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        以生物實驗為突破口,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)

        2012-12-29 00:00:00谷萍
        中國教師 2012年20期


          生物新課程理念倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí),意在引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式,積極主動地獲取生物科學(xué)知識。教育的目的不僅是傳授知識,更是培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力。可是,在實際的生物教學(xué)中,學(xué)生受傳統(tǒng)灌輸式教育的影響,養(yǎng)成了思維的惰性:不愛思考,不善研究和發(fā)現(xiàn),對知識盲目地接受,缺乏探究和創(chuàng)新意識。如何改變這種狀況,真正地讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)呢?
          在幾年的實踐摸索中,筆者發(fā)現(xiàn),生物實驗教學(xué)是激發(fā)學(xué)生興趣、培養(yǎng)學(xué)生能力的良好途徑。尤其是,利用實驗教學(xué)改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是一個非常好的切入點。為此,應(yīng)做好三方面工作。
          一、注重實驗原理的分析,引領(lǐng)學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑
          學(xué)起于思,思源于疑。帶有疑問的學(xué)生,求知欲和好奇心都較強,能夠積極主動地參與到學(xué)習(xí)之中。因此,只有學(xué)會質(zhì)疑,才能從根本上改變學(xué)生等待教師傳授的依賴心理,可使學(xué)生由被動接受者變?yōu)橹鲃觿?chuàng)造者。所以說,學(xué)會質(zhì)疑是學(xué)生學(xué)會主動學(xué)習(xí)的前提。那么,如何能讓學(xué)生“想質(zhì)疑、會質(zhì)疑”呢?在教學(xué)中,筆者以“對實驗原理的分析”為切入點,教給學(xué)生質(zhì)疑的方法,逐步培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑的能力和習(xí)慣。
          在培養(yǎng)之初,我要求學(xué)生每遇實驗(包括學(xué)生實驗和演示實驗)都要進行兩次質(zhì)疑。一是針對實驗步驟的第一次質(zhì)疑(為什么要這樣做?),二是剖析實驗原理的第二次質(zhì)疑(實驗的變量是什么?實驗是如何控制變量的?檢驗實驗結(jié)果的方法是什么?)其實,上述問題是每個生物教師在進行實驗教學(xué)時都會重點處理的問題。只是,在很多時候,大多數(shù)生物教師都采用“教師提問、學(xué)生解答”的方式,而我則以促使學(xué)生主動思考、主動質(zhì)疑為根本。經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí),學(xué)生就會發(fā)現(xiàn),這樣的質(zhì)疑會促使自己更深入地思考問題,更容易發(fā)現(xiàn)問題的本質(zhì)。漸漸地,學(xué)生就會愛上質(zhì)疑、習(xí)慣質(zhì)疑。以后,每做一次實驗,都是對學(xué)生的質(zhì)疑意識的一次強化,直至養(yǎng)成質(zhì)疑的習(xí)慣。
          隨著學(xué)生質(zhì)疑能力的提高、質(zhì)疑習(xí)慣的養(yǎng)成,其質(zhì)疑的范圍就會在不知不覺中慢慢擴大,對問題的思考也會越來越深入。例如,在做完“綠葉在光下制造淀粉”這一實驗后,幾個學(xué)生對該實驗為什么選用天竺葵作為實驗材料產(chǎn)生了疑問。于是,他們采集了很多種植物分別進行實驗,結(jié)果發(fā)現(xiàn):利用天竺葵做實驗,光照所用時間較短,實驗現(xiàn)象明顯,效果較好。這讓他們意識到,教材中選取的每種實驗材料都是有其道理的,至于道理是什么,只有堅持自主探究,才能獲知。另外,這次探究還有一個意外的收獲:學(xué)生發(fā)現(xiàn)采用三葉草做實驗,不但效果較好,而且脫色所用時間較短,可以大大提高實驗的效率。
          就是這樣的質(zhì)疑,使學(xué)生一次次收獲著驚喜,不但更深入地理解了知識,更享受到成功的喜悅,體會到學(xué)習(xí)的樂趣。
          二、變驗證實驗為探究實驗,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識
          如今,大多數(shù)學(xué)生缺乏創(chuàng)新的意識,習(xí)慣于被動地接受知識,機械地記憶和運用知識。在教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn):學(xué)生之所以創(chuàng)新意識淡薄,根本原因是在學(xué)習(xí)中創(chuàng)新的空間較小、機會較少,他們沒有享受到創(chuàng)新的樂趣,致使他們沒有興趣去創(chuàng)新,更不知怎樣創(chuàng)新。基于此,在教學(xué)中,筆者將課本上的某些驗證性實驗上升為探究性實驗,以便拓寬學(xué)生的探究空間,鼓勵學(xué)生拋開課本上的設(shè)計,大膽設(shè)想,勇于創(chuàng)新,并創(chuàng)造條件讓他們探索和實踐。
          例如,在“呼吸作用”一節(jié)中,我把“種子在呼吸作用中釋放二氧化碳”的演示實驗改為學(xué)生實驗——“植物的呼吸作用釋放二氧化碳”,并讓學(xué)生自尋材料和器材,放手讓他們自己尋求解決問題的思路,自己擬定實驗方案,獨立完成實驗操作、現(xiàn)象記錄、分析結(jié)果,最終自己得出結(jié)論。就這樣,學(xué)生們八仙過海、各顯神通,設(shè)計的方案真是五花八門、精彩頻出。在實驗的器材上,學(xué)生們舍棄了實驗室中的瓶瓶罐罐,用上了黑白塑料袋、礦泉水瓶、吸管等簡單易得的材料。與課本實驗相比,學(xué)生設(shè)計的實驗更加簡便易操作,既達到了課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,又解決了“實驗室實驗”的局限性。在實驗的材料上,有的學(xué)生用種子、用葉子,有的學(xué)生用莖、用根,還有的學(xué)生用花。如此廣泛的取材讓學(xué)生知道了原來植物的所有活細胞都能進行呼吸,而不單是課本上所用的種子。另外,通過對不同材料的實驗效果的對比,學(xué)生也深刻地理解了課本實驗選用萌發(fā)的種子作為實驗材料的原因。
          相對于按課本要求做實驗,學(xué)生自己設(shè)計和實施實驗會更令他們感受創(chuàng)新的樂趣,享受成功的喜悅,并促使他們不斷地創(chuàng)新和收獲。
          三、強化實驗操作的規(guī)范性,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度
          在教學(xué)中,筆者發(fā)現(xiàn),有些學(xué)生理解知識方面思維非常敏捷,但成績卻一直不理想。究其根本,這些學(xué)生缺少嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度,做題馬馬虎虎,丟三落四。怎樣讓學(xué)生養(yǎng)成嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度呢?實驗是一種實實在在的學(xué)問,來不得半點馬虎和虛假,一點失誤就有可能造成整個實驗的失敗。因此,強化實驗操作的規(guī)范性,讓學(xué)生在實驗中體驗“嚴(yán)謹”的重要性和必要性,是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度的一種非常有效的手段。
          筆者對學(xué)生規(guī)范意識的培養(yǎng)是從實驗器材的使用、實驗的操作、實驗的記錄三方面展開的。一是每次實驗時,我都會抽出一定的時間為學(xué)生示范和講解重要實驗器材的使用方法和注意事項,并且在實驗的過程中嚴(yán)格要求、反復(fù)強調(diào)。二是在實驗操作過程中,我要求學(xué)生做到“思慮周全、心思細膩”。三是作實驗記錄時,我要求每人準(zhǔn)備一個原始記錄本,必須把實驗過程中一切實驗現(xiàn)象與實驗數(shù)據(jù)記錄下來。上述做法與要求,其目的就是讓學(xué)生在掌握學(xué)習(xí)方法的同時,能夠深刻地意識到嚴(yán)謹?shù)膽B(tài)度、規(guī)范的操作對于實驗的重要意義,進而使學(xué)生養(yǎng)成良好的科學(xué)習(xí)慣,培養(yǎng)他們實事求是的工作作風(fēng),樹立其對學(xué)習(xí)的嚴(yán)謹態(tài)度。
          當(dāng)然,只有說教和嚴(yán)格的訓(xùn)練還是遠遠不夠的。在實驗中,筆者會來到學(xué)生之中,細心地觀察、細心地捕捉學(xué)生的錯誤體驗,引導(dǎo)他們深入地剖析,強化他們的正確感受。例如,在進行“饅頭在口腔內(nèi)的變化”這一實驗時,有這樣一個片段:“唾液組”(我根據(jù)變量將全班同學(xué)分成“唾液組”“攪拌組”“切碎組”三個大組)的學(xué)生經(jīng)過有序地操作后,都非常緊張地盯著試管,期待著實驗結(jié)果的出現(xiàn)。當(dāng)現(xiàn)象出現(xiàn)時,有兩個小組的學(xué)生卻傻眼了,因為兩個試管混淆了,忘了哪一個加的是清水,哪一個加的是唾液。忙了一節(jié)課,實驗完成了,卻得不出結(jié)論,以致很多學(xué)生急得眼淚都掉了出來。于是,我要求學(xué)生追根溯源。在學(xué)生認識到失敗的主要原因是缺乏嚴(yán)謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度時,我予以肯定,然后要求學(xué)生重做實驗。在這次實驗中,學(xué)生認真地給每個試管貼上標(biāo)簽并標(biāo)明情況,最終實驗圓滿完成,結(jié)論順利得出。如此一來,學(xué)生不僅體驗到成功的喜悅,更體會到細節(jié)的重要、嚴(yán)謹?shù)谋匾?。我想,在以后的實驗中,學(xué)生一定會加倍注意,從而逐步養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。
          在生物教學(xué)中,教師充分地利用實驗課這個平臺,不僅能培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際、實事求是、一絲不茍的科學(xué)態(tài)度,更能提高學(xué)生的科學(xué)實驗素養(yǎng),還能通過對分組實驗、課堂演示實驗、課外小實驗以及對日常生活中生物現(xiàn)象的嚴(yán)密觀察,培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、主動探究和大膽創(chuàng)新的精神,最終達到讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)的目的。
         ?。ㄗ髡邌挝唬荷綎|省威海市環(huán)翠國際中學(xué))
         ?。ㄘ?zé)任編輯:唐夢

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