（景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 江西景德鎮(zhèn) 333000）

在社會(huì)學(xué)中，社會(huì)變遷的社會(huì)發(fā)展社會(huì)發(fā)展概念具有更廣泛的意義上說(shuō)，包括在各方面的變化和意義。社會(huì)學(xué)研究人類(lèi)社會(huì)的變遷，集中在一個(gè)特定的社會(huì)作為一個(gè)整體的結(jié)構(gòu)上的變化以及改變特定元素的社會(huì)結(jié)構(gòu)或社會(huì)局部研究。自然環(huán)境引起的社會(huì)變遷、人口的變遷、經(jīng)濟(jì)變遷、社會(huì)結(jié)構(gòu)的變遷、社會(huì)價(jià)值觀念和生活方式的變遷、科學(xué)技術(shù)的變遷、文化的變遷等都屬于社會(huì)變遷的一種表現(xiàn)方式。

中國(guó)陶瓷文化有著悠久的歷史，自古以來(lái)，中國(guó)民族的祖先就已經(jīng)開(kāi)始陶器的生產(chǎn)和使用。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的積累，商周時(shí)代，陶瓷燒制技藝已顯著提高，并創(chuàng)造了原始青瓷。在東漢末年，浙江上虞小仙壇燒出的瓷器標(biāo)志著中國(guó)陶瓷進(jìn)入了一個(gè)新的時(shí)期。三國(guó)，兩晉南北朝時(shí)期北方青瓷以釉色之美聞名，簡(jiǎn)單而優(yōu)雅。隋代，成功地?zé)拼善鳌状桑翘拼氨卑住毙纬傻闹匾A(chǔ)。唐朝“南青北白”的發(fā)展模式，打破以前的青瓷獨(dú)占鰲頭的局面。五代景德鎮(zhèn)燒制了“假玉器”——青白瓷，說(shuō)明這項(xiàng)技術(shù)在當(dāng)時(shí)已經(jīng)成熟，所以說(shuō)元代是在中國(guó)陶瓷史上是一個(gè)占有重要地位的時(shí)代。宋朝是中國(guó)陶瓷史上的一個(gè)遍地開(kāi)花、百花爭(zhēng)艷的時(shí)代。各個(gè)窯口都達(dá)到了他們自身在歷史中的高峰。南方有龍泉窯，湖田窯和吉州窯，北方有耀州窯，磁州窯，更別提聞名歷史的“官，哥，汝，定，鈞”這五大名窯了。

景德鎮(zhèn)瓷器工人在昌江邊高嶺山上有了神奇的發(fā)現(xiàn)了一種神奇的制瓷原料。經(jīng)研究他們發(fā)現(xiàn)其不但含鐵量低，而且可塑性奇優(yōu)，此后，國(guó)際上位這種瓷土命名為 “高嶺”，也就是后來(lái)人們所知道的高嶺土。用瓷石和高嶺土的二元配方燒制出來(lái)的高品質(zhì)的瓷器空前絕后，是元代燒瓷業(yè)的巨大成功。其不僅大大提高了瓷胎的質(zhì)感，并且可塑性強(qiáng)的高嶺土使燒制大件瓷器成為可能。為景德鎮(zhèn)成為中國(guó)瓷都的打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。明朝洪武年間（1369年），洪武皇帝景德鎮(zhèn)珠山設(shè)立御窯廠，旨在燒造瓷器，轉(zhuǎn)為皇家服務(wù)。后來(lái)，一直到明清兩代，繪制的精美的瓷器在中國(guó)的歷史上是前所未有的。令人惋惜的是，景德鎮(zhèn)瓷都的輝煌并沒(méi)有一直延續(xù)下去，到清朝乾隆時(shí)期就戛然而止了，民國(guó)時(shí)期更是達(dá)到了歷史最低點(diǎn)，其個(gè)中原因是值得我們深究和反思的。乾隆時(shí)期是清朝的鼎盛時(shí)期，經(jīng)濟(jì)雄厚實(shí)力強(qiáng)大，社會(huì)穩(wěn)定、秩序井然，既沒(méi)有康熙時(shí)期的割據(jù)勢(shì)力、也沒(méi)有雍正時(shí)期為爭(zhēng)奪皇權(quán)的殘酷斗爭(zhēng)，清代政權(quán)的鞏固和強(qiáng)大都達(dá)到了前所未有的水平。并且作為統(tǒng)治階級(jí)首席代表的乾隆皇帝對(duì)于書(shū)法繪畫(huà)和工藝品的喜愛(ài)，藝術(shù)的地位被提至了新的高度，乾隆對(duì)瓷器生產(chǎn)技術(shù)要求甚高，這個(gè)時(shí)期出現(xiàn)了不少造型奇特、極致精巧的物件。嘉慶年間，中國(guó)獨(dú)立主權(quán)遭到威脅，被西方列強(qiáng)覬覦日益明顯，再加上腐敗的清政府，貿(mào)易顯著下降。因此景德鎮(zhèn)御窯廠的生存也就越來(lái)越困難。以上不難看出統(tǒng)治階級(jí)（皇帝）的喜好、社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度等社會(huì)功能性結(jié)構(gòu)的變化，對(duì)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的興衰有著不可忽視的影響。

而究其衰落的客觀原因，首先是當(dāng)時(shí)社會(huì)形勢(shì)混亂的道光20年（1840年），鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，中國(guó)連年戰(zhàn)爭(zhēng)，社會(huì)動(dòng)蕩不安。既要面對(duì)內(nèi)部接連不斷的革命以及軍閥混戰(zhàn)，又要面對(duì)外部的問(wèn)題——帝國(guó)主義的軍事侵略和經(jīng)濟(jì)上的壓迫，在這種大的嚴(yán)峻的社會(huì)環(huán)境下，中國(guó)工業(yè)和商業(yè)，學(xué)術(shù)，藝術(shù)都在瀕臨破產(chǎn)的邊緣，而中國(guó)瓷業(yè)在面臨與之密切相關(guān)的各個(gè)方面都岌岌可危的情況下滅亡，是必然的結(jié)果。從地理位置上來(lái)說(shuō)江西景德鎮(zhèn)，是江西進(jìn)入安徽的重要城市，也是太平天國(guó)在軍事上的一個(gè)重要占地。曾國(guó)藩和洪秀全，楊秀清的軍隊(duì)在這個(gè)地方進(jìn)行過(guò)多次的戰(zhàn)爭(zhēng)，導(dǎo)致景德鎮(zhèn)御窯廠幾乎荒廢成為廢墟。從那時(shí)起，景德鎮(zhèn)瓷器的生產(chǎn)和銷(xiāo)售完全被抑制，雖然御窯廠后來(lái)在光緒年間得以重建，但很快爆發(fā)革命，一切幾乎都成為徒勞。民國(guó)年間，軍閥混戰(zhàn)連年，全國(guó)的交通多次遭到阻斷，經(jīng)濟(jì)受到嚴(yán)重打擊。1931年“九一八”事變后，瓷器銷(xiāo)往東三省的運(yùn)輸路線幾乎完全滯塞。1932年發(fā)生淞滬戰(zhàn)役，把江浙兩省的銷(xiāo)路也封住了，景德鎮(zhèn)御窯廠的存貨賣(mài)不出去，資金都不到回籠，舉步維艱。再加上當(dāng)時(shí)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)，本來(lái)就薄弱的農(nóng)村購(gòu)買(mǎi)力更是幾近于零，景德鎮(zhèn)瓷器失去了所剩無(wú)幾的農(nóng)村市場(chǎng)。同時(shí)讓我們不可忽視的是，以往中國(guó)歷朝歷代的官營(yíng)陶瓷，絕大多數(shù)是為宮廷賞玩、對(duì)內(nèi)進(jìn)行賞賜而燒制的，物件相比實(shí)用性更傾向于藝術(shù)。因此當(dāng)時(shí)的瓷業(yè)并不限制經(jīng)濟(jì)投入，往往花費(fèi)大量的人力和物力，極盡精巧之能事，一旦燒造出次品通通打碎，這樣一來(lái)可想而知，能夠送到皇宮的都是絕對(duì)的精品之中的精品。但是，在國(guó)家社會(huì)都動(dòng)蕩不安、無(wú)力玩樂(lè)的時(shí)候，政府根本已經(jīng)沒(méi)有多余的精力和財(cái)力去監(jiān)管窯廠，所以景德鎮(zhèn)的制瓷衰落也是無(wú)可厚非的。以上由于戰(zhàn)爭(zhēng)等原因?qū)е氯丝谧冞w、經(jīng)濟(jì)變遷、社會(huì)價(jià)值觀念和生活方式和社會(huì)價(jià)值觀的變遷導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)力下降、政府對(duì)瓷業(yè)的忽視、銷(xiāo)售道路的堵塞都對(duì)景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的衰落有著不可忽視的影響。

各種原因引起的社會(huì)變遷中的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和變化以及社會(huì)的物質(zhì)需求是最根本的原因。社會(huì)的生產(chǎn)方式中的物質(zhì)生產(chǎn)力，是最活躍，最革命的因素。生產(chǎn)方式的變化究其原因還是由物質(zhì)生產(chǎn)力的不斷更新的原因，而社會(huì)，政治和精神生活也隨之發(fā)生變化，從而使整個(gè)社會(huì)結(jié)構(gòu)的整體系統(tǒng)也發(fā)生了變化。除了社會(huì)的變遷最終取決于社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展也依賴(lài)于自然環(huán)境，人口，社會(huì)制度，觀念，社會(huì)心理，文化的傳輸，以及許多其他因素的影響，是各種相互作用的結(jié)果。