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        化學(xué)教學(xué)中學(xué)生思維能力培養(yǎng)的途徑與方法

        2012-11-21 08:55:02張英鋒武雪薇馬子川盧偉明
        中小學(xué)教學(xué)研究 2012年10期
        關(guān)鍵詞:乙烷思維能力化學(xué)

        張英鋒,武雪薇,馬子川,盧偉明

        (1.河北省秦皇島市第一中學(xué),河北 秦皇島 066006;2.河北師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院,河北 石家莊 050024;3.秦皇島市第三中學(xué),河北 秦皇島 066000)

        思維能力是學(xué)習(xí)能力的核心,思維能力的培養(yǎng)對學(xué)生當前的學(xué)習(xí)和未來的發(fā)展起著關(guān)鍵性的作用。如何促進學(xué)生思維能力的發(fā)展,是化學(xué)教師追求的永恒主題,也是化學(xué)教師的一項重要任務(wù),在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的思維能力,教師必須有計劃地指導(dǎo)學(xué)生進行訓(xùn)練,筆者根據(jù)多年的教學(xué)實踐,總結(jié)出以下幾種培養(yǎng)學(xué)生思維能力的有效方法。

        一、激趣法

        愛因斯坦說“對一切來說,只有熱愛才是最好的老師”,學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中,自己感興趣的現(xiàn)象、原理、規(guī)律等,總是積極的去認識、掌握。因此,學(xué)習(xí)興趣是學(xué)生探求知識的巨大動力,是發(fā)明創(chuàng)造的精神源泉,思維能力的培養(yǎng),是以激發(fā)學(xué)生的求知興趣為前提的。為了激起學(xué)生學(xué)習(xí)新知的欲望,這就需要教師在化學(xué)教學(xué)中善于創(chuàng)設(shè)情境以點燃學(xué)生好奇、求知的火花。創(chuàng)設(shè)情境就是創(chuàng)設(shè)一種提出問題、探索問題的教學(xué)情境。教師可將學(xué)生熟悉的社會和生活中的事件、問題以圖片、模型、影像資料及實驗等形式展現(xiàn)出來,教學(xué)情境的形象具體能激發(fā)學(xué)生的興趣,有利于發(fā)揮情感在教學(xué)中的作用,喚起學(xué)生的思維。

        例如在《乙炔 炔烴》一節(jié)的教學(xué)中,筆者嘗試了多種教學(xué)情境,收到了非常好的效果。①創(chuàng)設(shè)事件情境?!?007年7月4日下午,開封市雷電交加,瞬間水流成河,連霍高速公路開封服務(wù)區(qū)一輛滿載電石的貨車突然著火”。同時展示圖片:火焰熊熊、濃煙彌漫,學(xué)生的注意力一下子就被吸引住了。②創(chuàng)設(shè)問題情境。“事后對這起事故進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)出事車輛沒有發(fā)生與其他車輛的碰撞,本身也沒有出現(xiàn)機械故障,更沒有人為破壞,為何在夏日七月雷電交加之時貨車突然著火了呢?”學(xué)生產(chǎn)生了強烈的好奇,思維也立即活躍起來,開始七嘴八舌的討論起來,有人認為是“電石易燃”,有人認為是“電石與雨水共同作用的結(jié)果”。③創(chuàng)設(shè)實驗情境。模擬貨車著火的自然環(huán)境,進行情景再現(xiàn),以揭示貨車著火的真正原因。通過實驗來證明電石與水作用所產(chǎn)生的氣體可燃,設(shè)計實驗收集電石與水反應(yīng)生成的氣體。當乙炔被點燃的一剎那,也點燃了學(xué)生心中的激情,教室一下子沸騰了,學(xué)生的求知欲達到了極點,產(chǎn)生了對乙炔“非學(xué)不可”的欲望。

        實踐證明,學(xué)生創(chuàng)造性思維的產(chǎn)生與發(fā)展,動機的形成,知識的獲得,智能的提高,都離不開一定的教學(xué)情境,所以,教師精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維的重要途徑。

        二、設(shè)疑法

        “學(xué)起于思,思源于疑”,沒有問題就無以思維。思維總是以解決問題開始的,因此,在化學(xué)教學(xué)中,教師通過提出啟發(fā)性問題或質(zhì)疑性問題,給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境,讓學(xué)生經(jīng)過思考、分析、比較來加深對知識的理解。

        如在《溴乙烷 鹵代烴》的教學(xué)中,筆者啟發(fā)學(xué)生思考:①溴乙烷與乙烷在結(jié)構(gòu)上有何不同?學(xué)生思考回答:溴乙烷中除有C-H鍵外還有C-Br鍵。②乙烷能發(fā)生什么反應(yīng),斷什么鍵?學(xué)生思考回答:取代反應(yīng),斷C-H鍵。③推測溴乙烷能發(fā)生什么反應(yīng),斷什么鍵?學(xué)生思考回答:C-Br鍵易斷裂,使溴原子被取代。④溴乙烷與水發(fā)生取代反應(yīng),推測生成什么產(chǎn)物?學(xué)生思考回答:C2H5OH和HBr。⑤溴乙烷不溶于水,如何讓二者反應(yīng)?學(xué)生思考回答:需要一定的條件。⑥從平衡移動的角度分析需要什么條件?學(xué)生思考回答:堿性條件。通過這一系列問題引導(dǎo)學(xué)生思考、分析、得出結(jié)論,并加以評價,使分子結(jié)構(gòu)理論、取代反應(yīng)機理、平衡移動原理、物理性質(zhì)等知識渾然一體,學(xué)生思維的整體性得到訓(xùn)練,創(chuàng)造性得以發(fā)揮。

        教師在設(shè)置問題時,要注意抓住教材的重點和難點,問題的內(nèi)容應(yīng)潛伏著教材內(nèi)容的內(nèi)在聯(lián)系和符合知識積累的邏輯順序,一環(huán)扣一環(huán),由淺入深,由簡單到復(fù)雜,叩開學(xué)生思維的大門,引起學(xué)生思想上的共鳴,有效地調(diào)動每一個學(xué)生的思維積極性,這對開啟學(xué)生的智慧,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力所產(chǎn)生的激勵作用是不容小視的。

        三、發(fā)散法

        在新課程改革的背景下,教師要革新傳統(tǒng)教育思想觀念,為學(xué)生營造“自由聯(lián)想,自由想象,自由發(fā)揮”的空間,讓學(xué)生成為行為的主體,訓(xùn)練學(xué)生多角度、多方位、多途徑的思考問題,幫助他們跳出常規(guī)思維的框框,尋求新的思路與方法,這就要求教師在教學(xué)中善于設(shè)計思維的發(fā)散點。思維的發(fā)散點是指,能使學(xué)生多角度、多層次思維活動,能運用多種方法和通過多種途徑探求的知識和問題。設(shè)計“發(fā)散點”是訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散思維的基礎(chǔ),也是能否有效誘導(dǎo)學(xué)生“發(fā)散”的關(guān)鍵。解題教學(xué)及習(xí)題訓(xùn)練是化學(xué)教學(xué)中必不可少的重要環(huán)節(jié),在習(xí)題教學(xué)中,可選某一典型例題,將解題方法,變換題中條件,已未知條件,知識類型,題目類型等設(shè)計成發(fā)散點,通過一題多解,一題多變,一題多練,一題多得,幫助學(xué)生鞏固和深化知識,提高其解題技巧和分析解決問題的能力,增強其思維的靈活性、變通性和創(chuàng)新性。

        化學(xué)計算中的一題多解是培養(yǎng)學(xué)生深入了解化學(xué)概念,發(fā)展學(xué)生思維能力的重要方法。教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生從基本概念、基本方法入手,多角度深入剖析,尋找盡可能多的解題方法,開拓解題思路,使不同的知識得以綜合運用,并能從多種解法的對比中優(yōu)選最佳解法,總結(jié)解題規(guī)律,使分析問題的能力提高,使思維的發(fā)散性和創(chuàng)造性增強。

        例如:38.4mg Cu跟適量的濃HNO3反應(yīng),Cu全部作用后,共收集到22.4mL(標況)氣體,反應(yīng)消耗的硝酸的物質(zhì)的量可能是( )

        解法一:列方程組法

        可能發(fā)生反應(yīng)Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O (1)

        n(Cu)=38.4mg/64g·mol-1=0.6×10-3mol,生成氣體為1×10-3mol如果只發(fā)生(1),生成氣體 1.2×10-3mol如果只發(fā)生(2)生成氣體 0.6×10-3×(2/3)=0.4×10-3mol所以兩個反應(yīng)都發(fā)生了。

        設(shè)(1)消耗 Cu xmmol,(2)消耗 Cu y mmol有:

        解得:x=0.45×10-3mol y=0.15×10-3mol,所以消耗硝酸 0.45×10-3×4+0.15×10-3×(8/3)=2.2×10-3mol這種解法是利用反應(yīng)方程式列關(guān)系式來求解,是學(xué)生的常規(guī)思路。此題若從守恒或極值角度求解更簡便。

        解法二:氮原子守恒法,也即反應(yīng)消耗的硝酸中的氮元素在生成物中存在于 Cu(NO3)2、NO、NO2中,所以硝酸的物質(zhì)的量等于氣體的物質(zhì)的量與硝酸銅物質(zhì)的量的兩倍之和。

        解法三:極端假設(shè)法,38.4mg Cu若全部生成NO2,體積為 26.88mL(1.2mmol),需 HNO32.4mmol;若全部生成 NO,體積為 8.96mL(0.67mmol),需 HNO31.6mmol,由于生成氣體的體積是22.4mL,介于兩者之間,所消耗的HNO3也應(yīng)在2.4mmol至1.6mmol之間,選項C符合此要求,因而是本題的答案。

        學(xué)生思維能力的提高還表現(xiàn)在能透過表面現(xiàn)象和外部聯(lián)系,通過深入思考揭示事物的本質(zhì)?!耙活}多變”或“一題多問”就能達到這樣的訓(xùn)練效果。把習(xí)題通過條件變換、因果變換等,使之變?yōu)楦嗟挠袃r值、有新意的新問題,使更多的知識得到應(yīng)用,從而使學(xué)生思維的敏捷性和應(yīng)變性得到鍛煉,使創(chuàng)造性思維得到培養(yǎng)和發(fā)展。

        例如:在100ml 1mol/l的FeBr2溶液中,慢慢通入0.05mol Cl2(不考慮Cl2與水的反應(yīng)),寫出反應(yīng)的離子方程式。一變:若通入0.15mol Cl2,寫出反應(yīng)的離子方程式;二變:若通入0.10mol Cl2,寫出反應(yīng)的離子方程式;三變:若通入amol Cl2,寫出反應(yīng)的離子方程式。通過對以上變式的思考,學(xué)生的思維變得更有條理,思維更加清晰,新舊知識的結(jié)合更加緊密,培養(yǎng)了學(xué)生具體問題抽象化的思維能力,使思維更具深刻性、靈活性。

        四、探究法

        心理學(xué)研究表明:人往往是在探究中思考的,這樣獨特的思維方式并不會隨著更高級的思維方式的發(fā)展而消失,相反,只有物質(zhì)的活動方式才是完備智力活動的源泉,創(chuàng)新思維是在主動探究未知的過程中體現(xiàn)出來的。因此,現(xiàn)代化學(xué)教學(xué)不僅要加強化學(xué)基礎(chǔ)知識教學(xué),更應(yīng)重視對學(xué)生進行探究科學(xué)知識的過程和方法的訓(xùn)練,為學(xué)生搭建自我創(chuàng)造和展示的舞臺,讓學(xué)生成為知識的探究者、發(fā)現(xiàn)者和創(chuàng)造者,在創(chuàng)造性思維的碰撞中進一步激發(fā)探索和創(chuàng)新的欲望,真正使學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中實現(xiàn)自我價值。

        在具體教學(xué)中,筆者采用了“問題——探究”的課堂模式,以學(xué)生為主體、探究為主題,師生互動,讓學(xué)生自主探究、主動構(gòu)建假設(shè)、自己設(shè)計實驗,解決問題,并給學(xué)生充分表達自己思想的機會。如在復(fù)習(xí)鈉的化學(xué)性質(zhì)一節(jié)時,筆者讓學(xué)生做鈉與水、與硫酸銅溶液反應(yīng)的實驗,并觀察其現(xiàn)象的不同之處。學(xué)生得出鈉投入硫酸銅溶液中,除生成藍色絮狀沉淀外反應(yīng)比在水中更加劇烈。我問:“這是為什么?”學(xué)生有多種解釋,有的同學(xué)說是因為鈉置換出了銅:Cu2++2Na=Cu+2Na+形成了鈉銅原電池,所以反應(yīng)加??;有的說硫酸銅為強酸弱堿鹽,水解顯酸性:Cu2++2H2O?Cu(OH)2+2H+所以鈉在硫酸銅溶液中反應(yīng)劇烈。聽起來兩種解釋都有道理,筆者引導(dǎo)學(xué)生思考:“若第一種解釋正確,你應(yīng)會看到什么現(xiàn)象?”學(xué)生思考后回答:會發(fā)現(xiàn)光亮的銅。筆者讓學(xué)生仔細觀察反應(yīng)后的沉淀,不但沒有發(fā)現(xiàn)光亮的銅,反而發(fā)現(xiàn)有部分黑色固體。這就說明第一種解釋是不能夠成立的,那么伴隨而來的問題是黑色固體是什么?學(xué)生猜測:根據(jù)第二種推測,生成氫氧化銅沉淀,且鈉往往由于反應(yīng)劇烈而燃燒,這時氫氧化銅會不會是受熱分解了?我引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗并實施:同學(xué)們仔細的分揀出部分黑色固體顆粒,加入稀硫酸,發(fā)現(xiàn)生成藍色溶液,說明這種猜想是正確的。

        通過課上的實踐,筆者發(fā)現(xiàn)在引導(dǎo)學(xué)生探究的過程中,既可以幫助學(xué)生鞏固已有知識,加深對化學(xué)基本原理和基礎(chǔ)知識的理解和掌握,又可以分析異?,F(xiàn)象,擴展知識領(lǐng)域,培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和思維能力。

        總之,訓(xùn)練學(xué)生的思維是一個系統(tǒng)工程,訓(xùn)練思維的方法各式各樣,但在教學(xué)過程中應(yīng)遵循以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的原則,應(yīng)用科學(xué)的教學(xué)方法,根據(jù)教材內(nèi)容在教學(xué)的各個環(huán)節(jié)為學(xué)生創(chuàng)造良好的思維環(huán)境,引導(dǎo)學(xué)生思維、激發(fā)學(xué)生思維,訓(xùn)練和發(fā)展學(xué)生的思維能力,培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力的人才。

        [1]朱潔.對培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維能力的思考[J].現(xiàn)代教育科學(xué)·普教研究,2012(3).

        [2]吳鑫德.高中生化學(xué)問題解決思維策略訓(xùn)練的研究[D].西南大學(xué)2006屆博士學(xué)位論文:1-30.

        [3]陳龍文.化學(xué)教學(xué)中學(xué)生多向性思維能力的培養(yǎng)[J].教學(xué)與管理,2011(6).

        [4]段梅坤.如何提高高中生化學(xué)直覺思維能力[J].化學(xué)教與學(xué),2012(6).

        [5]張富謙.初中化學(xué)習(xí)題教學(xué)中學(xué)生思維能力的訓(xùn)練[J].化學(xué)教與學(xué),2011(2).

        [6]陳興.中學(xué)化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生批判性思維能力的實踐[J].化學(xué)教學(xué),2009(8).

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