強(qiáng)壯之人不需要滋補(bǔ)
滋補(bǔ)對(duì)身體有著補(bǔ)養(yǎng)和治療的雙重功效,有益于身體健康,但進(jìn)補(bǔ)并非人人皆宜。對(duì)于那些身體健康、強(qiáng)壯的正常人就沒(méi)有必要進(jìn)行滋補(bǔ),只需注意飲食調(diào)養(yǎng)及適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉即可。
從中年開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)最好
有人認(rèn)為:“晚補(bǔ)不如早補(bǔ)?!逼鋵?shí)不然,過(guò)早進(jìn)補(bǔ)易影響人體的正常發(fā)育過(guò)程,過(guò)晚又會(huì)貽誤良機(jī)。
一般正常體質(zhì)進(jìn)補(bǔ),男子宜在40歲左右開(kāi)始,女子宜在35歲左右開(kāi)始,《皇帝內(nèi)經(jīng)》曾載:男子在40歲以前,精力旺盛,身體強(qiáng)壯,筋骨強(qiáng)健,而在40歲后開(kāi)始出現(xiàn)“腎氣衰”的現(xiàn)象;女子在35歲前精神飽滿,面貌嬌嫩,而在35歲后開(kāi)始精力不濟(jì),面容逐漸焦枯。且人在此時(shí),脾胃運(yùn)動(dòng)功能會(huì)優(yōu)于老年,能進(jìn)補(bǔ)亦能受補(bǔ)。
近年來(lái)越來(lái)越多的研究資料表明,40歲是人體健康狀況發(fā)生改變的界限。如老年性關(guān)節(jié)炎患者的年齡基本在30~40歲以后,動(dòng)脈硬化,尤其是腦動(dòng)脈硬化通常發(fā)生于40歲以后,肺癌經(jīng)常發(fā)病于40歲以后,胃癌經(jīng)常發(fā)病于40~60歲,肝癌多發(fā)病于30~50歲。因此,男子40歲開(kāi)始進(jìn)補(bǔ),女子35歲開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)不僅適宜而且很有必要。
老年人該如何進(jìn)補(bǔ)
隨著年齡的增長(zhǎng),人的身體也越來(lái)越虛弱,這時(shí)或多或少都需要進(jìn)行一定的滋補(bǔ),這也是流傳至今的習(xí)慣。那我們到底該怎樣選擇補(bǔ)品,又該選擇何時(shí)進(jìn)補(bǔ)呢?
選用什么補(bǔ)品,因人而異,應(yīng)根據(jù)我們每個(gè)人的具體情況辯證施補(bǔ)。如果各個(gè)臟器沒(méi)有明顯的器質(zhì)性病變,而又感到體力衰弱、精神不足,這時(shí),應(yīng)考慮如何進(jìn)補(bǔ)了,每個(gè)人的表現(xiàn)不一樣,有的表現(xiàn)為消化功能減弱,飲食減少,則需選擇具有健脾調(diào)胃功能的滋補(bǔ)品;有的表現(xiàn)為心慌、氣短、失眠等,應(yīng)選擇具有養(yǎng)心補(bǔ)腦作用的滋補(bǔ)品。
身體不虛的人,就不需要補(bǔ),身體虛弱如果是由疾病引起的,應(yīng)考慮處理好治病和補(bǔ)虛兩方面的關(guān)系,孰先孰后或雙管齊下,應(yīng)根據(jù)具體情況請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)者。
從季節(jié)上講,進(jìn)補(bǔ)宜在秋季;補(bǔ)品的進(jìn)補(bǔ)時(shí)間盡量選擇在早中晚三餐之前。晚上臨睡前和在下半夜起來(lái)進(jìn)補(bǔ)不利于營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收。
虛癥小兒可酌情補(bǔ)養(yǎng)
一般而言,身體健康生長(zhǎng)發(fā)育良好、年齡在5歲以下,患急性病尚未痊愈或慢性病在活動(dòng)階段的小兒不適宜進(jìn)補(bǔ)。
有以下特征的小兒可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ):體質(zhì)羸弱、反復(fù)感冒咳嗽或多次罹患支氣管炎、肺炎的;形瘦面黃、食欲不振、身材矮小、大便溏薄的;有汗證、遺尿和生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的;患急性病和慢性病后體質(zhì)虛弱的,如患過(guò)急性傳染病、腎臟病、心肌炎后的。
滋補(bǔ)應(yīng)以平補(bǔ)為主。比如選用黨參、太子參、白術(shù)、茯苓、山藥、薏米等;少用滋膩礙胃之品,不用壯陽(yáng)之品,并請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師。
兒童一般不宜滋補(bǔ)
健康兒童一般不宜進(jìn)補(bǔ),若需進(jìn)補(bǔ),必須辯證進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樗麄兂霈F(xiàn)的疾病大都表現(xiàn)為實(shí)證,陽(yáng)證和熱證。而且小孩的內(nèi)臟功能尚未發(fā)育健全,體內(nèi)的精血、津液等不充實(shí)。另外,小孩容易受外界因素的影響,易寒易熱,易虛易實(shí)。如果不分青紅皂白給健康小孩食用補(bǔ)品,其結(jié)果只會(huì)是事與愿違。
孕婦慎用滋補(bǔ)品
近年來(lái)多有報(bào)道,孕婦因進(jìn)食高脂肪食物引發(fā)膽囊炎、胰腺炎。還有報(bào)道,孕婦大量食用蜂王漿、洋參丸等引起中毒和其他不良反應(yīng)。
這是因?yàn)?,在妊娠期間母體內(nèi)的酶系統(tǒng)會(huì)發(fā)生某些變化,從而影響到體內(nèi)一些補(bǔ)品的代謝過(guò)程,使其不易解毒或不易排泄,因而容易引起積蓄性中毒,對(duì)母體和胎兒都十分有害,因此,孕婦需慎用補(bǔ)品。
年輕人進(jìn)補(bǔ)勿亂跟風(fēng)
一般情況下,年輕人無(wú)需進(jìn)補(bǔ),如出現(xiàn)以下3種情況可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。
一是:處于亞健康狀態(tài),即沒(méi)有確診的慢性病,但又長(zhǎng)期出現(xiàn)易感冒、易疲勞、工作或精神壓力過(guò)大者;二是:患有已確診的慢性病,比如高血壓、糖尿病、高血脂、冠心病、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、慢性腎炎、慢性支氣管炎、支氣管哮喘、各類(lèi)貧血、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰腿痛癥、女子月經(jīng)不調(diào)等,且病情處在較穩(wěn)定或已控制階段者;三是:大病后的康復(fù)者,比如手術(shù)后、出血后、大病重病后、產(chǎn)后身體虛弱者。
在滋補(bǔ)過(guò)程中,要注意勿亂投醫(yī),更不要濫服滋補(bǔ)品,最好是在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)師的指導(dǎo)下,根據(jù)個(gè)人自身情況來(lái)進(jìn)補(bǔ)。
感冒患者不適合滋補(bǔ)
人體無(wú)論患何種疾病,體內(nèi)各部的正常生理功能都能發(fā)生不同程度的紊亂。此時(shí),脾胃的收納、消化和吸收功能的失調(diào)往往很明顯,出現(xiàn)如口中乏味、不思飲食、消化不良等,一般補(bǔ)益之品大都有溫?zé)岷透叩鞍?、高脂肪的屬性,這樣的營(yíng)養(yǎng)品若吃下去,勢(shì)必會(huì)增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),使病程延長(zhǎng)。
因此,在進(jìn)補(bǔ)過(guò)程中,如患感冒發(fā)燒、急性腸炎等癥,須暫停用,待痊愈后再用,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除;流行性感冒患者一般不宜進(jìn)補(bǔ);便秘者、口干舌燥者也不適合吃補(bǔ)藥,越補(bǔ)情況越嚴(yán)重。
久病者,需先調(diào)養(yǎng)好脾胃再補(bǔ)
對(duì)于身體虛弱、脾胃消化不良、經(jīng)常腹瀉、腹脹者,在恢復(fù)脾胃功能后,方可進(jìn)補(bǔ),否則,吃再多的補(bǔ)品也不能保障營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
對(duì)于久病體弱的虛證病人來(lái)說(shuō),尤其要考慮到他的消化吸收功能,如果進(jìn)補(bǔ)不當(dāng),難以吸收,只會(huì)加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。這樣,不但沒(méi)有增強(qiáng)其體質(zhì),反而有礙其恢復(fù)健康。
(摘自中國(guó)紡織出版社《會(huì)補(bǔ)更健康》 作者:靳愛(ài)