胡曉霞

企業(yè)社會責任理論淵源與發(fā)展回顧

（一）古代商人社會責任觀

企業(yè)社會責任的理論淵源可以追溯到西方古代社會的商人社會責任觀。在古代社會，具有趨利本性的商人在人們心目中的地位是十分卑微的。在當時的社會觀念中，商人的盈利動機是反基督教的，故而商人逐利的道德性受到教會的強烈質(zhì)疑，社區(qū)的壓力迫使商人追求社會利益。

（二）近代利潤最大化社會責任觀

在重商主義之后的工業(yè)化時代，受亞當·斯密的自由放任思想的影響，利潤最大化成為了經(jīng)濟主體行為的最高乃至唯一指導原則。又因人們相信主體對自身利益的追求會自然而然地達到全社會的普遍利益，所以利益最大化在觀念上被認為是經(jīng)濟主體的社會責任。不可否認，這種觀點在鼓勵投資、促進社會經(jīng)濟發(fā)展和繁榮方面起到了積極的作用。

（三）現(xiàn)代企業(yè)社會責任觀

近代社會責任觀則將企業(yè)盈利等同于企業(yè)社會責任，忽視更為廣泛的法律責任、道德責任和慈善責任。企業(yè)社會責任從一開始被提出就引起了持久探討和爭論。關(guān)于企業(yè)社會責任的概念，許多專家學者和企業(yè)界人士對此進行了各種有益的探討并提出了各自的見解。在當今的企業(yè)中，應該樹立正確的觀念，促進企業(yè)的發(fā)展。

當前我國企業(yè)在履行社會責任中存在的問題

我國企業(yè)在履行社會責任方面沒有樹立正確的生產(chǎn)經(jīng)營意識，沒有正確的經(jīng)營理念。而這方面涉及更多的是企業(yè)失信、欺詐行為危害社會，極大地增加了經(jīng)濟生活中的交易成本，敗壞了商業(yè)風氣和市場環(huán)境，影響到企業(yè)甚至一國的經(jīng)濟發(fā)展。尤其是食品企業(yè)，對于社會的責任更加明顯。就對于三鹿的三聚氰胺毒奶粉事件來說，三鹿集團一味的為了追求自己的經(jīng)濟利益，而在自己生產(chǎn)的奶粉中加入三聚氰胺以提高奶粉中的蛋白質(zhì)含量來通過國內(nèi)的蛋白質(zhì)檢測，他們?yōu)榱俗非笞陨砝麧欉@一點無可厚非，但是他們?yōu)榱俗非罄娑鴮τ谙M者的利益完全不管不顧，更甚至于侵害到了消費者的人生安全，他們的這種行為是一種對社會完全不負責任的表現(xiàn)，是應當受到社會的譴責的，這種危害社會的行為不僅僅給企業(yè)自身帶來了極其不良的社會影響，更給我國在國際社會的地位造成了相當大的影響，間接地影響到了我國的經(jīng)濟發(fā)展。

食品企業(yè)的管理措施

（一）食品企業(yè)的管理者應該積極推進企業(yè)社會責任感的制度建設(shè)。

衡量一個企業(yè)是否優(yōu)秀，不僅要看它盈利的多少，還要看它是否承擔了它相應的社會責任，管理者要認真研究企業(yè)社會責任的管理體系，學習和借鑒國外的先進經(jīng)驗，同時要結(jié)合我國的國情，考慮我國食品企業(yè)的現(xiàn)狀和實際，促進企業(yè)強化社會責任功能并完善相應制度，是企業(yè)社會責任成為企業(yè)發(fā)展不可或缺的一部分。在日常管理中，應該注重正確的觀念的傳遞，樹立正確的行業(yè)價值觀念。

（二）要加強地方政府對食品企業(yè)社會責任的監(jiān)管力度

政府在推進企業(yè)履行社會責任中發(fā)揮著重要作用，地方政府應積極發(fā)揮政府部門的職能作用，以政策去引導和規(guī)范企業(yè)負責任的行為，同時通過逐步建立市場激勵和社會監(jiān)督與服務(wù)機制來積極推動企業(yè)履行社會責任。

（三）食品企業(yè)要注重節(jié)約資源和保護環(huán)境，建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟。

企業(yè)要樹立人與自然和諧的價值觀，承擔對人類生態(tài)環(huán)境保護的社會責任。努力做到節(jié)約和合理利用資源，大力發(fā)展廢水、廢氣、固體廢棄物以及余熱、余壓的綜合處理和循環(huán)利用。對于食品企業(yè)，在選擇原材料的時候，要選擇安全、綠色、無公害的材料，保證食品的健康性。在處理過期的食品時，應該保證大自然的環(huán)境不受污染，使用循環(huán)的方式就行處理。

結(jié)語

目前國內(nèi)的食品企業(yè)社會責任正在得到不斷的強化和不斷的發(fā)展，但相比于國際社會仍然存在些許不足。現(xiàn)今企業(yè)社會責任已上升為一種戰(zhàn)略高度。作為企業(yè)應當協(xié)調(diào)好與競爭對手之間的關(guān)系，避免由于企業(yè)間的惡性競爭導致的社會責任的缺失，社會帶來巨大的危害。作為企業(yè)的管理者也可以通過了解社會責任的信息，從而了解社會對于企業(yè)的反響，并了解企業(yè)目前的經(jīng)營狀況，然后對企業(yè)目前的經(jīng)營行為進行合理的調(diào)整，從而使企業(yè)的經(jīng)營健康并且正?；且材軌蛟鰪娛称菲髽I(yè)的社會責任感，對于企業(yè)未來的發(fā)展都能起到相當大的作用。

（作者單位：河南省淼雨飲品股份有限公司）