摘 要：解決好農(nóng)村問(wèn)題的關(guān)鍵在于增加農(nóng)民收入。通過(guò)對(duì)哈爾濱市亞布力滑雪場(chǎng)的實(shí)地調(diào)查，利用調(diào)研數(shù)據(jù)，對(duì)亞布力滑雪場(chǎng)建成運(yùn)營(yíng)前后附近村民的生活狀況進(jìn)行了對(duì)比研究，從而得出亞布力滑雪場(chǎng)的建立，有效地推動(dòng)周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使農(nóng)民生活狀態(tài)也得到相應(yīng)改善的結(jié)論。并進(jìn)一步對(duì)農(nóng)民在發(fā)展旅游業(yè)過(guò)程中存在的限制條件做了分析，針對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出了若干可行的建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)民收入；農(nóng)村旅游業(yè)；亞布力滑雪場(chǎng)

中圖分類(lèi)號(hào)：F719 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)： 1673-291X（2012）14-0040-02

引言

青山村位于亞布力鎮(zhèn)最南端，也是距亞布力滑雪場(chǎng)距離最近的村莊。青山村村民是借助亞布力滑雪場(chǎng)的建立，旅游業(yè)迅速發(fā)展來(lái)增加收入的典型。近年來(lái)，旅游業(yè)的發(fā)展不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了經(jīng)濟(jì)效益，青山村的知名度也得到了提高，農(nóng)民的生活狀況得到了進(jìn)一步的改善。

一、亞布力滑雪場(chǎng)對(duì)青山村農(nóng)民收入影響的分析

在滑雪場(chǎng)建立前，這里的村民與其他地區(qū)的大多數(shù)農(nóng)民一樣，利用有限的土地種植糧食，以銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品為經(jīng)濟(jì)來(lái)源。隨著亞布力滑雪場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和擴(kuò)建，青山村的農(nóng)民看到了發(fā)展方向，開(kāi)始轉(zhuǎn)變“農(nóng)民只種植糧食”的觀念，要靠滑雪場(chǎng)的旅游資源來(lái)賺錢(qián)，從旅游業(yè)的發(fā)展中獲利。從此，青山村走上了致富的道路，伴隨著滑雪場(chǎng)的發(fā)展，開(kāi)始走向中國(guó)，乃至世界。

（一）滑雪場(chǎng)修建后為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益

滑雪場(chǎng)位于亞布力最南端邊界，距離亞布力鎮(zhèn)中心約三十公里，距商業(yè)區(qū)較遠(yuǎn)，這也為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來(lái)了一定的商機(jī)，農(nóng)民可以根據(jù)自身的實(shí)際狀況，以及游客的需求選擇增加收入的方式。2%的農(nóng)民選擇開(kāi)辦家庭旅館和農(nóng)家飯店，7.5%的農(nóng)民向游客銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品。

1.開(kāi)設(shè)農(nóng)家飯店和家庭小旅館

青山村有20多家家庭式溫馨小旅館，其特色為東北式火炕。冬天前來(lái)滑雪的中外游客大多會(huì)選擇這樣的小旅館居住，因?yàn)榻?jīng)過(guò)一天消耗體力的戶(hù)外滑雪運(yùn)動(dòng)，熱乎乎的火炕就顯得更加的吸引人。僅僅一個(gè)冬天，一家家庭旅館就會(huì)得到近萬(wàn)元的收入。青山村還有10多家以家常菜、東北菜為特色的農(nóng)家飯店，這也是游客滑雪后偏愛(ài)的選擇。冬季游客流動(dòng)性大、經(jīng)營(yíng)對(duì)象數(shù)量多，與其他各大飯店酒店相比，這里的農(nóng)家飯店價(jià)格相對(duì)較低，飯菜具有典型的東北特色，大家也就愿意前來(lái)就餐、住宿。經(jīng)當(dāng)?shù)卮迕竦慕榻B，平均每家飯店每年會(huì)接待游客5 000多人，對(duì)于農(nóng)民而言，這是一筆可觀的收入。家庭旅館和農(nóng)家飯店數(shù)量也在以每年1.3%的速度增加。一些村民增加建筑面積，飯店、旅館同時(shí)經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在的青山村就有17戶(hù)村民采用這種經(jīng)營(yíng)模式。傳統(tǒng)種植業(yè)中，青山村村民人均收入在4 500元左右，而對(duì)于從事旅游業(yè)的村民來(lái)講，人均收入可達(dá)8 500元左右，這比只從事傳統(tǒng)種植業(yè)的農(nóng)民收入高出近50%。從這樣的數(shù)據(jù)中可以看出，亞布力滑雪場(chǎng)給青山村農(nóng)民帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是可觀的。

2.有機(jī)食品和綠色食品的銷(xiāo)售

青山村有自己的水稻試驗(yàn)田，這里的水稻已經(jīng)通過(guò)了有機(jī)食品認(rèn)證，屬于無(wú)污染的綠色產(chǎn)品。每年產(chǎn)的水稻除供給外來(lái)游客食用外，還有30%的用于出口，憑借綠色食品的優(yōu)勢(shì)，有機(jī)水稻的價(jià)格比市場(chǎng)上普通水稻的價(jià)格要高出15%。當(dāng)?shù)氐纳揭安?、玉米、毛豆等食品，可作為?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)賣(mài)給游客。山野菜是純天然的食品，深受廣大游客的喜愛(ài)。這些有機(jī)食品和綠色食物是很多城市游客沒(méi)有見(jiàn)過(guò)、吃過(guò)的，“天然、綠色、健康”的口號(hào)，正符合當(dāng)今社會(huì)人們對(duì)食品的要求，這也是青山村吸引游客的一個(gè)重要原因。

（二）亞布力滑雪場(chǎng)帶來(lái)的社會(huì)效益

滑雪場(chǎng)建成和投入使用后，村里85%的年輕人放棄了外出打工的機(jī)會(huì)，大部分人投入到了滑雪場(chǎng)的修建和擴(kuò)建工程中。青山村90%的年輕人都會(huì)滑雪，這項(xiàng)技能在冬季就得到了施展，大多數(shù)人會(huì)選擇到滑雪場(chǎng)為游客導(dǎo)滑。導(dǎo)滑每天最多能賺到幾百元錢(qián)的收入，這樣不僅能獲得額外收益，還可以讓身體得到鍛煉，達(dá)到了一舉兩得的效果。僅導(dǎo)滑這項(xiàng)工作，就可以解決村中1 000余人的就業(yè)問(wèn)題。這里培養(yǎng)出了一批又一批的滑雪教練，越來(lái)越多的年輕人走向全國(guó)各大滑雪場(chǎng)，做教練和滑雪安全員的工作?；﹫?chǎng)要吸引外來(lái)游客就要解決交通問(wèn)題，伴隨著景區(qū)公路的開(kāi)通，青山村村民與外界交流的腳步也加快了?，F(xiàn)在村民外出要比過(guò)去節(jié)省一半的時(shí)間。

（三）滑雪場(chǎng)為村民帶來(lái)的生態(tài)效益

亞布力滑雪場(chǎng)度假村由長(zhǎng)白山山脈張廣才嶺的三座山峰組成。現(xiàn)在亞布力滑雪場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)范圍不只局限在供游客冬季滑雪，而是向著“冬季開(kāi)展雪上運(yùn)動(dòng)、夏季避暑、春秋欣賞風(fēng)光”的四季發(fā)展策略行進(jìn)。所以，滑雪場(chǎng)在擴(kuò)建過(guò)程中，除了注重雪道、滑雪設(shè)施的設(shè)計(jì)外，還要充分考慮滑雪場(chǎng)的生態(tài)平衡。生態(tài)工程在原有的生態(tài)基礎(chǔ)上，增加樹(shù)木、花草等生態(tài)種類(lèi)10余類(lèi)。亞布力滑雪場(chǎng)內(nèi)的植被覆蓋率達(dá)到了87%。發(fā)展生態(tài)建設(shè)，不只美化了滑雪場(chǎng)內(nèi)部的環(huán)境，也有利于改善青山村的空氣質(zhì)量，讓村民呼吸更多新鮮的氧氣。一棵50年的大樹(shù)可以產(chǎn)生31 200美元的氧氣價(jià)值，長(zhǎng)此以往，青山村村民得到的生態(tài)效益是無(wú)限的。

二、青山村在發(fā)展旅游業(yè)過(guò)程中存在的問(wèn)題

亞布力滑雪場(chǎng)的修建讓部分青山村農(nóng)民的收入逐年增加，當(dāng)?shù)氐纳瞽h(huán)境隨著滑雪場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大而不斷改善，農(nóng)民的生活水平也不斷提高；與此同時(shí)，青山村在發(fā)展過(guò)程中還存在著一些問(wèn)題，主要有以下幾個(gè)方面。

（一）農(nóng)民收入分配不均

當(dāng)?shù)氐拇蟛糠洲r(nóng)民的確因?yàn)閬啿剂﹫?chǎng)的運(yùn)營(yíng)而使收入有所增加、生活走向富裕，但這只是讓部分人富裕了起來(lái)，并沒(méi)有達(dá)到全民收入的增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，青山村仍有7.2%的農(nóng)民收入狀況仍沒(méi)有得到較大的改善。村子中的一些人抓住機(jī)遇，利用滑雪場(chǎng)開(kāi)發(fā)這一契機(jī)，根據(jù)自己的實(shí)際情況開(kāi)設(shè)飯店或家庭旅館。而一些不太懂得市場(chǎng)規(guī)律的農(nóng)民，不知道怎樣掌握市場(chǎng)動(dòng)向，也存在一些資金不足的人無(wú)法進(jìn)行及時(shí)投資的問(wèn)題，所以，村中仍有一些村民的收入狀況沒(méi)有得到實(shí)質(zhì)性改善。

（二）亞布力滑雪場(chǎng)對(duì)當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)影響過(guò)大

亞布力滑雪場(chǎng)屬于旅游業(yè)的發(fā)展范疇，景區(qū)內(nèi)受旅游業(yè)的影響而致使物價(jià)過(guò)高。近10年的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)匚飪r(jià)上升近13.7%，比周邊其他村鎮(zhèn)的物價(jià)要高出10.2%。對(duì)于發(fā)展旅游業(yè)的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，物價(jià)上漲的速度低于收入增加的幅度，即使物價(jià)升高，可能他們的收入還是每年都在增加，不會(huì)影響他們的生活質(zhì)量；而對(duì)于那些以種植業(yè)為主的農(nóng)民來(lái)講，收入增加幅度遠(yuǎn)低于物價(jià)上漲的速度，生活并沒(méi)有得到實(shí)質(zhì)性的改變，反而讓他們的生活陷入困境。這樣看來(lái)，青山村的一些農(nóng)民并沒(méi)有因?yàn)閰^(qū)位優(yōu)勢(shì)而得到福利，而是生活變得更為艱難。

（三）農(nóng)產(chǎn)品加工沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化，農(nóng)民收入受季節(jié)影響大

在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品很大一部分是綠色食品，但這一優(yōu)勢(shì)并未得到充分發(fā)揮，食品銷(xiāo)售主要是以農(nóng)戶(hù)個(gè)體形式，加工過(guò)程過(guò)于粗放，基本沒(méi)有固定銷(xiāo)售地點(diǎn)，靠農(nóng)民自身向游客推銷(xiāo)，產(chǎn)品也沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工，不能長(zhǎng)期保存，特色產(chǎn)品也沒(méi)有自己的品牌，農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)意識(shí)不強(qiáng)。這樣導(dǎo)致銷(xiāo)售和價(jià)格都不是很理想，農(nóng)民從中獲得的利益也是有限的?；﹫?chǎng)的旅游旺季集中在冬季，所以，夏天的游客過(guò)于稀少，村子中的飯店和旅館在夏季就處于閑置狀態(tài)，5—10月期間，農(nóng)民在從旅游業(yè)中獲得的收入明顯小于冬季。

三、青山村旅游業(yè)發(fā)展的對(duì)策及建議

（一）發(fā)展其他形式的農(nóng)業(yè)，政府增加補(bǔ)貼

當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)形式過(guò)于單一，阻礙了農(nóng)民收入的增加。政府可以為農(nóng)民創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)農(nóng)民依據(jù)當(dāng)?shù)氐膮^(qū)位優(yōu)勢(shì)發(fā)展其他形式的農(nóng)業(yè)。例如，利用當(dāng)?shù)氐那鹆甑貐^(qū)發(fā)展畜牧業(yè)；開(kāi)發(fā)魚(yú)塘來(lái)發(fā)展?jié)O業(yè)，這樣，夏季可吸引本地或外地的游客前來(lái)垂釣，冬季可將魚(yú)塘轉(zhuǎn)變?yōu)楸鶊?chǎng)，以獲得更多的收入。在我國(guó)現(xiàn)行的土地制度下，應(yīng)該保持18億畝耕地的數(shù)量，保證糧食的產(chǎn)量。國(guó)家在控制糧食價(jià)格的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)給予農(nóng)民一定量的補(bǔ)貼，增加農(nóng)民的種糧信心，保證他們的生活質(zhì)量。只有這樣才能保持耕地的數(shù)量，保證糧食的供應(yīng)，進(jìn)而保障國(guó)家糧食安全。

（二）農(nóng)民配合政府做好宣傳，并加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高

為了進(jìn)一步增加青山村農(nóng)民的收入，政府應(yīng)加大宣傳力度，讓亞布力滑雪場(chǎng)的自然景觀和人文特色得到社會(huì)公眾的認(rèn)可，使滑雪場(chǎng)的旅游季從冬季觀光旅游不斷向夏季和秋季擴(kuò)散，由體驗(yàn)型旅游向綜合型旅游全面轉(zhuǎn)變。政府多向農(nóng)民傳達(dá)市場(chǎng)信息和管理方面的知識(shí)，深入到村民內(nèi)部進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，不能以偏大概全，因?yàn)椴糠秩耸杖朐黾?，而認(rèn)為當(dāng)?shù)厮腥说氖杖攵荚谠黾?。?dāng)?shù)剞r(nóng)民的素質(zhì)也要不斷提高，加強(qiáng)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)建設(shè)，整合旅游教育資源，大力發(fā)展旅游職業(yè)教育。同時(shí)，從事旅游業(yè)的村民也應(yīng)該保證服務(wù)質(zhì)量，提高外銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。這樣農(nóng)民自己就可以緩解因物價(jià)過(guò)高而帶來(lái)的負(fù)面影響。

（三）對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

現(xiàn)在國(guó)家的惠農(nóng)政策越來(lái)越多，說(shuō)明國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視。農(nóng)民應(yīng)該抓住這個(gè)契機(jī)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)副業(yè)，不要僅僅局限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，使農(nóng)民沒(méi)有后顧之憂，無(wú)論是衛(wèi)生，還是教育問(wèn)題。國(guó)家支持農(nóng)村發(fā)展，若農(nóng)民抓住機(jī)會(huì)發(fā)展，其收入提高指日可待。農(nóng)民自己還要多學(xué)習(xí)一些科學(xué)文化知識(shí)，到外面去借鑒成功發(fā)展農(nóng)村旅游業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，引進(jìn)外部先進(jìn)設(shè)備，借助當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，將農(nóng)產(chǎn)品打造出自己的品牌，進(jìn)行深加工，達(dá)到不但讓游客在當(dāng)?shù)仄穱L，還有機(jī)會(huì)將特色的農(nóng)產(chǎn)品作為特產(chǎn)帶出農(nóng)村的目標(biāo)，讓綠色食品走出農(nóng)村，走向世界。

四、結(jié)論

亞布力滑雪場(chǎng)的修建是對(duì)青山發(fā)展的不竭動(dòng)力，滑雪場(chǎng)的規(guī)模每年還在不斷擴(kuò)大，增加新的游樂(lè)項(xiàng)目，吸引著世界各地的游客前來(lái)感受北國(guó)冰雪風(fēng)光。1996年的亞運(yùn)會(huì)、1999年的大運(yùn)會(huì)以及2009年的大冬會(huì)在亞布力滑雪場(chǎng)召開(kāi)，使國(guó)家和政府更加重視這片具有北國(guó)特色的自然風(fēng)光，國(guó)家投資的修路修橋，以及自來(lái)水、路燈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，都有力地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。青山村從滑雪場(chǎng)得到的不僅是當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)效益，還有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的社會(huì)效益和生態(tài)效益。同時(shí)，來(lái)自世界各地的旅客也會(huì)光顧青山村，為這個(gè)正在蓬勃發(fā)展的農(nóng)村帶來(lái)更多的收入。相信不久的將來(lái)，這個(gè)村子還會(huì)得到更多的關(guān)注，村民的收入也會(huì)不斷增加，農(nóng)村建設(shè)會(huì)更加完善。

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[責(zé)任編輯 李 可]