及勞動(dòng)保護(hù)模塊中，可學(xué)習(xí)相關(guān)試劑的危險(xiǎn)性知識(shí)和正確的勞動(dòng)保護(hù)措施，提高安全生產(chǎn)意識(shí)等。這樣，不僅可學(xué)習(xí)傳統(tǒng)教學(xué)中的要點(diǎn)，還可學(xué)習(xí)按傳統(tǒng)教學(xué)很難穿插進(jìn)去的但與生產(chǎn)及操作密切關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，更使學(xué)生深切體會(huì)實(shí)際生產(chǎn)中所蘊(yùn)含的專業(yè)知識(shí)及技能，還可引導(dǎo)學(xué)生將來在工作崗位上用專業(yè)的思路來分析并解決問題[4]。

5 創(chuàng)設(shè)多媒體教學(xué)情境，彌補(bǔ)教學(xué)設(shè)施及場(chǎng)景的不足

多媒體教學(xué)，利用投影、錄音、動(dòng)畫、視頻等，可有效地傳遞教學(xué)信息，使抽象的概念具體化，使教學(xué)內(nèi)容更好地接近客觀實(shí)際，可以活躍課堂氣氛，使學(xué)生受到形、聲、色多重感官的刺激，還能彌補(bǔ)學(xué)校教學(xué)設(shè)施及場(chǎng)景的不足，展示因條件限制而無法開展的部分實(shí)訓(xùn)活動(dòng)等[5]。

制藥合成技術(shù)所講的都是原料藥或中間體的生產(chǎn)，因其設(shè)備大、“三廢”多、安全性差等因素，學(xué)校不可能進(jìn)行真正意義上的實(shí)訓(xùn)，只能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室玻璃儀器的操作。雖然可以帶學(xué)生參觀企業(yè)生產(chǎn)車間，了解企業(yè)大設(shè)備的運(yùn)行，但由于安全、經(jīng)濟(jì)、企業(yè)意愿等眾多原因，實(shí)際很難進(jìn)行，更不可能經(jīng)常進(jìn)行。多媒體教學(xué)則不受限制，使用便利，可以更好地配合教學(xué)。比如實(shí)驗(yàn)室中的萃取操作，用分液漏斗方便、快捷，但企業(yè)中大設(shè)備不可能如此，如果只是從語言上對(duì)學(xué)生講述一遍，或者根本沒聽進(jìn)去，或者聽完即忘，但若是將企業(yè)中的萃取罐照片展示出來，特別讓學(xué)生留意罐底的裝置，無需太多語言，學(xué)生很容易就會(huì)理解并不易忘卻。教師利用假期去企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐研修時(shí)，經(jīng)企業(yè)同意后可以對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備及操作過程等進(jìn)行選擇性地拍照或拍攝視頻，整理后用于教學(xué)。比如蒸餾、過濾、投料等操作，都可將工業(yè)生產(chǎn)的視頻和實(shí)驗(yàn)室操作相比對(duì)，從原理上解釋其相通的特點(diǎn)，彌補(bǔ)學(xué)校教學(xué)設(shè)施及場(chǎng)景的不足，也使學(xué)生將來走上工作崗位接觸生產(chǎn)設(shè)備時(shí)不會(huì)感到突兀，甚至產(chǎn)生學(xué)校知識(shí)根本沒用的不正確論斷[6]。

也可充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，若有相關(guān)課件或視頻，可以下載借鑒。有條件的話，可自行開發(fā)或購置化工或制藥合成方面的仿真實(shí)訓(xùn)軟件，讓學(xué)生在電腦上模擬操作，這樣更能彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件的不足[7]。

某些情境的創(chuàng)設(shè)，需要有豐富的情境材料，其來源主要有：現(xiàn)實(shí)生活及生產(chǎn)中的真實(shí)事件，報(bào)刊雜志文章，廣播、電視報(bào)道，實(shí)地考察所獲材料，圖書館和網(wǎng)絡(luò)資料等。教師應(yīng)注意材料的積累，看報(bào)、看電視等過程中，選擇性地摘錄一些與所授課程相關(guān)的內(nèi)容，及時(shí)進(jìn)行整理、歸類。比如報(bào)載新聞：一男孩在垃圾堆上小便，結(jié)果引出火焰將自己燒傷了，最后查出該堆垃圾中有某企業(yè)私自傾倒的廢電石（碳化鈣），遇水立即發(fā)生激烈反應(yīng)，生成乙炔，并放出大量的熱量，極易燃燒。這種新聞可記錄下來，將其作為案例，結(jié)合藥物合成烴化反應(yīng)或還原反應(yīng)中常用到的金屬鈉（因金屬鈉在這一點(diǎn)上與電石很相似），可進(jìn)行安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)方面的教育，效果很好。教師之間也應(yīng)經(jīng)?；ネㄓ袩o，資源共享。積累資料，也可讓學(xué)生參與，比如布置學(xué)生資料收集任務(wù)“制藥或化工企業(yè)安全事故調(diào)查”，讓其各顯神通地搜集資料，然后按事件經(jīng)過、損失概況、事故原因、自我感想等方面進(jìn)行歸納整理，不僅可彌補(bǔ)教師精力有限的缺憾，還可以培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)觀點(diǎn)收集材料的能力，也可提高分析問題及解決問題的能力。