摘 要:在校本課程實(shí)施中既能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,又能培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,結(jié)合《芙蓉鮮螺》校本課程的實(shí)施,談學(xué)生生物探究能力的培養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:芙蓉鮮螺;校本課程;探究能力
生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力,校本課程作為生物教學(xué)的重要補(bǔ)充,應(yīng)該挖掘其中值得探究的因素,在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力與創(chuàng)新精神。
以下結(jié)合《芙蓉鮮螺》校本課程的實(shí)施,從科學(xué)探究的六個(gè)過(guò)程,談學(xué)生生物探究能力的培養(yǎng)。
一、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出問(wèn)題
發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題是創(chuàng)新型人才的一種可貴品質(zhì),也是實(shí)施校本課程的前提,校本課程總是從提出一個(gè)科學(xué)問(wèn)題開(kāi)始的。
在選擇生物校本課程的問(wèn)題時(shí),既要考慮到問(wèn)題的可行性、確切性以及實(shí)際的價(jià)值,又要考慮學(xué)生的興趣和能力,教師的實(shí)際水平和能力以及通過(guò)努力師生的能力能否得到提高和發(fā)展。
我校所處的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是個(gè)水鄉(xiāng),河多魚(yú)多,在養(yǎng)魚(yú)的同時(shí)也養(yǎng)殖了大量螺螄,芙蓉螺螄殼薄、肉厚、鮮嫩,味道鮮美,素有“盤(pán)中明珠”的美譽(yù),遠(yuǎn)近聞名。但在螺螄的規(guī)模生產(chǎn)中還受到許多因素的制約,比如螺螄的食性、生活習(xí)性,飼料投喂及水質(zhì)管理,螺螄的繁殖等。
基于上述情況,教師和學(xué)生通過(guò)深入調(diào)查和研究,篩選出一些問(wèn)題進(jìn)行先期探究,如:螺螄的最佳飼料是什么?什么樣的食物使螺螄殼更?。柯菸嚿畹乃疁胤秶嵌嗌??螺螄喜歡偏酸還是偏堿的水質(zhì)?等等。
二、猜想與假設(shè)
猜想與假設(shè)是個(gè)人根據(jù)日常觀察和以往的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),對(duì)生物校本課程結(jié)果的預(yù)測(cè),例如螺螄喜微生物和有機(jī)質(zhì),那么螺螄的最佳飼料可用豆?jié){、豆渣、豆餅中的哪一種呢?螺螄殼薄是否與鈣元素有關(guān),果真如此,減少飼料中的鈣元素一定能使螺螄殼薄。根據(jù)生活常識(shí),猜想螺螄生活的水溫應(yīng)該是常溫,比如15~25℃,微生物的生長(zhǎng)常常會(huì)產(chǎn)生一些酸性物質(zhì),因此猜想螺螄應(yīng)該喜歡偏酸的水質(zhì)等。
這樣的假設(shè),其實(shí)就是對(duì)我們要進(jìn)行校本課程實(shí)驗(yàn)結(jié)果的大膽判斷和預(yù)測(cè)。
三、制訂計(jì)劃與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)
根據(jù)中學(xué)生的認(rèn)知能力和水平,運(yùn)用“控制變量法”“等效替代法”,我們對(duì)上述猜想設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
為保證這些計(jì)劃的實(shí)施,生物實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備了相應(yīng)的器材,如水箱、溫度計(jì)、恒溫箱等,其中水箱是教師與學(xué)生一起自制的,同時(shí)還提供了醋酸、純堿、石膏、PH試紙等試劑,購(gòu)買(mǎi)了螺螄及飼料。
四、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與搜集證據(jù)
在觀察和搜集證據(jù)時(shí),首先要明確觀察的目標(biāo),并知道如何進(jìn)行觀察,特別要注意保持可變量與不變量,例如在實(shí)施校本課程中,把學(xué)生分成四個(gè)小組,每個(gè)小組設(shè)組長(zhǎng)一名,設(shè)計(jì)更加詳細(xì)的小組計(jì)劃,及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),遇到疑難問(wèn)題及時(shí)向有經(jīng)驗(yàn)的村民詢(xún)問(wèn)或查閱資料。這樣的過(guò)程我們歷時(shí)了三個(gè)月。
五、分析與論證,得出結(jié)論
在校本課程實(shí)施中,觀察到的現(xiàn)象和測(cè)量到的結(jié)果僅是證據(jù)和數(shù)據(jù),并不是實(shí)驗(yàn)的結(jié)論,還必須進(jìn)行科學(xué)的理性的分析結(jié)果,并得出結(jié)論。在下結(jié)論的時(shí)候,首先要再次確定學(xué)生收集的證據(jù)和數(shù)據(jù)與結(jié)論之間是否相關(guān),其次,收集的證據(jù)或數(shù)據(jù)是否支持原來(lái)的假設(shè)以及證據(jù)和數(shù)據(jù)是否已經(jīng)足以支持原來(lái)的假設(shè)。
在對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行加工處理時(shí),應(yīng)注意發(fā)現(xiàn)其中是否存在什么規(guī)律或趨勢(shì),例如,我們組織學(xué)生把實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理成表格或坐標(biāo)圖像,發(fā)現(xiàn)喂養(yǎng)豆?jié){的一組螺螄生長(zhǎng)最快,不含石膏的螺螄殼比較薄,螺螄的最適水溫應(yīng)該在15~25℃,超過(guò)40℃,螺螄就會(huì)死亡,水質(zhì)略酸些,螺螄的生長(zhǎng)也比較好,酸性過(guò)強(qiáng)或堿性過(guò)大也會(huì)使螺螄死亡等等。由此,我們得出了初步的結(jié)論,即螺螄喜食豆?jié){、適宜生活在略酸的水質(zhì)和15~25℃的水溫中。
六、表達(dá)和交流
學(xué)生們通過(guò)分析論證,用不同的形式寫(xiě)出了各組的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,相互間交流討論,在交流討論中,通過(guò)進(jìn)一步分析覺(jué)得螺螄生存因素是綜合的,如果把各自單一探究得出的結(jié)論綜合在一起,又會(huì)是怎樣?還有螺螄是在野外與其他生物生活在一起的,相互間的影響又是怎樣?少量實(shí)驗(yàn)和大量推廣之間又有怎樣的區(qū)別呢?所有這些還需進(jìn)一步探究。
綜上所述,在《芙蓉鮮螺》校本課程實(shí)施中,學(xué)生不僅能學(xué)會(huì)芙蓉鮮螺的養(yǎng)殖,還能在實(shí)踐中培養(yǎng)他們的探究能力和創(chuàng)新意識(shí),提高科學(xué)素養(yǎng)。
參考文獻(xiàn):
楊會(huì)濤.初中生物校本課程的開(kāi)發(fā)初探.理科教學(xué)探索,2007-09-21.
(作者單位 江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)芙蓉初級(jí)中學(xué))