[摘 要]隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)漸趨激烈，精益求精成為企業(yè)孜孜不倦的追求，本文以煙草行業(yè)為對(duì)象，對(duì)精益生產(chǎn)的概念進(jìn)行闡述，并且將精益生產(chǎn)方式引入到煙草行業(yè)中來(lái)，著重分析了煙草企業(yè)在實(shí)施精益生產(chǎn)方面的實(shí)施方法、指導(dǎo)思想等。

[關(guān)鍵詞]煙草企業(yè) 精益生產(chǎn) 應(yīng)用分析

我們知道我國(guó)煙草行業(yè)面臨的主要問(wèn)題是生產(chǎn)信息化和自動(dòng)化程度不高、生產(chǎn)管理方法落后。而要解決這些問(wèn)題的行之有效對(duì)策就是在煙草企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)和管理方法。而“精益生產(chǎn)方式”是比較適合像煙草行業(yè)這樣需要先進(jìn)制造技術(shù)的行業(yè)。

在許多著名的制造領(lǐng)域，精益生產(chǎn)方式在追求產(chǎn)量的同時(shí)，更加注重產(chǎn)品的質(zhì)量，是將批量生產(chǎn)和單件生產(chǎn)的有點(diǎn)有效的結(jié)合起來(lái)，即是一種生產(chǎn)技術(shù)，也是一種先進(jìn)的管理理念?！熬嫔a(chǎn)方式”消除浪費(fèi)、追求至善至美的核心思想既能夠?yàn)槠髽I(yè)節(jié)約大量的資金，極大提高企業(yè)的盈利能力；又能實(shí)現(xiàn)從原料的采購(gòu)到生產(chǎn)，再到銷(xiāo)售這樣一體化的過(guò)程。因此，“精益管理”思想為企業(yè)提供了一個(gè)行之有效的現(xiàn)實(shí)的可操作性模板。

一、精益生產(chǎn)方式概念

“精益生產(chǎn)方式”是在運(yùn)用現(xiàn)代化先進(jìn)的管理手段的基礎(chǔ)上，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程進(jìn)行優(yōu)化，積極發(fā)揮人的主觀(guān)能動(dòng)性，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，制定科學(xué)的生產(chǎn)計(jì)劃以達(dá)到最科學(xué)有效的資源配置和使用，在富而無(wú)市場(chǎng)的前提下，追求最大化的企業(yè)效益。精益生產(chǎn)方式的核心思想在于“不斷改善”和“強(qiáng)調(diào)精簡(jiǎn)組織機(jī)構(gòu)”，同時(shí)追求至善至美。

二、 煙草企業(yè)實(shí)施精益生產(chǎn)方式的應(yīng)用分析

由于煙草行業(yè)的特殊性，一直受到國(guó)家非常強(qiáng)烈的干涉，即專(zhuān)賣(mài)管理體制的影響，企業(yè)間主要的競(jìng)爭(zhēng)都是圍繞煙草資源的爭(zhēng)奪而展開(kāi)的，對(duì)于內(nèi)部的生產(chǎn)管理則不是非常重視，總體管理水平低下，存在粗放簡(jiǎn)單的弊病，對(duì)各地?zé)煵葙Y源也不能做到有效配置，基本上都是靠引進(jìn)大規(guī)模的先進(jìn)技術(shù)來(lái)被動(dòng)的達(dá)到整個(gè)企業(yè)的硬件設(shè)施的提高。目前我國(guó)的煙草企業(yè)基本存在著裝備一流、素質(zhì)一般、管理一塌糊涂的現(xiàn)象。當(dāng)前，我國(guó)煙草企業(yè)面臨的最普遍問(wèn)題是缺乏先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法。而“精益生產(chǎn)方式”作為較先進(jìn)的生產(chǎn)和管理方法，也是當(dāng)代最具有影響力的制造技術(shù)，這個(gè)思想被稱(chēng)作“能改變世界機(jī)器”。

1. 對(duì)生產(chǎn)制造的應(yīng)用

“精益生產(chǎn)”主要是通過(guò)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)來(lái)組織市場(chǎng)的供求以及運(yùn)行方式方面的改革，從而達(dá)到能使整個(gè)煙草市場(chǎng)系統(tǒng)能隨時(shí)適應(yīng)用戶(hù)不同的需求和變化，并且能促使整個(gè)生產(chǎn)中所有無(wú)用的多余的東西統(tǒng)統(tǒng)被精簡(jiǎn)掉。最終實(shí)現(xiàn)促使包括供銷(xiāo)市場(chǎng)所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，獲得好的成效。與傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式相比，“精益生產(chǎn)”它的主要優(yōu)勢(shì)是能進(jìn)行小批量，多品種生產(chǎn)。而“精益生產(chǎn)”的目的則主要是為了提升整體效益，因此它對(duì)自動(dòng)化的程度有較高要求，而需要人員較少。從生產(chǎn)的角度來(lái)看，煙草企業(yè)的主要生產(chǎn)過(guò)程包括制絲和卷接包，這兩道工序之間則是由儲(chǔ)絲柜連接。

2. 對(duì)資源節(jié)約的應(yīng)用

從煙草行業(yè)的生產(chǎn)形式看，煙草行業(yè)是屬于一個(gè)對(duì)工產(chǎn)品后續(xù)加工的行業(yè)，因此卷煙行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于農(nóng)作物—煙草的產(chǎn)量的影響。因此卷煙行業(yè)的原料采購(gòu)有著明顯的季節(jié)性特征。煙草從最初的原材料到最后的生產(chǎn)成品，需要一系列工作包括煙草且有自己的配方技術(shù)等來(lái)完成，通常煙葉在收獲期有一個(gè)最佳醇化期，不同產(chǎn)地的煙葉醇化期，也各自不同。而影響煙葉質(zhì)量的主要原因有土壤特質(zhì)、氣候環(huán)境等原因。就目前來(lái)看，煙草企業(yè)的原料煙葉仍然對(duì)原料產(chǎn)地的依賴(lài)較大，因此每一個(gè)煙草企業(yè)都要根據(jù)自己所需的原料進(jìn)行事前購(gòu)進(jìn)，通常煙草的儲(chǔ)存期為五年左右，而煙草的儲(chǔ)存必然會(huì)需要大量的人力、物力、財(cái)力，這樣必然涉及企業(yè)的資金投入，所以煙草企業(yè)必須根據(jù)自己的需要以及經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的抓變技術(shù)的改變自己的煙草原料購(gòu)進(jìn)結(jié)構(gòu)，以達(dá)到最低成本。

3. 對(duì)生產(chǎn)工藝的應(yīng)用

此外，“精益生產(chǎn)方式”還對(duì)卷煙輔料的采購(gòu)、庫(kù)存以及質(zhì)量管理、業(yè)務(wù)流程等形成一個(gè)緊密的高效的產(chǎn)業(yè)鏈。精益生產(chǎn)模式給傳統(tǒng)煙草企業(yè)帶來(lái)全新的生產(chǎn)管理理念，對(duì)煙草原料的采購(gòu)對(duì)最后的銷(xiāo)售的每個(gè)環(huán)節(jié)都作出詳細(xì)的管理。傳統(tǒng)煙草企業(yè)的生產(chǎn)模式相對(duì)的落后，而且對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中的各個(gè)環(huán)節(jié)之間的銜接處理的不夠科學(xué)，從而造成很大程度上的浪費(fèi)，采用“精益生產(chǎn)模式”之后，一方面大大地減少環(huán)節(jié)銜接之間的浪費(fèi)程度，另一方面有效地縮短了煙草的生產(chǎn)時(shí)間，從而最大程度地減少生產(chǎn)成本，為我國(guó)煙草企業(yè)的經(jīng)濟(jì)化發(fā)展帶來(lái)嶄新的局面。

三、結(jié)論

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生產(chǎn)管理理念得到不斷升華。“精益生產(chǎn)方式”作為較先進(jìn)的生產(chǎn)和管理方法，也是當(dāng)代最具有影響力的制造技術(shù)，其在很多行業(yè)得到廣泛的使用，本文就精益生產(chǎn)方式在煙草企業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行具體分析，希望通過(guò)本文的研究使得對(duì)煙草企業(yè)精益生產(chǎn)應(yīng)用具有一定的了解。

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