姜維萍 楊紹兵

關(guān)于高中生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度消極化的思考

姜維萍1楊紹兵2

（1江蘇揚(yáng)州新華中學(xué)江蘇揚(yáng)州225009；2江蘇揚(yáng)州大學(xué)附屬中學(xué)江蘇揚(yáng)州225000）

盡管新課程對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰μ岢隽艘?，但由于媒體的一些錯(cuò)誤導(dǎo)向、教育主管部門(mén)的監(jiān)管不力、教師的無(wú)奈與懈怠、家長(zhǎng)的急功近利等思想地侵蝕，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣逐漸減弱，對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度不斷消極化，導(dǎo)致了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)熱情的下降。重新扭轉(zhuǎn)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力是當(dāng)前高中化學(xué)教學(xué)的當(dāng)務(wù)之急。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)態(tài)度；實(shí)驗(yàn)探究；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一、問(wèn)題背景

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最能吸引學(xué)生注意力，最能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情的。隨著新課改的不斷深入，它對(duì)提升教師教學(xué)能力、啟迪學(xué)生活躍思維能力、調(diào)動(dòng)課堂氣氛發(fā)揮積極作用。但當(dāng)筆者興致勃勃地準(zhǔn)備做濃硫酸與蔗糖的“黑面包”實(shí)驗(yàn)時(shí)，卻遇到了尷尬事，許多學(xué)生大聲說(shuō)：“老師不要做，有味道、有毒呢！我們看看視頻就行了?！边@種現(xiàn)象在我多年執(zhí)教生涯中第一次碰到，怎么完成教學(xué)任務(wù)？在我一籌莫展時(shí)，學(xué)生卻饒有興趣地看完視頻，并認(rèn)真記下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和注意事項(xiàng)，我懸著的心稍稍放了下來(lái)。課后將此事與同行交流，類(lèi)似情況在如今的教學(xué)過(guò)程中已屢見(jiàn)不鮮，甚至有老師說(shuō)，這樣也挺好的，省去了準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的麻煩，視頻實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也明顯，上課節(jié)約時(shí)間，好處很多。為何教師和學(xué)生對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度如此消極呢？這不得不引起我們的思考。

二、研究目的

教育心理學(xué)研究表明，態(tài)度是一種影響和調(diào)節(jié)個(gè)體行為選擇的內(nèi)部狀態(tài)，是一類(lèi)重要的非智力因素。由于個(gè)體對(duì)事物的態(tài)度決定著個(gè)體行為選擇的方向，所以，良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度養(yǎng)成比單純提高化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)更為重要。了解當(dāng)前高中生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的基本情況，進(jìn)而分析中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的問(wèn)題癥結(jié)，從而為改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，全面提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量提供依據(jù)做貢獻(xiàn)，推動(dòng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)向著以培養(yǎng)學(xué)生能力的方向健康發(fā)展。

三、當(dāng)前高中生對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的調(diào)查和分析

通過(guò)對(duì)江蘇省7所普通高級(jí)中學(xué)高一學(xué)生和教師的調(diào)查，被調(diào)查的7所學(xué)校包括四、三、二星級(jí)學(xué)校，其中有城市學(xué)校和農(nóng)村學(xué)校，具有一定的代表性，能在一定程度上反映高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的現(xiàn)狀。為保證調(diào)查結(jié)果的客觀真實(shí)性，此次調(diào)查采用現(xiàn)場(chǎng)作答的方式發(fā)放并回收問(wèn)卷。調(diào)查共發(fā)放學(xué)生調(diào)查問(wèn)卷700份，回收有效問(wèn)卷657份，問(wèn)卷有效回收率為93.8%。對(duì)調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析后，對(duì)化學(xué)教師進(jìn)行了訪(fǎng)談。

在所有被調(diào)查的學(xué)生中，有78.4%的學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)非常感興趣，僅有21.6%的學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)不是很感興趣。進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，雖然多數(shù)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)感興趣，但學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣水平參差不齊，大多數(shù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪€停留在感官興趣和操作興趣，而對(duì)實(shí)驗(yàn)具有揭示基本規(guī)律和探究性興趣的學(xué)生不到25%，甚至近8%的學(xué)生是應(yīng)付式完成實(shí)驗(yàn)（見(jiàn)圖A）。而學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏興趣的主要原因是化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏探究性和與高考相關(guān)度不大（見(jiàn)圖B）。這就提醒我們不僅要加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新研究，增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)的探究性和通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究性教學(xué)，以提高學(xué)生的化學(xué)探究興趣，而且應(yīng)將其與平時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)緊密結(jié)合，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

四、中學(xué)生對(duì)待化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度消極化的原因

1.社會(huì)輿論讓學(xué)生逐漸對(duì)化學(xué)學(xué)科失去敬畏之心

打開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)和報(bào)紙，化工廠(chǎng)的廢水廢氣、油漆和涂料中的苯和甲醛、化肥農(nóng)藥的濫用、毛發(fā)水勾兌的毒醬油、敵敵畏浸的泡火腿、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品、“瘦肉精”豬肉、皮革奶、毒膠囊、蘇丹紅等，讓大家覺(jué)得很難再找到安全的食品和無(wú)污染的環(huán)境。更可怕的是，媒體記者大多為文科出身，經(jīng)常用極不專(zhuān)業(yè)甚至錯(cuò)誤的講解誤導(dǎo)大眾，認(rèn)為這一切都是化學(xué)藥品惹得禍。殊不知任何學(xué)科都是雙刃劍，只有使用它的人具有高尚的品德，才能造福人類(lèi)。這樣的輿論背景下，我們的學(xué)生對(duì)化學(xué)的好感又從何而來(lái)呢？

2.實(shí)驗(yàn)考查方式讓學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)失去重視的態(tài)度

進(jìn)入高中后，無(wú)論是學(xué)業(yè)水平測(cè)試和高考的理論考試，都很難對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ倪M(jìn)行有效地評(píng)價(jià)。許多地方教育主管部門(mén)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是否開(kāi)設(shè)，沒(méi)有納入學(xué)校教學(xué)的考核標(biāo)準(zhǔn)，即使納入標(biāo)準(zhǔn)，也只是查查案頭資料，沒(méi)有實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容。同時(shí)由于現(xiàn)在學(xué)校教學(xué)規(guī)模較大，平行班級(jí)較多，而教育主管部門(mén)實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)的投入不足或挪作他用，造成了實(shí)驗(yàn)器材偏少。一般只在開(kāi)設(shè)公開(kāi)課時(shí)才有分組實(shí)驗(yàn)，由于學(xué)生平時(shí)操作機(jī)會(huì)少，公開(kāi)課又不能出錯(cuò)，學(xué)生動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)前，教師會(huì)反復(fù)講解和示范操作，真正屬于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)時(shí)間非常短。6-8個(gè)學(xué)生一組做實(shí)驗(yàn)，僅有1-2個(gè)學(xué)生操作，大多數(shù)學(xué)生看或只作記錄。長(zhǎng)期以往，學(xué)生對(duì)自己做實(shí)驗(yàn)沒(méi)有什么期望，更談不上熱情，也越來(lái)越不重視。

3.教師實(shí)驗(yàn)態(tài)度的消極化是學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度消極化的直接原因

盡管新課程教材實(shí)驗(yàn)素材豐富、趣味性強(qiáng)、探究味濃，教師也能認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)所起的作用，但社會(huì)大環(huán)境的影響，尤其是江蘇高考模式的變化，化學(xué)學(xué)科在實(shí)際教學(xué)中課時(shí)少、實(shí)驗(yàn)開(kāi)不足甚至沒(méi)時(shí)間開(kāi)。在實(shí)際教學(xué)中，大多數(shù)教師迫于現(xiàn)實(shí)壓力，追求“立竿見(jiàn)影”的教學(xué)效果，一味的刪減實(shí)驗(yàn)，不組織學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，甚至不做演示實(shí)驗(yàn)，取而代之的是“視頻放實(shí)驗(yàn)”、“老師講實(shí)驗(yàn)”、“動(dòng)手畫(huà)實(shí)驗(yàn)”、“學(xué)生背實(shí)驗(yàn)”、“題目驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)”等怪現(xiàn)象。即使做幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，也只是照搬教材，起驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的作用，把生動(dòng)活潑的實(shí)驗(yàn)教學(xué)變成了機(jī)械灌輸、被動(dòng)接受的“填鴨式”教學(xué)。學(xué)生長(zhǎng)期處于這種實(shí)驗(yàn)環(huán)境中，把大腦訓(xùn)練成了知識(shí)記憶的倉(cāng)庫(kù)，很難挖掘出想象力和創(chuàng)造力。

4.學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的懈怠也是學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度消極化的原因之一

雖然大多數(shù)的學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還是非常感興趣，能認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的作用，希望自己有親手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)化學(xué)。但只有極少數(shù)學(xué)生能積極投入實(shí)驗(yàn)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問(wèn)題，大膽假設(shè)與積極嘗試。其中有相當(dāng)一部分學(xué)生僅憑感知或操作興趣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這些同學(xué)不能主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)并積極思考問(wèn)題，做事馬馬虎虎，敷衍了事。甚至少數(shù)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時(shí)，怕不會(huì)做或做錯(cuò)被老師和同學(xué)嘲笑，就不做，越不做，越不會(huì)，越不會(huì)，越害怕，時(shí)間久了，這類(lèi)學(xué)生的動(dòng)手能力得不到培養(yǎng)，動(dòng)手能力很差，對(duì)待實(shí)驗(yàn)的態(tài)度也是可想而知了。

5.家長(zhǎng)對(duì)實(shí)驗(yàn)的不支持是加速學(xué)生實(shí)驗(yàn)態(tài)度消極化的最后一根稻草

課本中的有些實(shí)驗(yàn)貼近生活，趣味性強(qiáng)，簡(jiǎn)單易做，極易引起學(xué)生的興趣。在現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)實(shí)行非常艱難的情況下，這些實(shí)驗(yàn)完全可以由學(xué)生自己在家設(shè)計(jì)制作進(jìn)行，它對(duì)提升學(xué)生實(shí)驗(yàn)興趣作用比與演示實(shí)驗(yàn)或分組實(shí)驗(yàn)效果更好，是化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)的很好的延伸。但我們大多數(shù)家長(zhǎng)認(rèn)為理論學(xué)習(xí)才是正道，家庭實(shí)驗(yàn)就是浪費(fèi)時(shí)間，于是堅(jiān)決反對(duì)孩子在家做小實(shí)驗(yàn)。從而使孩子的化學(xué)實(shí)驗(yàn)熱情徹底受到打擊，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新思維能力的發(fā)展再一次受阻。

五、對(duì)策研究

1.在全民關(guān)心高考成績(jī)的今天，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)被弱化已是不爭(zhēng)的事實(shí)。究其原因卻是十分復(fù)雜的，而改變這一現(xiàn)狀是系統(tǒng)工程，需要全社會(huì)的關(guān)注和努力。我們希望各種媒體報(bào)道時(shí)能多一些正面報(bào)道，少一些反面宣傳，能盡量減少學(xué)科性錯(cuò)誤，減少對(duì)民眾的誤導(dǎo)。

2.我們不僅希望教育主管部門(mén)對(duì)教育經(jīng)費(fèi)的合理分配能有剛性文件，同時(shí)能對(duì)高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)制定考核機(jī)制，并落實(shí)到平時(shí)的教學(xué)常規(guī)檢查和監(jiān)督中。

3.現(xiàn)在的教學(xué)模式，教師和學(xué)生接觸時(shí)間最長(zhǎng)，對(duì)學(xué)生產(chǎn)生影響較大的。從我們教師做起，是改變學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度的重要途徑。

（1）在平時(shí)的課堂中教學(xué)中滲透化學(xué)美的教育

如化學(xué)在解決世界性問(wèn)題（人口爆炸、糧食危機(jī)、能源短缺、資源耗竭、環(huán)境污染、生態(tài)失去平衡等）中所起的積極而有效的作用。同時(shí)告知學(xué)生化學(xué)對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展的作用有好的一面，也有壞的一面，這并不是因?yàn)榛瘜W(xué)科學(xué)本身的問(wèn)題，而是由于應(yīng)用它的人類(lèi)所造成的。只有學(xué)好化學(xué)，才能使化學(xué)更具有全人類(lèi)的價(jià)值。同時(shí)結(jié)合時(shí)事，對(duì)報(bào)紙、新聞媒體中的化學(xué)錯(cuò)誤報(bào)道進(jìn)行合理解讀和引導(dǎo)，消除學(xué)生對(duì)化學(xué)的恐懼感。

（2）教師加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，自覺(jué)抵制社會(huì)不良風(fēng)氣對(duì)教學(xué)的影響

為了學(xué)生多方面能力的培養(yǎng)，教室在課堂中除了微觀無(wú)法展示或毒性較大的實(shí)驗(yàn)等不演示外，其他實(shí)驗(yàn)盡量不怕麻煩，舍得花課堂時(shí)間，讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)中來(lái)。同時(shí)積極準(zhǔn)備積極探索適合不同教學(xué)內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，如變演示實(shí)驗(yàn)為隨堂實(shí)驗(yàn)或邊學(xué)邊實(shí)驗(yàn)，改驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)利用實(shí)驗(yàn)評(píng)講習(xí)題和考試題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的實(shí)踐能力，促進(jìn)每一位學(xué)生的全面發(fā)展。

（3）適當(dāng)提高演示實(shí)驗(yàn)的時(shí)代性和探究性

教師在選取實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時(shí)應(yīng)關(guān)注實(shí)驗(yàn)的時(shí)代性和探究性，讓學(xué)生了解更多的現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)手段，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究能力的形成。如利用傳感器繪制酸堿中和滴定曲線(xiàn)、測(cè)定化學(xué)反應(yīng)熱；利用現(xiàn)代分析原理如層析法用于分離混合物；利用比色法用于比較溶液濃度的大小。探究氯水的性質(zhì)；探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素等實(shí)驗(yàn)，不僅能改變學(xué)生認(rèn)為化學(xué)實(shí)驗(yàn)就是試管加燒杯的錯(cuò)誤觀念，還能加強(qiáng)師生互動(dòng)，提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)等，為學(xué)生進(jìn)入更高學(xué)段的化學(xué)課程的學(xué)習(xí)夯實(shí)基礎(chǔ)。

（4）對(duì)目前實(shí)驗(yàn)態(tài)度不好的學(xué)生做好分類(lèi)引導(dǎo)工作

對(duì)于是上課看不清教師做實(shí)驗(yàn)，或弄不明白教師為什么那樣做而不喜歡實(shí)驗(yàn)情況。教師充分利用實(shí)物展臺(tái)，提高演示實(shí)驗(yàn)的可見(jiàn)度。對(duì)于害怕出錯(cuò)而畏懼實(shí)驗(yàn)的同學(xué)，老師一定要幫助學(xué)生克服實(shí)驗(yàn)中的心理障礙。在指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)，不能蔑視這些學(xué)生，而應(yīng)和藹耐心，允許學(xué)生犯錯(cuò)誤，并細(xì)心及時(shí)地糾正、指導(dǎo)他們，防止上述情況發(fā)生。

（5）充分利用現(xiàn)有資源，采用多種方式提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)

在目前的條件下，最根本的措施就是要改革傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，提高現(xiàn)有儀器的使用率，并積極開(kāi)發(fā)一些低成本實(shí)驗(yàn)。筆者充分利用我校作為江蘇省高中化學(xué)課程基地的優(yōu)勢(shì)，在高一年級(jí)將化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為活動(dòng)課程固定下來(lái)，幫助學(xué)生把實(shí)驗(yàn)做好，全方位培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新能力。課余時(shí)間對(duì)全校開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，在教師指導(dǎo)下，由學(xué)生根據(jù)自己的興趣和特長(zhǎng)，選做一些課外實(shí)驗(yàn)。喜歡實(shí)驗(yàn)的學(xué)生比例不斷上升，實(shí)驗(yàn)態(tài)度不斷好轉(zhuǎn)。

六、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，扭轉(zhuǎn)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)消極的態(tài)度，重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力是高中化學(xué)教學(xué)的當(dāng)務(wù)之急。創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)是推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的核心，不僅為現(xiàn)在，更為學(xué)生將來(lái)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

［1］王秀芳.高中生化學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的啟示［J］.中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2011，（8）

［2］吳俊明.議當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革和創(chuàng)新［J］.化學(xué)教育，2004，（4）

［3］楊艷麗.中學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的態(tài)度及其對(duì)化學(xué)教學(xué)的啟示［J］.化學(xué)教育，2004，（6）

1008-0546（2013）11-0065-03

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10.3969/j.issn.1008-0546.2013.11.025