雷莉輝 劉輝 蔡澤川 關(guān)文怡 李玉冰* （北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 北京 房山 102442 北京市大興區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）

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臭氧發(fā)生器對(duì)藥廠檢測(cè)室消毒效果試驗(yàn)觀察

雷莉輝①劉輝②蔡澤川①關(guān)文怡①李玉冰①*（①北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 北京 房山 102442 ②北京市大興區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）

用BGY-Q4臭氧發(fā)生器對(duì)藥廠檢測(cè)室進(jìn)行消毒，測(cè)定不同開(kāi)機(jī)時(shí)間時(shí)空間內(nèi)臭氧濃度，并采用平板沉降法進(jìn)行采樣，測(cè)算臭氧對(duì)微生物的消毒效果。結(jié)果表明，開(kāi)機(jī)10min時(shí)臭氧濃度為1.4mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為38%，隨著開(kāi)機(jī)時(shí)間的延長(zhǎng)，室內(nèi)臭氧濃度和對(duì)室內(nèi)空氣自然菌的殺菌率明顯提高，至開(kāi)機(jī)40min時(shí)臭氧濃度為7.15mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣自然菌的殺菌率為92%。這說(shuō)明，該臭氧發(fā)生器對(duì)藥廠檢測(cè)室內(nèi)自然菌的消毒殺菌效果高效、可靠。

臭氧發(fā)生器 消毒效果 平板沉降法 臭氧濃度

臭氧發(fā)生器是以空氣為原料制備臭氧(ozone, O3)，臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，具有廣譜殺菌作用，可殺滅細(xì)菌繁殖體、病毒、真菌及芽胞等，可破壞肉毒桿菌毒素[1, 2]，臭氧消毒以其高效、高潔性、方便性及經(jīng)濟(jì)性等優(yōu)點(diǎn)，已在多個(gè)領(lǐng)域廣泛使用。本文通過(guò)對(duì)BGY-Q4臭氧發(fā)生器在藥廠檢測(cè)室消毒效果進(jìn)行試驗(yàn)觀察，了解BGY-Q4臭氧發(fā)生器消毒過(guò)程中，空間內(nèi)臭氧濃度與細(xì)菌殺滅率的關(guān)系，為臭氧對(duì)空氣環(huán)境的消毒應(yīng)用提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

BGY-Q4臭氧發(fā)生器，北京北理國(guó)科臭氧應(yīng)用技術(shù)有限公司提供；空氣臭氧測(cè)定儀(IDAL-2000)，上海林諾儀器儀表有限公司。藥廠檢測(cè)室：規(guī)格5.1m×3.1m× 3.8m，室內(nèi)溫度25℃，相對(duì)濕度40%。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)處理方案 將BGY-Q4臭氧發(fā)生器放置于藥廠檢測(cè)室兩側(cè)試驗(yàn)臺(tái)上，每側(cè)各兩臺(tái)，儀器距地面高度1m，距墻角距離1m。開(kāi)啟儀器前采樣5min，加蓋后放入37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h，測(cè)算畜禽舍內(nèi)空氣自然菌菌落數(shù)量，取平均值統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。

1.2.2 空氣采樣方法 采用平板沉降法進(jìn)行采樣，設(shè)室內(nèi)4角及中央5個(gè)采樣點(diǎn)，4角布點(diǎn)部位距墻壁0.8m處，每點(diǎn)2個(gè)9cm營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)皿，采樣5min，采樣高度0.8m，分別在開(kāi)機(jī)10、20、30和40min后，每次采樣前測(cè)定室內(nèi)臭氧濃度，采樣5min，加蓋后放入37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h，測(cè)算畜禽舍內(nèi)空氣自然菌菌落數(shù)量，取平均值統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目。

1.2.4 空氣中細(xì)菌總數(shù)計(jì)算方法 每立方米細(xì)菌總數(shù)：(cfu/m3)=50000N(A×T)。式中：A為平皿面積(單位cm2)；T為平板暴露時(shí)間(min)；N為平均菌落數(shù)(cfu)；50000為校正值。

1.2.5 臭氧發(fā)生器在不同時(shí)間內(nèi)的殺菌效率即殺菌率(%) 殺菌率=[(對(duì)照組細(xì)菌數(shù)-消毒組細(xì)菌數(shù))/對(duì)照組細(xì)菌數(shù)]×100%。

2 結(jié)果

2.1 BGY-Q4臭氧發(fā)生器工作不同時(shí)間臭氧的濃度

開(kāi)機(jī)10min、20min、30min和40min后，體積約66m3的藥廠檢測(cè)室內(nèi)臭氧平均濃度分別為1.4mg/m3、4.23mg/ m3、6.04mg/m3和7.15mg/m3，見(jiàn)圖1。

圖1 66m3藥廠檢測(cè)室內(nèi)臭氧平均濃度隨時(shí)間變化曲線圖

2.2 開(kāi)機(jī)后藥廠檢測(cè)室臭氧空氣消毒殺菌試驗(yàn)結(jié)果

見(jiàn)附表。

附表 藥廠檢測(cè)室空氣消毒殺菌試驗(yàn)結(jié)果

消毒時(shí)間(min)010203040 臭氧濃度(mg/m3)01.44.236.047.15 細(xì)菌總數(shù)(cfu/m3)7438460831612107566 殺菌率(%)-38587292

由附表可知，在藥廠檢測(cè)室臭氧發(fā)生器開(kāi)啟10min時(shí)臭氧濃度為1.4mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為38%；開(kāi)機(jī)20min時(shí)臭氧濃度升高至4.23mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為58%；開(kāi)機(jī)30min時(shí)臭氧濃度進(jìn)一步升高為6.04mg/m3，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為72%；開(kāi)機(jī)40min時(shí)臭氧濃度達(dá)到7.15mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為92%。

3 討論

臭氧是一種對(duì)空氣中的微生物具有很強(qiáng)的殺滅作用的強(qiáng)氧化性氣體，作為一種光譜殺菌劑，氧原子可以氧化細(xì)菌的細(xì)胞壁，直至穿透細(xì)菌細(xì)胞壁與其體內(nèi)的不飽和鍵化合而殺滅細(xì)菌，臭氧還可滲入到細(xì)胞內(nèi)部殺死細(xì)胞內(nèi)的某些酶，臭氧還可破壞微生物細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)(DNA和RNA)[3]。另外，對(duì)除去因蛋白質(zhì)、氨基酸、腐敗性物質(zhì)導(dǎo)致的臭味以及降解蔬菜上的農(nóng)藥殘留也有很好的效果。

臭氧的作用受種類、安裝部位、有無(wú)人、物品和房間密閉程度等因素影響[4]。徐燕等[5]在20m3密閉空間內(nèi)開(kāi)啟臭氧空氣消毒機(jī)30min時(shí)，臭氧濃度達(dá)到10.39mg/m3，對(duì)空氣中自然菌的殺滅率在90%以上。而本試驗(yàn)中，藥廠檢測(cè)室空間約60m3，在開(kāi)啟臭氧發(fā)生器30min時(shí)，臭氧濃度達(dá)到6.04mg/m3，殺菌率達(dá)到72%，這說(shuō)明，臭氧的作用受臭氧發(fā)生器的種類、安裝部位和房間密閉程度等多個(gè)因素的影響。

黃新宇等[6]在約21℃左右，相對(duì)濕度為75%的條件下，開(kāi)啟臭氧消毒機(jī)90min，空氣中的自然菌平均消亡率為91.48%。而本試驗(yàn)中，藥廠檢測(cè)室的溫度恒定在25℃、相對(duì)濕度恒定在40%時(shí)，開(kāi)機(jī)40min后測(cè)算的對(duì)空氣中自然菌的殺滅率即達(dá)到92%。這說(shuō)明，空氣中的相對(duì)濕度在臭氧對(duì)空氣中自然菌的殺滅率方面起著重要的影響。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，臭氧對(duì)空氣中自然菌的消毒殺菌效果與空氣中臭氧的濃度和作用時(shí)間密切相關(guān)。在非密閉的檢測(cè)室中，持續(xù)打開(kāi)BGY-Q4臭氧發(fā)生器10min時(shí)臭氧濃度為1.4mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為38%；開(kāi)機(jī)20min時(shí)臭氧濃度為4.23mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為58%；開(kāi)機(jī)30min時(shí)臭氧濃度為6.04mg/m3時(shí)，對(duì)室內(nèi)空氣中自然菌的殺滅率為72%；開(kāi)機(jī)40min時(shí)，臭氧濃度達(dá)到7.15 mg/m3時(shí)，對(duì)空氣中自然菌的殺滅率即達(dá)到92%。這說(shuō)明臭氧發(fā)生器所產(chǎn)生的臭氧對(duì)空氣中自然菌的消毒滅菌效果非常明顯，且隨著開(kāi)機(jī)時(shí)間的延長(zhǎng)，臭氧濃度逐漸升高，殺菌效果愈顯著。

有資料表明，空間濕度的變化也對(duì)臭氧的消毒作用有明顯影響，本實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行時(shí)，相對(duì)濕度僅40%，開(kāi)機(jī)40min時(shí)殺菌效果達(dá)到92%，與李玉冰[3]等報(bào)道的臭氧發(fā)生器開(kāi)機(jī)30min后對(duì)兔舍、雞舍、鼠舍空氣中自然茵的殺菌率分別為100%有差異，這可能與實(shí)驗(yàn)室條件未做嚴(yán)格控制，相對(duì)濕度較低，且采樣時(shí)人員進(jìn)出房間，臭氧外溢，致使試驗(yàn)房間臭氧濃度降低，影響了殺菌效果。

與其他消毒方法相比，臭氧消毒因具備無(wú)有害殘留和二次污染、空氣消毒濃度分布均勻、無(wú)死角及使用方便等優(yōu)點(diǎn)，在醫(yī)院、食品加工廠和動(dòng)物圈舍都已廣泛應(yīng)用。在其他領(lǐng)域的相關(guān)試驗(yàn)研究，本文作者將進(jìn)一步進(jìn)行探索。

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[4] 張勇. 衛(wèi)生消毒監(jiān)督管理與消毒技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用手冊(cè)(中)[M]. 北京: 金版電子出版公司, 2005.

[5] 徐燕, 談智等. 臭氧空氣消毒器對(duì)空氣中微生物殺滅效果的研究[J]. 中國(guó)消毒學(xué)雜志, 2007, 24(1): 26-28.

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（2012–06–08）

項(xiàng)目來(lái)源：北京市農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目-養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)微環(huán)境凈化消毒技術(shù)示范推廣，項(xiàng)目編號(hào)20110110。

S8512+2

A

1007-1733(2012)09-0012-02