倪宇紅
經(jīng)濟(jì)全球化背景下,要求高職畢業(yè)生具有更高的外語(yǔ)技能,以滿足職業(yè)崗位的需求。然而,目前高職英語(yǔ)教學(xué)仍過(guò)于重視一般用途英語(yǔ),不僅阻礙了學(xué)生英語(yǔ)水平的提高,而且也不利于他們適應(yīng)未來(lái)工作的需要。多數(shù)畢業(yè)生無(wú)法將語(yǔ)言知識(shí)和職業(yè)用途相結(jié)合的現(xiàn)狀提醒我們,積極探索和改革高職英語(yǔ)教學(xué)刻不容緩。此外,作為一門(mén)重要課程,英語(yǔ)教學(xué)在形成高職教育的特色中起著重要的作用,探索適應(yīng)職業(yè)需求的英語(yǔ)教學(xué),對(duì)于高等職業(yè)教育具有重要意義。
2000年,教育部頒發(fā)了《高職高專英語(yǔ)教學(xué)基本要求》,強(qiáng)調(diào)高職高專外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)遵循“實(shí)用為主,夠用為度”的原則,指出“英語(yǔ)課程不僅應(yīng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)實(shí)際使用語(yǔ)言的技能,特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力?!盵1]
在實(shí)際教學(xué)中,雖然許多高職院校力圖在教學(xué)內(nèi)容的選擇和教學(xué)過(guò)程的實(shí)施中突出實(shí)用性,但由于缺乏職業(yè)英語(yǔ)教學(xué)的理論指導(dǎo)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),在選用教材和課程實(shí)施方面仍存在與學(xué)生的職業(yè)需求不相一致,過(guò)于偏重一般用途英語(yǔ)教學(xué)的情況。
高職英語(yǔ)教師的來(lái)源主要有兩類:一類畢業(yè)于外語(yǔ)院校,他們大多缺乏專業(yè)知識(shí),主要使用詞匯和語(yǔ)法為基礎(chǔ)的語(yǔ)言教學(xué)方法從事教學(xué);另一類來(lái)自于專業(yè)課老師,他們一般使用以內(nèi)容為基礎(chǔ)的注重專業(yè)知識(shí)的教學(xué)方法。這兩種類型的英語(yǔ)教師在教學(xué)方法上都有其局限性,從而影響了高職英語(yǔ)教學(xué)的有效實(shí)施。
二戰(zhàn)結(jié)束后,國(guó)際貿(mào)易日漸繁榮,科學(xué)技術(shù)日新月異,英語(yǔ)隨之成為了主要的國(guó)際交流工具。世界上許多人需要學(xué)習(xí)英語(yǔ),以便從事交易或從科技書(shū)本、期刊或報(bào)告中獲得知識(shí)。這種需求催生出了一種新的英語(yǔ)教學(xué)方法,即專門(mén)用途英語(yǔ)教學(xué)(ESP)。[2]
專門(mén)用途英語(yǔ)(ESP)一般被認(rèn)為是一般用途英語(yǔ)(EGP)的一個(gè)分支,但實(shí)際兩者具有不同的性質(zhì)。威多森認(rèn)為,EGP和ESP的主要區(qū)別在于“確定教學(xué)目的和實(shí)施教學(xué)過(guò)程的方式”[3]。他指出:ESP的課程設(shè)計(jì)應(yīng)建立在盡可能準(zhǔn)確了解學(xué)生需求基礎(chǔ)上,教學(xué)目的是使學(xué)生能用英語(yǔ)完成某些明確的職業(yè)任務(wù)。因此,屬于應(yīng)用培訓(xùn)范疇。與此相對(duì),EGP的教學(xué)目的并非如此明確,而是提供了未來(lái)實(shí)際應(yīng)用的可能性。因而,屬于一般教育范疇。
ESP教學(xué)通常具有一些不可或缺的基本考慮因素。
1.關(guān)注學(xué)生課堂外作為英語(yǔ)使用者的角色。威多森指出,ESP課程的制定需要針對(duì)職業(yè)領(lǐng)域該語(yǔ)言的最終用途。麥凱和蒙特福德指出,這是一種“有明確功利目的的英語(yǔ)教學(xué)”[4]。教學(xué)目的與某些崗位要求、職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃或?qū)I(yè)研究密切相關(guān)。學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)英語(yǔ)不是出于興趣,而是因?yàn)樾枰M(jìn)行研究或工作,因此ESP是以目的為導(dǎo)向的。[5]
2.ESP與傳統(tǒng)語(yǔ)言學(xué)的不同之處在于它注重發(fā)掘語(yǔ)言在實(shí)際交流中的運(yùn)用方式 (即語(yǔ)言的使用),而非語(yǔ)法規(guī)則(即語(yǔ)言的用法)。[6]語(yǔ)言因語(yǔ)境不同而充滿變化。例如,書(shū)面英語(yǔ)不同于口頭英語(yǔ),商務(wù)英語(yǔ)不同于科技英語(yǔ)?;谶@個(gè)假設(shè),產(chǎn)生了為特定學(xué)習(xí)者量身定制的英語(yǔ)課程。
3.ESP課程建立在需求分析的基礎(chǔ)上,以便提供能滿足學(xué)習(xí)者職業(yè)需求的英語(yǔ)。麥凱和蒙特福德定義了三種需求:一是職業(yè)要求,例如國(guó)際電話接線員、民用航空公司的飛行員等所需的英語(yǔ);二是職業(yè)培訓(xùn)計(jì)劃,例如酒店和餐飲工作人員、技術(shù)貿(mào)易人員等所需英語(yǔ);三是學(xué)術(shù)或?qū)I(yè)研究,如工程、醫(yī)學(xué)、法律英語(yǔ)。在需求分析中,必須明確以下三點(diǎn):(1)目標(biāo)群體;(2)他們的需求;(3)他們需要使用英語(yǔ)的情境。
4.學(xué)習(xí)者的年齡是另一個(gè)ESP的考慮因素。大多數(shù)ESP的學(xué)習(xí)者是成年人或快要成年的人。[7]他們主要在接受高等教育,并已接受過(guò)一些基本的英語(yǔ)培訓(xùn)。對(duì)他們來(lái)說(shuō),英語(yǔ)是學(xué)習(xí)其它學(xué)科的媒介。
專門(mén)用途英語(yǔ)的理論為實(shí)現(xiàn)高職英語(yǔ)教學(xué)“實(shí)用為主,夠用為度”的教學(xué)原則提供了一種可行的途徑,它在以下領(lǐng)域有助于高職學(xué)生的培養(yǎng)。
1.專門(mén)用途英語(yǔ)使高職英語(yǔ)不再是高中英語(yǔ)知識(shí)積累模式的簡(jiǎn)單延伸,而是與職業(yè)應(yīng)用緊密聯(lián)系在一起。學(xué)生在運(yùn)用英語(yǔ)獲得專業(yè)知識(shí)中,體驗(yàn)到快樂(lè)感和成就感,同時(shí),也激發(fā)了他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的熱情。
2.專門(mén)用途英語(yǔ)關(guān)注具體目的和應(yīng)用,因此,學(xué)生更容易掌握學(xué)習(xí)要點(diǎn),從而對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣,樹(shù)立信心。
3.由于與職業(yè)緊密相關(guān),專門(mén)用途英語(yǔ)擴(kuò)展了學(xué)生的專業(yè)視野,將他們的外在需求轉(zhuǎn)變?yōu)榭朔W(xué)習(xí)困難的內(nèi)在動(dòng)機(jī)。
4.不斷復(fù)現(xiàn)的專業(yè)詞匯和表達(dá)方式將構(gòu)成學(xué)習(xí)者的認(rèn)知圖式,成為他們職業(yè)能力的內(nèi)在組成部分。英語(yǔ)的“工具性”將成為職業(yè)能力的具體體現(xiàn)。英語(yǔ)學(xué)習(xí)的應(yīng)用、鞏固、擴(kuò)展和提高將成為良性循環(huán)。
中國(guó)高等職業(yè)技術(shù)教育的目的是使具有高水平技能的畢業(yè)生有效地從事專業(yè)工作。在職業(yè)教育中,能力導(dǎo)向是核心,充分強(qiáng)調(diào)與職業(yè)要求相適應(yīng)的能力培養(yǎng)。隨著全球經(jīng)濟(jì)的一體化,英語(yǔ)作為信息獲得和職業(yè)交流的重要工具,已成為人才的客觀需求和必備技能。對(duì)于高職畢業(yè)生來(lái)說(shuō),英語(yǔ)不僅是一種學(xué)習(xí)表現(xiàn),而且是與其專業(yè)直接相關(guān)的能力。專門(mén)用途英語(yǔ)水平的提高必然促進(jìn)高職畢業(yè)生競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的提升。因此,高職英語(yǔ)教學(xué)追求的不應(yīng)是英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的普及,而應(yīng)突出專業(yè)特點(diǎn),注重專業(yè)崗位的實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
張偉、付大安根據(jù)需求分析理論,提出高職高專英語(yǔ)教學(xué)的三個(gè)中心:以社會(huì)需求為中心(Society-centered)、以學(xué)生為中心(Student-centered)和以學(xué)習(xí)主題為中心(Subject-centered)。[8]ESP提供的不是從低級(jí)到高級(jí)的英語(yǔ)的基本知識(shí)和語(yǔ)言能力訓(xùn)練,而是基于需求分析的英語(yǔ)教學(xué)的起點(diǎn)和中心理念。它強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)的熟練,并使之適應(yīng)職業(yè)的需求,結(jié)合諸如詞匯、語(yǔ)法、語(yǔ)篇等教學(xué)因素,形成一種實(shí)用的教學(xué)方法。
高職教育的特性決定了高職英語(yǔ)屬于應(yīng)用語(yǔ)言的范疇。從應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)發(fā)展而來(lái)的ESP具備完整的教學(xué)體系。在課程制定上,ESP強(qiáng)調(diào)了需求分析和目標(biāo)情景分析。在此基礎(chǔ)上決定教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)評(píng)估。這些因素又彼此影響,使課程設(shè)計(jì)成為動(dòng)態(tài)而非靜態(tài)的過(guò)程,需要得到及時(shí)反饋來(lái)進(jìn)行調(diào)整。
以學(xué)習(xí)者為中心是ESP課程設(shè)計(jì)的原則。它強(qiáng)調(diào)教學(xué)過(guò)程中學(xué)生自我實(shí)現(xiàn)和自我提高的重要性,并鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。ESP課程設(shè)計(jì)將學(xué)習(xí)者放在教學(xué)的重要位置,使學(xué)優(yōu)先于教。
作為教學(xué)內(nèi)容的載體,ESP教材不同于專業(yè)學(xué)科的教材。隨著各領(lǐng)域?qū)I(yè)化的加強(qiáng),現(xiàn)有的ESP材料已顯匱乏。因此,不僅需要編寫(xiě)高質(zhì)量的教科書(shū),還需要建立一個(gè)開(kāi)放的體系,擁有具備專業(yè)分類和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),有助于拓展閱讀和相關(guān)參考的ESP叢書(shū)。廣播、電視、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等教學(xué)輔助材料也應(yīng)得到廣泛使用,并以此豐富教學(xué)內(nèi)容。
作為課程設(shè)計(jì)的最后一步,課程評(píng)估應(yīng)為教師和學(xué)生提供反饋,為后續(xù)教學(xué)內(nèi)容和方法提供重要信息。ESP的評(píng)估目的是檢驗(yàn)基于需求的課程構(gòu)建是否合理。它通常包括兩個(gè)方面:對(duì)學(xué)生的評(píng)估和對(duì)課程的評(píng)估。對(duì)學(xué)生的評(píng)估和其它學(xué)科一樣,主要通過(guò)測(cè)試進(jìn)行,并采取三種基本方式:一是分級(jí)測(cè)試,主要用于ESP教學(xué)開(kāi)始前,對(duì)學(xué)習(xí)者已有知識(shí)進(jìn)行調(diào)查;二是成果測(cè)試,主要用于檢驗(yàn)學(xué)生是否跟上教學(xué)大綱的進(jìn)度,從而適當(dāng)調(diào)整教學(xué)進(jìn)程;三是水平測(cè)試,主要用于評(píng)估學(xué)生所學(xué)的知識(shí)是否能滿足具體工作的需要,如是否能閱讀專業(yè)技術(shù)手冊(cè)等。
ESP教師的職責(zé)不同于EGP教師。斯韋爾斯喜歡使用“ESP實(shí)踐者”(ESPpractitioner)來(lái)稱呼這個(gè)特殊的領(lǐng)域的教師。[9]一般而言,“ESP實(shí)踐者”充當(dāng)至少五個(gè)關(guān)鍵的角色:教師、課程設(shè)計(jì)者和教材提供者、協(xié)調(diào)者、研究者和評(píng)估者。[10]基于ESP對(duì)于教師的特殊要求,需要一批英語(yǔ)和專業(yè)水平俱佳的教師。教師應(yīng)參與需求分析、大綱制定、教材編寫(xiě)和教學(xué)評(píng)估的全過(guò)程。ESP教學(xué)內(nèi)容是專業(yè)交流中的一般規(guī)則和技巧,因此,專業(yè)交流中相關(guān)的人的因素,諸如交流目的、交流對(duì)象等應(yīng)在ESP教學(xué)中加以考慮。當(dāng)英語(yǔ)教師缺乏專業(yè)知識(shí)時(shí),可以采用合作教學(xué)的方式。根據(jù)專業(yè)教師和英語(yǔ)教師的合作程度,將合作分成部分合作和全面合作兩種形式。
部分合作沒(méi)有固定時(shí)間,內(nèi)容建立在教學(xué)和教師的具體需要上。這種靈活的合作教學(xué)采取兩種具體形式:一是專業(yè)教師協(xié)助英語(yǔ)教師確定教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程并提供參考;二是專業(yè)教師為ESP教師提供專業(yè)講座或咨詢。在全面合作中,專業(yè)教師和外語(yǔ)教師共同完成整個(gè)ESP教學(xué)過(guò)程,根據(jù)具體情況,同時(shí)或輪流授課。
無(wú)論何種層次的合作教學(xué),內(nèi)容都涉及學(xué)習(xí)需求的分析和確定、教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)、教學(xué)觀點(diǎn)的交流、教學(xué)材料的準(zhǔn)備、課程的研究和掌握、對(duì)學(xué)生的評(píng)估和小組討論的組織。通過(guò)合作,專業(yè)教師可以幫助英語(yǔ)教師更好地理解目標(biāo)語(yǔ)言的內(nèi)容,而英語(yǔ)教師可以使專業(yè)教師了解學(xué)生所碰到的語(yǔ)言困難,達(dá)到各取所長(zhǎng),共同提高。
高等職業(yè)教育在高等教育中發(fā)揮著重要的作用,它的責(zé)任是盡可能使學(xué)習(xí)者獲得就業(yè)技能。高職課程需要改革和調(diào)整,強(qiáng)調(diào)實(shí)用的職業(yè)課程,培養(yǎng)社會(huì)需要的人才。ESP不僅有利于學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí),也有利于其專業(yè)知識(shí)的積累。ESP的實(shí)用性和專業(yè)特色將使其成為提高英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量的有效方法。
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