董 海
(江蘇教育學(xué)院附屬高級(jí)中學(xué)石頭城校區(qū)江蘇南京210036)
初中化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)的策略
——以《金屬的化學(xué)性質(zhì)》復(fù)習(xí)課設(shè)計(jì)為例
董 海
(江蘇教育學(xué)院附屬高級(jí)中學(xué)石頭城校區(qū)江蘇南京210036)
化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,可是教學(xué)中我們遇到了很多與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的困擾。那么實(shí)驗(yàn)做與不做,怎樣做都應(yīng)以什么為出發(fā)點(diǎn)呢?文章結(jié)合教學(xué)實(shí)踐,以案例和思考的形式呈現(xiàn)一點(diǎn)改進(jìn)的過(guò)程和體會(huì)。
困惑;探索;了解學(xué)生;領(lǐng)會(huì)教材;調(diào)整自我
復(fù)習(xí)課教學(xué)不是簡(jiǎn)單的新課知識(shí)重復(fù)學(xué)習(xí),而是總結(jié)知識(shí)、掌握方法、提升能力及形成觀念的過(guò)程。因此,在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),要把系統(tǒng)歸納和探究活動(dòng)結(jié)合起來(lái),在實(shí)施探究活動(dòng)時(shí),注重選擇有真實(shí)情景的符合學(xué)生認(rèn)知特征的、具有一定綜合性和開(kāi)放性問(wèn)題,通過(guò)改變問(wèn)題的情景和呈現(xiàn)方式,來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng),從而有效地提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。采用以下四種設(shè)計(jì)策略可有效提高復(fù)習(xí)課教學(xué)的質(zhì)量和效率。
復(fù)習(xí)課不同于新授課,學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)已有一定程度的掌握,沒(méi)有剛學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容時(shí)的新鮮感,因此在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),更要?jiǎng)?chuàng)設(shè)貼近學(xué)生生活,聯(lián)系社會(huì)實(shí)際的新情景,以提高學(xué)生復(fù)習(xí)的興趣;另外復(fù)習(xí)教學(xué)要在原有基礎(chǔ)上綜合、提高,所以創(chuàng)設(shè)的情景應(yīng)該是組合的而不是單一的,這種組合可以是自然的,也可以是教師加工的結(jié)果。
如在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)課中,投影展示三幅不同年代金屬器具(從左到右依次為商代金器、西周青銅器和清代鐵器):
學(xué)生通過(guò)觀察圖片,很容易發(fā)現(xiàn):商代金器保存完好、西周青銅器表面有一些銅綠,清代鐵制煙斗卻銹跡斑斑;而商代最久遠(yuǎn),西周次之,清代離現(xiàn)在最近,這是為什么?
通過(guò)教師如此加工的組合情景,不僅讓學(xué)生興趣盎然,而且通過(guò)解釋簡(jiǎn)單現(xiàn)象,一定會(huì)加深對(duì)金屬活動(dòng)性順序這一知識(shí)的認(rèn)識(shí)。
在復(fù)習(xí)課教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生用定量思想設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)去思考、分析和解決問(wèn)題,不僅是課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,而且對(duì)加深相關(guān)知識(shí)的理解和拓展、對(duì)學(xué)生思維品質(zhì)的提升、化學(xué)基木觀念的形成乃至科學(xué)素養(yǎng)的提高都具有重要意義。
如在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”的新授課中,學(xué)習(xí)了金屬與酸的反應(yīng),會(huì)正確書(shū)寫(xiě)相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。那么在復(fù)習(xí)課中,則要在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)金屬、酸及生成的氫氣之間的質(zhì)量關(guān)系,但是如果簡(jiǎn)單地根據(jù)金屬的質(zhì)量去求氫氣的質(zhì)量,很難激發(fā)學(xué)生定量化探究的欲望,可以通過(guò)改變問(wèn)題情景和呈現(xiàn)方式,通過(guò)編制“設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)定鎂的相對(duì)原子質(zhì)量”這一實(shí)際問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行定量化探究。上課片段如下:
【問(wèn)題】如何利用以下用品測(cè)定鎂的相對(duì)原子質(zhì)量?
藥品:鎂條、稀硫酸儀器:鑷子、燒杯、電子天平(精確到0.0001g)、注射器(50mL)
【教師引導(dǎo)】根據(jù)Mg與稀H2SO4反應(yīng)的化學(xué)方程式可知:Mg和H2的質(zhì)量比為Ar(Mg)∶Mr(H2),而Mr(H2)為2,那么我們要求Ar(Mg),則需要測(cè)量什么?
【小組1討論】我們通過(guò)化學(xué)方程式計(jì)算時(shí),要列出比例式,所以我們應(yīng)該測(cè)出反應(yīng)的鎂和生成氫氣的質(zhì)量。
【小組2討論】我們也可以先測(cè)出氫氣的體積,然后根據(jù)密度求出氫氣的質(zhì)量。
【教師點(diǎn)評(píng)】同學(xué)們的思路和方法基本正確。因?yàn)闅錃獾拿芏群苄?,生成氫氣的質(zhì)量很小,并且由于該反應(yīng)是發(fā)熱反應(yīng),會(huì)逸出水蒸氣,所以用所給儀器測(cè)定氫氣的質(zhì)量誤差會(huì)較大,測(cè)定氫氣體積則比較準(zhǔn)確。下面大家討論交流如何操作。
【大組交流】先測(cè)定鎂條的質(zhì)量,然后把鎂條放在注射器中,把注射器活塞推到底后,吸取足量的稀硫酸,然后立即堵住管口,觀察活塞移動(dòng)的位置,最后讀出氫氣的體積。
【學(xué)生提出問(wèn)題】手是不能接觸稀硫酸的,怎么堵住注射器的管口呢?
【教師解惑】可以帶上一次性塑料手套以防護(hù)手不受腐蝕。另外注射器必須平放在桌上以保證內(nèi)外壓強(qiáng)相等。
【教師提示】氫氣密度約為0.0899g/L
【學(xué)生操作、數(shù)據(jù)記錄及處理】
【反思】測(cè)出鎂的相對(duì)原子質(zhì)量偏大,有哪些原因?看看那組同學(xué)說(shuō)出的可能原因最多?
【小組3】在吸進(jìn)稀硫酸但還未堵住管口時(shí),有一部分氫氣逸出,使得測(cè)出的氫氣體積偏小,則測(cè)出鎂的相對(duì)原子質(zhì)量偏大。
【小組4】也可能硫酸不足,沒(méi)有把鎂條反應(yīng)完,那么生成的氫氣就少,測(cè)出的相對(duì)原子質(zhì)量偏大。
【總結(jié)拓展】大家回答的非常好!如果結(jié)果偏小,可能原因是什么呢?大家看看鎂條,表面是不是有一層黑色的物質(zhì),如果我們沒(méi)有把鎂條打磨光亮,對(duì)測(cè)定結(jié)果有什么影響呢?這些問(wèn)題大家課后可繼續(xù)探究。
通過(guò)以上定量化探究活動(dòng),學(xué)生從定量的角度不僅深化了金屬與酸反應(yīng)的認(rèn)識(shí),而且改變平時(shí)都是利用相對(duì)原子質(zhì)量去計(jì)算其他物質(zhì)的質(zhì)量的固有模式,有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng),特別是通過(guò)實(shí)驗(yàn)的定量化探究活動(dòng),更能養(yǎng)成勤于思考、敢于質(zhì)疑、樂(lè)于實(shí)踐、勇于創(chuàng)新等科學(xué)品質(zhì)。
新授課重在知識(shí)的領(lǐng)悟、初步理解,復(fù)習(xí)課則注重知識(shí)的拓展和運(yùn)用。而解決有真實(shí)情景的、符合學(xué)生認(rèn)知特征的、具有一定綜合性和開(kāi)放性的問(wèn)題,更加有利于知識(shí)的拓展和運(yùn)用。
如對(duì)“金屬的化學(xué)性質(zhì)”中金屬活動(dòng)性順序和金屬與鹽溶液反應(yīng)等知識(shí)的復(fù)習(xí),可通過(guò)解決以下兩個(gè)問(wèn)題來(lái)進(jìn)行復(fù)習(xí),上課片段如下:
【問(wèn)題1】通過(guò)金屬活動(dòng)性順序我們知道鋅比錫活潑,下面我給大家做個(gè)實(shí)驗(yàn),看看能不能證明這一點(diǎn)?
【教師演示】先把濾紙?jiān)赟nCl2溶液浸泡一下,然后取出放在培養(yǎng)皿中,取一粒鋅粒放在濾紙中央(如右圖),觀察現(xiàn)象。
【學(xué)生討論回答】鋅粒周圍“長(zhǎng)出了”許多灰白色樹(shù)枝狀固體,和鋅的顏色不同,應(yīng)該是被鋅置換出來(lái)的錫。
【教師提問(wèn)】既然鋅能置換出SnCl2溶液中的Sn,能不能說(shuō)明鋅比錫活潑呢?
【回答】可以,因?yàn)橹挥薪饘倩顒?dòng)性強(qiáng)的金屬才能把金屬活動(dòng)性弱的金屬?gòu)乃鼈兊柠}溶液中置換出來(lái)。
【教師點(diǎn)評(píng)】非常正確,那就請(qǐng)大家寫(xiě)出這個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式及所屬基本反應(yīng)類型。
【學(xué)生回答】Zn+SnCl2=Sn+ZnCl2(置換反應(yīng))
【問(wèn)題2】某金屬冶煉廠的管道煙泥中含有炭黑及金屬銅和鐵。綜合實(shí)踐活動(dòng)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了從管道煙泥中回收金屬銅的實(shí)驗(yàn)方案,實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下圖所示:
請(qǐng)回答:
(1)步驟①中,過(guò)濾操作使用了玻璃棒,其作用是-------;濾液B中的溶質(zhì)有----------。
(2)步驟④中,所加入的金屬X與Zn的活動(dòng)性順序是Zn>X,金屬X具有廣泛用途,X是----,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式-----。
(3)除去不純銅中的雜質(zhì)金屬X,可選用的試劑有---(填標(biāo)號(hào))。
a.磁鐵b.稀鹽酸c.蒸餾水d.氯化銅溶液
【回答】略
通過(guò)解決以上兩個(gè)真實(shí)性問(wèn)題,不僅可以有效地鞏固與深化金屬活動(dòng)性順序和金屬與鹽溶液反應(yīng)原理的理解,而且提高了獲取信息、運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。
復(fù)習(xí)課教學(xué)更能更有效地促使新、舊知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的相互作用得以積極、有序地進(jìn)行,使學(xué)生不斷地、合理地生成新意義,從而深化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解與觀念的建立。也只有幫助學(xué)生形成了化學(xué)基本觀念,才能真正提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
如在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)課的總結(jié)中,學(xué)生初步形成了以下幾個(gè)化學(xué)基本觀念:
(1)物質(zhì)的多樣性(同屬于金屬單質(zhì),活潑性各有不同);
(2)定量觀(研究化學(xué)反應(yīng)從實(shí)驗(yàn)角度了解哪些容易測(cè)定的物理量、如何根據(jù)量的關(guān)系計(jì)算那些不容易測(cè)得的物理量);
(3)變化觀(置換反應(yīng)的發(fā)生是有條件的、化學(xué)反應(yīng)的恰好完全和物質(zhì)過(guò)量等);
(4)微粒觀(金屬的化學(xué)性質(zhì),從微觀的角度就是金屬原子失去電子成為金屬陽(yáng)離子)
(5)價(jià)值觀(利用金屬的化學(xué)性質(zhì)可有效地回收寶貴的金屬資源和防止環(huán)境污染等)
總之,在進(jìn)行復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),基于要復(fù)習(xí)的知識(shí)內(nèi)容,努力創(chuàng)設(shè)有價(jià)值與意義的真實(shí)情景,然后組織相應(yīng)的探究活動(dòng),將知識(shí)的系統(tǒng)歸納融于活動(dòng)(諸如定量測(cè)定、實(shí)驗(yàn)探究、撰寫(xiě)小論文或繪制概念圖等)之中;采用個(gè)人小結(jié)、小組討論與交流、教師點(diǎn)評(píng)與答疑、學(xué)習(xí)競(jìng)賽等多種形式,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生復(fù)習(xí)的積極性,一定能有效地提高復(fù)習(xí)的質(zhì)量和效率。
1008-0546(2013)12-0071-03
G633.8
B
10.3969/j.issn.1008-0546.2013.12.029