胡建春

高中生物屬于科學(xué)學(xué)科范疇，實(shí)驗(yàn)是其基礎(chǔ)教學(xué)內(nèi)容。隨著新課改的深入發(fā)展，高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)提出了新的要求，即要注重知識的產(chǎn)生、形成、創(chuàng)新等發(fā)展過程。這對于高中生物教師來說，是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。因此，教師應(yīng)運(yùn)用有效的教學(xué)時(shí)間，以學(xué)生為中心，采取多元化的教育形式來促使課堂教學(xué)取得最大成效。在此，筆者結(jié)合自己多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，談一下新課程背景下的高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

一、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究性

新課程提倡學(xué)生自主探究，而探究是引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的最佳途徑，能夠有效調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。探究是高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中最為常見的教學(xué)形式，對學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)目標(biāo)落實(shí)有著決定性的作用。探究教育在教學(xué)中開展的基本思路是：提出問題-假設(shè)-實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備-實(shí)施實(shí)驗(yàn)-觀察、總結(jié)現(xiàn)象。

在學(xué)習(xí)“植物的向性運(yùn)動”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，筆者首先提出問題：見光和不見光的植物生長狀況一樣嗎？其次，引導(dǎo)學(xué)生假設(shè)：假設(shè)兩者生長的狀況不一樣，那分別會是什么狀況呢？再次，引導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，即將兩株幼苗（自主選擇植物）分別放在營養(yǎng)液相同的兩個(gè)瓶子里，并做上標(biāo)記A、B，將其中一個(gè)不遮光，將另一個(gè)用黑紙罩上遮光，并將黑紙罩的一側(cè)開一點(diǎn)進(jìn)光孔，同時(shí)將兩個(gè)瓶子放在光線下，數(shù)日后，觀察二者不同。最后，取出幼苗，將他們放在玻璃板上，24小時(shí)后觀察它們根與莖的生長狀況，并總結(jié)現(xiàn)象。以問題來做探究的線索，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，總結(jié)知識，了解植物的根尖或莖尖受到單方向的刺激（光、地心引力等）可以產(chǎn)生相應(yīng)的向性運(yùn)動。

二、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐性

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)之一，即強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力。其教學(xué)的總目標(biāo)在于引導(dǎo)學(xué)生掌握生物知識并運(yùn)用生物知識，而實(shí)現(xiàn)總目標(biāo)所必須的即是實(shí)踐。我們這里說的實(shí)踐不單單是動手操作，主要指的是以學(xué)生為中心，教師結(jié)合生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，進(jìn)而教師引導(dǎo)學(xué)生交流、探討、整合實(shí)驗(yàn)資源，在實(shí)踐中強(qiáng)化每位學(xué)生對生物知識的認(rèn)知和運(yùn)用。高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)注重課堂教學(xué)的動態(tài)生成，而實(shí)踐性在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展的過程就屬于動態(tài)的過程，能夠有效鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力、科學(xué)探究能力等等，強(qiáng)化學(xué)生對知識的深入了解。

在進(jìn)行“生長素的發(fā)現(xiàn)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，教材中涉及的“切胚芽鞘尖端的實(shí)驗(yàn)”學(xué)生總是存在困惑，不明白什么是胚芽鞘尖端。對此，筆者讓學(xué)生結(jié)合教材內(nèi)容自己或者小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察，即在胚芽鞘外畫豎線后繼續(xù)培養(yǎng)。同時(shí)，將學(xué)生分組進(jìn)行觀察、總結(jié)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，得出結(jié)論：尖端的實(shí)線依然很清晰，表明尖端沒有伸長；尖端以下部位變?yōu)樘摼€，表明其已明顯生長。此時(shí)，教師趁勢引導(dǎo)學(xué)生將數(shù)學(xué)知識與物理知識綜合運(yùn)用測量實(shí)線部分尖端的長度，得出：其長度為2mm，精確度可達(dá)0.1 mm。這樣，讓學(xué)生自己動手操作實(shí)踐，增強(qiáng)了學(xué)生對生物知識的認(rèn)知和了解，促使學(xué)生對知識結(jié)構(gòu)體系的構(gòu)建和運(yùn)用，從而達(dá)到了提升自我綜合技能和素養(yǎng)的目的。

三、生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新性

諾貝爾獎獲得者朱棣文曾說：“要想在科學(xué)上取得成就，最主要的一點(diǎn)就是學(xué)會用和別人不同的思維方式，用別人忽略的思維方式來思考問題，也就是說要有一點(diǎn)創(chuàng)新性。”高中生物新課程標(biāo)準(zhǔn)也將學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng)列為重中之重。作為教師，應(yīng)運(yùn)用生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)自身的特點(diǎn)，強(qiáng)化對學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。在高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教材上一般都明確了每個(gè)實(shí)驗(yàn)的目的、實(shí)驗(yàn)原理、操作步驟等信息。我們知道，科學(xué)途徑是無限的，其實(shí)驗(yàn)方案也是多樣的，而每個(gè)實(shí)驗(yàn)本身都帶有可變更的特點(diǎn)。因此，筆者認(rèn)為應(yīng)適當(dāng)?shù)拈_展創(chuàng)新教育，鼓勵學(xué)生構(gòu)思實(shí)驗(yàn)方案、步驟，誘發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維意識的產(chǎn)生，努力挖掘?qū)W生潛在的創(chuàng)新能力。

在學(xué)習(xí)“培養(yǎng)洋蔥根尖”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者讓學(xué)生自由組合成組，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)行創(chuàng)新實(shí)踐。其中有的小組在一開始就對洋蔥進(jìn)行低溫處理；有的小組則將洋蔥根部用刀片等利器進(jìn)行切割處理；還有的小組不對洋蔥做任何處理；更有的小組分工進(jìn)行，每人負(fù)責(zé)一種方式（低溫處理、切割處理、不處理），同時(shí)進(jìn)行培養(yǎng)。而對于實(shí)驗(yàn)過程中學(xué)生的觀察方式、記錄方式都不相同。這樣一來，同樣的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行不同的操作，得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是不一樣的。最后，教師對此進(jìn)行資源整合，深化學(xué)生對生物實(shí)驗(yàn)的體驗(yàn)和感受，豐富學(xué)生實(shí)驗(yàn)范疇，讓學(xué)生通過實(shí)踐明確：考慮事情要全方位、多角度地去思考，促使學(xué)生創(chuàng)新能力的形成和發(fā)展。

總而言之，高中生物新課程注重課堂教學(xué)中學(xué)生主體性作用的凸顯，講究“授之以漁”的教學(xué)理念。實(shí)驗(yàn)作為高中生物教學(xué)中必不可少的一部分，我們作為教師，應(yīng)以高中生物教材為基準(zhǔn)，合理配置高中生物教學(xué)時(shí)間，結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生的實(shí)際情況來實(shí)施生本教育，最大限度地激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究的積極性，充分展示高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的自主能動性，從而有效地推動學(xué)生全面健康地發(fā)展。