李煥玉 殷恒嬋

(長(zhǎng)江大學(xué)體育學(xué)院，湖北 荊州 434023) (北京師范大學(xué)體育與運(yùn)動(dòng)學(xué)院，北京 100875)

北京市中小學(xué)生身體形態(tài)特點(diǎn)及其對(duì)自我認(rèn)識(shí)水平影響的研究

李煥玉 殷恒嬋

(長(zhǎng)江大學(xué)體育學(xué)院，湖北 荊州 434023) (北京師范大學(xué)體育與運(yùn)動(dòng)學(xué)院，北京 100875)

對(duì)北京市25所中小學(xué)的5751名學(xué)生進(jìn)行身高標(biāo)準(zhǔn)體重測(cè)試，并采用兒童青少年自我認(rèn)識(shí)量表進(jìn)行問卷調(diào)查，分析了北京市中小學(xué)生身體形態(tài)的特點(diǎn)，并進(jìn)一步探討了身體形態(tài)對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的影響。北京市中小學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)不良”、“超重”和“肥胖”檢出率分別為6 71%、6 67%和19 07%，并且在不同性別、年級(jí)和地域上都具有顯著性差異(P<0 05)；在控制變量性別、年級(jí)和地域的影響后，身體形態(tài)對(duì)中小學(xué)生體貌、運(yùn)動(dòng)自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)的主效應(yīng)顯著；北京市中小學(xué)生的身體形態(tài)發(fā)展受到營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“雙重性”影響，并且受到性別、年級(jí)和地域因素的影響，且“肥胖”對(duì)中小學(xué)生的體貌、運(yùn)動(dòng)自我維度以及總體自我認(rèn)識(shí)水平的提高影響最大。

中小學(xué)生；身體形態(tài)；自我認(rèn)識(shí)

青少年學(xué)生的全面發(fā)展以及增進(jìn)健康的問題已成為全世界所關(guān)注的熱門話題。2007年頒布的《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)青少年體育增強(qiáng)青少年體質(zhì)的意見》中指出,增強(qiáng)青少年體質(zhì)、促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)，是關(guān)系國(guó)家和民族未來(lái)的大事；同時(shí)，還提出要全面實(shí)施《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》，把健康素質(zhì)作為評(píng)價(jià)學(xué)生全面健康發(fā)展的重要指標(biāo)[1]。由此可見，青少年體質(zhì)健康水平發(fā)展的重要性。而通過(guò)“身高標(biāo)準(zhǔn)體重”指標(biāo)(是對(duì)學(xué)生身體的勻稱進(jìn)行評(píng)價(jià)，間接反映學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況)反映的身體形態(tài)是綜合評(píng)定學(xué)生體質(zhì)健康水平的重要方面之一[2]。

兒童青少年正處在身心發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，他們的營(yíng)養(yǎng)狀況與心理健康都不容忽視。尤其是“營(yíng)養(yǎng)不良、超重和肥胖”對(duì)兒童青少年身心健康的影響，也越來(lái)越引起人們的關(guān)注。營(yíng)養(yǎng)不良可導(dǎo)致兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、機(jī)體免疫力降低、學(xué)習(xí)能力下降[3]；肥胖則與兒童青少年成人后多種疾病如心血管疾病、糖尿病等密切相關(guān)[4]，而且也會(huì)影響兒童青少年自我意識(shí)的發(fā)展[5-8]。兒童青少年自我意識(shí)是個(gè)性的一個(gè)重要方面，與心理健康存在明顯的相關(guān)性[9-10]。研究表明，北京市7～18歲學(xué)生超重和肥胖檢出率在1995～2005年增長(zhǎng)迅速[11]，2009～2010學(xué)年北京市中小學(xué)生肥胖檢出率達(dá)到20.3%[12]?？梢?，超重、肥胖已成為北京市中小學(xué)生面臨的主要營(yíng)養(yǎng)問題。不過(guò)營(yíng)養(yǎng)不良與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩(超重肥胖)問題依然同時(shí)存在[13]。因此，筆者對(duì)北京市中小學(xué)生身體形態(tài)的特點(diǎn)以及身體形態(tài)對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的影響進(jìn)行了研究，旨在為改善學(xué)生身體形態(tài)、從而促進(jìn)學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平和心理健康水平的提高提供參考依據(jù)。

1 研究對(duì)象與方法

1.1研究對(duì)象

以北京市2個(gè)城區(qū)和2個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)縣的25所中小學(xué)5751名學(xué)生為研究對(duì)象。其中男生3025人(52.6%)，女生2726人(47.4%)；小學(xué)三年級(jí)1193人(20.7%)，小學(xué)五年級(jí)1271人(22.1%)，初中二年級(jí)1716人(29.8%)，高中二年級(jí)1571人(27.3%)。

1.2研究方法

1)身高標(biāo)準(zhǔn)體重測(cè)試 身高標(biāo)準(zhǔn)體重是將身高和體重綜合起來(lái)，以每厘米身高的體重分布，確定受試者的身體形態(tài)勻稱度，評(píng)價(jià)受試者生長(zhǎng)發(fā)育的水平及營(yíng)養(yǎng)狀況。對(duì)受試者進(jìn)行身高標(biāo)準(zhǔn)體重評(píng)價(jià)時(shí)，根據(jù)所測(cè)得的身高和體重查表(中國(guó)學(xué)生體質(zhì)健康的身高標(biāo)準(zhǔn)體重評(píng)分表)進(jìn)行評(píng)價(jià)，身體形態(tài)可分為“營(yíng)養(yǎng)不良”、“較低體重”、“正常體重”、“超重”和“肥胖”。

2)兒童青少年自我認(rèn)識(shí)測(cè)量 兒童青少年自我認(rèn)識(shí)量表為學(xué)生自評(píng)量表，共18個(gè)題目，包括學(xué)業(yè)自我、體貌自我、人際自我和運(yùn)動(dòng)自我4個(gè)維度，得分越高表明被試對(duì)該維度的知覺越好。其中量表總分的高低反映了被試的總體自我認(rèn)識(shí)水平的高低[14]。

3)數(shù)理統(tǒng)計(jì)法 在SPSS17.0上，運(yùn)用卡方檢驗(yàn)、多元方差分析、多元協(xié)方差分析和多重比較等方法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析(按分析順序排除個(gè)案處理缺失值)。

2 研究結(jié)果

2.1中小學(xué)生身體形態(tài)的特點(diǎn)

1)中小學(xué)生身體形態(tài)的總體特點(diǎn) 中小學(xué)生身體形態(tài)的整體分布情況，“營(yíng)養(yǎng)不良”、“較低體重”、“正常體重”、“超重”和“肥胖”檢出率分別為6.71%、34.37%、33.18%、6.67%和19.07%。說(shuō)明隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)，生活水平的不斷提高，以及飲食結(jié)構(gòu)的改變，北京市中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良有所改善，而營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩(超重肥胖)現(xiàn)象卻凸顯出來(lái)。表明中小學(xué)生身體形態(tài)發(fā)展依然受到營(yíng)養(yǎng)失調(diào)的“雙重性”影響。

2)不同性別、年級(jí)和地域中小學(xué)生身體形態(tài)的特點(diǎn) 由表1可知，男生的“營(yíng)養(yǎng)不良”、“超重”和“肥胖”檢出率都高于女生。經(jīng)卡方檢驗(yàn)，男女生在不同身體形態(tài)上的檢出率存在顯著性差異(χ2=121.966,P=0.000<0.01)。

初中二年級(jí)學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)不良”檢出率最高，為9.8%；初中、高中二年級(jí)學(xué)生的“較低體重”檢出率同為39%，且高于小學(xué)三、五年級(jí)的；小學(xué)五年級(jí)學(xué)生的“超重”和“肥胖”檢出率分別高于其他年級(jí)學(xué)生的。經(jīng)卡方檢驗(yàn)，不同年級(jí)學(xué)生在不同身體形態(tài)上的檢出率存在顯著性差異(χ2=121.125，P=0.000<0.01)。

市郊縣城學(xué)生的“營(yíng)養(yǎng)不良”和“較低體重”檢出率高于城市學(xué)生的，而在“正常體重”、“超重”和“肥胖”檢出率都低于城市學(xué)生的。經(jīng)卡方檢驗(yàn)，不同地域?qū)W生在不同身體形態(tài)上的檢出率存在顯著性差異(χ2=12.867，P=0.012<0.05)。

表1 不同性別、年級(jí)和地域中小學(xué)生身體形態(tài)的分布情況

2.2不同身體形態(tài)的中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的比較結(jié)果

為了提高研究的可靠性，在考察不同身體形態(tài)對(duì)中小學(xué)自我認(rèn)識(shí)水平的影響之前，進(jìn)行以總體自我認(rèn)識(shí)和各維度為因變量，以性別、年齡和地域等人口統(tǒng)計(jì)學(xué)變量為自變量的多元方差分析。

1)在性別、年級(jí)和地域上中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)的多元方差分析結(jié)果 在性別、年級(jí)和地域上中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)的多元方差分析結(jié)果表明(見表2)，性別的主效應(yīng)在學(xué)業(yè)、體貌、人際自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)上具有非常顯著性(P<0.01)；在運(yùn)動(dòng)自我維度上具有邊緣性顯著(P=0.066)。年級(jí)的主效應(yīng)在4個(gè)自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)上都具有非常顯著性(P<0.01)。地域的主效應(yīng)在學(xué)業(yè)、體貌和總體自我認(rèn)識(shí)上都具有非常顯著性(P<0.01)，在人際自我維度上具有邊緣性顯著(P=0.072)；在運(yùn)動(dòng)自我維度上不具有顯著性(P>0.05)。性別與年級(jí)對(duì)體貌、人際、運(yùn)動(dòng)自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)的交互作用顯著(P<0.01)，對(duì)學(xué)業(yè)自我維度的交互作用不顯著(P>0.05)；性別與地域?qū)Ω髯晕揖S度和總體自我認(rèn)識(shí)的交互作用都不顯著(P>0.05)；年級(jí)與地域?qū)W(xué)業(yè)、人際自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)的交互作用都非常顯著(P<0.01)，對(duì)體貌自我維度的交互作用顯著(P<0.05)，對(duì)運(yùn)動(dòng)自我維度的交互作用不顯著(P>0.05)。根據(jù)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，性別、年級(jí)和地域因素對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平有顯著影響，并且性別與年級(jí)、年級(jí)與地域因素對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的影響，具有顯著的交互作用，這與以往的研究結(jié)果相一致[16]。

表2 在性別、年級(jí)和地域上中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的多元方差分析結(jié)果

注：*P<0.05,**P<0.01。

表3 不同身體形態(tài)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的多元協(xié)方差分析結(jié)果

注：*P<0.05,**P<0.01。

2)不同身體形態(tài)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平的多元協(xié)方差分析結(jié)果 由于性別、年級(jí)和地域差異對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平造成一定的影響，所以，筆者以性別、年級(jí)和地域?yàn)閰f(xié)變量，對(duì)不同身體形態(tài)的中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)進(jìn)行多元協(xié)方差分析。結(jié)果表明(見表3)，在中小學(xué)生的體貌、運(yùn)動(dòng)自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)上，身體形態(tài)的主效應(yīng)非常顯著(P<0.01)；而在學(xué)業(yè)和人際自我維度上，主效應(yīng)不顯著(P>0.05)。

進(jìn)一步對(duì)不同身體形態(tài)學(xué)生的體貌、運(yùn)動(dòng)自我維度和總體自我認(rèn)識(shí)進(jìn)行多重比較。經(jīng)多重比較發(fā)現(xiàn)，“肥胖”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“超重、正常體重、營(yíng)養(yǎng)不良和較低體重”中小學(xué)生的(P<0.05)；“正常體重和超重”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“較低體重”中小學(xué)生的(P<0.05)。在運(yùn)動(dòng)自我維度上，平均得分依次是：肥胖<超重<營(yíng)養(yǎng)不良<正常體重<較低體重。經(jīng)多重比較發(fā)現(xiàn)，“肥胖”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“超重、正常體重、營(yíng)養(yǎng)不良和較低體重”中小學(xué)生的(P<0.05)；“超重”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“較低體重”(P<0.05)。在總體自我認(rèn)識(shí)上，平均得分依次是：肥胖<超重<營(yíng)養(yǎng)不良<正常體重<較低體重。經(jīng)多重比較發(fā)現(xiàn)，“肥胖”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“營(yíng)養(yǎng)不良、正常體重和較低體重”的平均得分(P<0.05)，與“超重”中小學(xué)生的平均得分不存在顯著差異(P>0.05)；“超重”中小學(xué)生的平均得分顯著低于“較低體重”的平均得分(P<0.05)。

該研究結(jié)果表明，在控制相關(guān)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)變量性別、年級(jí)和地域的影響后，不同身體形態(tài)對(duì)中小學(xué)生的自我體貌、運(yùn)動(dòng)能力的滿意度和總體自我認(rèn)知、評(píng)價(jià)水平的作用顯著。而且“肥胖”最不利于中小學(xué)生的自我體貌、運(yùn)動(dòng)能力的滿意度和總體自我認(rèn)知、評(píng)價(jià)水平的發(fā)展，這與已有研究中“肥胖兒童青少年自我意識(shí)受損，自我評(píng)價(jià)低”[17]的觀點(diǎn)存在一致性。究其原因：由于體型臃腫帶來(lái)的行動(dòng)不便，肥胖兒童青少年在一些體育活動(dòng)或集體活動(dòng)中處于劣勢(shì)，在與同學(xué)相處中可能受到排斥、嘲笑，以及社會(huì)對(duì)肥胖的偏見和歧視的不良觀念影響，他們的自尊心易受到損害；因?yàn)轶w形與別人存在差異，肥胖兒童青少年在社交環(huán)境中可能更加關(guān)注自己的體貌，并對(duì)自己的體貌不滿意，從而產(chǎn)生窘迫、害羞、內(nèi)疚、自卑，出現(xiàn)抑郁、焦慮、孤僻等不良情緒[18]。長(zhǎng)期以往，肥胖兒童青少年更加不愿意參加集體活動(dòng)，失去了鍛煉社交能力的機(jī)會(huì)，從而導(dǎo)致自己外貌、運(yùn)動(dòng)能力的滿意度和總體自我認(rèn)知、評(píng)價(jià)水平降低。

3 建 議

1)根據(jù)不同性別、年級(jí)和地域上中小學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)不良”和“超重、肥胖”的分布特點(diǎn)，建立家庭、學(xué)校、社區(qū)“三位一體”的健康教育模式，幫助中小學(xué)生建立健康的飲食觀念、良好的生活方式和體育鍛煉習(xí)慣，從而改善學(xué)生身體形態(tài)和提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。

2)社會(huì)、學(xué)校和家庭應(yīng)高度重視身體形態(tài)給中小學(xué)生所帶來(lái)的身心健康問題，尤其是學(xué)校與社會(huì)的心理專業(yè)機(jī)構(gòu)，還應(yīng)積極探索“肥胖”對(duì)中小學(xué)生自我認(rèn)識(shí)和心理健康水平影響的深層原因。

3)在教學(xué)中，教師應(yīng)營(yíng)造一個(gè)和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境，積極引導(dǎo)肥胖學(xué)生參與集體活動(dòng)。尤其在體育教學(xué)中，教師采取團(tuán)隊(duì)合作的方式，鼓勵(lì)肥胖學(xué)生積極參與體育活動(dòng)并完成任務(wù)，從而發(fā)展學(xué)生自我認(rèn)識(shí)水平。

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[編輯] 洪云飛

10.3969/j.issn.1673-1409(N).2012.11.054

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