【摘 要】隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和人們生活水平的不斷提升，人們對(duì)日常生活中的蔬菜安全的關(guān)注度日益提高，安全、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)綠色的蔬菜逐漸得到人們的認(rèn)可。在蔬菜的生產(chǎn)過程中，病蟲害一直影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量，如何有效的防治蔬菜病蟲害，是困擾人們的一個(gè)難題。本文將從蔬菜病蟲害防治中的關(guān)鍵問題的角度出發(fā)，研究其應(yīng)對(duì)措施。

【關(guān)鍵詞】蔬菜病蟲害；防治；關(guān)鍵問題；應(yīng)對(duì)措施

我國不僅是一個(gè)蔬菜生產(chǎn)消費(fèi)大國，而且是一個(gè)蔬菜病蟲害危害嚴(yán)重的國家。尤其是近幾年來反季節(jié)蔬菜栽培的過程中出現(xiàn)了新的病蟲害，以至于防治難度越來越大。如何有效的防治病蟲危害，保護(hù)人畜安全和生態(tài)環(huán)境，是我國蔬菜生產(chǎn)所要面臨的一大難題。

1.關(guān)于蔬菜病蟲害的種類的概述

蔬菜常見的病蟲害有：小菜蛾、甜菜夜蛾、豆莢螟、斑潛蠅、煙粉虱、斜紋夜蛾、跳甲、白粉病、灰霉病、疫病、炭蛆病、根結(jié)線蟲病、細(xì)菌性病害、病毒病等等。

2.蔬菜病蟲害防治中的關(guān)鍵問題

2.1不能針對(duì)蔬菜病蟲害對(duì)癥下藥

隨著我國人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)蔬菜的需求量也越來越大，蔬菜的種植面積也在不斷地?cái)U(kuò)大，這也導(dǎo)致了各種病蟲害發(fā)生的幾率也在不斷的增加。我國的蔬菜市場(chǎng)大部分是由菜農(nóng)供應(yīng)的，而菜農(nóng)的知識(shí)文化水平不是很高，對(duì)病蟲害和農(nóng)藥的辨別能力差，基本上是看到別人用什么藥，自己也用什么藥，這在一定程度上會(huì)導(dǎo)致藥不對(duì)病，達(dá)不到防治效果，既浪費(fèi)人力、財(cái)力、物力，又對(duì)蔬菜造成了不可逆轉(zhuǎn)的傷害。

2.2不合理的混用農(nóng)藥

在蔬菜的生長旺季，常常是幾種病蟲害混合發(fā)生，菜農(nóng)為了節(jié)省資金和時(shí)間，往往部分病蟲害的主次和種類，幾種農(nóng)藥混合著使用。不顧及幾種農(nóng)藥的藥性是否相合，是否是同類的殺菌譜、殺蟲譜就隨意使用。這種做法既不能有效地控制主要的病蟲害，又不能將其他次要的病蟲害消除。

2.3生長調(diào)節(jié)劑、葉面肥與農(nóng)藥的不合理混用

生長調(diào)節(jié)劑與葉面肥的藥效是促使蔬菜的生長期縮短，生長速度加快，這都與溫度、肥力、濕度相關(guān)，菜農(nóng)對(duì)此知之甚少，再加上濃度掌握不好，極容易造成蔬菜的過快生長或者抑制蔬菜生長的結(jié)果，最終引起蔬菜的減產(chǎn)和菜農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益的下降。

2.4生物防治病蟲害的措施少，廣泛推廣的難度大

目前，在蔬菜病蟲害的防治方面，國家比較支持的是采取生物防治的方法應(yīng)對(duì)蔬菜不斷更新的病蟲害。它的主要內(nèi)容是利用有益的生物防治病蟲害，這樣既可以減少投資，又可以減少化學(xué)農(nóng)藥的殘害。當(dāng)前市面上流通的生物殺蟲劑有抗生素、細(xì)菌殺蟲劑、特異性植物源殺蟲劑、病毒殺蟲劑等。由于這些殺蟲劑不具備殺蟲速效的特征，又極易受到自然環(huán)境的影響，成本比一般農(nóng)藥高，在一定程度上不被菜農(nóng)認(rèn)可，推廣效果比較差。

2.5“無公害”蔬菜的生產(chǎn)推廣體制不健全

所謂“無公害”蔬菜是指蔬菜中的有害物質(zhì)的含量控制在國家規(guī)定的允許范圍之內(nèi)，人們食用之后對(duì)人體健康不造成危害的蔬菜。上世紀(jì)八十年代開始，我國就大力倡導(dǎo)種植“無公害”蔬菜，雖然一些地區(qū)建立了“無公害”生產(chǎn)體系，但為了增加經(jīng)濟(jì)效益，這些體系也在悄然瓦解，所發(fā)揮的作用微乎其微。很多菜農(nóng)在不了解“無公害”技術(shù)的情況下，使用高毒、劇毒的農(nóng)藥防治蔬菜害蟲，這極大的影響了蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量，使得“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)得不到有效的推廣。

2.6農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)沒有有效地發(fā)揮防治病蟲害的作用

所謂農(nóng)業(yè)防治，即利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)減輕或者消滅或者避免病蟲害的措施方法。例如，在選取蔬菜品種時(shí)，要選取新型的抗病害的品種；在同一地塊上實(shí)行輪作換茬；根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整播種的日期；在耕作期間要及時(shí)的除草并施用農(nóng)家肥。但是在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，很多菜農(nóng)沒有意識(shí)到這一點(diǎn)，往往采取傳統(tǒng)的耕作栽培方式，沒有在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中采取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)防治病蟲害，進(jìn)而導(dǎo)致嚴(yán)重的病蟲害。

3.蔬菜病蟲害防治的應(yīng)對(duì)措施

3.1針對(duì)病蟲害要準(zhǔn)確的診斷，對(duì)癥的給出藥方

病蟲害的種類繁多，每一種病蟲害都需要準(zhǔn)確的掌握其發(fā)生的根源。例如，早晚疫病、葉斑病、霜霉病等是由真菌引起的；青枯病是由細(xì)菌引起的；病毒病是由病毒引起的。針對(duì)不同的病因，要正確的施藥。如若不能準(zhǔn)確的掌握病因就胡亂施藥，不但會(huì)增加防治成本和時(shí)間，而且會(huì)錯(cuò)過最佳的防治期，最終造成蔬菜質(zhì)量差，產(chǎn)量低。

3.2合理的使用農(nóng)藥，科學(xué)的施藥

一些菜農(nóng)在防治病蟲害時(shí)，為減少打農(nóng)藥的次數(shù)和時(shí)間，經(jīng)常地把幾種農(nóng)藥混合使用，這種做法不僅會(huì)造成蔬菜的減產(chǎn)和質(zhì)量的下降，而且會(huì)降低農(nóng)藥的藥效。因此在對(duì)蔬菜施藥時(shí)，要合理的使用農(nóng)藥，針對(duì)不同的病蟲害分開使用不同的農(nóng)藥。同時(shí)，也要破除長期使用同一種農(nóng)藥的習(xí)慣，合理輪換、交替的使用農(nóng)藥，增強(qiáng)施藥效果。

3.3建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系

政府和職能部門要充分利用自身的行政手段，加強(qiáng)對(duì)“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的宣傳工作，建立健全“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣體系。地方各級(jí)政府要嚴(yán)格落實(shí)黨中央的政策與精神，針對(duì)本地區(qū)的實(shí)際情況，加強(qiáng)“無公害”蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作，使得“無公害”蔬菜的種植面積不斷的擴(kuò)大，增加“無公害”蔬菜的產(chǎn)量，充盈人們的“菜籃子”。

3.4加強(qiáng)蔬菜的栽培管理，大力推廣生物防治蔬菜病蟲害

加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)的相關(guān)培訓(xùn)，使得他們快速掌握科學(xué)種植蔬菜的技術(shù)與技巧。例如，在蔬菜種植前期要深耕土地，施用無污染的農(nóng)家肥并輔以磷鉀肥和氮素化肥；將蔬菜的殘株落葉、落果全部的清理干凈，將其深埋，以防病蟲害的滋生；在育苗和栽培時(shí)期，采用地膜覆蓋，控制好溫度與濕度。

在生物防治方面，在蔬菜的育苗期和生長期內(nèi)，可以使用83增抗劑或者N14、N52弱毒疫苗來提升蔬菜的抗病毒的能力，可以用BT乳劑防治菜青蟲。

4.結(jié)語

蔬菜病蟲害的種類多種多樣，繁殖速度與更新速度極快，蔬菜病蟲害的防治依然是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的工作。這需要各級(jí)政府部門的大力支持與正確的引導(dǎo)，需要科學(xué)技術(shù)的支持和推廣，需要加強(qiáng)對(duì)廣大菜農(nóng)種植技術(shù)的培訓(xùn)，使得他們掌握防治蔬菜病蟲害的科學(xué)技術(shù)，最重要的是要堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合治理”的指導(dǎo)方針，使得蔬菜病蟲害的防治工作越做越好。 [科]

【參考文獻(xiàn)】

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