摘 要: 中職國際商務(wù)專業(yè)課程體系是隨著我國職業(yè)教育的改革和國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的發(fā)展變化而不斷深入的。作者力求通過剖析國際商務(wù)專業(yè)課程的特點(diǎn)和當(dāng)代中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的自身情況,并結(jié)合多年的中職國際商務(wù)專業(yè)課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn),借鑒英、德等發(fā)達(dá)國家的職業(yè)教育理念,就國際商務(wù)專業(yè)的課堂教學(xué)進(jìn)行思考與實(shí)踐。
關(guān)鍵詞: 中職國際商務(wù)專業(yè) 課堂開始階段 案例教學(xué) 傳遞任務(wù) 最近發(fā)展區(qū)
一、國際商務(wù)專業(yè)的課程特點(diǎn)及要求
《上海市中等職業(yè)學(xué)校國際商務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)》中要求學(xué)生能夠運(yùn)用進(jìn)出口業(yè)務(wù)專業(yè)知識和技能,并能夠合理運(yùn)用國際貿(mào)易慣例和國際貿(mào)易法律知識,解決實(shí)際問題。筆者近幾年教授的《國際貿(mào)易基礎(chǔ)》、《國際商務(wù)法律法規(guī)》等都是理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程,它們涉及國際貿(mào)易理論與政策、國際貿(mào)易法律與慣例、國際支付、國際運(yùn)輸與保險(xiǎn)等學(xué)科的相關(guān)知識,因此,在國際商務(wù)專業(yè)的課程教學(xué)過程中,要采用適合的有效教學(xué)策略并注意下列事項(xiàng):
第一,貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則。在教學(xué)過程中,要以國際商務(wù)的基本理論和國家的對外方針政策為指導(dǎo),將理論與實(shí)踐、政策與業(yè)務(wù)有效地結(jié)合起來,并在實(shí)際課堂教學(xué)中加強(qiáng)實(shí)務(wù)分析、業(yè)務(wù)探討,通過現(xiàn)代案例的引入不斷提高學(xué)生分析與解決實(shí)際貿(mào)易問題的能力。
第二,“學(xué)”和“用”相結(jié)合。在開展教學(xué)活動中,要重視案例的選擇、實(shí)例的分析和平時(shí)的操作練習(xí),并結(jié)合到校外參觀、實(shí)習(xí)等方式豐富學(xué)生的感性知識,提高學(xué)生學(xué)習(xí)國際商務(wù)專業(yè)的主動性和學(xué)習(xí)興趣,強(qiáng)化學(xué)生基本技能的訓(xùn)練,真正做到學(xué)以致用。
第三,正確了解中職學(xué)生的特點(diǎn)。目前,中職學(xué)生個性較強(qiáng),思維習(xí)慣與學(xué)習(xí)能力參差不齊,尋求何種方式、如何進(jìn)行有效教學(xué)是我們目前面臨的切實(shí)問題。筆者為了更好地開展教學(xué)活動,對任教的四個班級約二百多名學(xué)生做過不記名調(diào)查分析,得到了一些結(jié)論。
1.學(xué)習(xí)成績不理想原因分析。
2.作業(yè)完成情況調(diào)查。
3.課堂的注意力集中度分析。
通過上述調(diào)查結(jié)果,我們可以大致了解目前中職學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性、積極性不高。但是從注意力集中度調(diào)查情況分析,上課開始階段學(xué)生的注意力集中度相對較高,約80%以上的學(xué)生在開始階段注意力是相對集中的,但隨著課堂教學(xué)的深入,學(xué)生的注意力呈明顯下降趨勢,大部分學(xué)生的注意力會隨著課堂時(shí)間的推移而下降。這時(shí)我們需要正確了解學(xué)生的特點(diǎn),進(jìn)而貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)思維水平、貼近學(xué)生的接受能力、貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣、貼近學(xué)生的原有基礎(chǔ),并以此作為開展教學(xué)的起點(diǎn)。尤其是課堂開始階段將是我們開展有效課堂教學(xué)的重點(diǎn),也是強(qiáng)化課堂教學(xué)效果的契機(jī)。
二、傳統(tǒng)課堂教學(xué)手段在國際商務(wù)專業(yè)教學(xué)中的局限性
在實(shí)踐教學(xué)過程中,筆者發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)的課堂教學(xué)手段在對國際商務(wù)專業(yè)課程進(jìn)行教學(xué)延展時(shí),出現(xiàn)了不少問題。通過觀察和分析:這主要是由國際商務(wù)專業(yè)課程的特點(diǎn)和目前中職學(xué)生的自身特點(diǎn)所決定的。
經(jīng)過歸納整理,其局限性主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1.傳統(tǒng)課堂教學(xué)重講解,輕實(shí)踐。
一般情況下,課堂教學(xué)由于在空間及時(shí)間上的局限性,教師為了盡快將教學(xué)大綱所規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容教授給學(xué)生,因此,往往會在不經(jīng)意間將課堂教學(xué)演變成“一言堂”。
2.傳統(tǒng)課堂教學(xué)中,聽不到學(xué)生的心聲。
由于傳統(tǒng)課堂教學(xué)過程中,教師不僅要扮演導(dǎo)演的角色,而且是主演,學(xué)生往往成為配角,偶爾幾次的問答交流往往達(dá)不到應(yīng)有的教學(xué)效果。
三、國際商務(wù)專業(yè)課堂教學(xué)實(shí)踐
筆者經(jīng)過幾年國際商務(wù)專業(yè)的實(shí)踐教學(xué),通過對中職學(xué)生的分析,結(jié)合國際商務(wù)專業(yè)的特點(diǎn),并借鑒赴德國交流培訓(xùn)期間的所看、所思、所得,在國際商務(wù)專業(yè)課堂教學(xué)上進(jìn)行了嘗試,取得了良好的教學(xué)效果。
1.課堂開始階段,留住學(xué)生注意力是了解國際商務(wù)的第一步。
在課堂教學(xué)中,筆者為了使學(xué)生切身了解國際商務(wù),嘗試的第一步就是將課堂還給學(xué)生,主角是學(xué)生,教師僅僅是“導(dǎo)演”,每堂課的開始階段是完全屬于學(xué)生的;而且時(shí)間的長短取決于課程要求和學(xué)生的即時(shí)發(fā)揮,長則15分鐘,短則數(shù)分鐘。
在國際商務(wù)專業(yè)課開始初期,對學(xué)生的要求是:每個學(xué)生抽簽上臺朗讀上節(jié)課的知識點(diǎn),一開始個別內(nèi)向靦腆的學(xué)生顯得扭扭捏捏,這時(shí)候通過適當(dāng)?shù)墓膭詈鸵龑?dǎo),基本都能完成“讀”的任務(wù)。接下來的一段時(shí)間就要求學(xué)生自己寫一份演講稿,內(nèi)容可以涉及本專業(yè)知識或當(dāng)前國際貿(mào)易形勢。最后,要求學(xué)生針對課堂內(nèi)容自選一章節(jié)做一份演示文檔并向全班闡述自己的學(xué)習(xí)體會或者作即興演講。通過這種方式,大大增強(qiáng)了導(dǎo)課的有效性,使國際商務(wù)課程原本枯燥的理論在實(shí)際課堂上變得生動、有趣、富有吸引力,學(xué)生通過親力親為提高了學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。
將課堂開始階段還給學(xué)生不僅訓(xùn)練了學(xué)生的語言表達(dá)能力,而且鍛煉了學(xué)生邏輯思維。在講話中,學(xué)生看到了別人,也看到了自己,講評別人的同時(shí),也在規(guī)范著自己。同時(shí)為了準(zhǔn)備演講,學(xué)生要選擇材料和組織材料,進(jìn)行認(rèn)真思考,怎樣提出問題、表明觀點(diǎn)、進(jìn)行論述,這些都要進(jìn)行分析、歸納。此外,它還拓寬了學(xué)生的知識面,因?yàn)閷W(xué)生演講內(nèi)容攝取身邊所見、所聞、所感,內(nèi)容豐富多彩。
2.開展案例教學(xué),形象展現(xiàn)國際商務(wù)專業(yè)特點(diǎn)。
通過多媒體技術(shù)充分體現(xiàn)了現(xiàn)代教育手段和靈活多樣的教學(xué)方法。多媒體課件教學(xué)設(shè)計(jì)廣泛利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、多媒體技術(shù),通過情景教學(xué)、案例教學(xué)、模擬訓(xùn)練等先進(jìn)的教學(xué)、訓(xùn)練方法組織教學(xué),豐富和延伸了課堂教學(xué)的內(nèi)容,調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
案例教學(xué)與理論教學(xué)在前提假設(shè)上是不同的。理論教學(xué)認(rèn)為,只要教師獲得了新知識,就會自然地運(yùn)用到教育教學(xué)中去,并促使自己的教學(xué)行為發(fā)生改變。案例教學(xué)認(rèn)為,聰明不是由別人告訴得來的,教育教學(xué)情境是變動的。教師需要的不是接受別人的新思想,而是如何根據(jù)實(shí)際情境生成自己的新思想。案例教學(xué)的著眼點(diǎn)不是獲得固定的原理或原則,而是培養(yǎng)學(xué)生面對新情景處理與解決實(shí)際問題的創(chuàng)新能力。
案例教學(xué)實(shí)際上是一種“做中學(xué)”的形式,它從經(jīng)驗(yàn)與活動中獲取知識,提高能力。案例教學(xué)法所提供的案例,是實(shí)際場景中的兩難問題,問題的解決需要調(diào)動所有相關(guān)理論與經(jīng)驗(yàn)知識。案例教學(xué)為學(xué)生提供了近乎真實(shí)的場景,大大縮短了情境與實(shí)際生活之間的距離。
通過案例教學(xué)改變了傳統(tǒng)單一課程理論知識講授方法,以完整商務(wù)業(yè)務(wù)案例為線索,結(jié)合貿(mào)易知識點(diǎn)和專業(yè)技能知識點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),強(qiáng)調(diào)知識結(jié)構(gòu)的復(fù)合性。
需要注意的是:案例教學(xué)并不單純是一種教學(xué)方法,它實(shí)際上是以教學(xué)內(nèi)容的變化為前提條件的。案例教學(xué)也并不單純是一種教授法,它實(shí)際上也是以學(xué)生行為的轉(zhuǎn)變?yōu)榍疤釛l件的。如果學(xué)生仍然熱衷于自己先前的角色,把自己置身于教學(xué)過程之外,只是作為旁觀者,案例教學(xué)也就失去了意義。案例教學(xué)甚至不能簡單地定位在方法上,它所設(shè)計(jì)的層面是多樣、復(fù)雜的,如果教育觀念還是固守于傳統(tǒng)既定知識,那么案例教學(xué)的運(yùn)用也就顯得多余了。
四、國際商務(wù)專業(yè)課堂教學(xué)的思考
1.豐富課堂教學(xué),提升專業(yè)吸引力。
經(jīng)過不斷的探索與實(shí)踐,將課堂開始階段還給學(xué)生的效果在學(xué)生身上慢慢體現(xiàn),國際商務(wù)專業(yè)對學(xué)生的吸引力明顯提高,學(xué)生開始逐步成為課堂的主角。對課堂上出現(xiàn)的問題,他們也會提出獨(dú)特的見解。同時(shí),他們對所學(xué)課程的積極性和主動性也明顯提高。筆者在學(xué)期初和學(xué)期末對同一個任教班級(共45名學(xué)生)就“學(xué)生是否喜歡國際商務(wù)專業(yè)課”做過一個不記名隨機(jī)調(diào)查。
從圖中,我們不難發(fā)現(xiàn),通過課堂開始階段的自我展示和課堂中案例教學(xué)的深入運(yùn)用,學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)興趣明顯提高。學(xué)生真正成為了學(xué)習(xí)的主人,學(xué)會了從學(xué)習(xí)中獲得樂趣。
2.引入“傳遞”任務(wù)教學(xué)法。
筆者在開展案例教學(xué)時(shí),根據(jù)不同的知識,并在課堂中嘗試運(yùn)用“傳遞”任務(wù)教學(xué)法,取得了顯著的效果。以《國際貿(mào)易概論》中的“經(jīng)銷/代理在實(shí)際的國際貿(mào)易中的運(yùn)用”為例,筆者在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí),采取了以下方法:
1)給出工作任務(wù),對班級進(jìn)行分組。
任務(wù):我A公司與美國B公司簽訂一份獨(dú)家經(jīng)銷協(xié)議,A公司把該公司經(jīng)營的草制品在美國的獨(dú)家經(jīng)營權(quán)授予B公司,期限為一年。一年來,由于B公司銷售不力,致使A公司蒙受很大損失。問A公司蒙受損失的原因是什么?獨(dú)家經(jīng)銷的有利方面和不利方面有哪些?
在任務(wù)明確的前提下,將班級分成若干個小組,每個小組由5至6位學(xué)生組成,小組成員相互協(xié)作,完成任務(wù)。
2)小組成員分工明確,通力合作。
各小組在得到任務(wù)之后,組內(nèi)自主確定,明確每個成員各自應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)。以1同學(xué)為開始,首先確定A公司是否確實(shí)蒙受損失,然后將任務(wù)傳遞給2同學(xué),由2同學(xué)明確公司承受損失的原因,再由2同學(xué)將任務(wù)傳遞給3同學(xué),由3同學(xué)分析造成損失的理論依據(jù),依次類推,最后歸納并總結(jié)出獨(dú)家經(jīng)銷與一般經(jīng)銷的區(qū)別,以及該區(qū)別可以造成的不同結(jié)果。
整個過程中,學(xué)生既能獨(dú)立自主地完成自己對應(yīng)環(huán)節(jié)的任務(wù),又在任務(wù)的傳遞過程中,共同合作解決了整個大的任務(wù)。這不僅保證了每個組員相對的獨(dú)立性,而且提高了學(xué)生解決問題時(shí)的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力。
各個小組完成了任務(wù),教學(xué)過程并不在這個環(huán)節(jié)就終止,而是更進(jìn)一步,讓各組學(xué)生代表(每項(xiàng)任務(wù)有輪流制組長)分別上臺發(fā)言,闡述各小組的觀點(diǎn)并提出自己在解決問題時(shí)所依據(jù)的理論基礎(chǔ)。筆者作為整個過程的策劃,在任務(wù)最后對任務(wù)的完成效果進(jìn)行總結(jié)并分析“一般經(jīng)銷、獨(dú)家經(jīng)銷以及獨(dú)家經(jīng)銷利弊”,同時(shí)對各小組的完成情況進(jìn)行評價(jià)。
筆者認(rèn)為在整個教學(xué)過程中,最后一個環(huán)節(jié)對培養(yǎng)學(xué)生對知識點(diǎn)的應(yīng)用能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,增強(qiáng)他們的自信心,提高綜合素質(zhì)能力尤為重要。
五、中職國際商務(wù)專業(yè)課堂教學(xué)實(shí)踐之路任重而道遠(yuǎn)
筆者就多年從事國際商務(wù)專業(yè)課程的教學(xué)發(fā)現(xiàn),目前國際商務(wù)專業(yè)課在教學(xué)上主要分為三種:一是不講求學(xué)生實(shí)際掌握情況,講得沒錯但學(xué)生不愛聽、聽不懂;二是學(xué)生課堂上能聽懂,但留給學(xué)生的僅僅是瞬間記憶,學(xué)生走出課堂將會很快遺忘;三是讓學(xué)生能正確運(yùn)用知識,真正做到“授人以漁”。我們要追求的應(yīng)當(dāng)是第三種方式。
豐富的教學(xué)方式、學(xué)生積極主動的參與、合理的任務(wù)加上正確的引導(dǎo)應(yīng)當(dāng)是比較符合現(xiàn)在中職學(xué)生特點(diǎn)的教學(xué)方式,國際商務(wù)專業(yè)在中職學(xué)校的進(jìn)一步深入開展離不開每一位國際商務(wù)專業(yè)教師的努力,我們應(yīng)圍繞“教學(xué)發(fā)展區(qū)”理論,讓學(xué)生看到學(xué)習(xí)的效用,獲得前進(jìn)的動力,一步一步地發(fā)展自己,達(dá)到學(xué)習(xí)的目標(biāo)。
要讓國際商務(wù)專業(yè)在中等職業(yè)教育中發(fā)揮更大的作用,我們要循序漸進(jìn),不能單純追求速度。中職國際商務(wù)專業(yè)的課堂教育之路任重而道遠(yuǎn),我們?nèi)孕枧Α?/p>
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