■ 本刊記者 高愛(ài)玲 苑吉勇

安徽蜜之源食品集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)蜜之源）以經(jīng)營(yíng)蜂產(chǎn)品系列為主，規(guī)模在全國(guó)居于前列，集蜜蜂養(yǎng)殖和蜂產(chǎn)品加工、科研、進(jìn)出口為一體，全國(guó)區(qū)域內(nèi)設(shè)廠的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)型企業(yè)集團(tuán)。

蜜之源從一家個(gè)體養(yǎng)蜂戶發(fā)展成一個(gè)以蜂產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的集團(tuán)性企業(yè)規(guī)模，用了三十多年時(shí)間。問(wèn)起其創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵，蜜之源說(shuō)，成功的關(guān)鍵在于堅(jiān)持發(fā)展“蜂產(chǎn)業(yè)”，并堅(jiān)持把發(fā)展養(yǎng)蜂基地放在“重中之重”。秉承這樣的理念，蜜之源迄今已建了20多個(gè)養(yǎng)蜂基地，1000余個(gè)蜂場(chǎng)，橫跨全國(guó)十五個(gè)省市（自治區(qū)），養(yǎng)蜂農(nóng)戶達(dá)四千余人，基地年產(chǎn)蜂產(chǎn)品達(dá)數(shù)萬(wàn)噸。

一般企業(yè)從成立到成長(zhǎng)發(fā)展，再到成熟都曾經(jīng)歷過(guò)艱難甚至是痛苦，蜜之源也不例外。在堅(jiān)持發(fā)展養(yǎng)殖基地過(guò)程中，遇到過(guò)各種各樣的問(wèn)題與困難，面對(duì)企業(yè)利益與養(yǎng)蜂戶利益時(shí)，蜜之源始終本著誠(chéng)信務(wù)實(shí)，共同發(fā)展的前提去經(jīng)營(yíng)。必要時(shí)，蜜之源會(huì)犧牲一定的企業(yè)利益去維護(hù)行業(yè)的利益和發(fā)展。蜜之源集團(tuán)養(yǎng)殖生產(chǎn)隊(duì)伍的形成非一朝一夕，就是靠一點(diǎn)點(diǎn)去積累企業(yè)的信用和口碑穩(wěn)步前行。目前在國(guó)內(nèi)同行中，無(wú)論養(yǎng)蜂戶數(shù)量和口碑，蜜之源都做到了當(dāng)之無(wú)愧的“老大”，經(jīng)過(guò)這樣數(shù)十年的誠(chéng)信合作和相互磨合，一路并肩走過(guò)來(lái)。

蜜之源在內(nèi)蒙、寧夏、甘肅、四川、江蘇、安徽等省市設(shè)有多家工廠。這么多的工廠和公司，在管理上有什么訣竅和獨(dú)門(mén)秘笈嗎？蜜之源的答案出人意料，“沒(méi)什么捷徑，就是統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念，統(tǒng)一的管理模式，統(tǒng)一的質(zhì)量要求”。看似簡(jiǎn)單的“統(tǒng)一”背后，蘊(yùn)含的是嚴(yán)格而標(biāo)準(zhǔn)的管理模式和并不簡(jiǎn)單的要求。

目前蜜之源總投資達(dá)5億元，年銷(xiāo)售總額達(dá)4.3億元。眾所周知，歐美市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口蜂蜜抗生素獸藥的藥殘含量要求苛刻，沒(méi)有一定核心競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品很難保持海外市場(chǎng)份額。蜜之源就是通過(guò)抓源頭，不斷提高養(yǎng)蜂技術(shù)，抓產(chǎn)品檢測(cè)水平，不斷提高質(zhì)量控制能力，來(lái)保質(zhì)保量保份額。

作為一家集蜂產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工、科研、進(jìn)出口為一體，全國(guó)區(qū)域內(nèi)設(shè)廠的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)型企業(yè)集團(tuán)，蜜之源在質(zhì)量管理方面，嚴(yán)格按“ISO9000”和“HACCP”的要求，進(jìn)行企業(yè)質(zhì)量體系管理和企業(yè)的質(zhì)量安全管理，最重要和有效的則是抓好養(yǎng)蜂和養(yǎng)蜂基地的管理，同時(shí)不斷提高產(chǎn)品檢測(cè)能力和水平。

在技術(shù)水平方面，蜜之源很早就成立了企業(yè)技術(shù)中心，目前蜜之源技術(shù)中心正在進(jìn)行省級(jí)技術(shù)中心認(rèn)定，也是國(guó)內(nèi)同行中為數(shù)不多的省級(jí)技術(shù)中心認(rèn)定的企業(yè)之一。

蜜之源深知，一家企業(yè)要想保持旺盛的生命力，離不開(kāi)一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)和良好的企業(yè)文化，所以其始終把企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)、文化建設(shè)作為所有工作的重中之重，加以重視。蜜之源集團(tuán)的宗旨是：以蜜源基地為核心，以蜂產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，努力成為廣受敬重的專(zhuān)業(yè)健康品供應(yīng)商。

蜜之源集團(tuán)的價(jià)值觀是：以人為本的核心價(jià)值，充分重視員工、客戶、商業(yè)伙伴和社會(huì)大眾；不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品、客戶和市場(chǎng)理念。蜜之源集團(tuán)提煉的企業(yè)精神是：齊心協(xié)力、精誠(chéng)合作的團(tuán)隊(duì)精神；吃苦耐勞、埋頭苦干的奉獻(xiàn)精神；堅(jiān)持不懈、執(zhí)著追求的敬業(yè)精神；開(kāi)拓進(jìn)取、自強(qiáng)不息的創(chuàng)新精神；勤勞節(jié)儉、生生不息的創(chuàng)業(yè)精神。

未來(lái)，蜜之源集團(tuán)將堅(jiān)持以蜂產(chǎn)業(yè)為核心，形成集蜜蜂養(yǎng)殖、蜂產(chǎn)品加工、科研、進(jìn)出口為一體，并涉足生物工程、制藥等多個(gè)領(lǐng)域的全國(guó)性農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)型企業(yè)集團(tuán)。