（重慶市酉陽縣桃花源鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)工作站，重慶 409800）

仔豬具有生長發(fā)育快、可塑性大、飼料利用效率高等特點(diǎn)，提高哺乳仔豬的成活率和斷奶重，縮短仔豬體重達(dá)25kg的時(shí)間，是養(yǎng)豬生產(chǎn)中重要的技術(shù)環(huán)節(jié)。仔豬成活率是養(yǎng)豬的基礎(chǔ)，是發(fā)展養(yǎng)豬數(shù)量、提高質(zhì)量和增加養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。

1 新生仔豬的環(huán)境變化與特點(diǎn)

1.1 新生仔豬的環(huán)境變化

仔豬出生是豬只生命進(jìn)程中的重大轉(zhuǎn)折期，生存環(huán)境發(fā)生了巨大變化。胎兒在母體內(nèi)靠母體血液通過胎盤進(jìn)行氣體交換，供給氧氣，排出二氧化碳，攝取營養(yǎng)，排出廢物。出生后即刻轉(zhuǎn)變?yōu)樽孕泻粑?、采食和排泄。在母體子宮內(nèi)溫度恒定、環(huán)境穩(wěn)定，出生后轉(zhuǎn)變?yōu)橹苯优c復(fù)雜的外界環(huán)境接觸。在子宮內(nèi)處于安全環(huán)境，并受母體保護(hù)，出生后處于有害菌的襲擊，因抵抗力低，易患病死亡。

1.2 新生仔豬的特點(diǎn)

1.2.1 生長發(fā)育快，物質(zhì)代謝旺盛 仔豬出生重一般為1.2kg左右，不到成年豬體重的1%但生長發(fā)育迅速，10日齡體重可達(dá)出生時(shí)的2～3倍，30日齡達(dá)5～6倍。仔豬的強(qiáng)烈生長，是以旺盛的物質(zhì)代謝為基礎(chǔ)，20日齡的仔豬，需要蛋白質(zhì)的量：9～14g/kg體重，相當(dāng)于成年豬的30多倍，每千克體重所需代謝凈能為成年豬的3倍左右，礦物質(zhì)代謝也高于成年豬。可見，仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，在數(shù)量和質(zhì)量上都相當(dāng)高，對營養(yǎng)不全極為敏感。

1.2.2 消化器官不發(fā)達(dá)，消化腺機(jī)能不全 新生仔豬消化器官的重量和容積都小，但增長很快，出生時(shí)胃重4～8g，容納乳汁25～50ml，20日齡的仔豬胃重35g左右，容積擴(kuò)大3～4倍。新生仔豬食物進(jìn)入胃內(nèi)到排空（通過幽門進(jìn)入十二指腸）的速度快，10日齡的仔豬排空時(shí)間約為1.5h，30日齡的仔豬為3～5h。新生仔豬缺乏反射性的胃液分泌，食物進(jìn)入胃內(nèi)直接刺激胃壁，才能分泌胃液，5日齡左右才能形成反射性的胃液分泌。仔豬的消化酶隨日齡增長其活性逐漸增強(qiáng)，新生仔豬唾液中淀粉酶活性很低，由于胃內(nèi)酸性較弱，唾液淀粉酶在胃內(nèi)仍能進(jìn)行作用。

1.2.3 調(diào)節(jié)體溫的機(jī)能不健全，對寒冷的應(yīng)激力差 豬是恒溫動物，在正常情況下，環(huán)境溫度發(fā)生變化時(shí)，可通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，經(jīng)一系列的應(yīng)激反應(yīng)，維持正常體溫。新生仔豬的大腦皮層發(fā)育不全，垂體和下丘腦的反應(yīng)能力以及為下丘腦所必須的傳導(dǎo)結(jié)構(gòu)機(jī)能尚低，特別是5日齡以內(nèi)的仔豬對寒冷的應(yīng)激力差。由于仔豬被毛稀疏，皮下脂肪少，保溫隔熱的能力差，又由于新生仔豬大腦皮層調(diào)節(jié)體溫的機(jī)制不完善，不能有效地進(jìn)行化學(xué)性調(diào)節(jié)。

1.2.4 缺乏先天免疫力，容易得病死亡 免疫抗體是一種大分子結(jié)構(gòu)的球蛋白，由于母體血管和胎兒臍血管之間被6～7層組織隔開，限制了抗體通過血液轉(zhuǎn)移給胎兒，使新生仔豬缺乏先天免疫力，抗病能力低，易患各種疾病。

2 提高仔豬成活率和斷奶重的措施

2.1 加強(qiáng)妊娠后期母豬的飼養(yǎng)，提高仔豬初生重

仔豬胎兒時(shí)期的生長發(fā)育主要是在妊娠后期，母豬妊娠80～114d的最后34d里，每個(gè)胎兒可增長1 000g左右，占出生重的70%以上。由此可見，母豬懷孕最后一個(gè)月是仔豬生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，此期如果營養(yǎng)供給不足會使仔豬初生重小，生命力差，易形成弱仔，導(dǎo)致死亡率上升。因此要加強(qiáng)懷孕后期母豬的飼養(yǎng)，配合精料的日喂量應(yīng)增加1 000 g左右，賴氨酸的含量應(yīng)在0.7%左右，另外要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，以增強(qiáng)母豬的體質(zhì)。

2.2 早吃初乳、吃足初乳

仔豬初生時(shí)缺乏先天性的免疫能力，因?yàn)榭贵w是一種大分子的γ-球蛋白，母體不能通過血液向胎兒轉(zhuǎn)移，仔豬只能在生后從初乳中獲得免疫抗體。所以，初乳對初生仔豬具有特殊的生理作用，一是提高仔豬的免疫能力；二是含有較多的鎂鹽，可促進(jìn)胎糞排出；三是初乳酸度高，可彌補(bǔ)初生仔豬消化機(jī)能不完善的缺陷。因此，仔豬出生后2 h內(nèi)一定要讓仔豬吃上初乳，以后間隔1～2h讓仔豬吃乳1次，吃足初乳是保證仔豬成活及健康生長的關(guān)鍵。

2.3 保溫防壓

新生仔豬體溫調(diào)節(jié)功能差，加之被毛稀疏，皮下脂肪少，所以對環(huán)境溫度的下降極為敏感。如果不采取保溫措施極易受凍，造成凍傷甚至死亡。仔豬適宜的環(huán)境溫度；一周齡為32℃～28℃，2周齡以后為28℃～25℃。在產(chǎn)房內(nèi)設(shè)保溫箱，內(nèi)置紅外線燈或電熱毯等供熱設(shè)備，訓(xùn)練仔豬吃完奶就到箱內(nèi)取暖，是多數(shù)養(yǎng)豬戶采用的非常方便實(shí)用的辦法，但是在使用過程中要勤觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。另外，1周齡內(nèi)的仔豬反映較遲鈍，行動不靈活，容易發(fā)生踩壓，應(yīng)該設(shè)置防壓隔欄，以防止仔豬被壓死。

2.4 及時(shí)補(bǔ)料、補(bǔ)水

補(bǔ)料的目的是促進(jìn)仔豬胃腸發(fā)育，使仔豬盡早適應(yīng)采食植物性飼料，減少斷奶應(yīng)激。補(bǔ)料時(shí)間越早越好，一般5～7日齡開始訓(xùn)練仔豬吃食，誘食料要用易消化、帶甜香味、適口性好、高營養(yǎng)水平的全價(jià)飼料，經(jīng)過一周左右的訓(xùn)練，仔豬對植物性飼料就有一定的消化能力，20d后仔豬斷奶時(shí)就可以正常采食固體飼料了。仔豬在一般3日齡開始補(bǔ)給清潔飲水，最好安裝自動飲水器，讓仔豬自由飲水，如果仔豬喝不到水，就會喝臟水或尿液，容易引起仔豬下痢。

2.5 補(bǔ)鐵、補(bǔ)硒

鐵和硒都是仔豬生長發(fā)育的必需元素，缺鐵或缺硒都會對仔豬的生長發(fā)育產(chǎn)生嚴(yán)重的不利影響。僅靠母乳遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足仔豬對鐵和硒的需要，如果不進(jìn)行人工補(bǔ)充，仔豬就會出現(xiàn)貧血、生長停滯、發(fā)生白痢等。在仔豬出生后72 h內(nèi)每頭注射100～200 mg鐵制劑，10日齡時(shí)根據(jù)情況可再注射一次。硒的補(bǔ)充是在仔豬3～5日齡肌肉注射0.1%的亞硒酸鈉（或亞硒酸鈉維生素E）0.5～1ml，60日齡再注射1ml，就能夠滿足仔豬的需要。

2.6 加強(qiáng)衛(wèi)生管理

產(chǎn)房要定期進(jìn)行消毒，每天及時(shí)清理糞便等污物，要保持圈舍和飼槽等用具的清潔衛(wèi)生；勤開窗通風(fēng)，使舍內(nèi)空氣新鮮，光線充足，溫度適宜。

[1] 劉金霞.提高仔豬成活率的技術(shù)措施[J].中國畜禽種業(yè)，2012，（1）：72.

[2] 劉興華，李金杰，楊玉英.提高仔豬成活率和斷奶體重的技術(shù)措施[J].北方牧業(yè)，2012，（4）：30.