丁 寧，武云亮

(安徽財經(jīng)大學 國際經(jīng)濟貿(mào)易學院，安徽 蚌埠233030)

1 貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學質(zhì)量的現(xiàn)狀分析

近年來，高等教育的教學質(zhì)量得到越來越多的關(guān)注.2010年國家頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中提出要全面提升提高高等教育質(zhì)量，重點擴大應(yīng)用型、復合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模.特別是胡錦濤總書記在慶祝清華大學建校100周年大會上的重要講話中強調(diào)，不斷提高質(zhì)量是高等教育的生命線.教育部財政部連續(xù)出臺“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程意見”、“關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見”，進一步深化本科教育教學改革，堅持內(nèi)涵式發(fā)展，全面提高本科教育教學質(zhì)量[1].

作為我國高等教育重要組成部分的貿(mào)易類專業(yè)始建于20世紀50年代.改革開放后，伴隨經(jīng)濟發(fā)展和流通體制改革的不斷深化，作為培養(yǎng)該領(lǐng)域人才的國際經(jīng)濟與貿(mào)易和貿(mào)易經(jīng)濟專業(yè)也隨之不斷發(fā)展[2].在經(jīng)濟全球化、信息化、市場化背景下，現(xiàn)代信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)對傳統(tǒng)貿(mào)易方式產(chǎn)生革命性的影響.POS、無線射頻技術(shù)已大量應(yīng)用于商業(yè)和物流領(lǐng)域，而商業(yè)智能、云計算正孕育著新一輪商業(yè)運營模式的革新.這樣，社會對貿(mào)易類專業(yè)的人才需求是掌握堅實的經(jīng)濟與管理學理論知識，并具有較強實務(wù)工作能力的“應(yīng)用型、復合型、技能型”貿(mào)易人才.要實現(xiàn)這樣的人才培養(yǎng)目標，就必須建設(shè)高質(zhì)量貿(mào)易實務(wù)教學[3-4].

而現(xiàn)今貿(mào)易類實務(wù)教學距離這樣的人才培養(yǎng)目標和教學質(zhì)量要求還有相當?shù)木嚯x.主要表現(xiàn)在：教學內(nèi)容與實踐差距較大；內(nèi)外貿(mào)實務(wù)教學相互獨立，沒有有效整合；缺乏在創(chuàng)新中不斷豐富和發(fā)展學科的實務(wù)研究內(nèi)容；實務(wù)教學中實驗教學較為分散，不能形成獨立系統(tǒng)的教學體系；實務(wù)教學與其它理論課程、教學環(huán)節(jié)缺乏有效銜接.因此，在全面提高高等教育質(zhì)量和深入推進“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”中，貿(mào)易類專業(yè)需要重視貿(mào)易實務(wù)教學質(zhì)量的提升，必須針對現(xiàn)代貿(mào)易方式的特點，整合和創(chuàng)新貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學內(nèi)容，加快實務(wù)教學方法的改革，加強專業(yè)教學質(zhì)量的內(nèi)涵式發(fā)展，培養(yǎng)具有較強實踐能力和創(chuàng)新能力的高層次貿(mào)易人才.

2 貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學內(nèi)容的整合與創(chuàng)新

貿(mào)易類人才需要掌握商品、交易、洽談、結(jié)算等實際業(yè)務(wù)能力，但貿(mào)易類專業(yè)在現(xiàn)有實務(wù)教學內(nèi)容上較為分散，這很大程度上減少了學生實務(wù)能力的系統(tǒng)性培養(yǎng).因此，貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學內(nèi)容需要整合和創(chuàng)新.

2.1 傳統(tǒng)貿(mào)易實務(wù)教學內(nèi)容的整合

在傳統(tǒng)貿(mào)易實務(wù)內(nèi)容的核心內(nèi)容基礎(chǔ)上，根據(jù)新時期現(xiàn)代流通特點及新學科發(fā)展，對傳統(tǒng)內(nèi)容進行推陳出新、補充完善，與社會需要緊密配合，使現(xiàn)代貿(mào)易實務(wù)內(nèi)容成為實務(wù)教學內(nèi)容的主體.整合內(nèi)外貿(mào)實務(wù)，以商品學、商務(wù)代理、商務(wù)項目策劃、期貨市場、電子商務(wù)、連鎖店經(jīng)營管理知識以及內(nèi)外貿(mào)實務(wù)整合為一門“貿(mào)易實務(wù)”課程，并編寫相應(yīng)的課程輔導材料.具體整合思路如下：將國際貿(mào)易實務(wù)中品名、品質(zhì)、包裝與商品學中檢驗檢疫實務(wù)內(nèi)容整合；將價格與貿(mào)易經(jīng)濟學中商品定價、商業(yè)企業(yè)經(jīng)營核算結(jié)合；將國際貿(mào)易實務(wù)中結(jié)算方式與電子商務(wù)實務(wù)教學內(nèi)容整合；將貨物運輸、保險與現(xiàn)代物流學、供應(yīng)鏈管理相關(guān)實務(wù)內(nèi)容整合；將貿(mào)易方式實務(wù)教學與現(xiàn)代商務(wù)代理、商務(wù)項目策劃書撰寫結(jié)合；在貿(mào)易合同教學基礎(chǔ)上補充商務(wù)談判實務(wù)教學內(nèi)容，并注重由法律、商業(yè)慣例差異造成在內(nèi)貿(mào)和外貿(mào)合同形式上的教學側(cè)重.

2.2 創(chuàng)新貿(mào)易實務(wù)的教學內(nèi)容

由于長期受到排除在目錄外專業(yè)的影響，貿(mào)易類專業(yè)師資隊伍建設(shè)沒有得到較好的發(fā)展，教師普遍缺乏貿(mào)易實務(wù)的知識和實踐經(jīng)驗.特別是對新的交易方式、技術(shù)以及商業(yè)運營模式了解不夠，新貿(mào)易實務(wù)領(lǐng)域的教學內(nèi)容就顯得較為薄弱.因此，需要根據(jù)市場和貿(mào)易的最新發(fā)展創(chuàng)新貿(mào)易實務(wù)教學內(nèi)容.我校實務(wù)教學內(nèi)容創(chuàng)新主要集中于電子商務(wù)和期貨實務(wù)領(lǐng)域.電子商務(wù)實務(wù)教學內(nèi)容不僅更新有關(guān)交易流程的實務(wù)教學內(nèi)容，更突出其與零售、批發(fā)等行業(yè)的聯(lián)系，補充電子商務(wù)在零售、批發(fā)業(yè)市場拓展、物流配送中的應(yīng)用.根據(jù)現(xiàn)代網(wǎng)上購物迅速發(fā)展的趨勢，將電子商務(wù)與商務(wù)網(wǎng)站經(jīng)營、商務(wù)網(wǎng)頁設(shè)計與制作等實務(wù)教學內(nèi)容予以融合創(chuàng)新，不僅可以培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力，而且可以為專業(yè)電子商務(wù)公司培養(yǎng)復合型人才.在期貨市場實務(wù)上，圍繞期貨交易訂單和產(chǎn)品的種類進行教學內(nèi)容的設(shè)計，讓學生熟悉和掌握現(xiàn)代期貨市場的交易程序.同時，圍繞大宗商品交易，將批發(fā)與期貨市場相關(guān)教學內(nèi)容予以融合，提升相關(guān)教學知識點的聯(lián)系，培養(yǎng)學生的實務(wù)知識和能力.

3 貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學方法改革

提高貿(mào)易實務(wù)教學質(zhì)量不僅需要教學內(nèi)容的整合和創(chuàng)新，更需要教學方法和教學手段的改革.傳統(tǒng)的貿(mào)易實務(wù)教學方法仍以課堂講授法為主，在實務(wù)教學改革中，一些院校陸續(xù)引入計算機模擬教學和案例教學法，并取得良好的教改效果.在“內(nèi)涵式發(fā)展”和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的新形勢下，我校為培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代流通創(chuàng)新和信息交易技術(shù)發(fā)展需要的高層次、應(yīng)用型貿(mào)易類人才，在已有教學改革基礎(chǔ)上深入推動教學方法改革，特別重視以下教學方法在實務(wù)教學領(lǐng)域中應(yīng)用：

3.1 案例教學法

在貿(mào)易實務(wù)教學環(huán)節(jié)上應(yīng)大力推廣案例教學法.案例教學可以較好地調(diào)動學生學習實務(wù)教學的積極性.教師應(yīng)在教學之前精心準備案例，注意選擇典型性實務(wù)案例.國際經(jīng)濟貿(mào)易學院還發(fā)揮教學團隊力量，組織課程組老師集體討論、編寫教學案例集，邀請實際工作單位人員對案例集提出改進意見.案例集還根據(jù)時效性及時予以補充和修訂.由于實務(wù)課程涉及的貿(mào)易、法律、金融和技術(shù)知識點較多，因此學院在本科培養(yǎng)計劃中精心設(shè)計相關(guān)課程的授課次序，使學生在實務(wù)課程之前掌握必備的相關(guān)知識.在案例教學中，教師積極調(diào)動學生參與和分析案例，鼓勵學生發(fā)散性和創(chuàng)新性思維，同時將案例討論與實務(wù)教學知識點緊密連接，以提升學生對相關(guān)知識點的掌握與理解.

3.2 情境模擬教學法

情境模擬教學是校內(nèi)實務(wù)教學和校外實踐實訓教學環(huán)節(jié)的重要轉(zhuǎn)換平臺，也非常適合貿(mào)易實務(wù)實踐性強的特點，不僅可以訓練學生的相關(guān)實務(wù)技能，而且可以提高相關(guān)教學內(nèi)容的融會貫通，為后續(xù)的實習和實訓打下一定的知識和技能基礎(chǔ).但是，受人力、財力和教學時間的限制，將所有實務(wù)教學內(nèi)容引入實踐和實訓環(huán)節(jié)也是不現(xiàn)實的.實際教學中，教師需要科學選擇適合情境模擬的實務(wù)教學內(nèi)容，課前應(yīng)動員學生做好預習和相關(guān)知識、道具、場所的準備，將學生分成小組，讓學生自己設(shè)定好相應(yīng)模擬角色.教學過程中讓學生自主完成情境模擬，廣泛討論情境模擬中相關(guān)知識點，最后再由教師總結(jié)討論.以安徽財經(jīng)大學近年來實務(wù)情境教學改革為例，學校、學院為情境模擬教學建立專門的貿(mào)易實務(wù)、電子商務(wù)實驗室，配備完善的教學和模擬設(shè)備，教學中采用小組式情境模擬教學，課后讓學生撰寫實驗報告和商業(yè)計劃書，強化學生相關(guān)知識點的掌握，提升學生實踐能力.同時，在教學中注意選拔實務(wù)知識和實踐能力較強的學生，組成團隊積極參加“挑戰(zhàn)杯”、“全國大學生管理決策模擬大賽”，進一步提升學生團隊合作創(chuàng)新意識與知識聯(lián)系實踐的綜合能力，取得較好的教學效果和競賽成績.

3.3 計算機模擬實驗法

現(xiàn)代貿(mào)易實務(wù)流程中已大量采用信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，為適應(yīng)實際工作對貿(mào)易人才的需求，提升貿(mào)易類專業(yè)人才的信息化水平和實務(wù)教學質(zhì)量，在教學中推廣應(yīng)用計算機模擬實驗法就顯得非常必要和迫切.在貿(mào)易實務(wù)教學中實施計算機模擬教學法，可以通過專門的實訓軟件，模擬具體貿(mào)易活動中各個業(yè)務(wù)流程，調(diào)動學生主動學習的積極性，使學生通過上機模擬和實驗報告的撰寫掌握各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)所需要的業(yè)務(wù)技能，提升實務(wù)知識的感性認知和掌握.以我校計算機模擬教學為例，在商品采購教學過程中，讓學生熟悉商品品質(zhì)、報價，通過計算機對供應(yīng)商進行篩選，并訂立采購合同.相比傳統(tǒng)的課堂教學，通過計算機模擬教學，學生學習熱情被充分調(diào)動起來，置身于真實的采購業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中，體驗采購業(yè)務(wù)流程各個環(huán)節(jié)所應(yīng)注意的細節(jié)，并與相關(guān)商品學、電子商務(wù)、經(jīng)濟法相關(guān)課程知識有機聯(lián)系起來，提高分析問題和管理決策能力，這是傳統(tǒng)課堂教學難以實現(xiàn)的教學效果.實施計算機模擬實驗法需要構(gòu)建設(shè)備完善的實驗室，根據(jù)貿(mào)易類專業(yè)人才培養(yǎng)目標和社會實際需求配備相應(yīng)的模擬軟件.市場上一些現(xiàn)有軟件與本科貿(mào)易類專業(yè)計算機模擬實驗教學需要尚有較大差距，過多注重外貿(mào)、收銀、店鋪情境環(huán)境的模擬，忽視了一些重要業(yè)務(wù)流程的模塊設(shè)計.相關(guān)軟件信息服務(wù)公司應(yīng)加快完善貿(mào)易類專業(yè)計算機模擬教學的應(yīng)用軟件，有條件的院?？梢宰灾餮邪l(fā)設(shè)計.

3.4 實踐教學法

實踐教學是貿(mào)易類專業(yè)實務(wù)教學的重要組成部分.貿(mào)易實務(wù)的實踐教學內(nèi)容體系首先應(yīng)圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)目標，準確把握人才培養(yǎng)的定位和專業(yè)特點，合理設(shè)置具體的實踐教學環(huán)節(jié)，將實習、社會實踐、社會調(diào)查、畢業(yè)設(shè)計與實務(wù)教學其它組成部分予以有效的結(jié)合.人才培養(yǎng)方案中應(yīng)明確規(guī)定實踐教學各個環(huán)節(jié)的教學節(jié)數(shù)，教學管理部門需要根據(jù)各個實踐教學環(huán)節(jié)的特點制定相應(yīng)的考核辦法，克服以往實踐教學時間和考核方式不明確的弊端[5].在貿(mào)易實務(wù)教學中，實踐教學法中可以實施集體實習和個人實習相結(jié)合的方式.院校應(yīng)廣泛與社會相關(guān)企業(yè)、團體構(gòu)建良好人才培養(yǎng)的合作關(guān)系，建立實習基地，定期由教師帶隊，讓學生去實習基地進行相關(guān)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的訓練，教師也從中了解最新的貿(mào)易實務(wù)流程、技術(shù)和商業(yè)運營模式.個人實習可根據(jù)學生興趣，在寒暑假以及畢業(yè)實習期間，選擇相關(guān)單位進行實習，提升專業(yè)實務(wù)操作技能.在這方面，安徽財經(jīng)大學貿(mào)易類專業(yè)近年來深化實踐教學改革，與多家外貿(mào)公司、大型超市、百貨企業(yè)、期貨公司建立校企合作、院企合作的良好關(guān)系，建立人才實習基地[6].其中，浙江飛格貿(mào)易有限公司等企業(yè)還在學校出資設(shè)立校企學生工作室，當學生完成實際貿(mào)易業(yè)務(wù)時，公司支付其報酬.在教師隊伍中引入擁有豐富實踐經(jīng)驗的企業(yè)工作人員，共同指導學生的實習.一些學生還利用假期時間在外貿(mào)、零售等基地單位進行短期工作和創(chuàng)業(yè)，這極大地培養(yǎng)了學生的實務(wù)技能和創(chuàng)新精神.同時，學院還組織學生積極開展假期調(diào)研和社會實踐活動，進一步提升學生利用貿(mào)易實務(wù)知識服務(wù)社會、服務(wù)“三農(nóng)”的能力.改革畢業(yè)設(shè)計的教學和考核方式，將相關(guān)課外調(diào)研報告和實務(wù)競賽引入畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)，激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，提升學生在相關(guān)業(yè)務(wù)部門的實踐工作和適應(yīng)能力.

4 結(jié)語

貿(mào)易實務(wù)課程是貿(mào)易類專業(yè)知識體系中重要組成部分在信息化、市場化、國際化不斷發(fā)展的經(jīng)濟環(huán)境下，在“內(nèi)涵式發(fā)展”和提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的高等教育新形勢下，深化實務(wù)課程教學改革對培養(yǎng)高素質(zhì)的貿(mào)易類專業(yè)人才意義重大.目前，貿(mào)易類專業(yè)迫切需要進行實務(wù)教學內(nèi)容的整合創(chuàng)新，使分散的各知識點成為一個完整的實務(wù)教學內(nèi)容體系，并通過多種教學方法創(chuàng)新，提升實務(wù)教學質(zhì)量，使學生的實務(wù)技能素質(zhì)和能力適應(yīng)新形勢下社會對“應(yīng)用型、復合型、技能型”貿(mào)易人才的需求.

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