本刊訊(特約通訊員袁亞祥) 如今,一年四季上海郊區(qū)出產(chǎn)鮮果,春天有崇明縣的桑葚,青浦區(qū)的草莓和枇杷;夏天有南匯區(qū)和金山區(qū)的西甜瓜,松江區(qū)倉橋水晶梨,南匯區(qū)的水蜜桃、金山區(qū)的蟠桃和奉賢區(qū)的黃桃;秋天有崇明島、長興島的柑桔;冬天有奉賢的柿、冬棗等小水果。尤其是青浦區(qū)和嘉定區(qū)的草莓有長達7個月的供應(yīng)期,而崇明形同甘蔗的甜蘆粟,可從7月初起延長至11月供應(yīng),如果保管得當?shù)脑?,存放到來年?—3月都可。還有新近推出的櫻桃、藍莓、火龍果等,基本上大部分水果品種滬郊都能種植。筆者從上海市林業(yè)部門了解到,上海各郊區(qū)都已形成各自的特色水果基地,全年可向市民供應(yīng)時令鮮果,這關(guān)鍵在于已形成了各具區(qū)域特色的小水果基地。特色水果的具體布局為:奉賢的蜜梨和冬棗、青浦的草莓和枇杷、長興島的柑桔和柚、嘉定的葡萄和李以及藍莓、崇明的甜蘆粟和柿及其桑葚、金山的蟠桃和楊梅、松江的杏和石榴、浦東新區(qū)的無花果和火龍果等近100個水果品種遍地開花。除此,滬郊南匯、金山等地的農(nóng)民還利用自己的技術(shù),每年10—11月到海南、云南等地租地種瓜,1—2月返銷上海,以確保元旦春節(jié)市場供應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計,目前滬郊的果樹種植面積已達到2.87萬hm2左右,年產(chǎn)經(jīng)濟林水果達到50萬t左右,且品牌果正日漸擴大。如南匯水蜜桃已獲得了國家保護的“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”;奉賢的“錦繡黃桃”也獲得了國家林木類的審定品種并成為滬郊唯一的硬質(zhì)類品牌桃,并在今年9月在上海召開的亞洲新鮮果蔬營銷峰會及巡回展示會上被評為2013年度最受上海市場歡迎的果蔬品牌;金山區(qū)呂巷鎮(zhèn)的“玉露蟠桃”成為上海的傳統(tǒng)地方特色品種;滬郊莊行培育的成片“上海蜜梨”所使用的“奉葉牌”商標被工商部門認定為上海市著名商標;還有崇明綠華鎮(zhèn)出產(chǎn)的柑桔和廟鎮(zhèn)出產(chǎn)的蜜梨都將被工商部門認定為上海市著名商標;而奉賢五四農(nóng)場培育的有機葡萄將成為高貴水果進入到白領(lǐng)階層消費。浦東新區(qū)合慶真在火龍果種植成功的基礎(chǔ)上,還計劃再引進蓮霧、番荔枝、杧果等特色熱帶精品水果,讓市民吃到最新鮮的本土水果,并帶動市區(qū)居民到滬郊果園觀光旅游。
上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會的信息顯示,近幾年來,上海市場年水果批發(fā)成交量已達到了180萬t以上,其中,75%左右的貨源來自世界各地,而滬產(chǎn)水果從數(shù)量上來說,雖有100萬t(含西甜瓜產(chǎn)量)以上的產(chǎn)量,但真正進入上海市民果盤子的卻只在25%內(nèi),滬郊絕大多數(shù)的水果還未及上市就被臨近省市預(yù)約搶購一空。如南匯、金山等地的西甜瓜在早期市場上,絕大多數(shù)被華東地區(qū)的一些果商用作熱門貨來供應(yīng)當?shù)厥袌?,崇明縣長興島的柑桔每年都有相當數(shù)量出口加拿大,有些被運銷到山東、河北一帶,南匯的水蜜桃、青浦的草莓、嘉定的葡萄、奉賢的上海蜜梨、金山的蟠桃等基本進不了市區(qū)就已在當?shù)乇讳N售一空,有的甚至成了郊區(qū)農(nóng)民走親訪友的必送禮品。行業(yè)界人士預(yù)測,隨著滬郊水果從種植到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈的形成,科技投入的增加,新品種正不斷擴大,品牌效應(yīng)得到了提升,滬郊水果向外輸出也日趨增多。