德國：人均水果年消費(fèi)量達(dá)105公斤
2013-01-22 12:16:58童彤
中國果業(yè)信息 2013年12期
據(jù)德國Fruchtportal.de網(wǎng)站報道，去年德國人均水果年消費(fèi)量達(dá)105 kg。蘋果仍是民眾喜愛的水果，每人每年消費(fèi)量達(dá)25.9 kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于香蕉；德國香蕉每人每年消費(fèi)量為10.5 kg；柑桔每人每年消費(fèi)量約36.7 kg。2011/2012年度德國水果消費(fèi)總量為866.8萬t，其中約1/5的水果來自進(jìn)口。由于氣候影響，許多水果品種不宜在德國種植，只能依靠進(jìn)口。2012年德國水果總產(chǎn)量僅 1 255 815 t，主要有蘋果、梨、櫻桃、李、黃李、草莓和其他漿果。
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