香港·論述·傳媒
編者:張少強(qiáng) 梁啟智 陳嘉銘
出版社:牛津大學(xué)
出版日期:2013年1月
就香港研究方向而言,由“港式文化研究”,到“文化政治”,再而“香港文化生活”,漸漸由香港文化與社會(huì)的大敘述,轉(zhuǎn)向社會(huì)變遷的細(xì)節(jié)。到最近,有感社會(huì)代際轉(zhuǎn)變,是時(shí)候引入創(chuàng)新思維,本書的主要貢獻(xiàn)在于收錄了不同學(xué)者對(duì)此重要轉(zhuǎn)變的新近研究。這些研究好讓我們有一大發(fā)現(xiàn):昔日的“香港故事”雖然正在失效,卻沒有被大眾常識(shí)中新建的“常規(guī)”完全取代,因而整體局面總是內(nèi)藏大量新舊張力和變量。就此,這些研究又提供了兩大線索。第一,香港的政治權(quán)力格局的重構(gòu)和媒體運(yùn)作條件的改變,使得任何對(duì)大眾事務(wù)的觀點(diǎn)和方案都必須面對(duì)眾聲喧嘩的洗禮。第二,這些觀點(diǎn)和方案,盡管看起來是為特定力量服務(wù),甚或由特定力量激發(fā)出來,但往往是頗為混雜含糊,自相矛盾,甚至具有自覺或不自覺的顛覆性。
韜韜不絕
作者:梁文韜
出版:壹出版
出版日期:2013年1月
作者出生于中山,少年生活于澳門,成長于香港新界,又曾移居加拿大;現(xiàn)為“元朗大榮華酒樓”董事總經(jīng)理。
于多年來遇到有關(guān)飲飲食食的趣聞軼事,昔日古老事物為數(shù)不少,再加入一些個(gè)人經(jīng)歷及見解結(jié)集成多篇文章,以輕松手法道出“韜韜講食”、“韜韜講飲”及“韜韜講古”。希望能讓年輕讀者溫故知新,多了解昔日風(fēng)情,年長的讀者亦能從中重拾昔日美好回憶。多年累積下來也有相當(dāng)數(shù)量,將之匯集成文,亦為數(shù)不少,相信也具可讀性。