張家港國(guó)貿(mào)服裝有限公司 朱亦方
本文將從質(zhì)量成本、效率成本、資金占用成本、采購(gòu)成本、營(yíng)銷成本及員工激勵(lì)方面談?wù)勅绾谓档凸芾沓杀?,在危機(jī)中求得生存和發(fā)展。
隨著市場(chǎng)的變化,服裝企業(yè)由原來(lái)的企業(yè)挑客戶轉(zhuǎn)變成了客戶挑企業(yè)。在這種情形下,企業(yè)一方面要提高客戶滿意度,另一方面要降低合格產(chǎn)品和不合格產(chǎn)品的成本,才能保持競(jìng)爭(zhēng)力。降低不合格產(chǎn)品的成本,減少返工返修,主要就是降低產(chǎn)品的質(zhì)量成本。
要降低質(zhì)量成本,首先要建立一套完整的質(zhì)量體系,它必須是全員參與,責(zé)任到人。其次是從面輔料進(jìn)廠到裁剪縫制,再到鎖釘檢驗(yàn)包裝,把質(zhì)量成本計(jì)劃指標(biāo)分解到每個(gè)部門、每個(gè)員工,層層把關(guān),任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,都有具體責(zé)任人。最后是進(jìn)行獎(jiǎng)優(yōu)懲劣,讓每個(gè)員工都有一種責(zé)任感和使命感。質(zhì)量體系的有效運(yùn)行,才能降低服裝企業(yè)的質(zhì)量成本,才能有效控制次品率,減少返工、返修,提高客戶滿意度,使?fàn)I銷人員在以后的接單中處于優(yōu)勢(shì)地位。
按照新勞動(dòng)法規(guī)定的員工工作時(shí)間,對(duì)于服裝生產(chǎn)此類勞動(dòng)密集型企業(yè)而言,提高單位時(shí)間的生產(chǎn)效率顯得尤為迫切。服裝生產(chǎn)是流水線作業(yè),如果生產(chǎn)線上各個(gè)工序能互相配合有序,生產(chǎn)效率才會(huì)高。但如果各工序之間不能很好地配合,出現(xiàn)停工待料,會(huì)降代生產(chǎn)效率就低,成本就升高。影響這種效率的因素主要有以下幾種情況:a,工序選訂的操作方法。b,工序的排列方法。c,員工工作態(tài)度。d,員工的技術(shù)熟練程度。e,物料的質(zhì)量。等待是一種非增值的動(dòng)作,因此要盡量縮短或排除等待的時(shí)間,實(shí)現(xiàn)提高生產(chǎn)效率降低成本的目的。
改善“等待”的主要措施有:對(duì)于耗時(shí)最長(zhǎng)的工序a:進(jìn)行作業(yè)分割,將工序中的一部分分割出來(lái)轉(zhuǎn)移至較短的作業(yè)工序。b:利用或改良工具。c:提高員工的作業(yè)技能。d:調(diào)整車位,工序耗時(shí)長(zhǎng)的用熟練工。e:以上方法都達(dá)不到理想狀態(tài),就考慮增加一個(gè)車位。對(duì)于選訂的操作方法不合理的,可以征集集體智慧,對(duì)不必要的動(dòng)作進(jìn)行合并,縮短時(shí)間。對(duì)于不合理的工序排列進(jìn)行重排。還可以定期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高員工操作技能,并改善工作環(huán)境同時(shí)充分考慮物料的質(zhì)量。當(dāng)然,采購(gòu)人員、技術(shù)人員也應(yīng)積極配合生產(chǎn),不能因?yàn)槊孑o料的不及時(shí)到位,生產(chǎn)工藝的不確定而增加車間的等待時(shí)間,造成成本的上升。
許多企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),銷售更多的產(chǎn)品,經(jīng)常采用賒銷的形式,片面追求銷售業(yè)績(jī),卻忽視了對(duì)應(yīng)收帳款的管理,以致造成帳面利潤(rùn)很高,但實(shí)際資金卻很少。對(duì)此,財(cái)務(wù)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)賒銷各預(yù)購(gòu)業(yè)務(wù)的控制,制定相應(yīng)的應(yīng)收帳款,預(yù)付貨款控制制度。許多企業(yè)認(rèn)為催收貨款是財(cái)務(wù)部門的事,與銷售部門無(wú)關(guān)。事實(shí)上銷售人員對(duì)催收帳款負(fù)主要責(zé)任??梢圆捎胊:把收回的貨款直接與銷售人員的經(jīng)濟(jì)利益掛鉤,提高銷售人員催收貨款的積極性。b:建立客戶信用檔案,對(duì)信用低的可以用帶款提貨或者干脆終止業(yè)務(wù)往來(lái),防止出現(xiàn)壞帳。c:在銷售合同中規(guī)定貨款回收期等等??傊?,只有加強(qiáng)對(duì)應(yīng)收帳款的管理,及時(shí)收回貨款,才能減少風(fēng)險(xiǎn),提高企業(yè)資金使用率,降低資金占用成本。
而企業(yè)在購(gòu)買原材料時(shí),則應(yīng)在充分考慮價(jià)格和質(zhì)量的情況下,能賒購(gòu)的盡量不用現(xiàn)金,并保持低庫(kù)存,盡量減少資金占用,降低資金占用成本。
采購(gòu)成本和營(yíng)銷成本與資金占用成本密不可分,在成本控制中也是至關(guān)重要的。因?yàn)椴少?gòu)和營(yíng)銷直接關(guān)乎企業(yè)的現(xiàn)金流,企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立一套完整的采購(gòu)體系和營(yíng)銷制度,保證以低成本采購(gòu)物料,快速度收回貨款,減少采購(gòu)和營(yíng)銷成本。
激勵(lì)就是激發(fā)人的正確的工作動(dòng)機(jī),調(diào)動(dòng)人的積極性,創(chuàng)造性,從而提高人的工作績(jī)效,降低成本。如何才能最大限度激勵(lì)全體員工,充分挖掘出其內(nèi)在的潛力,促使更多的人自覺自愿地去完成任務(wù),保持工作高效率,必須具有一定的人員管理方法和技巧。
積極的員工都有上進(jìn)心,他們希望不斷得到學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),取得成就,升職升薪。企業(yè)可以開展勞動(dòng)競(jìng)賽,創(chuàng)造學(xué)習(xí)新知識(shí)的條件,激勵(lì)員工為企業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
目標(biāo)本身就是一種動(dòng)力。達(dá)到目標(biāo)會(huì)給人還來(lái)一定的利益或?qū)崿F(xiàn)自身價(jià)值從而獲得滿足感。讓員工自覺地把企業(yè)目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)結(jié)合起來(lái),為企業(yè)帶來(lái)利益。
要把員工當(dāng)作自己的伙伴,把“你應(yīng)該這樣”變成“你認(rèn)為這樣做行嗎?”,“我支持你這樣做”。
服裝廠大多是外來(lái)打工人員,出門在外缺少家人的關(guān)懷。作為管理者要時(shí)刻注意員工的工作情緒,關(guān)心員工,努力為員工排憂解難,使員工感受到集體的溫暖,從而激發(fā)其高度的責(zé)任感和工作積極性。
管理成本的概念是豐富多樣的,凡是以特定成本管理為目的的成本均可歸入管理成本的范疇。除上面講述的幾種外,還有客戶成本、人力資源成本、安全成本等??傊胍诂F(xiàn)在“開源”困難的情況下,只有做好“節(jié)流”,降低制造成本的同時(shí)注重降低管理成本,才能使企業(yè)走出困境,使企業(yè)走上良性發(fā)展之路。
[1]《服裝企業(yè)管理與制度》,吳衛(wèi)剛主編,劉少恒副主編.中國(guó)紡織出版社2003.10
[2]《財(cái)務(wù)管理》,趙德武,北京高等教育出版社 2000