李萬春

（山西省原平市畜禽繁育工作站，原平 034100）

豬群熱應(yīng)激及其預(yù)防

李萬春

（山西省原平市畜禽繁育工作站，原平 034100）

1 概念

豬群的熱應(yīng)激是指豬群處于極端高溫的環(huán)境中，豬只機(jī)體對熱應(yīng)激源所作的一系列非特異性生理反應(yīng)的總和。通俗的講就是豬體在受到高溫的刺激后，機(jī)體處于一種緊張的戒備狀態(tài)，從而引發(fā)的各種機(jī)能和代謝功能的變化。

2 癥狀

當(dāng)豬群發(fā)生熱應(yīng)激時，通常表現(xiàn)為采食量開始減少，生長逐漸緩慢，生產(chǎn)性能降低，免疫力下降等等不良反應(yīng)。在處于生長育肥階段的豬只，當(dāng)環(huán)境溫度高于30℃以后，每增加1℃采食量就下降40 g，當(dāng)環(huán)境溫度超出最佳溫度5℃采食量下降200 g，超過10℃下降400 g。同時，豬只伴發(fā)有精神沉郁，皮膚血管擴(kuò)張，皮溫升高，心跳加快，呼吸急促甚至喘息的特征。在種豬上，熱應(yīng)激的影響是很明顯的，危害也是非常大的。種公豬在環(huán)境溫度達(dá)到30℃以后精液質(zhì)量明顯下降，主要表現(xiàn)無精，死精，精子畸形，并且精子存活率降低，出現(xiàn)睪丸腫大的現(xiàn)象。對于后備母豬，熱應(yīng)激可造成初情期和性成熟延遲；哺乳母豬會造成發(fā)情推遲、隱性發(fā)情甚至不發(fā)情的現(xiàn)象，卵巢機(jī)能減退，受胎率下降，死胎增加、窩重減少，甚至流產(chǎn)。

3 熱應(yīng)激的預(yù)防措施

3.1 改善環(huán)境條件

為豬群創(chuàng)造一個涼爽、安靜、適宜的小氣候環(huán)境。由于豬生長階段的適宜溫度為15℃～25℃，一般將32℃～38℃定為熱應(yīng)激范圍。如何將豬舍的小環(huán)境溫度控制在適宜溫度范圍之內(nèi)呢？我們可以采取以下方法，盡可能降低舍內(nèi)溫度，改善豬舍的小環(huán)境。

3.1.1 遮蔭 豬舍的屋頂和墻壁的材料不同，阻熱系數(shù)也不同。在豬舍建設(shè)中，屋頂和墻壁的散熱是很大的。這就要求采用屋頂和墻壁的隔熱能力好的材料，從而減少太陽輻射熱的進(jìn)入，也阻止舍內(nèi)熱量的散失，起到保溫作用?？梢栽谖蓓敯仓梅垂獍?，或者涂白色的顏料，有條件的可以在豬舍內(nèi)吊一個頂棚，這樣就能減少太陽光帶來的熱量。此外，在暑熱嚴(yán)重時，也可以定時在房頂或者圈舍內(nèi)噴灑清水，降低溫度。

3.1.2 預(yù)防陽光直射 在豬舍窗外搭遮陽棚，或者用黑色編織袋在窗口擋光。避免陽光直射豬只。對于多棟豬舍，可以在棟間用遮陽網(wǎng)遮住。

3.1.3 綠化 豬舍間加強(qiáng)綠化和種植高大樹木?？梢栽诖翱谙路降纳嵬鈮欠N植蔓藤類作物。

3.1.4 衛(wèi)生清潔 每天及時清除圈舍內(nèi)累積的豬糞，減少豬糞在舍內(nèi)的產(chǎn)熱。清掃時噴灑適量清水，防止灰塵太大引起咳嗽。

3.1.5 改善環(huán)境 改善通風(fēng)條件，有條件的豬場可設(shè)置水簾，采用負(fù)壓通風(fēng)。在自然通風(fēng)的豬舍應(yīng)要盡可能地加大通風(fēng)口，如能加大屋頂天窗的面積，會有較好的效果。

3.2 加強(qiáng)營養(yǎng)管理

3.2.1 減少體熱產(chǎn)生 飼喂新鮮優(yōu)質(zhì)、適口性好的飼料，適當(dāng)降低日糧中粗纖維的含量，以減少體熱的產(chǎn)生。有條件的豬場可以給豬群額外添加青綠多汁飼料，像菜葉、瓜果等。

3.2.2 飼料成分調(diào)節(jié) 酷暑期間，豬的采食量減少，為滿足豬體對能量和蛋白質(zhì)等的營養(yǎng)需要，應(yīng)該增加飼料的營養(yǎng)濃度。可以在飼料中添加機(jī)體吸收利用率高的油脂（如大豆磷脂）。如果單單提高飼料中蛋白質(zhì)含量，是不完全利于防暑的，過多的蛋白質(zhì)、多余的氨基酸在轉(zhuǎn)換成能量利用時，會增加豬體的產(chǎn)熱，準(zhǔn)確的方法是提高蛋白質(zhì)的質(zhì)量，通過添加蛋氨酸和賴氨酸來提高蛋白質(zhì)的利用率。

3.2.3 補(bǔ)充鹽分 酷暑期間豬的飲水量很大，水的排泄量也很大，通過大量的排泄帶走了消化道的鹽分，為維護(hù)消化道的電解質(zhì)平衡，可以在飼料中經(jīng)常補(bǔ)充些補(bǔ)液鹽，或在飼料中添加0.2%左右的氯化鈉。

3.2.4 添加健胃、清熱消暑物質(zhì) 在豬采食的飼料中，可以添加甜菜堿、多維等，或者在飲水中加維生素C、白糖、紅糖等添加劑，可以有效降低高溫的熱應(yīng)激。也可以在日糧中添加中草藥添加劑。利用中草藥山楂、蒼術(shù)、陳皮、檳榔、黃芩、大曲等開胃健脾、清熱消暑的功效緩解炎熱對豬只的影響，同時提高日增重和飼料利用率。

3.3 精心飼養(yǎng)管理

3.3.1 飼養(yǎng)密度調(diào)節(jié) 每只豬都是一個熱量的散播器，呼出的是37℃左右的CO2氣體，可以采取降低飼養(yǎng)密度，或者增大豬舍內(nèi)的風(fēng)速來帶走豬體的產(chǎn)熱，如果舍內(nèi)的風(fēng)速達(dá)到1～1.5 m/s，就可以減輕豬的熱應(yīng)激。

3.3.2 舍內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié) 當(dāng)豬舍內(nèi)具有一定風(fēng)速后，可以在舍內(nèi)噴霧，用水的蒸發(fā)來降低舍溫，有明顯的效果。但是舍內(nèi)風(fēng)速不大時，切忌噴霧，因為此時噴霧很不利于豬的體熱散發(fā)。有條件的豬場，采用縱向通風(fēng)并在進(jìn)風(fēng)口安裝濕簾，空氣經(jīng)過濕簾時，由于水分的蒸發(fā)而使豬舍溫度降低。當(dāng)濕簾厚度為12 cm，通過簾的風(fēng)速為1.0～1.2 m/s時，可使舍溫降低5℃～7℃，而且空氣越干燥，溫度越高，經(jīng)過濕簾的空氣降濕幅度越大，效果越顯著。這樣就可以保證豬群安全度夏。

3.3.3 飲水質(zhì)量控制 讓豬喝上清涼的飲水，溫度較低的飲水可以減輕豬的熱應(yīng)激，可以利用清涼的地下水，白天應(yīng)使水槽中的水長流不斷。使用乳頭飲水器的豬舍，應(yīng)該隔2 h即在水管末端放一次水，使水管內(nèi)的水處于一個較低的溫度。同時要保證水的清潔衛(wèi)生，最好是采用地下水或不含有害物質(zhì)和微生物的水。

3.3.4 飼喂時間調(diào)控 夏季由于白天氣溫高，早晚天氣涼爽，為使豬群采食較多的飼料，應(yīng)盡可能地調(diào)整豬群的喂料時間，可在早5～6時、晚7～8時氣溫涼爽時進(jìn)行，午餐要避過中午高溫時間飼喂，可在上午11時或者下午3時進(jìn)行。

3.3.5 飼料質(zhì)量控制 夏季的飼料很容易霉變和被氧化，輕者一些營養(yǎng)成分失效而影響生產(chǎn)效果，嚴(yán)重時則可能會傷及豬的健康。所以一定要注意將飼料及原料存放在通風(fēng)陰涼干燥的地方。如果是配制或者直接購入的全價飼料，存放時間要盡可能短，自配的不應(yīng)該超過一周，最好現(xiàn)用現(xiàn)配，這可以減少飼料中有效成分的損失。

3.3.6 疫苗接種 在酷暑期間，應(yīng)該盡可能地避免給豬只接種疫苗等造成豬的應(yīng)激。確實需要實施疫苗接種時，則盡可能在氣溫較適宜的時間進(jìn)行。

3.3.7 運輸 夏季氣溫高，如果要進(jìn)行轉(zhuǎn)運豬只，要早晚涼快時進(jìn)行；路途較遠(yuǎn)，運輸時間較長時，要做好有充足的清潔飲水，并且用遮陽網(wǎng)遮住，做好熱應(yīng)激的預(yù)防。