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        新臺闖“登陸”記

        2013-04-12 00:00:00賴志蔣莉
        海峽科技與產(chǎn)業(yè) 2013年5期

        臺灣個體戶到大陸闖天下

        在臺灣,人們習慣將一些擁有小額資本,憑一己之力,單槍匹馬赴大陸闖天下的個人戶稱為“臺闖”。實際上這并非近年出現(xiàn)的新現(xiàn)象。早在上世紀90年代,就已有個體臺商來大陸創(chuàng)辦所謂“1人公司”,資本額至少10萬元人民幣,但申請過程都會被要求增資,搞到最后通常不低于100萬人民幣。有些臺商將自己開設(shè)的小企業(yè)所有權(quán)登記在大陸親屬或朋友名下,但這樣做很容易導(dǎo)致經(jīng)營風險和糾紛。

        2005年,與臺灣一海之隔的福州市率大陸之先,允許臺灣個體戶經(jīng)營員工不超過10人的小生意,資本額限制取消了,也沒最低經(jīng)營面積要求,加上稅率低,隱形風險降低許多。隔年,廈門跟進,從零售業(yè)、餐飲業(yè)、倉儲業(yè)、洗浴、理發(fā)美容、保健服務(wù),以及汽車、摩托車維修保養(yǎng)等行業(yè),都是個體戶的經(jīng)營范圍。

        2012年1月起,北京、上海、廣東、福建、江蘇、浙江、湖北、四川、重慶等9省市也正式宣布,允許臺商可以“個體工商戶”的形式,在大陸從事餐飲及零售業(yè)。這項政策很快吸引了新一波臺灣小資階層紛紛西進“登陸”,以實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)的夢想,他們也被冠名為“新臺闖”。

        上海鼎太法律咨詢公司執(zhí)行長譚湘龍指出:大陸開放臺灣民眾經(jīng)營個體戶,最大好處就是申設(shè)門檻低,不像成立1人公司或內(nèi)資企業(yè),有最低注冊資本額限制。畢馬威會計師集團(KPMG)上海稅務(wù)合伙人王軍也認為:一般外資到大陸做生意都要經(jīng)過外資審批,但臺商在大陸開設(shè)個體戶,不用經(jīng)過這道手續(xù),只需辦理工商登記并繳納相關(guān)的稅負即可。

        按現(xiàn)行大陸稅法規(guī)定,在大陸從事工商個體戶需要繳納的稅負約有4種,包括營業(yè)稅或增值稅(此兩種稅目視行業(yè)只須繳納一種)、城市維護建設(shè)稅、教育費附加以及個人所得稅。其中,若臺資個體戶從事餐飲,因?qū)儆诮?jīng)營勞務(wù),則只需繳營業(yè)稅不必繳增值稅,而經(jīng)營零售業(yè),就只須繳增值稅不必繳營業(yè)稅。目前大陸的增值稅率一般為17%,但若經(jīng)營零售業(yè)的個體戶,其營業(yè)額符合小商店的標準,則增值稅率就可降低為3%。

        除了租稅成本,臺灣個體戶到大陸闖天下,因為不具備“臺商企業(yè)法人”資格,所以資金上必須完全靠自己,很難向當?shù)氐你y行(包括臺資銀行)取得貸款。不過,這并不能阻擋住許多臺灣青年人到大陸一試身手的腳步。

        用臺灣經(jīng)驗打開創(chuàng)業(yè)機會

        新臺闖登陸創(chuàng)業(yè)現(xiàn)正如火如荼地進行,從零售業(yè)、餐飲業(yè)、水果業(yè)、賣茶葉到汽車維修保養(yǎng)等行業(yè),全都可以看到他們打拚的身影,他們正在用臺灣的經(jīng)驗,在大陸打開創(chuàng)業(yè)的機會。

        今年38歲,來自彰化,專門從事高檔汽車維修的鋒展汽車總經(jīng)理張譽鐘于2006年首次來到廈門,拜訪同鄉(xiāng)正新輪胎總經(jīng)理陳秀光。頭腦敏銳的他發(fā)現(xiàn),當?shù)仡愃其h展這樣的汽車維修店幾乎沒有,便于2007年4月專程前往廈門設(shè)店。

        他引進臺灣專業(yè)化的維修服務(wù),帶去整個團隊,包括工程師,不僅設(shè)有24小時專線,汽車零件在維修過程也不落地,車主同時能從旁觀看,全程透明。他也創(chuàng)新宣傳手法,首創(chuàng)汽修廠在電臺打廣告,一炮而紅。

        如今,鋒展在廈門業(yè)績已好過臺灣彰化、臺中等老店,張譽鐘也將大部分時間全花在廈門;當?shù)卦S多臺灣工廠也都是鋒展客戶,例如宸鴻半導(dǎo)體。張譽鐘分析:未來幾年是在大陸發(fā)展服務(wù)業(yè)的好時機,臺灣車市近年來走下坡,但大陸人民收入?yún)s不斷提高,車市還在快速增長。

        今年50歲,高雄市哈馬星碼頭知名的可香沙茶料理第二代朱淑豪,前年秋天也來到廈門。

        中午時分,走進蓮前西路店里,數(shù)十種香料調(diào)配、濃濃的沙茶香撲鼻而來,讓人食指大動。從沙茶牛肉、蚵仔煎、鹵鵝、炸大腸、砂鍋魚頭、炒香螺片、手打魚丸、燉魚翅,都是招牌菜。

        這家店在臺灣已有60年歷史。朱淑豪父親是潮州人,當年跟著國民黨到臺灣,就在高雄做起沙茶料理生意,一直到今天。

        前年,朱淑豪的弟弟娶了廈門老婆,兩人仿效當年父親創(chuàng)業(yè)精神,一同來到廈門。朱淑豪負責每道茶的研發(fā)及烹飪,弟弟則負責外場服務(wù)及宣傳。朱淑豪認真地說:要讓大家嘗嘗地道的臺灣味。這種對家的思念,漂泊在外的人都懂得。

        現(xiàn)年39歲,為人親切的廈門雞排店“G師父”負責人許明盛,強調(diào)臺灣原汁原味,店里所有腌漬原料、作料,包括茶飲料的配方,全從臺灣運送過去,做出明顯區(qū)隔,大受歡迎。從2011年開業(yè)至今,已有10多家分店。

        類似張譽鐘、朱淑豪、許明盛這樣從臺灣來到大陸創(chuàng)業(yè)的新臺闖不在少數(shù)。以廈門為例,中山路、人和路、廈門大學、蓮坂等商圈,出現(xiàn)越來越多來自臺灣的個體戶,特別是經(jīng)營不少臺灣小吃,從雞排、肉包、香腸、牛肉面到面包、冰品,應(yīng)有盡有。

        據(jù)廈門市工商局統(tǒng)計,截至2012年底為止,共登記臺灣居民個體工商戶1000多家,總投資金額超過8000萬人民幣。平均每年都有超過百家臺灣個體戶成立。其中,約9月5%從事服務(wù)業(yè),位居全大陸第一。

        在大陸10多年的上海鼎太法律咨詢公司執(zhí)行長譚湘龍透露:自從去年臺灣個體戶法令開放后,已有很多臺灣人向他詢問如何創(chuàng)業(yè)。不過他也提醒:在大陸創(chuàng)業(yè)的風險也不容忽視,因為個體戶要負無限責任,創(chuàng)業(yè)不分大小,經(jīng)營過程發(fā)生任何問題,創(chuàng)業(yè)者均須全部承受。

        而且個體戶通常只能有一家店。如果想開分店,或發(fā)展成為連鎖或加盟企業(yè),必須先將個體戶注銷,改為申請公司形式經(jīng)營。在大陸創(chuàng)業(yè)相關(guān)成本也越來越高。從工資提高,一、二線城市店租已比臺北還貴,到相關(guān)法令繁鎖、相關(guān)證照申請費時費功,都比臺灣困難。特別是人脈更不能忽略,大陸一些地方法治還不健全,如果缺少人脈關(guān)系,營業(yè)時難免會出現(xiàn)問題。

        新臺闖面貌:高學歷、科技新貴、“創(chuàng)二代”

        2012年元旦起,大陸9個省市均開放臺灣個體戶從事餐飲及零售業(yè),更帶動一波新臺闖到大陸;甚至連以往被稱為“科技新貴”的臺灣科技企業(yè)員工,也按捺不住發(fā)財?shù)挠?,舍棄高薪酬,寧愿以個體戶的身份來大陸打拼一番,實現(xiàn)自己的人生理想。

        和以往相比,這波新臺闖有著不同面貌。首先,創(chuàng)業(yè)者出現(xiàn)不少高學歷、高社會經(jīng)濟地位,不乏從科技業(yè)或金融業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)過來。例如來自臺灣的大陸最大的泡沫紅茶茶飲連鎖店都可(CoCo),就有不少加盟主原是鴻海、華碩、花旗銀行的臺籍干部。

        1978年出生,外型清秀的Alex潘,原本是臺灣一家IC設(shè)計公司外派大陸的員工,但看到當?shù)胤?wù)商機崛起,就在2012年7月和同學合資,加盟來自臺灣的“第一佳人”雞排,一口氣在重慶開了兩家炸雞排店,明星商品爆漿雞排,鮮嫩多汁,宛如湯包,很受歡迎。目前每月營業(yè)額約21萬元人民幣。

        Alex潘坦言:“我的人生下半場不會再待在科技業(yè)了,科技業(yè)已是低價競爭的紅海市場;再過一兩年,就會辭掉外派工作,全心投入新創(chuàng)事業(yè)?!?/p>

        現(xiàn)年39歲,外型新潮、氣質(zhì)斯文的Chris,就在去年辭掉金融業(yè)工作,和兩位朋友合資百萬人民幣,加入重慶CoCo。他感慨地說:過去10年,臺灣銀行業(yè)增長趨緩,他已換過數(shù)個工作,心情很倦,因此決定到大陸打拚。

        同樣地,現(xiàn)年40多歲,在臺灣金融業(yè)打拚20年的杜朝發(fā),也在去年到廈門開設(shè)茶葉專賣店,販售臺灣名茶,包括紅茶、綠茶、梨山茶、凍頂烏龍茶等。

        杜朝發(fā)待過第一信托、元大銀行、復(fù)華銀行,過去幾乎是“上不見天、下不踩地”,早出晚歸,經(jīng)常加班。雖然他當過行銷長,做過法務(wù),但銀行不斷并購,工作一個換一個,心情常很不安。

        當時他辭掉工作,一個人到大陸天南地北旅行,心情沉淀后,開始投入修身養(yǎng)性的茶葉生活,才第一次有了腳踏實地的感受。

        追求事業(yè)第二春的不僅是專業(yè)經(jīng)理人,不少制造業(yè)臺商第二代也投身服務(wù)業(yè),又被稱為“創(chuàng)二代”。

        林致安三兄弟全是六年級生,來自彰化永靖紡織家族,與“康師傅”魏家是同鄉(xiāng),現(xiàn)在廈門經(jīng)營類似85度C的阿啰哈(ALoHa)復(fù)合式烘焙坊。

        同樣是做面包、賣飲料,年輕的他們做法就不一樣,率先引進健康概念:面包用天然酵母發(fā)酵,吃了不會胃漲;奶茶不用奶精,而用鮮奶,逐漸在當?shù)睾姹簶I(yè)打響知名度。他們也善盡企業(yè)社會責任,雇用聾啞失聰人士,日前占比10%,目標是30%。

        阿啰哈引進許多新的做法,闖出一片天。從2008年創(chuàng)立第一家店至今,已在廈門擁有13家直營店,80多位員工,生意穩(wěn)健增長。1973年出生,理著平頭、講話慢條斯理的林致安認真地說:“烘焙業(yè)大同小異,有沒有心最重要?!?/p>

        好店面一位難求,引出新的經(jīng)營模式

        近年來,隨著大陸服務(wù)業(yè)的火爆,好店面不僅租金連年上漲,而且一位難求,同時衍生出當?shù)靥赜械摹稗D(zhuǎn)讓費”。

        從2010年開始,在大陸租店面,除了房租、押金外,還要先付一筆轉(zhuǎn)讓費給房東,這筆費用事后無法取回。很多好店面早都被有心人士先租下來,藉此賺取“轉(zhuǎn)讓費”。

        據(jù)悉,重慶解放碑附近,不到30平方米的黃金店面,“轉(zhuǎn)讓費”已喊出100萬元人民幣。在廈門,熱門店面至少要50萬元人民幣。

        不少臺灣連鎖品牌在大陸擴展速度變慢,多是卡在“轉(zhuǎn)讓費”上。例如臺灣某家知名茶飲品牌,進入上海很早,當時沒有轉(zhuǎn)讓費,目前在上海已有上百家分店;但直到2012年才進入重慶,至今還開設(shè)不到10家店。

        為應(yīng)對這項挑戰(zhàn),不少聰明的新臺闖開始合作,打團體戰(zhàn)。2011年9月,廈門人和路正式仿效臺灣夜市模式,引進許多臺灣攤販,現(xiàn)有48個攤位,總計每年約有500多萬食客次造訪。

        人和路夜市經(jīng)營者、基隆市旅游聯(lián)盟促進會執(zhí)行長陳沐民表示:攤販不僅不用個別申請營業(yè)執(zhí)照,只要每月繳攤租金8400元人民幣,定時考核即可。

        傍晚時分,重慶解放碑得意世界廣場,一臺販賣大腸包小腸的餐車,排滿了許多人在等候,每份售價10元人民幣;同時,餐車還販賣蚵仔煎、爆漿雞排等臺灣小吃。

        別小看這小小一輛餐車,平均每天可以賣到2000多元人民幣(以下同),每月營業(yè)額約7、8萬元,獲利約2萬多元;甚至,去年跨年一晚營業(yè)額就達7000元,創(chuàng)下單日最高紀錄。

        現(xiàn)年36歲,外表很有臺客味的黃啟渭,正是這輛餐車的負責人。他從2010年底到重慶打拚,原本在他舅舅的工廠工作,后來因為大陸宣布開放臺灣個體戶政策,他便和舅舅商量,從去年7月引進這種新型態(tài)的經(jīng)營方式,得到舅舅的大力支持。

        他很認真地說:“吃的生意,沒有景不景氣,只有好不好吃。”等到日后成績越來越好,他準備開放加盟。也找臺灣的好朋友來重慶一起打拚。

        周末下午,一位個頭瘦小卻精力十足的中年人,扛著一箱臺灣水果,從上海新天地乘坐公交車,約莫半個多小時抵達目的地。他按照地址找到客人,一手交錢、一手將水果交給對方。

        他幾乎每天都過著這樣的日子,最遠還曾送貨到上海松江區(qū),來回車程花了他5個多小時,腳底也常走到起泡。

        他叫蔡承翰,但朋友都叫他阿Ben,今年35歲。從2011年11月起,他與臺灣農(nóng)會合作,引進島內(nèi)產(chǎn)水果到上海販售,包括愛文芒果、鳳梨、釋迦等。但因為他缺少資金,無法開設(shè)實體店面,也無法建立購物網(wǎng)站,只有土法上馬,通過微博及親朋好友推薦。他說:“我沒有挑揀顧客的權(quán)利,只要在上海市區(qū)內(nèi),都親自送到家,與客人直接交流,并交待水果如何處理才會美味;上海以外地區(qū),則是交由快遞送貨,運費則由客戶交納。”

        盡管他的水果逐漸在上海打出口碑,但他還是過得很節(jié)儉,與朋友合租郊區(qū)的住家,每月租金約500元人民幣;平日花費也是精打細算,少有娛樂,平均每月可以存下4000多元人民幣。

        問他為什么這么辛苦在上海打拚?他直接了當?shù)貑柎穑骸霸诖箨懼辽倏梢宰鰤簟!币驗樗挥懈咧袑W歷,在臺灣做過汽車業(yè)務(wù)員,也開過貨車,感覺都不太有錢途。來到大陸,說不定有很多可能性。

        臺資百貨商場經(jīng)營美食街,引領(lǐng)當?shù)爻绷?/p>

        最近,一些地方的臺資百貨商場開始經(jīng)營美食街,為大陸服務(wù)業(yè)帶來創(chuàng)新做法,引領(lǐng)當?shù)爻绷鳌?/p>

        2012年5月起,位于上海打浦橋商圈的日月光購物中心地下二層開始引進各式臺灣小吃,如胡椒餅、牛肉面、泡沫紅茶,同時還設(shè)有攤位販售臺灣鳳梨酥、牛軋?zhí)恰⒗锷礁呱讲璧取?/p>

        現(xiàn)年65歲的上海泓邑商貿(mào)有限公司總經(jīng)理馮日輝也在去年底,引進臺灣弘益制油廠產(chǎn)品,販售天然養(yǎng)生的芝麻油、芝麻醬、南瓜籽油、亞麻仁油等。這是他首次到大陸發(fā)展,覺得機會很大,但風險也大,因此先在上海日月光百貨商場設(shè)立專柜,一開始投入成本不用太人。

        3C賣場百腦匯也在去年12月耗資千萬元人民幣,在上海徐匯店打造臺灣美食街,引進鹽酥雞、甜不辣、牛肉面、石頭火鍋、萬巒豬腳、大腸包小腸,很受當?shù)厝藲g迎。

        裝潢帶有濃濃臺灣味,采用本質(zhì)桌椅,墻上掛的是上世紀60、70年代的電影海報,電視放的是臺灣布袋戲節(jié)目,天花板上布置著美濃紙傘。

        該專案負責人、百腦匯營運規(guī)劃處高級總監(jiān)沈其祥認為:未來這個模式還會復(fù)制到其他分店,設(shè)店在此,手續(xù)簡單、快速,百腦匯仍在對外不停招商,希望引進更多特色、又好吃的臺灣美食。他分析:中國大陸現(xiàn)正經(jīng)歷從有到好的階段,這是臺灣人的最大優(yōu)勢;臺灣服務(wù)業(yè)走在大陸前面,知道如何既到做品質(zhì)好,又服務(wù)好。這些新臺闖與其單打獨斗,不如團體作戰(zhàn),趁此機會將臺灣口味大量引進大陸??梢灶A(yù)見,未來幾年內(nèi)將有更多臺灣個體戶在大陸闖天下,把臺灣的服務(wù)品質(zhì)與口味復(fù)制到大江南北。

        新臺闖登陸創(chuàng)業(yè),正在如火如荼,不斷演進中。

        。

        新臺中人誕生

        創(chuàng)造新生活模式

        因為交流頻繁,加上兩岸直航,一種新的型態(tài),時常往來臺灣、大陸的新“臺-中”人也跟著出現(xiàn)。東方線上行銷副總監(jiān)李釧如觀察,這是時常往返臺灣、中國大陸的人的簡稱,這個新族群,年紀約在33至50歲間,是專業(yè)白領(lǐng)骨干精英,也可簡稱為“白骨精”。

        她的一位好友Clive,美國南加州大學雙碩士畢業(yè),是臺灣筆電大廠產(chǎn)品經(jīng)理。因為工廠在昆山、重慶,試機量產(chǎn)又需臺灣研發(fā)支援,于是一年要去中國4至5次,一次待3至6周。

        新“臺-中”人的生活需求也延伸出新的生活模式——資訊云端隨取,工具無障礙地切換。

        她解釋,這群人緣自兩地人脈的雙面性,電腦同時上QQ及MSN、社群網(wǎng)站使用臉譜及微博、兩部手機號碼、人在臺灣照樣LINE與微信兼用,飛到大陸一定攜帶翻墻軟件。

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