[摘要]婚嫁禮俗是中國(guó)人最重要的禮儀之一，也最能體現(xiàn)和反映人民的生活及思想觀念。作為中國(guó)民俗文化不可缺少的一部分，延安地區(qū)的婚嫁禮俗以其特有的形式結(jié)構(gòu)“承載著民眾的生產(chǎn)和生活愿望，塑造著民眾的物質(zhì)和精神生活，孕育著民眾的品格和素養(yǎng)，積淀著民眾的文化和創(chuàng)造精神”。通過考察延安地區(qū)婚嫁禮俗，可了解本地區(qū)人民的生活狀況，發(fā)現(xiàn)其中的變化和審美意義，滿足人們感性和理性層面的需求。

[關(guān)鍵詞]延安地區(qū)；婚嫁禮俗；民俗文化

[中圖分類號(hào)]K892.22 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115（2013）06-0111-03

我國(guó)素稱“禮儀之邦”?！叭说囊簧家斜亟?jīng)的幾個(gè)生活階段，每個(gè)人的社會(huì)屬性就是通過這些重要的階段確立起來(lái)的，在各個(gè)階段中自古以來(lái)使用一定的儀式做出表示，以便獲得社會(huì)的承認(rèn)和評(píng)價(jià)。在這一生中各個(gè)階段所標(biāo)志出的禮儀，就是人生儀禮?！雹倨渲谢槎Y是人生中很重要的儀禮?；槎Y是以本人為重心的儀禮，稱為人生大禮。延安地區(qū)結(jié)婚禮在沿革傳統(tǒng)禮儀的過程中，發(fā)生了許多因地制宜的變異。

一、延安地區(qū)結(jié)婚禮

俗語(yǔ)說(shuō)：“男大當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁”。婚姻是人生中的一件大事，婚禮又被看作“禮儀之本”、“人倫之始”。男女結(jié)合必須依禮而行，達(dá)到“序人倫”、“別夫婦”的目的?！鞍础秲x禮士婚禮》的說(shuō)法，婚禮由納彩、問名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎這六禮組成，這一模式的各個(gè)部分在民間的說(shuō)法是：提親、測(cè)八字、定親、下聘禮、定日子、辦喜事?！雹?/p>

提親：是議婚的第一階段，其中媒人起著舉足輕重的作用。人們認(rèn)為“天上無(wú)雨不成河，地上無(wú)媒不成親”，男女雙方需要?jiǎng)e人的介紹和撮合，才能結(jié)“秦晉之好”，也稱說(shuō)媒。男方托媒人到女方家說(shuō)媒，介紹男方的實(shí)際情況。家長(zhǎng)同意后，安排男女雙方見面。女子有意，則給男子吃面，表示纏繞；無(wú)心，則吃雞蛋，表示滾蛋。當(dāng)雙方同意后，即可準(zhǔn)備后面的儀式。

問名：這是求婚后托請(qǐng)媒人問女方姓名及出生年月準(zhǔn)備合婚的儀式。近代，納彩求婚與問名儀式逐漸合并舉行。詢問女方生辰八字與男方實(shí)行合婚，以決定成婚與否、兇吉如何，這是一種占卜，由算命先生進(jìn)行卜卦。這種占卜對(duì)婚姻的影響很深，迷信成分很大，大婚和命婚必須有一個(gè)相和，否則，就意味著夫妻相克，婚后不吉利。另外，男女雙方很忌諱屬相“犯”、“沖”，即雙方屬相的沖克，叫“犯月”，有“男犯妻家三十六，女犯婆家一世窮”的說(shuō)法。這當(dāng)然是迷信，但卻拆散多少情投意合的癡情男女。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，由問名的生辰八字?jǐn)U張到議門第、職位、財(cái)產(chǎn)、容貌、健康等方面的內(nèi)容，加入許多社會(huì)因素，特別是講究門當(dāng)戶對(duì)、門三戶事、生辰相合。確定可以成婚之后，便可實(shí)行納吉禮。

納吉：是把問名后占卜合婚的好結(jié)果通知女方的儀式，又稱為“訂婚”、“定親”，是婚禮中關(guān)鍵的禮儀。先選定一個(gè)良辰吉日（一般是偶數(shù)日），女方家長(zhǎng)及近親到男方家參加筵席，也是一個(gè)認(rèn)親的時(shí)機(jī)，男女雙方互相向?qū)Ψ郊议L(zhǎng)和親戚敬酒認(rèn)親，喝酒的人要給即將成親的雙方紅包。訂婚過后，就表明婚約已定，不能輕易解除，這是一種道德上的約束。

下聘禮：和定親同時(shí)舉行，是男方向女方送彩禮的儀式，即通過這一方式給女家一定量的財(cái)物，對(duì)其損失一個(gè)勞動(dòng)力加以補(bǔ)償。關(guān)于彩禮的數(shù)量和內(nèi)容，男女雙方可以通過媒人進(jìn)行磋商，依據(jù)男方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力而行事。在20世紀(jì)50年代以前，延安地區(qū)一般以糧食為彩禮。近代，彩禮形式多樣，可以給女方家以現(xiàn)款，并送女方戒指、首飾、衣物等。女方將彩禮中的部分或全部退回給男方，并贈(zèng)給男方衣服鞋襪等作為回禮，農(nóng)村最不可缺少的是鞋底和“嫁妝鞋”，表現(xiàn)姑娘的勤勞、聰明。人們認(rèn)為，從嫁妝鞋看新娘，心靈手巧全體現(xiàn)在針線做工上。彩禮的多少及物品名稱，多有吉祥如意之意，數(shù)目取雙忌單，這是幾千年來(lái)的傳承。若女方家境好，也有一定量的嫁妝。但在這一儀式中，送收彩禮就使它摻入許多買賣婚姻的因素，而如果把經(jīng)濟(jì)價(jià)值作為婚姻的唯一目的，那么聘娶婚俗最終成為變相的買賣婚。安塞縣男子娶媳婦送的彩禮就很高，一般為五六萬(wàn)，有的甚至高達(dá)10萬(wàn)。彩禮多少，往往成為嫁女的身價(jià)，因而婚禮講排場(chǎng)、比闊氣之風(fēng)由此產(chǎn)生。但隨著人們思想覺悟、文化素質(zhì)的提高，這種現(xiàn)象也隨社會(huì)的發(fā)展而減弱，自由戀愛、婚姻自主的觀念深入人心，尤其在青年人中體現(xiàn)出來(lái)。

定日子：定完婚后，選擇好結(jié)婚日期，備禮到女方家征得女方同意時(shí)的儀式。多用紅紙箋寫迎娶的日期時(shí)辰，做“請(qǐng)期禮書”，或口頭通知協(xié)商，民間俗稱“提日子”、“送日子”，禮品也從簡(jiǎn)。

辦喜事：是男方迎娶新娘的儀式，實(shí)際上是婚禮的主要過程，也是正式婚禮。親迎禮是古今婚禮中最為繁瑣的儀式。結(jié)婚前一天下午，男女雙方家都開始準(zhǔn)備筵席，親戚、朋友、莊客都來(lái)幫忙，請(qǐng)村中熟悉禮儀、德高望重的人作總管，大小事務(wù)統(tǒng)一由他安排。張貼紅對(duì)聯(lián)，有些還掛紅燈籠，表示辦喜事。第二天，才是真正的結(jié)婚日。這一天是熱鬧、忙碌的一天。一大早，被安排好的人手各盡其職，準(zhǔn)備宴席。早飯一律是饸饹面和年糕，這與山西太原早飯吃餃子不同。飯后，男方的迎親隊(duì)伍就出發(fā)到女方家迎娶新娘。迎送親的人一般是新人的嬸娘、嫂子等近親（孕婦、寡婦、重婚的女子不能去，認(rèn)為孕婦和肚里的孩子長(zhǎng)兩雙眼睛會(huì)沖新人；后兩者，她們的婚姻不幸，遇到喜事會(huì)觸景生情，影響歡樂氣氛），另外還有樂隊(duì)。20世紀(jì)60年代以前，新郎不親自去迎親，只是在家中等待，而后發(fā)展為新郎親自帶隊(duì)伍到女方家迎娶。在穿著方面，20世紀(jì)八九十年代前都穿紅衣服或紅袍，象征著喜慶，寓意以后的日子會(huì)紅紅火火，吉祥如意?，F(xiàn)代受西方文化的影響，大多數(shù)新娘都穿白色婚紗，象征純潔無(wú)暇，這與浪漫與唯美的愛情吻合。新娘穿衣時(shí)，未婚女子不可在旁觀看，否則對(duì)新娘不吉利。中午開席后，迎親的人吃第一桌飯，正所謂“來(lái)者是客”，表示對(duì)男方的尊重，這也符合中國(guó)傳統(tǒng)觀念中的待客之道。之后，才是親戚和莊客。延安地區(qū)農(nóng)村一般是流水席，把喝喜酒叫“吃八碗”?！鞍送搿鳖櫭剂x就是餐桌上有八個(gè)菜，一桌坐八個(gè)人。由于民眾生活水平的提高，菜的種類增多，人也增至十人。在城市，一般是在酒店包席，婚禮中也出現(xiàn)了司儀主持，奢華程度視各家的經(jīng)濟(jì)條件所決定。在迎親隊(duì)伍離開前，嫁妝都要用秤仔細(xì)稱一遍，意在驅(qū)除閑雜人的晦氣，此時(shí)，外人不可觸摸，否則對(duì)新人不吉利。新娘出家門前，吹手都要用嗩吶吹三聲，之后，所有的樂器奏響并伴隨著鞭炮聲，迎親隊(duì)伍方可帶著新娘離開。每路過一個(gè)村莊都要敲敲打打，將喜悅的氣氛和消息傳遞給路過的人們。迎親的交通工具也隨著時(shí)代的變化而變化，很久以前是花轎，后來(lái)是新娘騎著毛驢或坐著驢拉車，上世紀(jì)六七十年代普遍用自行車，現(xiàn)代人都使用豪華小轎車，這些工具都要精心裝點(diǎn)一番，可見人們生活的巨大變化。

快到男方家門口時(shí)，新人都要下車，吹手們又開始吹打，告訴人們新媳婦娶回來(lái)了。此時(shí)，有近親家的小男孩幫著送親者提包，可以得到紅包。新郎親朋好友組成“人墻”攔截新娘，并要求新郎背或抱著新娘入洞房。新人進(jìn)洞房前，要在洞房里炸一會(huì)兒油糕，叫“熗房”，表示一個(gè)新的家庭在此開始生活；吹手首先到洞房?jī)?nèi)吹三聲長(zhǎng)號(hào)，為的是驅(qū)除窯洞內(nèi)的污物和妖魔鬼怪，叫“闖帳”；在窯內(nèi)撒五谷，叫“撒帳”，有驅(qū)邪、祝福日子豐足的愿望。之后，女方的弟弟輩要給洞房掛紅門簾，可以獲得紅包，表示一個(gè)新的家庭建立，也有避邪的作用。入洞房時(shí)，門口站著“把門人”，她們之前照看洞房，防止未婚女子進(jìn)入，此時(shí)要給“把門人”紅包方可進(jìn)入。進(jìn)入洞房后，公婆首先抱著戴著帽子的枕頭（像一個(gè)孩子樣）并面對(duì)著一對(duì)新人說(shuō)幾句吉祥話，叫“抱孫子”，希望兒女能早生貴子，兒孫滿堂。之后，由嬸嬸或婆婆拿著梳子在一對(duì)新人頭上梳幾下，并說(shuō)幾句吉祥話，比如“白頭偕老”等。緊接著是吃“兒女餃子”，各吃八個(gè)，意在祈求子孫后代繁盛?？簧纤膫€(gè)角落放著“對(duì)對(duì)核桃對(duì)對(duì)棗”，由新郎新娘爭(zhēng)搶，誰(shuí)搶得多表示以后誰(shuí)在家中占上風(fēng)。這些禮儀完成后又開始筵席。在餐桌上新郎向新娘的娘家人鞠躬敬酒表達(dá)謝意，叫“拜飯”。之后，在總管的安排下，送親的人按規(guī)矩“夾飯”，一般是四個(gè)饅頭或果餡、適當(dāng)?shù)默F(xiàn)錢，這是對(duì)送親者的酬謝。雙方還要感謝媒人，媒人可以得到男方的一顆豬頭、兩碟饅頭、煙酒等，女方的謝禮除豬頭外和男方一樣。在答謝媒人這一過程中，人們往往把蔥插在豬頭的鼻子里，并搶著把豬頭掛在媒人的脖子上，讓媒人獻(xiàn)丑來(lái)取悅大家，叫“耍媒人”。最后，送親者按原來(lái)的路返回，表示完成了送新娘的任務(wù)，對(duì)女方家長(zhǎng)有個(gè)交代。新婚之夜，男方家要“鬧洞房”，一般能和新人開玩笑的是新郎的朋友、嫂子、兄弟等同輩人，他們用各種方式來(lái)刁難新人，以此來(lái)開玩笑，愉悅大家?？梢哉f(shuō)，延安地區(qū)的婚禮自始至終都處在歡聲笑語(yǔ)中。但“土家族女子出嫁非但不喜，反而哭泣，采用哭訴的語(yǔ)調(diào)，抑揚(yáng)頓挫似哭似歌”。 ③

婚后第二天新郎攜帶新娘要回娘家，叫“回門”。之后，新娘必須在娘家住七天或八天，然后在婆家住八天或七天，叫“對(duì)七對(duì)八”。

以上是延安地區(qū)初婚女子的結(jié)婚儀式，但在傳統(tǒng)的觀念中有“好馬不披二鞍，好婆姨不更二夫”、“從一而終”等觀念，婦女死了丈夫，大都以守節(jié)而終，且以寡婦改嫁為恥。民國(guó)之后，婚姻自由的觀念得到提倡，婦女的貞節(jié)觀有所淡化，人們對(duì)改嫁的態(tài)度有所好轉(zhuǎn)。這在一定程度上反映了延安地區(qū)社會(huì)的進(jìn)步和婦女自由解放的程度。但再婚的儀式就簡(jiǎn)單多了，一般也都草草了事，不做聲張。若女方有孩子，則在媒人的見證下寫一份“回書鄴”，協(xié)商好女子去世后埋葬在哪里，白紙黑字，為了避免后代人為了“搶娘”而鬧不愉快。如果只是男子離婚后再婚，卻可以大張旗鼓辦喜事，這是受封建傳統(tǒng)中男子“三妻四妾” 觀念的影響，顯然是“男尊女卑”、“重男輕女”、“男女有別”等舊思想的反映。

二、延安地區(qū)婚嫁禮俗變化原因及審美意義

民俗文化是一種歷史文化的沉淀過程，具有傳承性和穩(wěn)定性。但在繼承的過程中，又隨著時(shí)代的變化而產(chǎn)生一定的變化。延安地區(qū)婚嫁禮俗作為中國(guó)民俗文化的一部分，也具有傳承性和變異性，而變化的原因主要表現(xiàn)在：

首先，民風(fēng)民俗變化的決定因素，是社會(huì)生產(chǎn)力。隨著延安地區(qū)生產(chǎn)力的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)條件的改善，人們的生活需要也在發(fā)生巨大的變化。一個(gè)地區(qū)文化的產(chǎn)生、發(fā)展、變化都是當(dāng)?shù)厝藗兩a(chǎn)和生活需求的結(jié)果。適應(yīng)人民生活需求的民俗被傳承，反之，則消亡。比如，婚禮中迎娶工具由傳統(tǒng)的轎子、驢車發(fā)展到自行車再發(fā)展到現(xiàn)代的小轎車，都滲入了生產(chǎn)力的因素，體現(xiàn)了生產(chǎn)力的發(fā)展和進(jìn)步，表現(xiàn)出人們生活面貌的巨大變化，這些變化也是人們生產(chǎn)、生活的一種需求。

其次，社會(huì)觀念的轉(zhuǎn)變也是一個(gè)重要因素。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮的沖擊下，延安地區(qū)人們的思想觀念發(fā)生了深刻的變化。大眾傳媒無(wú)孔不入，人們通過電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等先進(jìn)的條件從外界獲得廣泛的新知識(shí)，在思想上對(duì)傳統(tǒng)觀念進(jìn)行了重新審視，所謂“棄其糟粕，取其精華”。同時(shí)也使人們對(duì)外界美好生活產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心，嘗試“走出去”，開拓眼界，更新觀念，體驗(yàn)到其他一些地區(qū)婚嫁禮俗的合理性，或是對(duì)其產(chǎn)生一種新奇感，從而激發(fā)人們的模仿心理。這就潛移默化影響到本地區(qū)婚嫁禮儀中某些不合理的觀念，實(shí)現(xiàn)“引進(jìn)來(lái)”，從而不自覺的表現(xiàn)出異文化現(xiàn)象。比如婚禮中穿著的變化，由代表喜慶的紅衣服普遍變?yōu)榘咨榧?，這正是“引進(jìn)來(lái)”的結(jié)果，最主要的是人們思想觀念上接受，使穿婚紗成為一種流行和時(shí)尚。

同時(shí)，民俗帶給人們一種便利?！吧畋緛?lái)是異?，嵥椤?fù)雜的，但是民俗提供的程式解放了人的大腦，所以薩姆納說(shuō)：‘如果可以在我們動(dòng)手之前，我們無(wú)奈必須對(duì)所有的局面都做出判斷，并不得不總是三思而后行，那么，這種沉重的負(fù)擔(dān)是難以忍受的。正是習(xí)俗慣例制使我們幸免于此?！谌粘Ｉ钪?，人們利用習(xí)俗慣例使生活的細(xì)節(jié)得以便捷地組合，順利地展開；民俗使人們獲得一種輕松。嫁娶、喪葬，個(gè)人的智慧并不足以保證自己能安然度過，此時(shí)此刻，人們不得不求助于民俗，因?yàn)椤隗w驗(yàn)中發(fā)展起來(lái)的民俗是應(yīng)付生活中的關(guān)鍵時(shí)刻的便利方法’?！雹苎影驳貐^(qū)婚嫁禮俗作為民俗的一部分，也可以方便人們的日常生活，給人們帶來(lái)歡樂，而成為一種精神依托。

同時(shí)，民俗是民眾在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中創(chuàng)造的物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是各種智慧與文明的結(jié)晶。民俗以其獨(dú)特的形式結(jié)構(gòu)“承載著民眾的生產(chǎn)和生活愿望，塑造著民眾的物質(zhì)和精神生活，孕育著民眾的品格和素質(zhì)，積淀著民族的文化和創(chuàng)造精神”。⑤現(xiàn)階段，中國(guó)社會(huì)提倡以人為本，促進(jìn)人的全面發(fā)展，更重要的是對(duì)人心靈與精神的關(guān)懷，滿足心靈與精神方面的需求，從而建立起美好的精神家園。

延安地區(qū)婚嫁禮俗中體現(xiàn)著人們生活的需求，牽動(dòng)著人們的心靈和精神的滿足狀況?；槎Y是一個(gè)人的終生大事，作為男性，代表著成熟，意味著從此要承擔(dān)起整個(gè)家庭的責(zé)任和義務(wù)，標(biāo)志著一個(gè)人進(jìn)入一種新的人生階段，從心理上感到一種欣喜和滿足，是一種精神的依歸。在婚禮中撒五谷、棗、核桃等都有“早生貴子”、“兒孫滿堂”的意蘊(yùn)，這體現(xiàn)著傳統(tǒng)觀念中作為一個(gè)人的生存價(jià)值和幸福程度。另外，婚禮程序繁復(fù)，道具繁多，講究和禁忌眾多，都具有很強(qiáng)的觀賞性，可以作為一種藝術(shù)形式來(lái)觀賞。因此，它們都可以滿足人們的感性層面的審美需求，具有審美價(jià)值。比如婚禮中迎親階段熱鬧非凡、喜氣洋洋的場(chǎng)面就能悅耳悅目、悅心悅意。這些儀式中娛樂鬼神的活動(dòng)，現(xiàn)已成為一種娛樂人的活動(dòng)，帶給人們無(wú)窮無(wú)盡的歡樂、祝福和愛的回味。而在禮俗的各個(gè)環(huán)節(jié)中也包含了眾多禁忌，它部分地表現(xiàn)為對(duì)一定行為所觸怒鬼神的神秘恐懼、那些被經(jīng)驗(yàn)所證實(shí)的慘痛教訓(xùn)，這些都是前人一代代積累起來(lái)的智慧，它們幾乎都用痛苦、損失、疾病、死亡換來(lái)的。比如，婚禮中未婚女子不能進(jìn)洞房，孕婦和再婚女性不能迎送人等，其背后蘊(yùn)涵著深厚的意義追求，幾乎都有求吉利、保平安、驅(qū)邪、祈福等內(nèi)容，體現(xiàn)著本地人民的生活信仰和價(jià)值觀念，它們滿足的是人們內(nèi)心深處的一種難以言明的審美需求?？傊@種審美需求不僅有來(lái)自滿足人們感性層面的，也有理性層面的需求，它能激起人們創(chuàng)造幸福生活的信心和力量，也加強(qiáng)了人們之間的感情聯(lián)系，更能從中感受到一種人情人性之美，對(duì)喚起人們內(nèi)心的真、善、美都有重要的意義。

[注 釋]

①②烏丙安：《中國(guó)民俗學(xué)》，遼寧大學(xué)出版社1985年版，第211頁(yè)、第216頁(yè)。

③彭嬋：《新時(shí)期大眾傳媒對(duì)利川土家族婚喪民俗文化變遷的影響研究》，《華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》， 2005年第5期。

④高丙中：《民俗文化與民俗生活》，中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，1994年版。

⑤王旭曉： 《美學(xué)視野中的民俗研究筆談》，《河南教育學(xué)院學(xué)報(bào)》（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2006年第2期。