邢建華，蘇洪生

（1.浙江省金華九峰山茶葉科學(xué)研究所,金華321075；2.浙江省金華市婺城區(qū)經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站，金華321000）

自浙江省武義縣農(nóng)業(yè)局選育出茶樹新品種“武陽早”后，在金華市種植情況反映良好。我區(qū)箬陽、沙畈等重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣大茶農(nóng)從2003年便相繼引種，并呈現(xiàn)向全區(qū)發(fā)展之勢(shì)，現(xiàn)已種植133hm2。通過近幾年試種表明，該品種在發(fā)芽期、抗“倒春寒”和產(chǎn)量等方面具有明顯優(yōu)勢(shì)，適宜于開發(fā)早春名優(yōu)茶。為了明確“武陽早”茶樹與生產(chǎn)應(yīng)用密切相關(guān)的生物學(xué)特性和產(chǎn)量表現(xiàn)，我們?cè)隗桕栢l(xiāng)茶園村，以特早生茶樹品種“嘉茗1號(hào)”作對(duì)照，將其春茶萌發(fā)期、產(chǎn)量、抗逆性等方面進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，為該品種的開發(fā)利用提供依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料與方法

試驗(yàn)布置在箬陽鄉(xiāng)茶園村，“武陽早”、“嘉茗1號(hào)”雙條(每行茶樹種植2條，大行距1.2m，小行距0.3m，叢距0.3m)無性系栽培茶園，試驗(yàn)時(shí)選擇成齡自然生長(zhǎng)茶樹，樹齡4年，茶樹長(zhǎng)勢(shì)較好、均勻，設(shè)“武陽早”、“嘉茗1號(hào)”兩個(gè)處理，重復(fù)三次，采用對(duì)比排列，小區(qū)面積3×8m2,茶園田間管理相同。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 春茶生長(zhǎng)期

從每年2月上旬開始，在成齡采摘茶園樹冠面上取10個(gè)正常側(cè)芽，掛牌定期觀察新梢萌發(fā)狀況，每隔3～5d觀察一次（前期2月底以前為5d，后期為3d），當(dāng)30%的新梢達(dá)到某個(gè)生育期時(shí)即定為該生育期出現(xiàn)的時(shí)間。2007～2009年連續(xù)三年的觀察結(jié)果表明，武陽早的春茶開采期與特早生品種嘉茗1號(hào)相當(dāng)或遲1～2d(表1)，表明武陽早屬于特早生品種。

表1 春茶生長(zhǎng)期觀察(月/日)

2.2 抗逆性

生產(chǎn)季節(jié)觀察病蟲害發(fā)生情況，夏秋季期間觀察抗旱力，每年冬季過后觀察受凍害情況。2007～2009年連續(xù)3年對(duì)箬陽鄉(xiāng)茶園村種植的成齡茶樹觀察結(jié)果表明，在當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件下基本沒有發(fā)生較為嚴(yán)重的病蟲害危害，也沒有發(fā)生明顯的受干旱現(xiàn)象。2007～2009年冬春季氣溫較低，武陽早在當(dāng)?shù)胤N植茶樹沒有發(fā)生凍害，茶葉生產(chǎn)基本不受影響；而特早生品種嘉茗1號(hào)每年第一批茶葉普遍出現(xiàn)凍害。2008年的3月中旬出現(xiàn)的低溫凍害，嘉茗1號(hào)己綻出芽葉幾乎絕收，而武陽早受凍后恢復(fù)快，基本不受影響。說明武陽早的抗凍能力，尤其是抗“倒春寒”比嘉茗1號(hào)等特早生品種強(qiáng)。

2.3 發(fā)芽密度和產(chǎn)量

用平方尺統(tǒng)計(jì)新梢全年生長(zhǎng)量，產(chǎn)量以單位面積鮮葉重量表示。2007～2009年發(fā)芽密度觀察結(jié)果表明，武陽早的發(fā)芽密度略高于嘉茗1號(hào)(表2)。武陽早茶樹鮮葉平均產(chǎn)量比嘉茗1號(hào)高8.7%(表3)。說明武陽早茶樹品種產(chǎn)量比較高。

表2 發(fā)芽密度

表3 鮮葉產(chǎn)量 (kg/24m2)

2.4 制茶品質(zhì)

用武陽早春茶采一芽一二葉制扁形茶，色澤較綠潤(rùn)，條索寬扁，香氣略帶栗香，滋味鮮爽，比嘉茗1號(hào)制的扁形茶耐沖泡。春茶后期制珠茶，顆粒重實(shí)圓潤(rùn)。據(jù)箬陽鄉(xiāng)茶園村4.13hm2示范茶園近3年生產(chǎn)情況，平均產(chǎn)扁形茶26.2kg/667m2，單價(jià)240元/kg，珠茶123.6kg/667m2，單價(jià)6.5元/kg，合計(jì)總產(chǎn)值7091元，純收入4200元，比嘉茗1號(hào)增收25%左右。