子不語

說到快餐，你是否馬上就會聯想到那些高鹽高糖高熱量的“三高”垃圾食品？其實，它們中也有不少新鮮有機的食物，選材搭配嚴格遵循營養(yǎng)學家給出的健康標準。

養(yǎng)生快餐一：原味土豆泥（肯德基）

營養(yǎng)分析：注意，是土豆泥，而不是薯條。土豆是低熱量、高蛋白，維生素含量很高，易被人體消化吸收，還能養(yǎng)脾胃，被稱為理想的減肥食品。

沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時，土豆泥總被列為榜首的原因。

健康TIPS：土豆本身絕對是營養(yǎng)的食材，只是一油炸，熱量馬上翻數十倍，如果你想減肥，請堅決地對炸薯條說不！

養(yǎng)生快餐二：大杯玉米粒（麥當勞）

營養(yǎng)分析：全球最高產，當然也是成本最低的粗糧，偏巧人類又喜歡這種口味，一向追求低廉成本的快餐怎能放過？而且其粗纖維多，又含有大量鎂，可促進腸蠕動，排出毒素，瘦身，美顏。

健康TIPS：玉米粒的油分和淀粉含量在七種養(yǎng)生快餐中是最高的，所以也不能大吃特吃。

養(yǎng)生快餐三：枸杞菌菇雞湯（必勝客）

營養(yǎng)分析：鮮嫩的菌菇有利于吸附重金屬，促進排毒，相比牛肉、豬肉，雞肉蛋白質更優(yōu)質，脂肪含量也較低。同時，慢火燉煮是非常營養(yǎng)的烹飪方式，更能暖胃暖心，最宜秋冬時進補。

健康TIPS：不要以為雞湯比湯中的雞肉有營養(yǎng)，事實上，雞肉中只有40%的營養(yǎng)融入雞湯中，要想要其余的營養(yǎng)還得靠吃肉。

養(yǎng)生快餐四：招牌牛肉飯（吉野家）

營養(yǎng)分析：上等新鮮的牛肉，切成極易入味的薄片，入口肥而不膩，瘦而不柴。再輔以洋蔥、西蘭花和胡蘿卜，不同顏色的蔬菜保養(yǎng)不同的五臟部位，再配以米飯，整體搭配很營養(yǎng)，很符合中國人的口味。

健康TIPS：記得讓店員幫你多加些蔬菜以均衡營養(yǎng)，再加些姜絲就更有助驅寒暖胃了。

養(yǎng)生快餐五：香糯薏米粥（肯德基）

營養(yǎng)分析：食材搭配上非常用心。黑糯米養(yǎng)胃、黑米令肌膚光滑、薏仁有助排水利尿、大米熬成粥時養(yǎng)胃清肺益氣養(yǎng)陰。在早上來一碗，就能溫和地調動起身體各器官開始工作。

健康TIPS：女性生理期間少喝，因為其中的薏米太過寒涼。