四斤重的武昌魚被小火煎成后，色澤明黃。而后又被主廚精心配以各種秘料燒制而出的武昌魚，淋上蔥段與彩椒，還未端出就早已散發(fā)出令人垂涎欲滴的香味兒，誘人至極。配以上等關(guān)東遼參，營養(yǎng)價(jià)值倍增，無疑是一道食補(bǔ)的上好菜品，也是嘗鮮之必備本幫菜。