宋曉黎 陳伊菲

（北京現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院 北京 101300）

RF技術(shù)下倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)項(xiàng)目化教學(xué)模式研究與實(shí)施*

宋曉黎 陳伊菲

（北京現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院 北京 101300）

項(xiàng)目化教學(xué)是目前高職教學(xué)模式的主要方向。物流專業(yè)課程的項(xiàng)目化教學(xué)的項(xiàng)目選擇應(yīng)著重考慮項(xiàng)目是否具有典型性、可操作性和創(chuàng)新性。本文以RF技術(shù)下倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)為例進(jìn)行了項(xiàng)目化教學(xué)模式的研究，并與傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行了比較。

RF技術(shù);倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)；項(xiàng)目化教學(xué)；模式

近年來(lái)，很多高職院校都在進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)改革，筆者通過(guò)CNKI數(shù)據(jù)庫(kù)以“項(xiàng)目化教學(xué)”為關(guān)鍵詞查詢到近三年來(lái)關(guān)于項(xiàng)目化教學(xué)的文章大概有563篇，關(guān)于物流專業(yè)項(xiàng)目化教學(xué)方面的有13篇，文章內(nèi)容多數(shù)是從理論的角度來(lái)研究項(xiàng)目化教學(xué)的，而具體談項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施的文章就更少了。

項(xiàng)目化教學(xué)概念與職業(yè)教育內(nèi)容的關(guān)系

項(xiàng)目化教學(xué)是在工作任務(wù)分析的基礎(chǔ)上，以項(xiàng)目課程為載體，圍繞著工作任務(wù)學(xué)習(xí)的需要進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)，并在項(xiàng)目與工作任務(wù)之間形成對(duì)應(yīng)關(guān)系，得到項(xiàng)目課程。在項(xiàng)目課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生可獲得專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。在項(xiàng)目化教學(xué)模式下，職業(yè)教育的內(nèi)容可以理解為圖1。

圖1 項(xiàng)目化教學(xué)模式下職業(yè)教育內(nèi)容構(gòu)成圖

表1 為項(xiàng)目化實(shí)施的過(guò)程內(nèi)容表

企業(yè)生產(chǎn)模式的不斷改革和進(jìn)步是使高職院校的技能人才培養(yǎng)進(jìn)行項(xiàng)目化教學(xué)的主要原因，以日本豐田汽車公司用 “生產(chǎn)島”取代“生產(chǎn)線”為例，豐田汽車公司生產(chǎn)島中，由若干員工組成的團(tuán)隊(duì)被要求完成一件完整的產(chǎn)品，生產(chǎn)不再是一條線的概念，而是團(tuán)隊(duì)的概念，工序不是獨(dú)立單干，而是互幫互助。這種生產(chǎn)方式的改變，意味著工作體系的基本構(gòu)成單元將任務(wù)變成服務(wù)（產(chǎn)品），而任務(wù)只是完成服務(wù)的整個(gè)過(guò)程的一個(gè)環(huán)節(jié)，員工的職業(yè)能力被要求朝著綜合的方向發(fā)展，即員工需要具備以服務(wù)為中心組合情境中各種要素的能力，而不再只是能完成一件孤立的任務(wù)。而這種能力的培養(yǎng)也正是需要項(xiàng)目課程的支持。如表1為項(xiàng)目化實(shí)施的過(guò)程及內(nèi)容。

同時(shí)也不能忽略項(xiàng)目的實(shí)施需要場(chǎng)地、工具、設(shè)備和情境等來(lái)保證項(xiàng)目的實(shí)施和完成。

下面筆者將以RF技術(shù)條件下的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)物流服務(wù)項(xiàng)目為例，闡述項(xiàng)目化教學(xué)的具體實(shí)施過(guò)程，該案例選自本專業(yè)學(xué)生校外實(shí)訓(xùn)基地 （北京順鑫綠色物流的配送中心），這里的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)具有典型空港物流特征，該項(xiàng)目部分內(nèi)容在校內(nèi)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室原型化實(shí)施。該項(xiàng)目的整個(gè)過(guò)程歸納如圖2所示。

圖2 RF技術(shù)條件下的配送中心物流服務(wù)圖

RF技術(shù)條件下的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)物流服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中有三大要求，第一是項(xiàng)目實(shí)施的場(chǎng)景要求，就是RF技術(shù)條件下的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)。第二是項(xiàng)目實(shí)施的技能要求，如學(xué)生甲崗位能夠熟練使用 RF無(wú)線射頻終端及與其連接的WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)；學(xué)生乙、丙崗位要求能夠熟練使用地牛，學(xué)生丁崗位能夠熟練使用叉車。第三是項(xiàng)目實(shí)施的專業(yè)知識(shí)要求，這其中又分為三部分，首先，熟悉客服部門及作業(yè)部門的工作職責(zé)：（1）客服（出入庫(kù)階段），在這一階段按公司財(cái)務(wù)制度辦理出、入庫(kù)手續(xù)，對(duì)經(jīng)手的出、入庫(kù)物品要當(dāng)場(chǎng)核實(shí)物資的品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量是否與“送貨單”、“領(lǐng)料單”一致，在確認(rèn)無(wú)誤的情況下予以辦理出、入庫(kù)。對(duì)于出、入庫(kù)手續(xù)辦理完畢的要及時(shí)進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)材料賬的登記和更新工作。（2）作業(yè)部（入庫(kù)階段），在這一階段倉(cāng)庫(kù)物資必須嚴(yán)格按照物品類別整齊存放，每種商品物資應(yīng)掛卡片，標(biāo)明品名、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地、單位等，昂貴商品應(yīng)單獨(dú)重點(diǎn)存放。（條件允許的話還應(yīng)標(biāo)明現(xiàn)存數(shù)量）。（3）作業(yè)部（出庫(kù)階段），在這一階段各種材料物資領(lǐng)用時(shí)領(lǐng)用人憑主管領(lǐng)導(dǎo)簽字后的“出庫(kù)單”方可到倉(cāng)庫(kù)請(qǐng)領(lǐng)貨物，倉(cāng)庫(kù)人員在未見“出庫(kù)單”或“出庫(kù)單”不符合手續(xù)的情況下視同手續(xù)不全不得向任何人發(fā)出貨物。其次，熟練貨位布置原理，能夠快速讀懂倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的有關(guān)單據(jù)，即能讀懂各種表單，如商品采購(gòu)單、送貨單和入庫(kù)單等（見表2）。項(xiàng)目實(shí)施專業(yè)知識(shí)要求能夠熟練地利用VISIO軟件畫圖。如出貨物組托后不同貨品在托盤上面奇偶數(shù)層俯視圖，及貨品入庫(kù)后的存儲(chǔ)圖，揀貨出庫(kù)后貨物月臺(tái)碼放層面圖、月臺(tái)側(cè)面圖等。

項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程的順序性任務(wù)

（一）項(xiàng)目實(shí)施任務(wù)一——小組組建與隊(duì)員分工（見表3）。

（二）項(xiàng)目實(shí)施任務(wù)二

（三）項(xiàng)目操作實(shí)施

此任務(wù)的工作步驟共分為三步：RF組織托盤、RF組織的托盤上架、RF揀貨出庫(kù)。該項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中筆者將學(xué)生分為三組，每組4位學(xué)生，完成結(jié)果根據(jù)時(shí)間和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)，不同組的學(xué)生完成該項(xiàng)目成績(jī)完全不同。

圖3 貨位存儲(chǔ)圖

表2 入庫(kù)單表

表3 小組組建與隊(duì)員分工表

項(xiàng)目化教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式的聯(lián)系、區(qū)別以及教學(xué)反思

此種教學(xué)模式與傳統(tǒng)的教學(xué)模式的聯(lián)系，在于學(xué)生對(duì)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力都需要專業(yè)知識(shí)作為基礎(chǔ)，同樣需要崗位專項(xiàng)技能進(jìn)行訓(xùn)練。

兩種教學(xué)模式的區(qū)別：首先，強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)不同。傳統(tǒng)教學(xué)中是用專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課獲得某項(xiàng)技能，用知識(shí)和技能完成某一項(xiàng)工作任務(wù)。而項(xiàng)目化教學(xué)要求學(xué)生不僅有專業(yè)知識(shí)，還要在VISIO的作圖、叉車操作等技能條件下成組完成RF入庫(kù)到出庫(kù)過(guò)程，有技巧地完成整個(gè)順序性綜合業(yè)務(wù)，項(xiàng)目完成的過(guò)程不僅是叉車作業(yè)和RF的操作、出庫(kù)時(shí)分揀方式的選擇，更多的是4個(gè)人在不同崗位的順序銜接技能，也就是我們所說(shuō)的團(tuán)隊(duì)合作。因此項(xiàng)目化教學(xué)在多種熟練技能的要求下，強(qiáng)調(diào)學(xué)生認(rèn)識(shí)問(wèn)題和分析問(wèn)題時(shí)要有整體性、宏觀性和創(chuàng)新性才能出色完成整個(gè)項(xiàng)目。其次，注意項(xiàng)目開發(fā)的主體即參與者。通過(guò)項(xiàng)目化教學(xué)能夠發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目化教學(xué)的項(xiàng)目開發(fā)的主體是職業(yè)教育教師和企業(yè)的專家，才能更好地實(shí)現(xiàn)綜合業(yè)務(wù)的訓(xùn)練，培養(yǎng)企業(yè)要求的綜合素養(yǎng)，企業(yè)專家的參與能夠讓項(xiàng)目實(shí)施更順利。

項(xiàng)目開發(fā)的控制，規(guī)模應(yīng)適當(dāng)化，不是每一個(gè)項(xiàng)目都能有企業(yè)的專家來(lái)參加，也不是每一個(gè)項(xiàng)目都能有多個(gè)跨學(xué)科的教師參與，若項(xiàng)目能在盡量少的指導(dǎo)教師下完成，筆者建議規(guī)模要盡量小而不宜大，小規(guī)模的項(xiàng)目更容易測(cè)評(píng)，得出結(jié)果和結(jié)論。小規(guī)模的項(xiàng)目實(shí)施的場(chǎng)景、設(shè)備等要求更容易實(shí)現(xiàn)。

[1]郝超，蔣慶斌.高職教育項(xiàng)目課程的開發(fā)原則與開發(fā)方法[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2008，（4）.

[2]鄒筱.本土化案例在“物流管理”項(xiàng)目化教學(xué)中的應(yīng)用[J].湖南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2010，（3）.

[3]姜大源.職業(yè)教育的教學(xué)方法論[J].中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2007，（25）.

宋曉黎（1980—），女，管理學(xué)碩士，北京現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，研究方向?yàn)槲锪鞴芾?、臨空經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略的教學(xué)。

陳伊菲（1976—），女，湖南邵陽(yáng)人，碩士，北京現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系物流管理教研室講師，研究方向?yàn)楣芾砜茖W(xué)與工程。

*本文系全國(guó)教育科學(xué)規(guī)劃辦“十二五”教育部規(guī)劃課題《高職院校產(chǎn)學(xué)合作模式及支持政策研究》實(shí)驗(yàn)課題《職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)融合度的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系研究》（課題編號(hào)：FGB110092—004）的部分成果

G712

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1672-5727（2012）06-0105-02