“岳華”是以“寒富”為母本，“岳帥”為父本人工雜交選育而成的晚熟蘋果新品種。2012年通過遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案并命名。

該品種果實(shí)長圓形，果形指數(shù)0.94，果形端正。平均單果重215 g，最大果重325 g。果實(shí)底色黃綠，全果面著鮮紅色、條紅，果面光潔，果皮較厚。果肉黃白色，肉質(zhì)中粗、松脆，汁液多。果實(shí)硬度11.9 kg/cm2，可溶性固形物含量15.5%，可滴定酸0.37%，風(fēng)味酸甜、微香，品質(zhì)上等。

植株樹勢強(qiáng)健，樹姿開張。萌芽率高，成枝力強(qiáng)。栽后第3年見果，5年生植株平均株產(chǎn)26.5 kg。

在遼寧熊岳地區(qū)，4月中旬花芽萌動(dòng)，5月初盛花，10月中旬果實(shí)成熟，果實(shí)發(fā)育期160天左右?！踝髡咄醵?（遼寧省果樹科學(xué)研究所營口 115009）；通信作者劉 志，電子郵件：lnliuzhi@163.com□